养生怎么做

2019-10-07 │ 养生怎么做 夏季养生怎么做

木耳炒鸡片怎么做?

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。养生已经成为很多中老年人关注的话题,要作生活的主人,我们必须注意养生。面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“木耳炒鸡片怎么做?”,仅供您在养生参考。

木耳炒鸡片是家常的食物,而且这一段食物的制作也是比较简单的,加上木耳含有比较多的铁元素,可以起到很好的防治缺铁性贫血的效果,而鸡肉,富含蛋白质以及人体所需的营养对健康都是很好的。

一、详细步骤

1、浆制鸡片;鸡片里放入少许盐、胡椒粉和绍酒抓匀。

2、放入适量水淀粉抓匀备用。

3、勾兑碗芡;碗里放少许盐和胡椒粉。

4、碗中再放少许味精、白糖。

5、碗中放入香醋和酱油。

6、放入适量水淀粉和清水调匀备用。

7、锅中水烧开下入木耳氽烫捞出备用。

8、用开水滑熟浆制好的鸡片,鸡片变色捞出备用。

9、另起锅,锅中放底油爆香葱姜倒入鸡片和木耳煸炒均匀。

10、倒入瓜片炒匀。

11、烹入碗汁用旺火炒匀。

12、待芡汁糊化后便可出锅码盘。

二、营养分析

1. 木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;

2. 木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用;

3. 木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用; 4. 它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能;

5. 它还有帮助消化纤维类物质功能,对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用,因此,它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品;

6. 木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。

扩展阅读

土豆片炒鸡怎么做?


土豆片炒鸡想要做得更加美味,一定要注意了解各种食材以及调味料的使用,在烹煮的过程当中,葱、姜、蒜以及适当的辣椒都是不能缺少的,以下就是具体的制作方法。

一、食材明细

主料: 鸡腿500g 土豆2个 配料:  青椒适量  红辣椒适量  葱、姜、蒜适量  花椒、八角、桂皮适量  盐、味精、酱油  淀粉、木耳、料酒适量食用油适量

制作步骤

1.鸡腿冼净切块,加料酒腌制备用,土豆片去皮切片,洗去淀粉,葱切段、姜切片、蒜拍扁,青辣椒和红辣椒切斜段后备用。

2.木耳用水泡发后洗干净,锅中放油,倒入腌好的鸡块,加八角,花椒,桂皮炒至鸡肉变色后,有香味出来时,加酱油调色,盛出备用。

3.锅中留油,放葱、姜、红辣椒爆香,再放入土豆片翻炒片刻,倒入炒好的鸡块,再加入盐,再加入木耳。

4.最后放入青椒、蒜再倒放调好的水淀粉,再略炒几分钟,加点酱油调色,加味精调味装盘即可。

二、土豆炒鸡块的做法

1.土豆洗净削去外皮,鸡腿肉解冻备用

2.鸡腿肉切大块,土豆切大块,大蒜切片备用

3.热锅冷油,放入鸡腿肉煸炒

4.炒至鸡腿肉七分熟的时候,加入适量红糖或者白糖

5.翻炒均匀后,倒入土豆

6.翻炒均匀,加入适量的水煮

7.煮制土豆熟烂,调味,可以收干汤汁儿或者直接装盘食用

8.装盘。

黑木耳煮鸡怎么做?


黑木耳是备受人们推崇的养生食品,不但可以做菜,还常常被用来煲汤,滋补的效果非常的好。而身体虚弱的时候,人们也喜欢炖一些鸡汤来喝,这样就可以让身体吸收更多的营养,让虚弱的身体尽快的强壮起来。那么,能不能把黑木耳和鸡在一起炖制呢?应该怎么做呢?要注意什么呢?

主材:鸡半只,木耳100克

做法:1、木耳用清水泡发后洗净,放热水里汆烫下,去除表面的粘液;鸡清洗干净,放入开水中汆烫,3分钟后捞出。

2、 将鸡、木耳、姜片放入锅内,锅内放入清水,水烧开后,用小火炖2个小时左右,放盐调味即可。

注意事项:

1、烧汤好是用先杀的活鸡比较好,味道更鲜美。

2、没有砂锅的可以就用家里现有的锅炖汤也可以。

3、喜欢吃软糯一点点黑木耳,可以早点把黑木耳加入炖得时间长些,爽脆一点可以迟些再放进。

4、炖汤的鸡最好选择老母鸡、公鸡、本鸡等;选择老母鸡的话要多炖2个小时;

5、鸡肉嫌淡的话可以蘸酱油、椒盐、味汁等吃。

6、一般人群适用,每次适量食用,不能喝鸡汤者慎用哦。

7、炖鸡汤时,最好是在食用的时候再加盐或是温度在80℃左右加,如果先加盐,鸡肉会收缩变紧,影响营养向汤内溶解,而且这样煮出的鸡肉硬、老、口感粗糙。

把黑木耳和鸡放在一起煲汤,可以把二者的营养价值合二为一,效果就会更好。所以当感觉到自己需要滋补一下的时候,不妨坚持食用一段时间这种黑木耳炖鸡,慢慢的就可以让自己的身体更加健壮一些的。在炖汤的时候,注意小编提醒的一些注意事项,这样炖制的汤才会更加的好喝。

木耳炒瘦肉怎么做?


木耳是日常生活中比较常见的食材,不仅肉厚鲜美,而且营养丰富,甚至还可以有效预防缺铁性贫血,这让人们特别喜欢食用它,尤其是木耳炒瘦肉,更是备受人们的欢迎。其实木耳炒瘦肉的做法是非常简单的,只要记住以下这5步,就完全可以自己在家做了。

一、用料

猪里脊肉100克、木耳10余朵、葱1段、生抽15ml、醋3ml、水淀粉少许、料酒5ml、盐1.2克、鸡精2克

二、木耳炒瘦肉的做法

1猪里脊肉切薄片,加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟

2木耳用温水泡软,摘去根部,洗净,撕成小朵备用

3葱切斜段,姜切末

4锅中放油,油热后放入姜末,放入肉片炒至变色盛出备用

5锅中放油,油热后放入葱段、木耳、生抽翻炒两分钟,放入肉片翻炒均匀,烹点醋,加盐、鸡精调味即可

小贴士

1、里脊肉炒制之前用生抽、料酒、水淀粉腌制一下,不仅入味,肉质也更嫩。

2、腌制肉的水淀粉要薄一些,不要过厚过多,否则炒制的时候容易粘锅。

三、营养价值

黑木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等,还含磷脂、固醇等营养素。木耳营养丰富,被誉为“菌中之冠”。 每100克干品黑木耳中含蛋白质9.4克,碳水化合物65.5克,钙357毫克,磷201毫克,铁185毫克。

木耳能帮助消化系统将无法消化的异物溶解,能有效预防缺铁性贫血、血栓、动脉硬化和冠心病,还具有防癌作用。木耳散具有治疗溃烂诸疮和血崩的药理作用。

黑木耳是著名的山珍,可食、可药、可补,中国老百姓餐桌上久食不厌,有“素中之荤”之美誉,世界上被称之为“中餐中的黑色瑰宝”。而黑木耳培植方法,在世界农艺、园艺、菌艺史上,都堪称一绝。

黑木耳子实体胶质,成圆盘形,耳形不规则形,直径3-12厘米。新鲜时软,干后成角质。口感细嫩,风味特殊,是一种营养丰富的著名食用菌。100克干黑木耳中水分10.9克、蛋白质10.6克、脂肪0.2克、碳水化合物65.5克、热量306千卡、粗纤维7.0 克、灰分5.8克、钙357毫克、磷201毫克、铁185毫克、胡萝卜素0.03毫克、硫胺素0.15毫克、核黄素0.55毫克、烟碱酸2.7毫克和多重矿物质。水发木耳蛋白质极低,百克含1.5克。有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。富含多糖胶体,有良好的清滑作用,是矿山工人、纺织工人的重要保健食品。还具有一定的抗癌和治疗心血管疾病功能等等。

蛋白炒木耳怎么做


    大家应该都知道黑木耳是一种很好的食用菌,这种食材不仅味道鲜美,而且还具有活血、润肺、滋补等功效,在日常生活中是很常用到的,很多家庭都会把黑木耳作为一种家常菜,而且黑木耳是能更很多其它食物进行搭配的,蛋白炒木耳就是一道很多人都喜欢的菜肴,那么蛋白炒木耳怎么多呢?

黑木耳具有极高的营养价值和药用价值,被营养学家誉为“素中之荤”和“素中之王”。据史料记载,它是上古时代帝王独享之佳品,含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质。黑木耳中所含的蛋白质、脂肪、糖类,不仅是人体必需的营养成分,也是美容的物质基础。其胡萝卜素进入人体后,转变成维生素A,有润泽皮肤毛发的作用。

蛋白炒木耳的做法:

原料:鸡蛋4个、黑木耳(干)20g、蒜、小葱。

做法:

1、黑木耳用温水泡发,洗净摘去根,撕成小朵。蛋清加少许盐搅拌备用;

2、锅里放一勺的油,烧到6,7成热,放蛋清,赶紧关火快速翻炒,装盘备用;

3、蒜片放入锅里爆出香味,下黑木耳翻炒2分钟,加盐,倒入炒好的蛋清,撒上葱花即可。

现在大家应该知道蛋白炒木耳怎么做了吧,很多人在做这道菜的时候都会觉得蛋白不够嫩滑,其实要想蛋白更嫩滑是有诀窍的,那就是在锅里的油烧到六七成热的时候倒入蛋白,之后关火翻炒,这样炒出来的蛋白就会很滑嫩了。

木耳炒猪心怎么做


富含很多种营养元素,富含高蛋白,钙质,铁,各种维生素等元素,猪心可以加强心肌营养,还可以安神,改善失眠的好处,木耳对人体有很多好处,可以改善贫血,对心血管疾病好,还可以减肥。木耳可以跟猪心一块炒吃,很多人还不会做木耳炒猪心,木耳炒猪心怎么做?接下来我们来看看吧。

一.备料

猪心 (一个),木耳 (适量),辣椒适量,葱、姜、蒜适量,盐、生抽、十三香适量。

二.步骤

1.选择新鲜的猪心,洗净,切成薄片。

2.用盐、料酒、十三香先腌制半个小时左右。

3.腌制的同时,泡发木耳,切好辣椒、姜、蒜、葱等。

4.热锅,倒入少量油,先炒把猪心炒到8分熟,用盘子盛出来。

5.另起锅,把辣椒等炒熟。

6.然后倒入猪心一起炒。

7.加入木耳再炒一到两分钟,放盐、生抽调味,装盘。这是一道家常下饭菜呢。

三.注意事项

猪心不要炒太久,否则会比较老。盐一定要适量。

四.猪心营养价值

1.自古即有以脏补脏以心补心的说法,猪心能补心,治疗心悸、心跳、怔忡。临床有关资料说明,许多心脏疾患与心肌的活动力正常与否有着密切的关系,因此,猪心虽不能完全改善心脏器质性病变,但可以增强心肌营养,有利于功能性或神经性心脏疾病的痊愈。

2.猪心适合人群:

适宜心虚多汗、自汗、惊悸恍惚、怔忡、失眠多梦之人、精神分裂症、癫痛、癔病者食用;猪心胆固醇含量偏高,高胆固醇血症者应忌食。

3.猪心食疗作用:

猪心味甘咸、性平,归心经;治心脏病、养血安神、补血、用于惊悸、怔忡、自汗、不眠等症;

4.猪心做法指导:

猪心通常有股异味,如果处理不好,菜肴的味道就会大打折扣。可在买回猪心后,立即在少量面粉中“滚”一下,放置1小时左右,然后再用清水洗净,这样烹炒出来的猪心味美纯正。

芹菜炒木耳怎么做?


芹菜炒木耳,大家有了解过它的一些简单的做法吗?因为在生活当中其实这些食物都是经常会吃得到的,但是如何做才可以有更加美味的口感,那么也要注意了解一些技巧,而下文就是具体的做法介绍。

一、原料:鸡蛋、水发木耳、芹菜、葱末少许。

调味料:料酒、盐各少许。

做法:

1、鸡蛋打散,木耳洗净。

2、芹菜去根和叶后,洗净斜切成段。

3、将芹菜在沸水煮两分钟左右捞起沥干水分。

4、起油锅炒散鸡蛋,装盘。

5、另起锅,锅内放油烧至六成热,倒入碎葱炒出香味,再把芹菜倒入翻炒几下,再放入木耳、鸡蛋和盐炒片刻。

6、放味精翻炒匀后出锅装盘即成。

二、材料:

木耳、香芹、青椒、姜蒜末、盐

做法:

1、木耳提前用水泡发,香芹去掉叶子洗净备用

2、香芹和青椒切丝备用,姜蒜切好

3、锅中放油烧热

4、下入姜蒜末炒香

5、下入香芹木耳和青椒一块儿炒

6、菜炒上一分钟加盐拌匀即可

三、食材:芹菜、木耳、油、盐。

做法:

1.芹菜洗净,摘叶后撕成约3-4cm的条,备用。

2.木耳用冷水泡发,摘去根后撕成小块。

3.热锅放油,先放芹菜翻炒,再放木耳,翻炒几次后,放一点水再炒至熟。

4.起锅前,依个人口味喜好,放盐装盘。

虾仁炒木耳怎么做


   虾仁是一种比较常见的食物,主要是选用了活下作为了原料,然后去掉了虾头和虾尾等多余的,里面的肉质就叫做虾仁,现在为了方便做各种各样的食物,在各种大超市当中,都有专门的虾仁的出售,所以做起食物来也不需要自己特殊的处理,那么下面就为大家带来一道美食。让我们一起来学习一下虾仁炒木耳怎么做吧?

营养分析

1.虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;

2.虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;

3.虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;

4.日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的"时差症"。

详细步骤1:

1、把洗净的虾仁里放入两枚鸡蛋,然后滴入几滴绍酒。

2、撒入少许胡椒粉和盐拌匀备用。

3、把水发木耳进行氽烫,烫熟后捞出备用。

4、另起锅注入适量烹调油烧热,倒入蛋液和虾仁滑炒。

5、虾仁变色后倒入氽烫熟的木耳翻炒均匀烹入几滴绍酒。

6、用少许盐和味精调味。

7、调好味炒匀倒入油菜大火翻炒。

8、待油菜炒至断生便可出锅码盘。

制作方法2:

先将虾用蛋清、豆粉及味精等调匀,倒入烧热的麻油锅内炸熟。滤去油,加入木耳、红辣椒、,青豆等,翻炒几下即成。

食用须知

1.木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;

2.木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用;

3.木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用;

   以上就是虾仁炒木耳的做法了,虾仁是一种比较容易消化的食物,老少皆宜,对身体没有副作用,而且虾仁可以有效的提高小孩子的视力发育和大脑发育,能促进青少年的身体健康。能起到很好的健胃的作用,所以生活当中通过食疗的方法来改善自己的身体状况是非常好的。

包菜炒木耳怎么做?


包菜和木耳都是日常生活中比较常见的两种食材,都具有营养丰富的特点,因此都备受人们的欢迎。其实如果将包菜和木耳炒在一起,对于人体的健康更是有益的,但是需要注意的是,木耳在炒之前一定要用温水浸泡半个小时左右才行。

一、包菜炒木耳的做法

一)、食材

主料:包菜300g、黑木耳10g;辅料:油适量、盐适量、葱少许、姜少许、蒜少许、干辣椒少许、酱油少许、鸡精少许

二)、步骤

1.包菜,洗净。

2.黑木耳,浸泡后,切成小块。

3.包菜用手掰成块。

4.葱姜切丝,大蒜切片,干辣椒洗净。

5.热油锅,放入葱姜,爆香后捞出。

6.加入干辣椒,小火炸香。

7.加入包菜,大火爆炒。

8.加入黑木耳。

9.加入盐。

10.加入蒜片和酱油。

11.最后加入鸡精。

12.翻炒均匀,即可。

小贴士

浸泡木耳最好用温水,一般半小时左右就会浸泡开。

二、包菜的功效

1、抑菌消炎

包菜还含有植物杀菌素丙烯基芥子油,它可以抑制细菌、真菌和原虫的生长繁殖。如将包菜的叶子贴在病痛的关节上、凝血处、骨折处,可消炎止痛,将叶子同糠混合在牛乳中煮熟,外敷可治湿疮;叶子捣烂用鸡蛋清混合制成软膏敷在化脓的伤口上,可消炎,或用酸的包菜汁液湿敷,可治疗颈、胸、背上的痤疮。此外,用包菜汁液涂擦头皮,可使秃顶长出新发。

2、促消化、通便

包菜内中由于无机盐和维生素的含量较高,因此非常适合做泡菜,在腌制过程中会产生大量的乳酸,能够起到抑制病菌、促进食欲的功效。如果胃口不好或者有便秘困扰者可以经常食用用包菜腌制的泡菜,颇有好处。

3、抗病延年

包菜中丰富的维生素E也是决定包菜的营养价值及功效的一个重要因素。包菜中由于含有丰富的维生素E,因此它能够抑制人体在衰老过程中出现的细胞中脂褐素的增多,从而起到抗病延年的作用,故中老年人常食包菜对身体有益。

4、通经活络、散经止痛

包菜可加糯米、猪肉末、小虾米等制成包菜粥,有益肾强身、通经活络、散经止痛的作用,适用于消化道溃疡疼痛、胆绞痛、维生素C和维生素K缺乏、妇女乳汁缺少等症。

鱿鱼炒木耳怎么做


   鱿鱼与木耳配在一起即营养,又美味,鱿鱼炒木耳还有一项奇特的功效,是广大女性朋友们最喜爱的,那就是能起到美容的效果,鱿鱼木耳能使皮肤变得更光滑,更有弹性。而且鱿鱼的味道特别鲜,木耳特别润滑,所以吃起来口感很好。爱美的女士们和喜欢养生保健的人士赶快来学习一下做法吧!

  材料

鱿鱼500克,水发木耳150克,蒜50克,食油50克,食盐、黄酒、白糖、酱油、姜、醋、味精、水淀粉各少许。

   制作方法

(1)鱿鱼用清水洗交,用刀斜切成片;蒜切片,姜片未。

(2)炒锅置旺炎上,加油烧热,用姜末炸锅,加入鱿鱼翻炒几下,捞起放盘上待用。

(3)再加油烧热锅,将木耳炒几下加入鱿鱼,再翻炒几下,随后加黄酒、食盐、白糖、酱油。加适量水烧开,用水炮淀粉勾芡,加入味精拌一拌即可。

   鱿鱼,也称枪乌贼、柔鱼,营养价值很高,是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同,都是富含蛋白质、钙、磷、铁等,并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。

鱿鱼的营养价值非常高,其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分,且含量极高。此外,脂肪含量极低。

   鱿鱼里营养物质含量高,且含有大量对血管有好处的不饱和脂肪酸,还可以预防老年痴呆,调节血糖,尤其对老年人有好处,有利于身体健康。木耳形似耳朵,很多时候作为药材使用,可以清理肠胃,功效多,作用明显。鱿鱼炒木耳做法简单,有益身体健康!

腰花炒木耳怎么做


对于吃货们来说,一道色香味俱全的美食比什么都珍贵,其实,我们生活中的美食有好多种,只要我们肯开动脑筋,肯动手,多尝试,我们就可以做出自己喜欢的美食,今天,我就向大家介绍一种简单又好吃的美食的做法,叫做腰花炒木耳,不仅腰,还是木耳,对我们的身体都有着很好的益处,所以,大家要用心学啊。

菜谱简介:猪腰有补肾利尿作用,木耳有养气补血,润肺镇静的功效,常吃可降低心血管病发病率,起养颜抗衰老作用。

主要原材料:猪腰2个,木耳40克,鲍汁,蒜蓉,香菜,葱段,花生油,盐少许

腰花炒木耳的制作过程如下:

1、先将猪腰开边切去中间白色的,然后用水洗干净,切成腰花,放入少许盐、鲍汁调味。

2、木耳煮前提早浸泡。

3、热锅放少许花生油把蒜蓉放入锅内爆香,把猪腰放入炒至熟再把本耳放入炒匀后放入香菜、葱段便可。

在制作过程中的小窍门如下:

1、炒猪腰时要掌握好火候,不要过熟。

2、猪腰和木耳这些原材料也可以做汤。

黑木耳有着神奇的药物疗效,可以预防疾病,延缓衰老,预防老年痴呆,猪腰可以降低心血管病的发生,这两种食材都是药物中的精华,学会制作这种菜肴,不仅使我们可以品味人间美食,还可以抵抗各种疾病,提高身体素质,尤其建议有老年人的家庭多制作这种菜。

腊肠炒木耳怎么做


平时饮食对于我们的重要性大家都是知道的,所以在平时的饮食当中我们不但要注意美味,还要注意有营养性,腊肠炒木耳就是一道有营养而且还对身体有好处的菜肴,不但含铁,而且还是一种天气补气养血的食品,那么腊肠炒木耳怎么做?通过下面的介绍我们一起来进行一下简单的了解。

主料

木耳 (适量)

辅料

青蒜 (适量) 辣肠 (适量) 胡萝卜 (适量)

腊肠炒木耳的做法和步骤:

1、腊肠切成片。(用腊肉也可以)

2、黑木耳温水泡发,洗净后撕成小朵。

3、青蒜粗略的切成段。

4、锅中放适量油,放入腊肠。

5、等炒出腊肠的油份后,放入青蒜杆。

6、加入少许胡萝卜片同炒。

 

7、当胡萝卜略软时放入木耳。

 

8、加盐调味。

9、关火后加芝麻油。

 

10、再加几滴鲜鸡汁炒匀即可。

小窍门:

1、黑木耳要温水泡发。

2、在洗黑木耳时加入少许盐搓洗,能很快去除杂质。

通过上述的介绍,我们知道了腊肠炒木耳怎么做了,这道菜的做法也特别的简单,在家里的时候我们可以自己动手亲自制作,做出来味道也是特别的好,而且自己做出来的食物在吃的时候另有一番风味,同时也可以用来招待客人。

炒木耳白菜怎么做


    我国的菜肴丰富多样,很多家常菜不仅口感好,还具有丰富的营养,炒木耳白菜就是一道不错的家常菜。不管是木耳还是白菜,在我们的生活中都是极为常见的两种食材,很多人可能会觉得炒木耳白菜的做法应该是很简单的,确实这道菜的难度并不大,本文我们就一起来看看炒木耳白菜怎么做吧。

白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化(消化食品)的功能。对预防肠癌有良好作用。黑木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。

炒木耳白菜的做法:

所需食材:

主料:大白菜(青口)250克

辅料:木耳(水发) 100克

调料:大豆油25克 盐3克 花椒粉1克 酱油5克 淀粉(玉米)5克

制作方法:

1. 将水发木耳去杂质洗净

2. 白菜取菜帮、菜心、(去菜叶)洗净后将白菜帮切成小斜片

3. 在炒锅内放入适量豆油加热,放入花椒粉、葱花炝锅

4. 随即下入白菜煸炒至油润透亮时,放入木耳,再加适理酱油、盐继续煸炒

5. 至快熟时,加湿淀粉勾芡出锅即可.

现在大家应该知道炒木耳白菜怎么做了吧。炒木耳白菜不仅口感好,而且对于高血脂、高血压以及冠心病患者来说也是有着一定的保健功能的。要提醒大家的是木耳不能与田螺、野鸭同时服用,否则是很容易导致消化不良的出现。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《木耳炒鸡片怎么做?》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生怎么做”专题。

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