孕妇能吃赤小豆吗？
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！社会发展，人们越来越接受养生的理念，作好了养生我们的生活质量才更好。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《孕妇能吃赤小豆吗？》，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
赤小豆就是人们经常说的红豆，红豆的营养丰富，对女性有滋补的作用。孕妇作为特殊人群，饮食当然需要注意。但是赤小豆对孕妇来说没什么坏处。由此可见，孕妇能吃赤小豆，但要适量。
1.有古代医药典籍《纲目》中记载着红小豆有“辟温疫，治产难，下胞衣，通乳汁”的作用，因此能够断定曾经红小豆是孕妇调理身体的最佳食品。孕妇不仅可以在休闲之际拿来当点心食用，一旦碰到天气炎热时候，还能食用红小豆起到清热解暑的效果。红小豆带给孕妇的好处远远不止这些，不管产前还是产后对身体都非常有益处。
2.补充营养：由于红小豆所含的热量非常高，而这正是孕妇所需的重要物质。当孕妇将要生产时，需要所含的维生素B1帮助子宫肌肉保持一定张力，使分娩变得非常顺畅。
3.消除肿胀：有些孕妇会产生肿胀、腿肿、脚肿、甚至全身浮肿的现象，而红小豆性味，平，有化湿补脾的作用，这对孕妇能够起到良好的消肿之效。
4.提高免疫：红小豆中对多种病菌有着抑制作用，因此孕妇在还未生产之前多加食用，能够帮助身体提高免疫能力。
5.催乳效果：由于红小豆所含的物质，能够帮助孕妇起到催乳的功效，同时还能补充血液，预防贫血的发生。
6.红小豆对孕妇的好处虽有很多，但也不能过度食用，避免带来负面影响。虽说孕妇食用能有不少功效，可生活中总有些人需要远离红小豆，防止对身体造成伤害。
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赤小豆汤其是以赤小豆为主要原料熬制而成的一种汤，其是对人体有很多好处的一种汤，赤小豆可以刺激人体肠道，有利于消化；赤小豆中含有皂角苷，有利于人们减肥；并且赤小豆中还有铁元素，对人体有补血的功效。而一些特殊体质的人群是不能饮用赤小豆汤的，否则可能引起不好的影响。那么孕妇可以喝赤小豆汤吗？
对于孕妇是否可以喝赤小豆汤这个问题，其回答是可以的。
赤小豆为豆科长年生长草本植物，因此又被人们称为“饭豆”，它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能，被李时珍称为“心之谷”。赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。
孕妇在妊娠期间一般会出现水肿、腿肿等症状。赤小豆富含淀粉，味甘，性平。具备利水消肿，解毒排脓等功效。可用于治疗肠痈腹痛、水肿胀满、黄疸尿赤、风湿热痹、脚气浮肿、痈肿疮毒等。
在夏天，准妈妈们都会觉得酷热难当，为了解暑补水，一些孕妇经常煮绿豆汤喝，但又担心喝多会否对胎儿产生不利影响。其实准妈妈喝绿豆汤的确是解暑的好办法，但不适合长期喝，尽量少喝些。因为绿豆属阴，对于那些性冷脾弱的准妈妈来说不适合长喝。所以建议喝绿豆汤不如饮赤小豆汤，因为红小豆汤不仅可以利尿，而且可消除孕晚期的腿肿。
红小豆水的功效与作用：
1.利尿消肿： 红小豆可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。
2.祛压降脂：红小豆具有良好的降血压、降血脂、调节血糖、作用，使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。
3.通乳生乳:有补气血、生乳作用，对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
4.解毒：清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康。
5.抑癌抗瘤：延缓和抑制癌细胞生长、扩散。使癌细胞退化、萎缩。
6.降脂瘦身：红小豆中含有较多的皂角苷，它能阻止过氧化脂质的产生、抑制脂肪吸收并促进其分解，达到降脂、瘦身、健美的目的。
赤小豆的食用禁忌
1、红豆忌与米同煮，食之发口疮。
2、红豆有一定的药效，可以促进心脏活性，利尿消肿，但若加盐，药效就会降低。
3、胃肠较弱的人也不宜多食红豆。
4、赤小豆性味甘酸，通利水道，多食令人消瘦，故体瘦、尿多者不宜食用。
其实赤小豆的最佳食用方法就是与其它食物做成汤粥，或者当馅料食用。这样才能达到它应该有的功效。
产妇对于饮食是有要求的，尤其是进行哺乳期的女性在饮食上更注意营养合理，但是哺乳期能吃赤小豆吗？哺乳期也是可能吃赤小豆的，赤小豆比较平和，含有丰富的维生素和蛋白质，与谷类食物放在一起熬粥会更有营养。因为这个时期的产妇需要喂养婴儿，所以吃的食物都要考虑是否对婴儿有利。
能吃
哺乳期的饮食直接影响到乳汁的质量和婴儿的健康，所以哺乳期产妇一定不可大意，赤小豆性平，富含丰富的维生素和蛋白质，尤其是与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用，对哺乳期产妇大有裨益。
哺乳期主要是产乳汁来喂养宝宝，所以在这个时候，一般都会去吃一些有益于乳汁分泌的食物，所以基本都会吃各种各样的食物，那么，有些食物也是存在回奶现象。
1、哺乳期宝妈是不能吃辛辣刺激性的食物，因为宝妈摄入的食物成分是会通过乳汁过给宝宝的，当宝妈吃一些辛辣食物，就会导致宝宝出现一些上火症状，甚至会出现大便干结的现象，那么，对于宝宝来说，就是不好的情况，宝宝就会出现哭闹不安的情况了。
2、一些回奶的食物，也是要注意的，虽然偶尔吃一些没有关系，但是也不能多吃，多吃就会影响乳汁分泌，导致奶水不足的情况，这样也是不利于宝宝的生长。这些食物包括有山楂，苦瓜，麦芽糖，韭菜，花椒，茴香等的食物，一定要注意，要不然，苦的不光是宝宝，还有宝妈。
3、还有在日常生活中，吃水果要吃常温的不能吃那些太凉的水果，不然也是会影响乳汁的质量，影响宝宝的生长情况。
要说什么可与粮食的地位相媲美，那就非豆类莫属了。豆类以其与生俱来的大量蛋白质，膳食纤维，脂肪，碳水化合物等，屹立于粮食界中，不可动摇，又有美容圣品的美誉，可见这大豆有着得天独厚的气质。人们尤爱吃豆，早餐喝的是豆浆，午餐一盘豆子，点心来一个豆沙包，甜汤来点儿绿豆爽，八宝粥，尽数都是豆子的天下。
豆子中有种有名的豆子，叫做相思豆，没错就是红豆，与红豆长得很像的，还有一种就是赤小豆，比红豆显然大一些，颜色也没有红豆明艳，这一种赤小豆，有人说它有毒?这是不是真的呢?
赤小豆没有毒。赤小豆，又名赤豆、红饭豆、饭豆、蛋白豆、赤山豆，是豆科植物，外形与红豆相似而稍微细长。一年生草本植物，赤小豆主要用于中药材，常与红豆混用，具备利水消肿，解毒排脓等功效。全国各地普遍栽培。赤小豆可整粒食用，或用于煮饭、煮粥、做赤豆汤。常用来做成豆沙作为馅料，美味可口。
赤豆可整粒食用，或用于煮饭、煮粥、做赤豆汤。赤豆淀粉含量较高，蒸后呈粉沙性，而且有独特的香气，故常用来做成豆沙，以供各种糕团面点的陷料，美味可口，从古代一直深受国人们的喜爱。赤豆还可发制赤豆芽，食用同绿豆芽。具有清热解毒、利水消肿、健脾利湿、消积化瘀等疗效，是日常生活必备的家用食材，用于菜肴有“红豆排骨汤”等
赤小豆并没有毒，与其他豆类一样，常常出现在人们的视野之中，甜汤，豆包，做菜一样不落，都有它的份，赤小豆的颜色没有红豆那样艳丽，似乎少了些张扬多了些静默。大隐隐于世中，仍然以其自身的姿态，静待于人士中，与其他豆子一起。
体内有湿气，是会导致人身体出现很多的慢性疾病，严重影响身体的健康，体内有湿气，大多数是由于不良的生活习惯以及饮食习惯引起的，想要去除湿气，除了养成良好的生活习惯，保持充足的睡眠，还可以通过饮食的方法去除湿气，比如可以经常吃一些去除湿气的食物，那赤小豆去湿气吗?
赤小豆去湿气吗?
中医认为，赤小豆性平味甘酸，入心、小肠经。有健脾利湿、消肿解毒功效，主治水肿、脚气，而有产后缺乳、腹泻、黄疸或小便不利、痔疮也可通过用赤小豆熬汤或研磨成粉服用辅助治疗。
在西方营养学里，赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益;而且赤小豆有较多的膳食纤维，可润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥;且富含叶酸，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
针对需要祛湿健脾的朋友来说，可用鲮鱼和赤小豆共煮来调理，因《纲目拾遗》里提到，鲮鱼有“健筋骨、活血行气、逐水利湿”的功效，两者一起煮汤，对祛湿有较好的效果。还可以喝一种健脾去湿茶，怡清茶。
去湿气的食物有哪些?
苦瓜
苦瓜味苦、性寒，入心、肝、脾、肺经，具有清热祛湿、明目解毒、利尿凉血的功效。由于苦瓜中含奎宁，具有清热解毒、祛湿止痒之功。可用于治疗热毒、疖疮、痱子、湿疹等病症。
3、薏米
薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。好的薏米有一种药的味道，没有霉味也没有长毛。薏米可以和红豆煮粥，就是单纯的薏米加红豆，而不要加上大米，喝水吃豆子，长期坚持就会有效果了。再者，可以把薏米洗净晾干用锅炒，铁锅干炒，就像炒芝麻那样炒好就ok了。单独吃薏米或者家里有粉碎机的打磨成粉可以像冲芝麻糊一样冲着喝，比煮粥效果更胜一筹。
4、山药
山药并没有直接除湿的功效，但是山药可以补脾，间接的可以让体内湿气排出。山药可以炒着吃，炖菜吃，还可以做点心吃，蒸熟蘸白糖也可以。山药选择铁棍的比较好，属于药食两用的，对补脾效果更好一些，而且还可以补气，比普通的家用山药更好。
薏米，大家都知道这是一种非常棒的食物，因为不仅仅是好吃啦，而且它的功能是十分强大的哦。而对于豆子呢，大家也应该都比较喜欢吧，因为豆子里面含有比较丰富的蛋白，对身体也是很好的哦。那么薏米和豆子的结合，大家知道有什么功效么？减肥哦，大家知道么？这是不是非常的惊喜呢？下面就来看看薏米赤小豆减肥方法把。
常用薏米减肥吃法
1、薏米研磨成粉状，用玻璃瓶装好。
2、在饭前时，将薏仁粉跟牛奶或白开水一起搅拌喝下肚子，要注意减少主食的份量。
3、也可以用杯子，放入2~3汤匙的薏仁粉，加入一点点蜂蜜，牛奶、麦茶，红萝卜汁等。每天喝2次，当然必要时增加一些饭或面包。
薏米减肥食谱——薏米红豆粥
制作方法:用薏米30克，白糖适量作原料。将薏苡仁洗净，置于砂锅内，加水适量，再将砂锅置武火上烧沸，后用文火煨熬。待薏苡仁熟烂后加入白糖即成，随意饮食。能健脾除湿，减肥消肿。
薏米红豆粥的功效薏米红豆粥有个好处，就是怎么熬都不会发黏发稠，底下总是熬烂了的红豆和薏米，上面是淡红色的汤，而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候，水放得多一些，这些汤就够我们喝半天了，正好可以当茶喝。至于功效，那真是非同小可。薏米，在中药里称薏苡仁，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为赤小豆，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。
看了上面的方法，大家是否觉得非常棒呢？是否觉得非常的可取呢？对于减肥这个问题，我想很多小伙伴都是非常的郁闷的，为什么呢？因为常年下来都不能把身上的肉肉甩掉，而且还做了很多关于减肥的事情呢，那么薏米赤小豆不仅健康还有减肥的功效，大家可以试着吃吃哦。
煮粥可以放入很多的食材，比如一些常见的豆类是非常好的食材。小豆也是其中一种，然而在生活中有一些人不会正确煮粥的方法。所以煮粥也是不好吃的，但是赤小豆本身就是一种比较好的物质。那么应该没有太大问题，煮粥味道也应该是最好的。所以赤小豆煮粥应该怎么做呢？
很多人煮赤小豆的方法是错误的，就是把赤小豆放在锅里一直煮，他们认为多煮一段时间肯定会烂的。其实这样做完全是低估了赤小豆的硬度，你煮上一个多小时也不能煮烂，费火费电不说，还有可能把水烧干，导致糊底。
煮赤小豆的正确方法是先泡后煮，先把赤小豆洗净后用清水浸泡几个小时，泡到赤小豆发胀后才能开始煮粥。如果你打算煮赤小豆薏米粥，就把薏米和赤小豆一起用清水浸泡，因为薏米也很硬，不容易煮烂。
泡好的赤小豆放在锅里以后，添加足够的清水烧开，关火，让赤小豆在锅里焖上半小时左右，然后再烧开，再关火焖半小时左右，打开锅盖看看吧，此时的赤小豆已经被煮烂了。
如果用高压锅来煮赤小豆就简单多了，将泡好的赤小豆放入高压锅以后，直接用煮粥功能煮到提示音响起就行了。
赤小豆薏米汤怎么煮都不会发粘发稠，下面是煮烂的赤小豆和薏米，上面是清清的汤水，而赤小豆和薏米的有效成分大部分都在汤里。正是这种不粘不稠的清轻之相，才能达到最好的食疗保健效果。
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