夏季养生绿豆汤

2019-10-07 │ 夏季养生绿豆汤 夏季喝什么汤能养生

隔夜的绿豆汤能喝吗?揭秘权威答案!

“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。您对饮食养生是如何看待的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“隔夜的绿豆汤能喝吗?揭秘权威答案!”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

大家都知道绿豆汤的诸多好处,比如可以消暑利水,可以清热解毒等等,尤其在夏天的时候,人们会一次性熬很多绿豆汤,这样可以喝很长时间,这样的话绿豆汤难免要过夜,这时候就要掌握正确保存方法,只有低温保存的绿豆汤第二天才能喝。

一、绿豆粥隔夜还能吃吗

低温保存可以吃。

绿豆粥过夜后还能不能吃,主要是看有没有变质,如果气温低,细菌滋生慢,第二天是可以继续吃的。如果是夏季,气温比较高,直接室温保存的话,很容易变质,建议冰箱冷藏。

二、绿豆汤可以过夜吗

隔夜的绿豆汤是可以喝的。

绿豆汤中含有的维生素和微量元素不会跟空气中的氧气进行氧化反应,所哟可以放心食用,绿豆汤不仅能帮助人体补充维生素和微量元素还能有效的起到清热解渴消暑的作用,所以夏天喝对人很有好处,但是夏天的温度太高所以最好放在冰箱里保存。

三、吃隔夜绿豆粥要注意些什么

喝前看有没有变质

就算是放在冰箱冷藏,端出来喝之前也要先看看绿豆粥有没有变质。如果闻起来有酸味、绿豆粥异常粘稠,冷藏时间又超过24小时,可能是变质了,建议别再吃。

喝前高温加热

高温加热一个是可以杀菌,减少隔夜的绿豆粥冷藏过程中滋生的细菌数量。另一个是生冷食物容易刺激脾胃,引起拉肚子,加热一下就能避免伤脾胃了。

四、绿豆粥怎么保存好

10°C以下冷藏

低温可以抑制细菌的滋生速度,防止绿豆粥过快的腐败,正常情况,10°C以下冷藏可以保存2天,此时虽然绿豆粥里面细菌数量会增加,但是仍然处于安全范围内。

注意!冷藏时用浅口的碗或盘子装,这样绿豆粥中间的温度会更均匀。

密封保存

冰箱一般都会放置各种食物,密封可以防止食物串味,还能避免细菌交叉污染。但是密封用的保鲜膜要用质量好一点的,且尽量不要让保鲜膜沾到绿豆粥。

冷藏时不放糖

喝不完的绿豆粥先不要加糖,加糖的话相当于给细菌又提供了一种营养成分,细菌的滋生速度会更快一些。

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吃叶酸能喝绿豆汤吗?告诉你权威答案!


叶酸就是大家熟知的维生素b9,叶酸对人体有很强大的功效,比如为了增加怀孕的概率,女性朋友就会吃叶酸,另外女性在怀孕期间也经常会补充叶酸,但吃叶酸的时候饮食一定要合理,不合理的饮食会导致叶酸的功能下降,那么吃叶酸的期间是否可以喝绿豆汤呢?

一、吃叶酸能喝绿豆汤吗?

绿豆是食品,具有去火,解毒,降暑的所用对叶酸没有影响

意见建议:是可以的,绿豆是解药的,但是叶酸片不是药,是补充叶酸的,和绿豆不冲突的。

二、绿豆汤是可以喝的,还可以解暑呢。是担心是否会对服药药物有影响吧,这个不用过于担心。

意见建议:建议可以再喝绿豆汤过后几个小时再服用药物,这样就不用担心了。叶酸是一天吃一片,一般补充到三个月的时候就可以了。

三、绿豆民间说法是有解药的功效,其实绿豆是解药品与食物中的毒性,对部分草药也是有解药的功效。但对叶酸是没有解药的功效。吃叶酸期间是可以喝绿豆粥的。但叶酸最好能在睡前服用是比较好的。绿豆粥最好不跟叶酸一起服用,以免影响叶酸的吸收。

四、建议吃了钙片一个小时以后再喝绿豆汤,从中医学角度来说,绿豆具有解药的功能,所以吃完要以后要间隔一个小时左右再喝绿豆汤。

五、服用叶酸片是预防中枢神经系统疾病的药物,属于是西药,对饮食没有太多的要求。

指导意见:

建议是可以食用绿豆汤的,服用叶酸片一般是服用上三个月就可以,养成良好的生活习惯,平衡饮食合理搭配。

肾炎能喝绿豆汤吗?权威医生这样说!


肾炎是一种常见的肾脏疾病,患者会出现腰部疼痛、肾功能出现异常、精神下降、容易疲惫等常见的症状,严重的还会出现充血性的心力衰竭,所以需要高度重视,值得一提的是,患者的饮食有很多讲究,那么肾炎患者是否可以喝绿豆汤呢?

一、肾炎能喝绿豆汤吗?

最后不要喝,肾病忌食豆类,尤其绿豆和黑豆,黄豆也尽量不吃,这些是劣质蛋白需要肾脏排泄,加重肾脏负担,不利于康复,应食用优质动物蛋白,例如瘦肉。再者,绿豆有解药功能,对药物治疗不利。

二、慢性肾炎是可以喝绿豆汤的,这个对肾炎病情并没有不好的影响,可以放心的食用的。

指导意见:

其它就是注意饮食的营养和均衡,避免生冷和刺激性的饮食,积极调适,但要注意积极的药物治疗,规律服药。

三、慢性肾炎病情复杂,不是仅仅在肾,跟脾胃的功能息息相关,绿豆是属于凉性食品,有清热解毒,解暑的功用,适合于热性体质的人,但是对脾胃虚寒和内寒的病人就不适宜,所以能不能喝绿豆水要看体质,如果平时怕热,口渴,大便干,尿黄的体质就可以喝,反之是不可以喝的,否则会加重病情。

四、肾炎患者可以喝绿豆汤吗?很多人都喜欢平均一周都要喝几次绿豆汤。这是很好的生活习惯,因为绿豆汤其有杀菌、促进吞噬功能等药理作用。对肾炎的病情同时有良好的控制的作用,但是患者不宜过多食用。绿豆属清热解毒类药物,具有消炎杀菌、促进吞噬功能等药理作用。对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。中医学认为绿豆、豆皮、豆芽、豆叶及花均可入药。绿豆性味甘寒,入心肺二经。

坐月子能喝绿豆汤吗?权威医生这样回答!


女性在坐月子的时候身体是很虚弱的,同时还要肩负起给宝宝喂奶的重任,所以身体急需补养,而最好的方法就是饮食调理,要多吃有营养的食物,但还要兼顾宝宝哺乳安全,绿豆汤是人们在夏天喜欢的食物,女性在坐月子期间是否可以喝呢?

一、坐月子能喝绿豆汤吗?

产妇可以喝绿豆汤的,但是产后前几天最好不要喝,产后前几天最好的食物是小米汤或者小米粥,而不是绿豆汤。一般产后1-2周后就可以喝了。专家提醒,体质虚寒的人不能频繁饮用。盲目喝绿豆汤,会导致腹泻或消化系统免疫力降低。

二、坐月子能吃绿豆吗?

建议是最好少吃,产后恶露较多,身体虚弱,应该吃一些温补的食物,绿豆偏凉,尤其是夏季常吃的绿豆汤,一般都是凉吃,所以要少吃。如果想要喝绿豆汤的话,最好还是吃热的。

三、产后可以喝绿豆粥

专家建议,产后怕凉,要避免绿豆吃得过于寒凉,不一定要喝绿豆汤,可以选择吃绿豆粥。

四、绿豆的营养价值

绿豆的蛋白质含量比较高,约为10%-20%,比面粉和小米的含量高出2-3倍;氨基酸的含量也比较高,大概是一般食物的2-5倍。另外绿豆还含有非常丰富的不饱和脂肪酸、维生素B以及丰富的矿物质。

绿豆还有很多其他功效。首先,绿豆可以清暑利湿,是家庭常备的夏季清凉饮料;其次,绿豆具有解毒作用,能够防治酸中毒,对食物中毒具有一定定的疗效;再次,绿豆还具有消炎杀菌的作用,可以增强人体内白细胞的吞噬功能。

绿豆的营养价值很高,可以说浑身是宝。像绿豆粉可以治疗疮肿烫伤,绿豆皮可以明目,绿豆芽还可以解酒。绿豆属寒性,所以脾胃虚弱的人不宜多食,低血压和女性生理期间不吃为宜。

五、不适宜吃绿豆汤的人群

1、属于寒凉体质的人。例如有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者,不适宜太多饮用绿豆汤,吃了绿豆反而会加重症状,引发其他疾病;

2、老人、儿童以及体质虚弱的人。因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差,很难在短时间内消化掉绿豆蛋白,容易因消化不良导致腹泻;

3、正在服用各类药物的人。绿豆的解毒成分会分解药效,影响治疗。

4、阴虚者也不宜食,绿豆之寒性容易致虚火旺盛而出现口角糜烂、牙龈肿痛等。

甲亢能喝绿豆汤吗?权威专家这样回答!


当人体的甲状腺分泌过多甲状腺激素的时候,就会出现甲亢这种疾病,该疾病会导致患者出现眼睑水肿、心悸、体重下降等症状,甲亢患者在饮食上有一条原则,那就是不能吃得太咸,而绿豆汤不属于咸的食物,所以甲亢患者是可以喝绿豆汤的。

一、甲亢能喝绿豆汤吗?

甲亢患者的饮食,是需要特别的注意的,不能吃过咸的食物,也不能吃海产品,平时饮食要以清淡为主,绿豆汤具有清热解毒的功效,所以甲亢患者是可以食用的。

二、亢病人是可以吃绿豆汤的绿豆汤有清热解毒,可以防暑。

指导意见:

长期喝有调理,胃肠湿热败火治疗气血上火口苦口臭,大便便秘都有好的好效果。

三、甲亢病人可以吃绿豆吗?

可以但是要适量。日常生活中应适当限制含纤维素多的食物。

指导意见:

甲亢患者常伴有排便次数增多或腹泻的症状,所以对食物纤维多的食品应加以限制。应少吃糠麸、卷心菜、苹果、胡萝卜等含食物纤维多的食物。

四、甲亢病人忌含碘多的食物如海带紫菜,海参,海蜇,柿子,禁忌其它海产品如海藻虾皮儿,贝类等,另外还有不要吃加碘盐,

指导意见:

饮食宜清淡含维生素高的蔬菜水果,营养丰富的鸡蛋,淡水鱼,养阴生津之物如银耳,香菇,蛋菜燕窝儿,要饮食有节,避免暴食爆饮,注意饮食卫生。忌辛辣食物,不喝浓茶,咖啡不喝酒不吸烟,可以吃米饭面条儿馒头粉皮南瓜等。

五、甲状腺功能亢进简称为甲亢,是一种内分泌疾病,表现为甲状腺肿大、突眼症、以及神经、心血管系统功能的紊乱

可以吃绿豆的。甲亢病人尽量不要食用海带、紫菜、虾等海产品,尽量不要吃加碘的盐,多吃点含维生素丰富的蔬菜、水果。

​减肥能喝绿豆汤吗?


现在女性朋友都比较讲究的一个问题就是减肥,一般在平时的时候大家一定要注意,选择合适的方法减肥,才能有利于身体的健康,一般在减肥期间可以多喝绿豆汤,绿豆汤不光能清热解毒,还能促进新陈代谢,帮助身体减少胆固醇,所以减肥期能喝绿豆汤。

可以喝绿豆汤的。绿豆汤有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种豆类。绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法,口味繁多,最主要的有薏仁绿豆汤,百合绿豆汤,南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。

1.增强食饮绿豆中所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经,增进食欲的功能,为机体许多重要脏器营养所必需。

2.降血脂绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂疗效,从而可以防治冠心病、心绞痛。

3.降胆固醇绿豆中含有一种球蛋白和多糖,能促进动物体内胆固醇在肝脏分解成胆酸,加速胆汁中胆盐分泌和降低小肠对胆固醇的吸收。

4.抗过敏据临床实验报道,绿豆的有效成分具有抗过敏作用,可治疗荨麻疹等变态反应性疾病。

5.抗菌,抗病毒绿豆对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用,能抗感染,清热解毒。

6.保护肾脏绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂,可以保护肝脏,减少蛋白分解,减少氮质血症,从而保护肾脏。

绿豆汤是夏天非常好的糖水,常喝绿豆汤能够起到解暑的功效,而且绿豆汤还有解毒的好处呢,绿豆汤有降低血脂和胆固醇含量的功效,常喝绿豆汤是可以达到一定的减肥效果的。

​中暑能喝绿豆汤吗?


天热了以后,很多人经常会呆在户外,长时间这样下去就容易出现中暑的现象,一旦中暑,后果不堪设想,必须要马上服用一些中暑的药物进行治疗,同时要给患者进行绿豆汤的辅助治疗,所以中暑了以后是可以喝绿豆汤的,对中暑有好处。

中暑的食谱推荐:

绿豆汤

材料:绿豆100克,红糖25克。

制作:将绿豆煮烂,用勺在锅中捣碎如泥,再以文火煮至无汤,加红糖调味即成。

功效:清热解毒。治小儿暑热生疮疔。夏季炎热时小儿常食用解暑清热,除烦解渴之功用。

苦瓜黄豆煲排骨

材料:新鲜苦瓜500克、黄豆200克、猪排骨250克、生姜3~4片。

制作:先用清水把苦瓜、黄豆、排骨、生姜洗净,苦瓜去核切块,黄豆浸泡片刻;排骨切成段状,然后一起放进瓦煲里,加入清水1200毫升(约6碗水量),先用武火煲沸后,改用文火煲1个小时,直到600至800毫升(约3~4碗水量),调入食盐少许,饮汤食苦瓜及猪排骨。

功效:苦瓜黄豆排骨汤气味苦甘、清润,具清暑除热、明目解毒的功效,民间上亦常用以治疗感暑烦渴,暑疖,痱子过多,眼结膜炎等症。

绿豆猪肚汤

材料:猪肚1只,绿豆250克,精盐15克。

制作:猪肚擦洗干净切成片,下炒锅加水,精盐同炖。绿豆洗后,另用沙锅加水(水要没过绿豆),煮至开花,捞出豆壳,连汤汁一并倒入炒锅内,用温水煨半小时。闻香气四溢便可食用。

功效:猪肚细滑,豆香浓郁,通汗解暑。

夏天日长夜短,气温高,人体新陈代谢旺盛,消耗也大,容易感到疲劳。除了饮食外,充足的睡眠,可使大脑和身体各系统都得到放松,既利于工作和学习,也是预防中暑的措施。

湿疹能喝绿豆汤吗?


很多人都有湿疹方面的疾病,一般在天气比较热的时候出现湿疹的几率是最多的,得了湿疹以后要多喝一些,可以优惠些可以清热排毒的汤羹,这样不光对身体有用,而且能够促进身体的健康。一般有湿疹的人在平时可以适当的喝些绿豆汤,能消暑,还能解毒。

绿豆有解毒清心的作用,因此,很多人喜欢夏天在家里熬点绿豆汤,但熬的时间长短很有讲究。

专家介绍,如果想消暑,熬10分钟左右,只喝清汤就可以了;要想解毒,则要熬的时间长点,最好将豆子一起吃下。

绿豆的功效主治

绿豆性凉,味甘,平时喝可以消暑止渴;由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排清体内毒素的作用,对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒、斑疹等也有一定的疗效。

解毒:绿豆的清热之力在皮,解毒之功在内。因此,如果只是想消暑,煮汤时将绿豆淘净,用大火煮沸,10分钟左右即可,注意不要久煮。这样熬出来的汤,颜色碧绿,比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去,就可以达到很好的消暑功效。如果是为了清热解毒,最好把豆子煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但清热解毒作用更强。

防中暑:绿豆与其他食品一起烹调,疗效更好,如防中暑可以喝绿豆银花汤:绿豆100克、金银花30克,水煎服用。

专家提醒:绿豆性凉,脾胃虚寒、肾气不足、腰痛的人不宜多吃。

夏季祛暑巧制绿豆汤--炎炎烈日,许多家庭在夏季都会经常煲一些清热祛暑之品全家分享,如绿豆汤、冬瓜汤等,不过制绿豆汤时,有时会因煮的时间过久,而使汤色会发红发浑,失去了应有的特色风味。

酒后能喝绿豆汤吗


许多人会在夏天的时候喝一些绿豆汤给自己解暑,因为绿豆能清热解毒,预防中暑,除此之外,绿豆还可以在很多的时间拿来喝,比如说刚刚服用过量的药物,这个时候喝绿豆汤可以达到解毒的效果,但是经过研究发现并没有解酒的功效,所以酒后喝绿豆汤是可以的,但不能保证一定可以解决醉酒的问题。

绿豆汤的好处有哪些

绿豆汤的作用

防夏季室内辐

空调大开,门窗紧闭,这是夏天在写字楼里工作的人们要面对的共同环境。在这样的环境里一工作就是一天,并且天天如此,皮肤干燥、眼睛干涩都会自动"找上门来"。

这时,大家每天不妨多喝几大碗绿豆汤。这就是经常绿豆汤的好处。虽然没有科学数据证明,吃绿豆食品,比如喝绿豆汤,可以直接作用于抗辐射,但是,绿豆解百毒,它可以缓解或治疗因外界环境,比如辐射给人体带来的种种不适。尤其可以起到很好的预防作用,而每天喝上一碗绿豆汤就可以起到这样的作用。

清热解毒祛火消暑

绿豆味甘、性凉,有清热解毒、祛火消暑的功能,常喝绿豆汤能帮助排泄体内的毒素,促进机体的正常代谢。这就是经常绿豆汤的好处。

绿豆与其他食品一起烹调疗效更好,如绿豆银花汤:取绿豆100克、金银花30克,加水适量煮10分钟左右即可,喝下清汤暑气全消。

绿豆汤究竟一天喝多少才合适?可以根据个人自身的情况来定,体质强壮,容易上火,甚至身体有毒热的人,就可以喝浓一点的绿豆汤,多喝几碗也没关系。

绿豆汤的做法

食材的准备:

适量的绿豆、适量的冰糖

绿豆汤的做法:

1 将准备好的绿豆,挑一下,把一些坏豆挑出来。

2 接着,用凉水把绿豆浸泡半个小时左右。然后清洗干净,备用。

3 在锅中,放入适量的凉水,接着倒入绿豆,水最好没过绿豆上方2到3公分为佳。

4 先用大火将水烧开,接着转为中火。

5 当水快没了的时候,你可能会发现锅底的汤很黑,这个时候,可以用凉水来清洗一下。

6 接着,再用一个大小适中的锅,放入大量的开水,再放入绿豆,盖上锅盖,继续煮。

7 这个时候,你可以看见,有一些绿豆皮漂了上来,如果你不爱吃的话,就可以把它们挑出来。

8 最后,加入适量的冰糖。盖盖。大火煮开。再用中火煮20分钟左右,当绿豆软烂后,就可以出锅了。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《隔夜的绿豆汤能喝吗?揭秘权威答案!》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生绿豆汤”专题。

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