化痰止咳的食物有哪些？
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”相信关于养生的道理，很多人并不陌生，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。就饮食养生话题，您是如何看待的呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“化痰止咳的食物有哪些？”，供您参考，希望能够帮助到大家。
感冒、咳嗽、痰多、发烧等状况都是我们在日常生活中经常会出现的症状，此时如果想要尽快的恢复健康，在及时治疗的同时最好还要配合饮食上的调理。那么当出现咳痰的状况后，吃哪些食物可以止咳化痰呢？
1、柿子
中医认为，柿子性寒味甘微涩，归肺、脾、胃、大肠经，具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃，生津润肠、凉血止血等多种功效。对于秋燥咳嗽有痰的人来说，吃点柿子能有效润肺化痰。
但值得一提的是，对于便秘的患者来说，涩的柿子不要吃，如果柿皮较涩，也最好去皮食用。因为涩的食物大多含有丰富的鞣酸，这是一种收敛物质，对大便有收敛作用，容易造成大便的干结等，加重便秘症状。去皮后，柿子肉中的膳食纤维及果胶就能够良好地软化大便，缓解便秘症状。
2、花生
花生中含有大量的蛋白质、不饱和脂肪酸，有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用，还能够增强记忆，可以帮助提高宝宝的记忆力，对宝宝有很大的益处。
所以，凡肺虚之人，不分肺气虚或肺阴虚，都适宜用花生水煮服食，不可炒后食用。
3、豆浆
中医认为，豆浆有利水、润燥、清肺化痰效果，很适合秋天饮用。豆浆中含有类似人体的女性荷尔蒙，有助皮肤光滑白皙，也可维持体态。豆浆的不饱和脂肪酸高、纤维多，且卵磷脂可以健脑，并可调节血脂、增加钙和骨质密度，改善停经后的更年期症状。
除了传统的黄豆浆外，豆浆还有很多花样，如这4种食物：红枣、枸杞、绿豆、百合，是豆浆的最完美搭档！秋冬季节饮用，能滋补养颜、驱寒暖身。
4、罗汉果
罗汉果被人们誉为“神仙果”，具有清热解毒、化痰止咳，养声润肺，去除口臭之功效，而且对烟酒过度等引起的声音嘶哑、咽干口渴等效果尤佳。并且可调降血糖值，改善糖尿病。可保嗓子，还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症。可用于肺火燥咳，咽痛失音，肠燥便秘等症状。
购买罗汉果时，可以选个大的、形状圆的，最好是摇不响，壳不破的。因为罗汉果需要烤干，所以一定要选择烤好的罗汉果，否则容易出现发霉生虫等问题。
十种常见的清肺化痰的食物
5、白萝卜
中医认为，白萝卜色白属金，对应五脏中的肺，其性甘平味辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效，主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等。
白萝卜性平，对脾肺皆有好处。可以煮水，吃萝卜，配合白糖、姜丝可治寒咳；配合菊花、金银花可治热咳；配合银耳百合可治燥咳；配合山楂、麦芽可治积食咳嗽。个人认为白萝卜是最安全的食疗。除体虚咳嗽使用补药时不能用，其他时候都可以用。
相关阅读
秋季天气干燥，很容易出现咳嗽不已的情况。可是现代人忙于工作就算是天天咳、夜夜咳也是随便吃点药就应付过去了。秋季天气干燥，很容易出现咳嗽不已的情况。可是现代人忙于工作就算是天天咳、夜夜咳也是随便吃点药就应付过去了。药店的止咳药品种繁多，但是是药三分毒。其实，对于工作忙碌的你们不妨试试泡杯茶就轻轻松松止咳化痰。化痰止咳茶有哪些呢？
桔梗茶
原料：桔梗10g、绿茶3g。
用法：用300ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。
功能：开肺宣气，祛痰排脓。
用途：外感咳嗽、咽喉肿痛；肺痈吐脓；胸满胁痛。
传统药茶方。
桔甘茶
原料：桔梗5g、枳壳3g、花茶3g。
用法：用250ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。
功能：宣肺祛痰。
用途：伤寒痞气，胸满难受、咳喘。
《苏沈良方》。
杏仁茶
原料：杏仁5g、花茶3g。
用法：用杏仁的煎煮液250ml，冲泡花茶后饮用。
功能：祛痰止咳，平喘，润肠。
用途：外感咳嗽、喘息；慢性支气管炎；便秘。
川贝茶
原料：川贝母5g、绿茶3g。
用法：用200ml水煎煮川贝母至水沸后，冲泡绿茶饮用。冲饮至味淡。
功能：清肺润肺，化痰止咳。
用途：咳嗽痰多；肺痿；肺痈；喉痹；乳痈。
传统药茶方。
由于时间有限，今天我们先给大家介绍这几种化痰止咳茶的泡法，大家没事可以动手尝试尝试。化痰止咳的茶还有很多种泡法，也有很多种原料可以用，我们就不一一为大家介绍了，下次我们再给大家推荐几种别的化痰止咳茶的原料泡法，争取把健康养生的方法都传播给大家。希望大家会喜欢。
有的菜品不仅好看好吃，还具有养生的功效，吃对菜更是能够有效的防治各种疾病，增强人体的免疫力。大家经常会被咳嗽痰多这种小病困扰，得了病不仅要及时去看医生治疗，在日常生活中也要注意饮食的调理，小面小编为大家介绍几款能有效止咳化痰的菜肴，在满足口腹的同时也是有治疗疾病的功效哦。
1、荸荠百合羹 （专治：咳嗽 ）
用料：荸荠（马蹄）30克、百合1克、雪梨l个，冰糖适量。
制法服法：将荸荠洗净去皮捣烂，雪梨洗净连皮切碎去核，百合洗净后，三者混合加水煎煮，后加适量冰糖煮至熟烂汤稠。
功效主治：荸荠味甘，性微寒，能清热生津，凉血解毒，化痰消积等作用。梨能清热生津，润燥化痰；百合润肺止咳。
2、川贝母蒸梨（专治：咳嗽 ）
用料：雪梨或鸭梨一个，川贝母6克，冰糖20克。
制法服法：将梨于柄部切开，挖空去核，将川贝母研成粉未后。装入雪梨内，用牙签将柄部复原固定。放大碗中加入冰糖，加少量水，隔水蒸半小时。
功效主治：贝母为化痰止咳良药，与雪梨、冰糖并用，则起化痰止咳，润肺养阴功效。
3、核桃鸭子（专治：咳嗽 ）
用料：核桃仁200克，荸荠150克，老鸭子1只、鸡肉泥100克、鸡蛋清（1只）。
制法服法：加葱、姜、味精少许，上笼蒸熟，取出晾凉后，去骨，切成块。将核桃仁、荸荠研切成碎末状，与鸡肉泥、鸡蛋清，加少许湿粉共调成糊状。
功效主治：核桃仁味甘性温，能补肾助阳，补肺健肺，润肠通便，含丰富的脂肪油，多量蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、糖类等成分。荸荠味甘性寒，能清热生津、化痰消积。鸭肉味甘、性微凉，能补阴益血、清虚热。
以上就是几种小编为大家介绍的几种能有效止咳的方法。饮食清淡是一方面，另外也要注意食物的相克，有些食物一起同吃是会导致中毒的，如海鲜类和橙汁不能同吃。以上就是小编的文章，感谢大家的阅读。
化痰止咳的主要是常见的一些疾病，引起的一些咳嗽咳痰的现象，最能很多人的想在家生的畸形一些化痰止咳他们一些制作帮助的话，船只和同事在日常生活中，我们要注意罗汉果的是比较好的一种儿常见的，化痰止咳的方法，同时再次换产品的主要是夏天及其应用味道甘甜可口同事没有称在纸壳保护嗓子的功效。
还可以吃一些阿肺部的炎症产生的一些声音嘶哑或者是，头疼痛咳嗽的症状，的主要是消炎清热利咽利喉不适还可以降血压辅助治疗高血压改善肥胖的症状，刚才去看他们主要是要感冒禁忌。
罗汉果性凉味甘，具有消炎清热，利咽润喉的作用。还可降血脂，辅助治疗高血脂，改善肥胖状况。
材料
罗汉果，莲藕，红枣，红糖
做法
1.莲藕洗净去皮，切薄片.罗汉果剥开，红枣泡发洗净.
2.把所有材料放入锅中，加足够的水煮15分钟后加入红糖再煮滚就可以喝了.
材料
新鲜枇杷半斤，冰糖少许
做法
1、将枇杷的皮、子、蒂头去掉。
2、放入锅中，倒入适量的水。
3、大火烧开后，放冰糖小火炖半小时即可。汤、水果都要吃掉哦!
小诀窍
枇杷剥皮的简单方法：用小刀将枇杷皮从上往下，向一方向旋转轻轻刮一遍，皮就可以轻易的剥起来了。
以就是化痰止咳汤，实在不愿意吃一些冷的不易吃一些海鲜油腻辛辣刺激性的食物，不要吃一些冰凉或者是一些其他类型的食物对润肺止咳汤的功效美食，非常关键的在日常生活中的我们也可以提前制作，儿童是那也是疗效比较好。
咳嗽有痰都是一种症状，咳嗽的很常见，如果不想吃药，就可以尝试其他方法止咳化痰。食疗是一种辅助治疗，也能缓解咳嗽。化痰止咳的食疗方很多，雪梨最为常见，可以尝试制作的。
一、枇杷叶蜜枣汤
食材：枇杷叶、桔梗、杏仁个15克，蜜枣10颗。调味料：冰糖
做法：
1、所有食材清洗干净备用；枇杷叶用布包包起来扎紧；
2、锅中倒入三碗清水，放入备好的所有食材，大火煮开，改小火慢煲；
3、当锅里的水剩下一半时，放冰糖，融化搅匀即可食用。
二、蚕豆花冰糖水治咯血
蚕豆花9克、冰糖适量，共加水煎，日服2或3次，具有收敛作用，治咯血。
三、酸石榴治肺结核咳喘
酸石榴(甜者无效)3克、将石榴子取出、捣碎、绞取其汁液，每晚昨前服下，或口嚼石榴子咽液，石榴子汁有小毒，不可过量饮用，清热敛肺;用治肺结核喘咳、夜不能寐、以及老年慢性支气管炎。
四、雪梨百合汤
食材：雪梨2个，百合30克，陈皮适量，大个响螺1只。调味料：盐
做法：
1、雪梨去心、去蒂，洗净切块，百合、陈皮洗净备用，响螺去除污秽物，洗净备用；
2、瓦罐加适量清水，大火煮沸，放所有食材，中火煲熟，加盐调味即可食用。
食疗功效：中医认为，梨性味甘寒，能化痰止咳、滋阴润燥，还可以降血压、退热。
由于环境污染越来越严重，空气中有很多微小有害的物质，例如，pM2.5。再加上有时天气的寒冷亦或是干燥的变化，会引发人体内支气管炎以及肺部的相关疾病。现在很多人一出门就带上口罩，就是为了防止有害气体进入口鼻部，导致咳嗽有痰的症状。为了有效缓解，达到止咳化痰的疗效，我们应从自己日常生活中的食物中抓起，注意多食用一些有助于清热化痰止咳的食物。
银耳——被誉为“菌中之冠”，属性温和，可提高肝脏解毒能力。它不仅可以止咳润肺、化痰，还特别适用于肠胃不好的朋友达到滋补脾胃的疗效。因为银耳药性作用效果比较缓慢，应长期坚持食用银耳，才可达到明显改善。
白萝卜——含有丰富的微量无素锌和维生素，有利于属性凉，有利于清热生津、疏通气脉及止咳化痰。最好熟吃，且食用时应细细嚼咽，方可发挥其最大效果。但体质较弱，寒性身体者应注意不要食用过多，达到相反的效果。
百合——不仅含有一些有良好滋补效用的特殊营养成分，而且针对清热解毒，润肺，止咳都具有显著的功效。又因其散发淡淡清香，可用于熬粥亦或是泡水，还可安宁定神，养阴润肺，以达到止咳化痰的良好效果。
通过坚持每日食用有利于清肺润喉的食物，便可见到止咳化痰良好功效。虽然食疗效果没有药物作用快，但正所谓是药三分毒，所以只要经常食用这些有利于止咳化痰的食物，其病症也能得到良好的改善。
陈皮就是经过加工以后的橘皮，其实它是有着药用和食用双重作用的食材哦。不仅可以入药治疗疾病，还可以食用。陈皮化痰酒可以有滋阴润燥的作用，对于健脾胃理气化痰有好处。也可以用陈皮来泡酒，来看看这款陈皮化痰酒的制作方法吧。
营养价值:
每日2次，每次饮服10-20毫升
适宜人群:
适用于支气管炎之咳嗽、气急、痰多色白等
禁忌人群:
无明显禁忌，若无以上病症等人群需谨慎饮用
陈皮化痰酒
所需材料
陈皮60克、白酒500毫升
陈皮化痰酒的制作方法
将陈皮制为粗末，放容器中，倒入白酒，密闭浸泡3日即成。
陈皮化痰酒的功效与作用
陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、维生素C等成分。它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，增加食欲。燥湿化痰陈皮味苦、辛，性温;归肺、脾经;有理气健脾、燥湿化痰作用;常用于胸脘胀满，食少吐泻，咳嗽痰多。陈皮化痰酒陈皮与酒合用，共奏健脾理气、燥湿化痰、止咳之功。这样的一款保健酒可以起到去湿气化痰的作用，对于缓解咳嗽贪多的情况有一定的改善，而且也可以有促进肠胃吸收的作用，具有理气健脾胃的作用，还可以促进食欲，所以这样的保健酒可以试试。
陈皮化痰酒的制作方法和它的养生保健的效果，大家都看了以后知道了吧，陈皮化痰酒的制作方法简单，可以起到健脾胃促进食欲的作用，对于出现的痰多咳嗽啊还有脾胃不和等等的情况有一定的改善的作用，大家可以试试。
很多人都喜欢吃酸甜可口的食物，小编就是喜欢吃酸甜的菜肴，今天小编就来给大家介绍一款沙拉，里面有虾肉，有西红柿，这样搭配食用的话可以有美容防便秘的作用哦，下面我们就一起来看看虾仁西红柿沙拉的做法吧。
虾仁西红柿沙拉
主料：鲜虾仁100g、西红柿200g
辅料：精盐1/2茶匙、沙拉酱适量、芹菜一根、白糖1茶匙
步骤：
1.虾仁用刀自背部剖开，去掉虾线。
2.虾仁入开水锅快速焯水，捞出撒入精盐腌渍10分钟。
3.西红柿洗净烫掉表皮。芹菜洗净劈掉粗纤维，切成长段后焯水备用。
4.挑选西红柿时挑选那种外表光洁，外形匀称，用手掂有压手感的。
5.把西红柿用刀切成厚片，再改刀成大一些的西红柿块。
6.西红柿块撒上白糖，倒入虾仁，调入沙拉酱拌匀。
虾仁的鲜嫩，西红市的酸甜，一起食用，补充多种维生素以及提高免疫力，让感冒好的快。番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂，更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素，抵抗衰老，增强免疫系统，减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。这样食用的话不仅可以促进食欲，而且还可以有降低牙龈出血的情况发生哦，对于消化不良或者是食欲不振的人群来说有很好的巩固和预防的作用，同时还可以有润肠防止便秘的作用。是很不错的养生食材。
关于虾仁西红柿沙拉的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常食用这样的食物的话不仅可以满足人们对于营养的需求，而且还可以抗老化，具有美容养颜的作用，同时多吃西红柿还能够补充维生素C哦。
小儿肺炎，这种病在生活中非常常见，而且这种病多数都是由于发烧和感冒引起来的，所以当小儿出现咳嗽咳痰的现象时，家长们可以在家准备一些清肺化痰的食物，因为大多数孩子都不会喜欢吃药，所以弄一些清肺化痰汤是最好的选择，孩子喝起来也比较好下咽，那么小儿润肺化痰止咳汤都有哪些呢?
小儿润肺化痰止咳汤有哪些?
(1)白萝卜汤
白萝卜是我们日常饮食当中常见的一道食材，但是你不知道的是其实白萝卜也具有降火以及清热解毒的作用功效，用白萝卜切丁来煮成白萝卜汤，还可以起到理气顺气、化痰止咳的作用功效。因此对于小儿润肺化痰止咳汤有哪些这个问题，可以适当地熬点白萝卜汤来喝。
(2)杏仁川贝瘦肉汤
小儿润肺化痰止咳汤有哪些?杏仁和川贝都是我们采用的药材，用杏仁和川贝搭配瘦肉来煲汤，可以起到润肺止咳、平喘通便的作用功效，对于宝宝有咳嗽痰黏的情况的，可以煲点杏仁川贝瘦肉汤给他们喝。
(3)陈皮雪梨汤
梨子是一种清痰降火、清心润肺的作用功效，是常见的清肺食物，而陈皮则具有理气燥湿，通过喝陈皮雪梨汤，可以起到不错的润肺止咳、化痰的作用，因此家有宝宝咳嗽不舒服的朋友，可以多熬点陈皮雪梨汤来给宝宝喝。
(4)银耳红枣汤
小儿润肺化痰止咳汤有哪些?用红枣来熬汤是颇受老百姓喜欢的，而红枣熬的汤不仅可以滋补身体，同时也可以有润肺止咳的作用，对于患有感冒咳嗽的宝宝，家长们可以给他们多喝一些红枣银耳汤，相信效果是非常不错的。
以上就是关于小儿润肺化痰止咳汤有哪些的
生活在城市里的人常年被空气污染所困扰，加上工作压力大，因而肺炎等肺病患病率很高。那么吃哪些食物可以清肺呢？清肺化痰止咳的食物有哪些，大家一起来看吧。
治疗各种咳嗽的方法
1、萝卜葱白风寒咳嗽，萝卜1个、葱白6根、生姜15克。用水三碗先将萝卜煮熟，再放葱白、姜、煮剩一碗汤。连渣一次服。宣肺解表，化痰止咳；治风寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等。
2、红糖姜枣汤治伤风咳嗽
红糖30克、鲜姜15克、红枣30克。以水三碗煎至过半，顿服，服后出微汗即愈。驱风散寒；治伤风咳嗽；胃寒刺痛；产后受寒腹泻；恶阴等。
3、芜荽汤平伤风咳嗽
芫荽(香菜)30克、饴糖30克、大米100克。先将大米洗净，加水煮汤，取大米汤三汤匙与芜荽，饴糖搅拌后蒸10分钟，趁热一次服，注意避风寒；发汗透表，治伤风感冒引起的咳嗽。
4、白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽
大白萝卜1个、蜂蜜30克、白胡椒5粒、麻黄2克。将萝卜洗净，切片，放入碗内，倒入蜂蜜及白胡椒，麻黄等共蒸半小时趁热顿服，卧床见汗即愈；发汗散寒、咳化痰、治风寒咳嗽。
5、羊蜜膏治虚劳咳嗽肺痿
熟羊脂250克、熟羊髓250克、白沙蜜250克、生姜汁100毫升、生地黄汁500毫升。羊脂煎，令沸；次下羊髓，又令沸；次下蜜，地黄，生姜汁，不住手搅，微火熬数沸成膏。每日空腹温酒调1匙，或做姜汤或做粥食亦可。补虚润肺、祛风化毒、治阴虚发热、骨蒸劳热、虚劳瘦弱、咳嗽肺痿、还有润肺润肤的功效。
6、鲜梨贝母治咳嗽肺痈
鲜梨500克、贝母末6克、白糖30克。将梨去皮剖开，去核，把贝母末及白糖填入，合起放在碗内蒸熟。早晚分食，清热化痰，散结解表，用治咳嗽或肺痈、症见胸痛、寒战、咳嗽、发热、口干、咽燥、痰黄腥臭或脓血痰等。
7、饮马乳清热止嗽
鲜马乳300毫升、白糖适量。将马乳煮沸，饮时加白糖。据《唐本草》介绍，马乳“止渴疗热”,有补血生津，润燥止嗽的功效，肺结核的咳嗽，潮热有良好的辅助治疗作用。
8、冰糖燕窝粥治肺虚久咳
燕窝10克、大米100克、冰糖50克。将燕窝放温水中浸软，摘去绒毛污物，再放入开水碗中继续涨发；取上等大米淘洗干净后放入锅内，加清水三大碗，旺火烧开，改用文火熬煮；将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时，加入冰糖溶化后即成。滋阴润肺、止咳化痰、治肺虚久咳及咳喘伤阴。
9、燕窝梨大养肺阴
燕窝5克(水浸泡)、白梨2个、川贝母10克、冰糖5克。白梨挖去核心，将其他三味同放梨内，盖好扎紧放碗中，隔水炖熟；服食，养阴润燥，止咳化痰，治多年痰咳，气短乏力。
10、萝卜胡椒止咳祛痰涎
萝卜1个、白胡椒5粒、生姜3片、陈皮1片。加水共煎30分钟，日饮汤2次；下气消痰，治咳嗽痰多。
11、豆浆饮润肺宁嗽化痰
黄豆、冰糖。黄豆浸泡磨汁，煮沸后加糖饮用，每日清晨空腹饮1碗；健脾宽中，润燥掐水，清肺止咳、化痰；治疳积瘦弱、肺热咳嗽等。
12、豆腐糖止咳化痰平喘
豆腐500克、红糖、白糖各100克。把豆腐当中挖一窝，纳入红，白糖，放入碗内隔水煮30分钟；一次吃完，连服4次；清热、生津、润燥、治咳嗽痰喘。
13、玉米须橘皮治咳嗽
玉米须、橘皮各适量。共加水煎，日服2次；止咳化痰、治风寒咳嗽、痰多。
14、萝卜猪肺止咳汤
萝卜1个、 猪肺1个、杏仁15克。加水共煮1小时，吃肉饮汤；清热化痰、止咳平喘、治久咳不止、痰多气促。
15、糖水冲鸡蛋补虚止咳
白糖50克、鸡蛋1个、鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中，搅匀，白糖加水半碗煮沸，趁热冲蛋，搅和，再倒入已绞取的姜汁，调匀，每日早晚各服1次；补虚损、治久咳不愈。
16、芝麻冰糖水治夜嗽
生芝麻15克、冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中，开水冲饮；润肺、生津、治夜嗽不止、咳嗽无痰。
注：芝麻1把、生姜50克、共捣烂煮汁服、亦有上述疗效。
17、香油炒羊肝治久嗽
羊肝60克、香油30克、盐少许。将羊肝切片，锅内放入香油至八成热，下羊肝及盐翻炒即成；润肺止咳、治久咳不止。
18、蒸白梨蜂蜜治久咳咽干
大白梨1个、蜂蜜50克。先把白梨挖去核，将蜂蜜填入，加热蒸熟；每日早晚各吃1个，连吃数日，生津润燥，止咳化痰、治阴虚肺燥之久咳咽干、手足心热等。
19、燕窝银耳治干咳盗汗
燕窝10克、银耳15克、冰糖适量。将燕窝先用清水测一遍，再放入热水中浸泡3-4小时，然后择去毛绒，再放入热水中泡1小时即成；用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖、隔水炖熟、服食；补虚损，养肺阴，退虚热、治干咳、盗汗或肺阴虚等。
20、薯蓣粥健脾益肺
生怀山药30克、白糖少许、将山药轧细筛、调入凉水、边煮边搅、两三沸即成、加少许白糖调味、服食；补脾止泻，补肾收摄，治劳伤咳喘、脾虚泄泻，以及一切赢弱虚损之病。
说起陈皮相信大家都很熟悉的吧，而且营养物质丰富哦，是一种可以有养生保健作用的中药材哦。可以有止咳化痰的作用和效果的呢，陈皮的好处和利用功效也是比较多的呢，来看看陈皮化痰酒的制作吧，可以润肺止咳。
营养价值:
每日2次，每次饮服10-20毫升
适宜人群:
适用于支气管炎之咳嗽、气急、痰多色白等
禁忌人群:
无明显禁忌，若无以上病症等人群需谨慎饮用
陈皮化痰酒
所需材料
陈皮60克、白酒500毫升
制作方法
将陈皮制为粗末，放容器中，倒入白酒，密闭浸泡3日即成。
功效与作用
陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、维生素C等成分。它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，增加食欲。陈皮味苦、辛，性温;归肺、脾经;有理气健脾、燥湿化痰作用;常用于胸脘胀满，食少吐泻，咳嗽痰多。陈皮与酒合用，共奏健脾理气、燥湿化痰、止咳之功效，今天的这道陈皮化痰酒就是不错的选择，可以有很好的缓解肠胃不适的作用，对于止咳化痰提高人体的免疫力有好处，同时也可以促进新陈代谢的哦，是不错的一种保健酒品，还可以提高免疫力。
关于陈皮化痰酒的制作方法，大家都很熟悉了吧，而且营养物质丰富的呢，可以起到很好的保健的作用和效果，同时也可以提高体质，具有很好的增强免疫力的作用，同时也可以有止咳化痰健脾胃的作用，大家可以试试这样的养生保健的酒品哦。
润肺止咳化痰的食物，其实在生活当中还是很多的，比如常见的罗汉果就可以起到很好的，化痰止咳以及清热解毒的效果，还有白萝卜这种食物，也可以有效的治疗肺热便秘，吐血的症状。
1、罗汉果
罗汉果被人们誉为“神仙果”，具有清热解毒、化痰止咳，养声润肺，去除口臭之功效，而且对烟酒过度等引起的声音嘶哑、咽干口渴等效果尤佳。并且可调降血糖值，改善糖尿病。可保嗓子，还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症。可用于肺火燥咳，咽痛失音，肠燥便秘等症状。
购买罗汉果时，可以选个大的、形状圆的，最好是摇不响，壳不破的。因为罗汉果需要烤干，所以一定要选择烤好的罗汉果，否则容易出现发霉生虫等问题。
2、白萝卜
中医认为，白萝卜色白属金，对应五脏中的肺，其性甘平味辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效，主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等。
白萝卜性平，对脾肺皆有好处。可以煮水，吃萝卜，配合白糖、姜丝可治寒咳；配合菊花、金银花可治热咳；配合银耳百合可治燥咳；配合山楂、麦芽可治积食咳嗽。个人认为白萝卜是最安全的食疗。除体虚咳嗽使用补药时不能用，其他时候都可以用。
3、豆浆
中医认为，豆浆有利水、润燥、清肺化痰效果，很适合秋天饮用。豆浆中含有类似人体的女性荷尔蒙，有助皮肤光滑白皙，也可维持体态。豆浆的不饱和脂肪酸高、纤维多，且卵磷脂可以健脑，并可调节血脂、增加钙和骨质密度，改善停经后的更年期症状。
除了传统的黄豆浆外，豆浆还有很多花样，如这4种食物：红枣、枸杞、绿豆、百合，是豆浆的最完美搭档！秋冬季节饮用，能滋补养颜、驱寒暖身。
茄子是我们常吃的一种蔬菜，茄子的营养价值比较高，里面的营养物质具有治疗咳嗽的效果，有很好的止咳化痰的功效，尤其是对于孩子来说，如果出现咳嗽的症状，这时候不适宜用药治疗。可以用茄子煮水，给孩子适当的喝一些，具有清热去火，润肺止咳的作用。
1、茄子把有化痰止咳作用吗
方法：取3个新鲜长条紫茄子从根部连（把）蒂切断，先放入冰箱冷冻半天（要冻透）后，放入锅中煮水，水开煮5分钟关火，去茄蒂喝水，每日3次。
茄子把儿有清热的药用价值，冻过以后又增加了它的寒性，对于因为内热引起的肺热咳嗽，可以说是对症下药。
2、茄子把煮水小孩能喝吗
孩子咳嗽有痰，个人建议先去医院就诊，明确诊断以后，可以给孩子口服药物止咳化痰，不建议喝茄子根煮水的。
茄子属于易过敏的食物,所以宝宝咳嗽尽量少吃茄子。
3、茄子把煮水止咳方法
茄子是一种家庭常吃的蔬菜，而茄子把则一直被大家认为是废料直接切除扔进垃圾桶，其实大家在不知不觉间就把一道有效止咳药材给丢弃了。
茄子把有很多的药用价值，在《本草纲目》中就有记载：烧灰，治口齿疮。生切，擦癜风。这些就不多说了，主要说一些止咳用茄子把煮水的作用。
4、怎么选茄子
挑选新鲜的紫色长条茄子，切除茄子把并清洗干净。需要注意的是一定要挑选“紫色”、“长条”茄子，因为紫色比白色的茄子营养和药用价值要高，长条茄子比圆茄子含水量高，作为止咳用水选用紫色长条茄子最佳。
5、煮水的方法
将洗净的茄子把晾干后放入冰箱冷冻至全部冻透，大概需要半天的时间。茄子把性凉、有清热的功效，冻透后茄子把的凉性大大增加，对于肺热咳嗽有很好的治疗效果。
接下来就可以直接用冻透的茄子把煮水了，煮水沸腾后五分钟就可以出锅了。
出锅后取出茄子把，每天3次喝水，量多少不定，喝多了也没有什么影响，没有咳嗽的症状坚持喝可可以预防。绝对的绿色“OTC"，无任何副作用。
枇杷想必大家都不陌生，最有名的大家都吃过的可能就吃川贝枇杷膏了，枇杷可以清肺化痰止咳，是很好的一种水果。不过它也不仅仅有这几种功效，它还有许多其他的功效，下面小编就来给大家介绍。
枇杷，别名：芦橘、金丸、芦枝，拉丁文名：Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl。蔷薇科、枇杷属植物，枇杷原产中国东南部，因叶子形状似琵琶乐器而名，其花可入药。树高3～5米，叶子大而长，厚而有茸毛，呈长椭圆形，状如琵琶。别名又叫芦橘、芦枝、金丸、炎果、焦子。枇杷与大部分果树不同，在秋天或初冬开花，果子在春天至初夏成熟，比其它水果都早，因此被称是“果木中独备四时之气者”。枇杷的花为白色或淡黄色，有五块花瓣，直径约2厘米，以五至十朵成一束，可以作为蜜源作物。
主要价值
食用
成熟的枇杷味道甜美，营养颇丰，有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷时要剥皮。除了鲜吃外，亦有以枇杷肉制成糖水罐头，或以枇杷酿酒。枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷。
药用
枇杷叶亦是中药的一种，以大块枇杷叶晒干入药，有清肺胃热，降气化痰的功用，常有与其他药材制成“ 川贝枇杷膏”。但枇杷与其他相关的植物一样，种子及新叶轻微带有毒性，生吃会释放出微量 氰化物，但因其味苦，一般不会吃足以致害的分量。
枇杷的功效与作用
枇杷果富含人体所需的各种营养元素，是营养丰富的保健水果。枇杷的主要功效可以治疗肺热咳喘，吐逆，烦渴。主要作用可以润肺下气、 止渴。果:清肺生津止渴;核，祛痰止咳，和胃降逆;用于治疗肺热和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等病症。
每年5到6月间，枇杷成熟，与樱桃、梅子并称为“三友”。《本草纲目》记载“枇杷能润五脏，滋 心肺”，枇杷的全身都是宝，除果实外，枇杷花、枇杷核等都有各自功效。
1、枇杷花
枇杷花味淡，性微温，具有解表止咳的功效，主治伤风感冒、咳嗽咳痰等证。取枇杷花20克，蜂蜜适量，开水冲泡代茶饮，可治疗伤风感冒、咳嗽喉痛;枇杷花、辛夷花等分焙干研末，每次5克，米酒调服，可治疗鼻流清涕。
2、枇杷核
枇杷核味苦，性平，具有化痰止咳、疏肝理气的功效，主治咳嗽、疝气、水肿、瘰疬等证。取枇杷核10克捣碎煎煮，取汁加适量冰糖，可治咳嗽;枇杷核适量研末，调酒外敷，可以治疗淋巴结核。
3、枇杷皮
枇杷皮又称枇杷木白皮，功效与枇杷叶相似，鲜枇杷皮咀嚼咽汁可以治疗呃逆少食，取枇杷皮30克水煎服，可以治疗呕吐。
4、枇杷根
枇杷根味苦，性平，可以治疗虚劳久咳、关节疼痛。鲜枇杷根40克洗净切碎，水煎服可治疗肺结核咳嗽;鲜枇杷根200克，猪脚一个，黄酒250毫升，炖服可以治疗关节疼痛。
枇杷果的功效与作用
枇杷果的营养价值颇丰，有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等，其中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。枇杷果能够有效地补充机体营养成分，提高机体抗病能力，发挥强身健体的作用。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效与作用。
1、润肺止咳：枇杷果实包括果肉和果核在内。前者能润肺止咳，后者能化痰止咳，共奏润肺化痰、止咳降气的作用。用时，取枇杷(果实)100g，剥开成两半，果核捣碎，加水煎汤服。
2、减肥瘦身：枇杷富含粗纤维及矿物元素，每百克的枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物，并且含有维生素B1和维生素C。中医认为，减肥应以健脾、利水为本，而枇杷具备了这些功效。推荐枇杷粥，以水煮冰糖，随后入淘干净的粳米，煮至粥熟放入已加工好的枇杷肉，加煮10分钟即成。
3、清热解渴：瘦猪肉150克，切丁，用素油稍炒，加人调料调味，起锅前1分钟，放入去皮的枇杷100克，妙匀即成。分2次食用，连用5日，用于胃热津伤，胃气上逆，恶心呕吐，口渴欲饮等。
枇杷叶的功效与作用
除枇杷果外，枇杷叶及枇杷核也是常用的中药材。李时珍在《本草纲目》中说：“枇杷叶，治肺胃之病，大都取其下气之功耳，气下则火降，而逆者不逆，呕者不呕，渴者不渴，咳者不咳矣。”
枇杷叶具清肺胃热、降气化痰的功效与作用，用于肺热干咳、咳血、胃热呕秽。但枇杷的种子及新叶轻微带有毒性，生吃会释放出微量氰化物，但因其味苦，一般不会吃足以致害的分量。
1、降胃止呕：批把叶泄热苦降，下气降逆，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。用时，取枇杷叶20克，陈皮25克，炙甘草15克，生姜3片，水煎服用，每日2次。
2、预防流感：批把叶有抑制流感病毒作用，可以预防四时感冒。用时，取枇杷叶(刷净毛)60克，水煎分两次服。
3、治愈咳血：将新鲜枇杷叶刷尽叶背面的绒毛，切细后煎汁去渣，入粳米煮粥。粥成后入冰糖少许，佐膳服用，可治肺癌热性咳嗽、咳脓痰与咳血者。
枇杷的适用人群
一般人群即可食用枇杷，孕妇、宝宝以及哺乳期妈妈皆可吃枇杷。孕妇在孕早期吃点枇杷可以改善恶心呕吐的症状。枇杷营养丰富，枇杷能刺激消化腺分泌、对增进食欲、帮助消化吸收，这对于食欲不好的宝宝是很有帮助的。而且由于枇杷的果实和叶还有抵制流感病毒的作用，因此可吃枇杷可以预防流行性感冒。但需注意尚未成熟的枇杷切勿食用，会引起轻微中毒。
据《开宝本草》记载，枇杷“味甘，寒，无毒”。此外《随息居饮食谱》中也提到：“多食助湿生痰，脾虚滑泄者忌之”。枇杷属于性寒之物，因此故脾虚便溏者勿食，不然容易引起腹痛腹泻等症。所以，枇杷也不宜多吃。
吃枇杷的注意事项
枇杷果实外皮有一层茸毛，因此最好去皮后食用。吃枇杷时需要注意以下事项：
1、去枇杷的蒂部和皮：枇杷的蒂部即带把的那头 ，成熟枇杷的皮比较容易去，直接撕下就行了。
2、去尾：尾就比较麻烦，需先去皮后用两根指夹着向上拔，则整个尾部就摘下来了。因为尾部也有绒毛和一些脏物，所以必须祛除。
与枇杷搭配相克的食物
1、白酒+枇杷：酒精容易使枇杷中的类胡萝卜素转变成促氧化物质，攻击正常细胞，不利于健康。
2、牛奶+枇杷：牛奶中的蛋白质与枇杷中的苹果酸结合会生成有机酸，如果有机酸达到一定的含量，牛奶就会变性沉淀。
3、小麦+枇杷：小麦健脾止痢、益肾敛汗、除热止渴，但与枇杷同食易生痰。
与枇杷搭配相宜的食物
1、石榴+枇杷：二者都含有苹果酸与柠檬酸，有助于增进食欲，帮助消化，增加体能和耐力。
2、蜂蜜+枇杷：枇杷中的有效物质可抑制流感病毒，若配以有化痰止咳、疏肝理气等功效的蜂蜜，可润喉止咳，主治伤风感冒。
3、人参+枇杷：枇杷对肺病和胃病有很好的疗效，若有人参、生姜、丁香等配合食用，可辅助治疗反胃、呕逆之症。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《化痰止咳的食物有哪些？》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“人群养生化痰的食物”专题。
饮食养生
运动养生
