脑膜炎不能吃什么
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。就饮食养生话题，您是如何看待的呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《脑膜炎不能吃什么》，供您参考，希望能够帮助到大家。
患者发现自己有脑膜炎之后，在饮食上也应该要注意，什么应该吃什么不应该吃，脑膜炎患者应该吃一些低脂、蛋白质高的、纤维素高的食物，应该吃清淡一点，不应该吃油腻的食物，含糖量高的食物，还有辛辣的食物也不应该吃，这些都是对患者很重要的。
许多病毒性脑炎患者可完全恢复。存活与康复的机会很大程度上取决于病毒的类型。如细菌性脑膜炎得到及时治疗，死亡率不到10％。但如果诊治延误，可造成不可逆的脑损害甚至死亡，特别是婴儿和老人。大多数人可以完全康复。某些后遗症，则需要终身治疗。疱疹脑炎可引起严重的脑损害，但可用阿昔洛韦治疗。
宜吃小米：含多种维生素、氨基酸、脂肪、纤维素和碳水化合物，营养价值非常高，一般粮食中不含地胡萝卜素，小米也有，特别是它的维生素B1含量居所有粮食之首，所含铁量很高、磷也丰富，是具有补血、健脑的原因。
蘑菇：香菇多糖能提高辅助性T细胞的活力而增强人体体液免疫功能。香菇还含有多种维生素、矿物质，对促进人体新陈代谢，提高机体适应力有很大作用。
猕猴桃：富含维生素C等多种维生素，有利于疾病的康复。
不宜吃糖、咸鱼、辣椒等食物。因为多吃糖容易使能量堆积使大脑氧化快。咸鱼会增加体液渗透压，增加脑负担。辛辣刺激性强，容易伤阴，不宜食用。
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人们都会有老的那天，当我们加入到老年人行列时才能明白老年人的悲痛，老年人也是疾病复发的高峰期，各种各样的疾病都可能发生在老年人的身上，所以当我们达到一定岁数的时候就应该注意保养我们的身体了，而老年人结核性脑膜炎就是一种经常发生在老年人身上的疾病之一。
老年人结核性脑膜炎的患者在平时的日常生活中应该自己注意，千万要注意休息，每天都坚持吃几种新鲜的水果和蔬菜，要切记不能吃很油腻的食物，对那些刺激性的食物也要远离。
在老年人结核性脑膜炎治疗期间患者应注意休息，增加营养，多进食高蛋白、高维生素、易消化的食物。患者因持续高热消耗大量能量，全身功能减退，应予以高热量，高蛋白，高维生素饮食，以助增强体质促进康复。对有些食欲不振的患者应给予新鲜可口，易消化的食物，少食多餐。 凡生冷、油炸、酸辣、烟酒、油腻之品，皆不宜食用。
老年人结核性脑膜炎预防的步骤 方法：
1、接种疫苗。必须做好BCG初种及复种工作 。经验证明，有效的BCG接种可防止或减少结脑的发生，根据临床观察，结脑患儿多为未接种过BCG者，少数患儿虽出生时接种过，但未定期复种，因此新生儿接种BCG及以后的复种工作，实不容忽视。
2、做好宣传工作。早期发现并积极治疗传染源 早期发现成人结核病患者，尤其在和小儿密切接触的人员中如父母，托儿所的保育员及幼儿园和小学里的教师，做好防痨工作，加强成人结核的管理和治疗。
3、提高免疫力。提高小儿机体抵抗力 正确的喂养，合理的生活制度和坚持计划免疫以提高身体抵抗力和减少急性传染病。
4、早发现早治疗。早期发现及彻底治疗小儿原发性结核病 早期及彻底治愈小儿原发性结核病，可大大减少结脑的发生，应用INH进行化学预防对防止结脑有实际意义。
老年人根据自己的体质做好预防，让自己远离老年人结核性脑膜炎，更让自己拥有一个幸福的晚年生活。老年人自己的健康不仅对自己很重要，给亲人对儿女也能减少负担。结核性脑膜炎这种疾病在老年中发病率不是很高，只要大家平时注意养生，养成良好的生活习惯就不会染病的。
患者发现自己有脑膜炎之后，在饮食上也应该要注意，什么应该吃什么不应该吃，那么脑膜炎饮食有什么禁忌吗?脑膜炎患者应该吃一些低脂、蛋白质高的、纤维素高的食物，下面一起来看看脑膜炎患者的饮食宜忌。
脑膜炎患者的饮食宜忌
一、脑膜炎患者饮食禁忌
1、忌食辛辣刺激性食物。
辣椒：辛辣刺激性强，容易伤阴，不宜食用。葱、蒜、胡椒等也要避免食用。
2、忌食含防腐剂，高盐的食物。
咸鱼：增加体液渗透压，增加脑负担。含防腐剂食品也要避免食用。
3、忌吃精制糖。
糖：多吃糖容易使能量堆积使大脑氧化快。含糖量高的食品也要少吃。
二、脑膜炎患者饮食适宜
1、宜吃低脂、高蛋白、高纤维素食物。
小米：含多种维生素、氨基酸、脂肪、纤维素和碳水化合物，营养价值非常高，一般粮食中不含地胡萝卜素，小米也有，特别是它的维生素B1含量居所有粮食之首，所含铁量很高、磷也丰富，是具有补血、健脑的原因。熬粥食用。
2、宜吃富含维生素的食物。
猕猴桃：富含维生素C等多种维生素，有利于疾病的康复。适量食用。
3、宜吃清淡，容易消化的食物。
蘑菇：香菇多糖能提高辅助性T细胞的活力而增强人体体液免疫功能。香菇还含有多种维生素、矿物质，对促进人体新陈代谢，提高机体适应力有很大作用。做汤或做菜食用。
脑膜炎离我们并不遥远，它是一种比较常见的脑部疾病，目前针对脑膜炎的治疗方法有很多，饮食辅助治疗是比较常见的方法之一。那么脑膜炎患者如何食补比较好呢?下面一起来看看。
脑膜炎食补这四类食物
1、鲜鱼
鱼肉中含有丰富的钙、蛋白质和不饱和脂肪酸，可以分解胆固醇，促进脑部血管的循环和畅通，脑膜炎患者多吃不但可以健脑还可以增强机体的免疫力，有益于疾病的恢复。
2、动物内脏
动物内脏比如肝、肾中含有较多的铁质，而铁是红细胞的重要成分，补充充足的铁，就会增强红血球对养的运输功能，从而使大脑得到充足的氧气，大脑健脑，增机体抵抗力的作用，脑膜炎患者可以经常食用。
3、牛奶
牛奶中含钙和蛋白质丰富，能够给大脑提供必须的各种氨基酸，长时间饮用适量的牛奶，不但能帮助脑膜炎患者免疫力的恢复，还能提高大脑的活力，从而有效改善脑膜炎的症状。
4、杏子
杏子中含有大量丰富的维生素A和维生素C，脑膜炎患者多吃，可以改善大脑血液循环，保证大脑的供血，从而达到健脑、提高记忆力的作用。
推荐脑膜炎患者食疗方
1、桂圆肉炖牛骨髓
桂圆肉30克、牛骨髓500克、生姜2克、烧酒2克、盐适量。把桂圆、牛骨髓、生姜、烧酒一起放入砂锅中，加入适量的开水，盖上锅盖煮沸后放入盐，然后炖煮60分钟即可。
【功效】补血养心、益智补脑、强身健体等作用，此方法特别适合脑膜炎患者食用。
2、银耳红枣粥
银耳25克、红枣8颗、粳米100克水适量。把浸泡好的银耳、红枣和粳米一起放入砂锅中，加入适量的水，用大火煮沸后改为小火煎煮成粥即可。
【功效】有养血安神、补益心脾等功效，脑膜炎患者多吃有助于疾病治愈。
3、核桃红枣汤
核桃仁80克、红枣10枚、冰糖2克、水适量。把核桃仁和红枣一起放入砂锅中，加入适量的水煮沸后，再放入冰糖炖服，每日1剂，直至痊愈。
【功效】补脑益智，有助于脑膜炎患者的恢复。
本文导读：近日，记者从东南大学附属中大医院获悉，该院神经内科近日收治了一例因吃螺蛳导致剧烈头痛的患者，经过诊断，年轻女子原来是患上了嗜酸细胞性脑膜炎，病因是食用生螺蛳而感染了某种寄生虫。
扬子晚报讯 （通讯员 崔玉艳 记者 杨甜子）近日，记者从东南大学附属中大医院获悉，该院神经内科近日收治了一例因吃螺蛳导致剧烈头痛的患者，经过诊断，年轻女子原来是患上了嗜酸细胞性脑膜炎，病因是食用生螺蛳而感染了某种寄生虫。
一个月前，35岁的刘女士跟随家人一起去青岛海边，连续吃了几天的海鲜，并在餐馆食用过凉拌螺蛳。十多天后，刘女士就出现发热不适，并有剧烈头痛的表现，开始也以为是感冒，后来病情不仅没有好转，反而越来越重，于是刘女士来到中大医院神经内科就诊。
该院神经内科郭怡菁副主任医师仔细询问病史，考虑可能还是和吃凉拌螺蛳有关，随即对患者进行了腰穿检查，确诊是 嗜酸细胞性脑膜炎 ，最后对患者进行了杀虫治疗。据患者介绍，几天前从自己粪便中肉眼看见有虫子。
郭怡菁副主任医师提醒，大家食用螺蛳的时候还是要注意一下，如果吃要通过高温煮熟，尽量少吃生拌的东西，发现身上疼，出现发烧或者头疼，尽快到医院里就诊。除外，尽量别吃生鲜食物和没有经过彻底加热的鱼、虾、蟹及水生植物；不喝生水，不要用盛过生鲜产品的器皿盛放其它直接入口的食品。
对于脑膜炎患者，人们要注意帮助他们增强自我照顾的能力和信心，脑膜炎患者一般需要就地隔离治疗，发热、呕吐、易激动、抽搐发作、尖声哭闹等都属于常见的脑膜炎症状。科学饮食有助于脑膜炎的康复，那么适合脑膜炎患者的食疗方法有哪些呢?
脑膜炎的四种食疗方法
1、瓜藤芦根汤
取黄瓜藤30克，鲜芦根50克，糖12克。将黄瓜藤、鲜芦根加水煮20分钟，加糖饮用。
小提示：适用于脑炎后遗症。
2、菊花连翘汤
取菊花12克，连翘12克，生甘草5克。将以上中药加水煮20分钟饮用。
小提示：适用于脑炎早期的患儿。
3、瓜篓陈皮茅根汤
取瓜篓皮15克，陈皮5克，茅根30克。将以上中药加水煮20分钟饮用。
小提示：适用于脑炎并痰多的患儿。
4、莲花粳米粥
莲花 10 克，粳米 100 克，蜂蜜适量。莲花阴干，研末备用。先将粳米煮作粥，将熟时放入花末，蜂蜜调匀，空腹食用。
功效：有助于脑膜炎病人康复。
5、银耳红枣粥
银耳 30 克，红枣 10 枚。炖服，每日 1 次。
功效：有助于疾病治愈。
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