红豆薏米养生粥适宜人群

2019-10-07 │ 红豆薏米养生粥适宜人群 春季红豆养生粥

薏米红豆茯苓粥的功效,好处竟然这么多!

“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。养生达人是如何进行饮食养生的呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“薏米红豆茯苓粥的功效,好处竟然这么多!”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

人都有熬粥吃的习惯,很多粥对身体健康是非常好的,比如薏米红豆茯苓粥就是健康专家大力推荐的,这道粥对人体健康有很多好处,下面就为大家介绍这道粥的强大功效。

一、红豆薏米茯苓能利湿消肿

红豆薏米和茯苓都是健脾利湿的中药材,它们一起食用,有良好的祛湿功效,可以用于人类身体浮肿和小便不利等多种疾病的治疗与预防,食用时可以把它们放在一起用清水洗净,再加入清水一起煮水喝。

二、红豆薏米茯苓能治失眠

红豆薏米和茯苓中大量的卵磷脂、蛋白酶以及多种萜类物质,这些物质被人体吸收以后能直接作用于人类的神经系统,能让它们放松,调节情绪,也能治疗失眠多梦,平时经常食用还能起到镇静安神的良好功效。

三、红豆薏米茯苓能美容

红豆薏米和茯苓还有不错的美容功效,这些食材中都含有多种维生素,其中维生素E的含量最高,它是一种天然的美容成分,可以加快皮肤细胞代谢,也能抑制色斑和粉刺的生成,另外红豆薏米茯苓中还一些酚类物质和黄酮类物质,它们可以减少皱纹的生成,平时多吃一些红豆薏米和茯苓会让自己的皮肤变得细嫩光滑。

四、茯苓赤豆薏米粥的做法:

1.先将赤小豆浸泡半天,与薏米共煮粥。

2.赤小豆煮烂后,加入白茯苓(磨粉状)粉,待粥煮熟时加白糖少许即成。健康提示健脾祛湿,清热解毒,祛黄疸。

食物相克茯苓:茯苓恶白敛,畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲,忌米醋。

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猪蹄炖黄豆的功效,好处竟然这么多!


很多人都有炖猪蹄吃的习惯,而猪蹄的营养非常丰富,对人体健康有很多好处,所以今天为大家推荐的美食就是猪蹄炖黄豆,这是一道营养价值很高的美食,下面介绍该美食的强大功效。

一、营养价值

猪蹄:猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效,它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。适宜血虚者食用;适宜年老体弱者食用;适宜产后缺奶者食用;适宜腰脚软弱无力者食用;适宜痈疽疮毒久溃不敛者食用。黄豆:其中的大豆蛋白质和豆固醇能时显地改善和降低血脂和胆固醇,从而降低患心血管疾病的概率。大豆脂肪富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用。

猪蹄+黄豆:黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物而干扰或降低人体对这些元素的吸收。

二、营养成分

热量:3716.81大卡

钾:3149.9毫克

胆固醇:2304毫克

钠:1218.77毫克

磷:1163.18毫克

钙:704.54毫克

胡萝卜素:400微克

三、营养功效

美容抗衰老,促进生长,改善冠心病。

减轻女性更年期综合征症状,防止血管硬化,让头脑聪明,降糖,降脂,美白护肤,预防癌症,降低血脂,增强机体免疫功能。

治疗甲状腺低下,利尿消肿,防治富贵病,减少放射性疾病,御寒,抗癌防癌。

绿色食品好处,竟然这么多!


相信大家都听说过绿色食品,也都知道绿色食品是非常好的,但可能很多人不知道具体有哪些好处,实际上,绿色食品的好处是非常多的,这也是为什么绿色食品得到大力推广的原因。

一、富含更多营养

一般种植有机食物的土壤都经过特殊的维护和保养,使用有机耕种方法(如轮植、有机肥料)栽培的蔬菜和水果,比传统方法种植的植物多一倍的维生素、矿物质及其他营养成分。因此,有机食品中含有高含量抵御疾病的抗氧化物和人体所需的各种维生素。

二、味道更好

人们普遍感觉到,在有机土壤中生长的食品味道更好,有机橙子和番茄更加的甜美、鲜嫩多汁。华盛顿州立大学曾做过一个关于有机苹果的研究,研究者们分析了苹果刚收获时的坚实度以及经过了6个月储存后的坚实度,实验证明6个月后有机苹果的坚实度要比其他非有机苹果高。在含糖量上,有机苹果的甜度也是最高的,这些结果也经过了消费者的品尝测试。

三、减少健康风险

传统农业中使用的工业杀虫剂、农药对人体健康有害,且在食物烹调过程中也会有残留,这些成分是很多过敏症的元凶,也与许多类型癌症、老年痴呆症有密切的关系。美国环境保护局(EpA)对目前使用的农药进行了研究,结果显示60%的除草剂、90%的杀菌剂和30%的杀虫剂都有引发癌症的潜在危险。有机农业把这些农药和化学物质排除在的食物之外。

四、有机食品对自然环境有益

有机食品不仅对的健康有很大益处,也保护了许多重要的自然资源以及生存的地球。

有机耕作方式保护了土壤的结构和有机成分,使土壤的价值不会随时间而流失;有机农业需要的水较少,节约了大量水资源,同时,由于有机农业拒绝使用农药,避免了化学物质污染水资源。

有机养殖业对牲畜更加人道。传统养殖业让牲畜生长在肮脏狭窄的笼子里,而有机养殖的动物可以在开放的空间里自由呼吸新鲜空气。有机农业对野生动物也具有益处。传统农业使用的化学肥料对野生动物有着致命的危害,土壤和果实上残留的化学药剂使野生动物大量死亡,而有机农业则避免了这些破坏。

山药薏米芡实粥功效,没想到好处这么多!


如果平时喜欢在家熬粥喝的话,今天为你推荐一道对身体非常有好处的粥,需要准备的食材有山药、薏米以及芡实等,这道粥的名字叫山药薏米芡实粥,下面为你介绍这种粥的强大功效。

一、山药薏米芡实粥功效

1:健脾益胃;山药薏米芡实粥补气血、健脾胃的功效是公认的,中医认为:脾胃为后天之本,气血生化之源。所以把脾胃调养好是健康的根本!

2:补肾益精;肾为先天之本,精、气、神乃人之三宝,山药滋精固肾从容有力,芡实不但止精,而亦能生精,山药芡实搭配是补益肾精的绝佳首选。

3:祛湿利水,健脾补肺;薏米主要功效在于健脾去湿,健脾可以补肺,祛湿可以化痰。所以薏米,亦可用于治疗肺热肺痈肺痿之症。和山药同用,更是相得益彰,互补缺失。“山药、薏米皆清补脾肺之药,然单用山药,久则失于粘腻,单用薏米,久则失于淡渗,惟等分并用乃久服无弊,身体有湿气,如积液、水肿,湿疹、脓疡等等与体内浊水有关的问题,薏米都是您最好的帮手。

4:益寿延龄;山药被称为“神仙之食”,《神农本草经》列为上品补益药,薏米被称为“益寿的仙丹”,芡实则在医书中记载“久食延龄益寿……”

二、食材比例

一般的比例是山药:芡实:薏米=1:1:1

对于平日有水肿且尿又少的人,可单用山药薏米粥,其比例为山药:薏米=1:1

平日肾虚,尿频,口干舌燥,喜饮水的人,可用山药芡实粥,其比例为山药:芡实=1:1

对于老人偏重补脾肺的比例为山药:薏米:芡实=2:1:1

偏重补肾阴的比例为芡实:山药=2:1

三、山药薏米芡实粥的营养价值

山药既是食用的佳蔬,又是常用的药材,具有补脾养胃、补肺益肾的功效,因其营养丰富,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品。

薏仁即是常用的中药,又是普遍、常吃的食物,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓的功效,而且还是女性朋友的美容祛斑佳品。

芡实又名鸡头子,被誉为“水中人参”,有健脾养胃,益肾固精,补中益气的作用,为滋养强壮性食物,和莲子有些相似。

此款药膳养生粥可健脾益肾,补中益气,尤其适合脾胃虚软者食用。

吃带鱼好吗?好处竟然这么多!


如果平时喜欢吃鱼肉的话,带鱼是一定不能错过的,这种鱼肉含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸以及维生素a等等,多吃带鱼可以强心补肾、舒筋活络,还能够消除疲劳,帮助养血补气等等。

一、营养成分

带鱼性平味甘,含有丰富的营养成分,每100克带鱼中含有蛋白质18.1克,脂肪8.3克,钙22毫克,磷159毫克,铁0.9毫克。带鱼还含有较多的糖类、维生素B1、维生素B2、尼克酸、烟酸及维生素A等。

二、吃带鱼的好处

由于带鱼的营养丰富,因此常吃带鱼的好处就非常多。首先,带鱼中含有丰富的优质蛋白质、脂肪以及各种不饱和脂肪酸,这些营养成分对于降低血压、降血脂、预防脑溢血等都具有很不错的功效。此外,很多人在处理带鱼的适合会将鱼身上的白色粉末刮掉,其实这是很浪费的,会造成带鱼营养的浪费。这种白色粉末是含有一种特殊嘌呤的有机盐,它能够预防和治疗癌症和白血病,还有助于头发的健康、肌肤嫩滑。另外,对于吃带鱼有什么好处这个问题,中医认为带鱼有健胃补虚、养肝益肾等作用,常用来治疗肝炎、出血、产妇哺儿缺乳等症状。

三、清蒸带鱼

原料:带鱼700克,冬笋30克,香菇10克,酱油20克,料酒10克,砂糖10克,猪油20克,食盐5克,葱段、姜片、味精各适量。

做法:

1、将带鱼切成6厘米左右的段,并在鱼段上用刀划几道小口子;冬笋切片、冬菇切成两半待用。

2、将鱼段整齐码放在碗内,放入猪油、白糖、冬笋、冬菇、葱段、姜片和料酒;另取小碗,放入盐、酱油、味精。将鱼碗和调料碗同时入笼,用旺火蒸20分钟至鱼熟,取出拣去碗中葱姜,将调料倒入鱼碗上桌。

功效:暖胃温中、补虚、祛风之功。

四、红烧带鱼

原料:带鱼500克,葱丝、植物油、酱油、料酒、面粉、水淀粉、白糖、蒜片、姜片、醋、盐、味精各适量。

做法:

1、带鱼去头尾,切成段,洗净后蘸面粉,在热油中煎至两面呈金黄色,捞出,沥油备用。

2、锅中倒油烧热,用葱丝、姜片、蒜片炝锅,然后将带鱼段下入锅内,烹入料酒、酱油、醋,加入盐、白糖,大火煮沸,转小火继续煮5分钟,加味精调味,用水淀粉勾芡即可。

薏米红豆芡实,没想到有这么多的好处


中药搭配食物调理身体是非常好的做法,越来越得到人们的推崇,今天推荐大家把芡实搭配薏米加红豆在一起吃,这种吃法被实践证明效果非常好,对身体健康有很多好处。

一、红豆薏米芡实粥的功效

只要是食物,大家都会关注它的形态、口感,更关注它的营养价值和功效。对于红豆薏米芡实粥,最关注的就是红豆薏米芡实粥的功效了。那么知道红豆薏米芡实粥的功效了吗?接下来就由一起来了解一下吧。

红豆薏米芡实粥的红豆、薏米和芡实是能直接供给气血的良药美食。它的功效有以下几点:

1、红豆薏米芡实粥有健脾益胃的作用。红豆薏米芡实粥补气血、健脾胃的功效是公认的。脾胃为后天之本,气血生化之源。所以把脾胃调养好是健康的根本。

2、红豆薏米芡实粥有补肾益精的作用。肾为先天之本,精、气、神乃人之三宝,芡实不但止精,而亦能生精。

3、红豆薏米芡实粥有祛湿利水,健脾补肺的作用。薏米主要功效在于健脾去湿,健脾可以补肺,祛湿可以化痰。所以薏米,亦可用于治疗肺热肺痈肺痿之症。和山药同用,更是相得益彰,互补缺失。

二、煮红豆薏米芡实粥的注意事项

1、注意浸泡。煮红豆薏米芡实粥前先将红豆、薏米、芡实和米侵泡两个小时。

2、注意用开水下锅。开水煮粥有预防糊底的作用。

3、注意火候。先用大火煮开,再转文火即小火熬煮。

4、进行搅拌。开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬半个小时时,开始不停地搅动,一直持续约十分钟,到呈酥稠状出锅为止。

5、要点油。粥改文火后约十分钟时点入少许色拉油,会发现不光成品粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。

6、用底料分煮。大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里,百年老粥店可不这样做。粥底是粥底,料是料,分头煮的煮、焯的焯,最后再搁一块熬煮片刻,且绝不超过十分钟。这样熬出的粥品清爽不浑浊,每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为肉类及海鲜时,更应粥底和辅料分开。

三、红豆薏米芡实粥禁忌有以下几点:

1、体内浊气太多的人不能喝红豆薏米芡实粥。如果体内浊气太多的人喝红豆薏米芡实粥的,一定会饱胀难以消化,只能是先祛除体内的浊气,然后服用效果会更好。

2、淤血阻滞的人不能喝红豆薏米芡实粥。淤血阻滞的人如果喝了红豆薏米芡实粥,就会导致疼痛加剧,因为芡实有很强的收涩作用,津枯血燥,风寒实喘,小便短赤,热结便秘者都不适宜服用。薏米本身性寒,脾虚无湿气、胃寒都不能长期大量服用。

3、肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿以及肥胖症等病症患者适宜食用不能喝红豆薏米芡实粥。

4、尿多之人不宜食用不能喝红豆薏米芡实粥。主要是由于赤小豆具有利水的功能。

5、感冒、温热、实邪及肠胃积滞者不能喝红豆薏米芡实粥。

6、被蛇咬者百日内不能喝红豆薏米芡实粥。

荔枝酵素的功效,竟然这么多!


吃荔枝是很多人的习惯,但可能很少有人知道荔枝酵素这种东西,实际上,荔枝酵素对人体健康有很多好处,比如可以提高人的免疫力,可以改善人的身体体质等等。

一、荔枝酵素的功效

可以帮助改善酸性体质、调理肠胃的消化吸收不好的情况、排除体内、血液中的毒素、提高人体的免疫力。

二、荔枝酵素原液

性味甘甜,贵妃之宠

功效:

补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神,理气散结,止呃逆止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品;补脑健身,开胃益脾促进食欲;含有丰富维生素,促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。

适用人群:气血亏虚、脾胃不和、需改善体质等人群

三、荔枝的营养价值

荔枝在美容养颜方面的功效比一般水果都要高。然而,荔枝不容易保存,味道比较甜,常吃会容易上火。那就期待贤人师兄荔枝酵素吧,既可以长久保存,又方便食用,而且还不上火哦,爱美的肯定不能错过。

荔枝的果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效;荔枝的核具有理气、散结、止痛的功效;可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,促进食欲之功效。

荔枝肉含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2、C,叶酸、柠檬酸、苹果酸、钙、磷、铁、精氨酸、色氨酸等成分。荔枝内的丰富维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。

小米燕麦粥的功效,好处竟然这么多


小米和燕麦都是营养价值很高的食材,人们经常把这两者熬成粥来吃,于是就有了小米燕麦粥这道非常有名的美食,建议大家今后在生活中可以多吃,对身体健康有很多好处。

一、燕麦小米粥的功效和作用

燕麦的医疗价值和保健作用已被古今中外医学界所公认,燕麦可以有效降低血压、降低胆固醇、防治大肠癌、防治心脏疾病等多种功效。经科学研究证明,服用裸燕麦片3个月(日服100克),可明显降低心血管和肝脏中的胆固醇、甘油三脂、β-脂蛋白,总有效率达87.2%,其疗效与冠心病无显著差异且无副作用。另外,适当的食用燕麦小米粥有利于预防糖尿病和肥胖病的发生。

小米同样也有很好的食疗功效,它不仅能补脾胃、补肾,还有很好的安心养神、滋阴养颜的作用。中医认为小米能“和胃温中”,因此小米对拉肚子、呕吐、消化不良及糖尿者很有益处。食用能有效补中益气的小米对脾胃寒虚、中气不足和失眠诸病症有治疗作用。红枣小米粥可以作为镇静安神的食疗保健品来食用,比起市面上的一些不知成分来源的保健品这样的养生粥更加安全,食用之后也不用担心有什么不良反应。

二、燕麦小米粥的营养价值

燕麦的营养价值非常丰富,其中含粗蛋白质15.6%、脂肪8.5%,还有淀粉释放热量以及磷、铁、钙等多种元素,与其它粮食相比均名列前茅。燕麦中水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍,燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富,其中每100克燕麦粉中维生素E的含量高达15毫克。小米与燕麦搭配熬成的浓稠小米燕麦粥实在是不可多得的养生美味,小米燕麦粥对一些疾病有辅助疗效,不仅可以增强老年人体力,而且对糖尿病患者来说是非常好的降糖、减肥的食物。

小米又名粟,它的营养价值也非常高,含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,其中每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克。由于小米通常无须精制,因此保存了较多的营养素和矿物质,其中维生素B1含量是大米的几倍,矿物质的含量也高于大米,一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克。小米熬制成粥之后保留了它本身的营养成分,不仅更利于吸收而且营养美味,具有补肾气、益腰膝的功效。

三、麦小米粥的家常做法

材料:小米100克,燕麦25克,枸杞10颗。

做法:

1、其实这道粥品的做法很简单,首先就是要把三种食材用水洗净;

2、将洗净之后的小米、大米和燕麦倒入电饭煲中,加入一定量的水。水的份量因人而异,如果喜欢稠一点的口味就可以少放水,如果喜欢稀一点的就多放水,然后盖上盖子煮20分钟;

3、二十分钟后打开盖子,放入一点糖或者蜂蜜搅拌一下就可以出锅了,一碗香喷喷的燕麦小米粥就做好了。

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