人的九种体质及养生

2019-10-07 │ 人的九种体质及养生 药物养生的原则是什么

7种饮料竟是防癌最有效的“药物”,大部分人竟不知道!

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”古往今来,人们都普通注意养生!养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢?下面是小编为大家整理的“7种饮料竟是防癌最有效的“药物”,大部分人竟不知道!”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

癌症,大家谈到这个话题的时候都会显得紧张,其实在我们的日常生活中,有一些食物经常食用可以有效地的降低得癌症的几率。为了您的健康着想,在这里为您推荐七种防癌饮品!

咖啡

咖啡是大部分的现代人必需的饮料,但是其实原来咖啡还有良好的防癌的功效。一项研究中证实每天喝6杯以上的咖啡可以达到降低罹患子宫癌以及前列腺癌的几率。同时有定期饮用咖啡习惯的人,患上糖尿病、胆结石、大肠癌、帕金森氏症的机率也较低。研究人员发现,喝咖啡可以改善体内葡萄糖的分解,有消炎和抗氧化的作用,这些都能够起到有效的防止癌症的发生。

牛奶及奶制品

牛奶以及奶制品也是日常生活中常见的营养丰富的饮料,奶类中含有多种的营养物质,丰富的钙质、优质的蛋白质等。人体如果可以将每天的钙摄取量提高到1500毫克的话,可以将患上大肠癌的几率大大的降低。除了牛奶之外,其他含钙量丰富的食品也有此功效。

番茄汁

番茄中含有丰富的番茄红素,这种物质对于多种的肿瘤都有抗癌和抑癌的作用,特别是对于男性生殖器官健康来说,更是不可多得的营养素。男性多吃番茄可以有效预防前列腺癌,而女性则可以预防乳腺癌的发生。生的番茄中所含有的番茄红素才不会遭到破坏,所以生吃番茄或者榨成番茄汁饮用,效果是最佳的。

日常多喝茶有益健康,因为茶叶中的抗氧化活性非常的高,这种物质是一种天然的高效的自由基的清除剂。可以帮助人体将自由基快速的排出体外,阻断多种的致癌物质在体内的合成,抑制细胞基因的突变。

多喝茶对于消化系统的肿瘤、皮肤癌、肺癌、卵巢癌以及绝经前妇女的乳腺癌都有一定的防治作用。日常喝茶最好不要以浓茶为主,以免摄取过多,造成神经过于兴奋,另外白天喝茶更好。

柑橘汁

柑橘中丰富的维生素C可以防止细胞基因的突变,而柑橘汁中的黄酮可以有效的对抗男性前列腺癌、肺癌和黑色素瘤,玉米黄素和萜类物质均有良好的抗癌作用。柑橘可以直接食用,或者榨汁饮用。

豆浆

豆类中含有非常丰富的异黄酮类物质,这是一种天然的自然雌激素,可以快速的被人体所吸收利用。异黄酮类物质在人体内可以起到抗氧化、诱导细胞分化的作用,同时还可以抑制细胞增殖和血管的形成。这些活动都可以达到一定的防癌作用。

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啤酒

大部分的人都知道过量喝酒伤身,但是其实啤酒只要饮用得当,不但不伤身,还有防癌的作用。经过专家的研究之外,发现啤酒酵母的细胞壁和菇类治癌物质相同,都是属于癌细胞的克星。人体饮用啤酒之后,生物体会产生出对于癌症的免疫力,从而达到抑制癌细胞的生长和繁殖。未经过巴氏杀菌发杀菌的新鲜啤酒中含有对人类健康的活性酵母菌。

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七种食物常吃竟会导致不孕,大部分人竟不知!


现在有越来越多的年轻人,婚后准备过个二人世界,然后就想有个宝宝,可是要个宝宝也是要做好一定的工作才可以的,首先就要在吃的上面一定要小心,如果不小心,就有可能会怀不上孩子的,大家有兴趣的话,小编会给大家找到这方面的资料,一起来学习一下吧!

胡萝卜

胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、多种维生素以及对人体有益的其他营养成分。研究发现,妇女过多吃胡萝卜后,摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能。因此,欲生育的妇女不宜多吃胡萝卜。

酒精

科学研究证明,酒的主要成分是乙醇,乙醇能使身体里的儿茶酚胺浓度增高,血管痉挛,睾丸发育不全,甚至使睾丸萎缩,生精功能就会发生结构改变,睾丸酮等雄性激素分泌不足,会出现声音变细,乳房增大等女性化表现。这种人易发生男性不育,即使生育,下一代发生畸形的可能性也较大。女性可导致月经不调、闭经、卵子生成变异、无性欲或停止排卵等。

毛棉籽油

长期食用毛棉籽油,可使人患日晒病,表现症状为晒后发作,全身无力或少汗、皮肤灼热、潮红、心慌气短、头昏眼花、四肢麻木、食欲减退。更严重的影响是对生殖系统的损害。实验研究表明,大鼠食用含毛棉籽油的饲料4个月左右,睾丸明显缩小,精细胞显著减少甚至消失,子宫缩小,内膜及腺体萎缩,卵巢轻度萎缩,肾实质细胞有轻度浮肿。成年男子服用毛棉籽油的提取物棉酚40天,每天60~70毫克,短期内精子全部被杀死,并逐渐从精液中消失;女子则可导致闭经或子宫萎缩。故育龄青年不宜长期食用。

咖啡

研究人员对104位希望怀孕的女性进行研究得出结论:咖啡对受孕有直接影响。在这些女性中,每天喝一杯咖啡以上的女性,怀孕的可能性只是不喝此种饮料者的因此,他们提出,女性如果打算怀孕,就应该少饮咖啡。

烤牛羊肉

吃烤牛羊肉是内蒙古、新疆等地居民习惯,有人发现爱吃烤羊肉的少数妇女生下的孩子患有弱智、瘫痪或畸形。经过调查和现代医学研究,这些妇女和其所生的畸形儿都是弓形虫感染的受害者。当人们接触了感染弓形体病的畜禽并吃了这些畜禽未熟的肉时,常可被感染。

大蒜

多食大蒜克伐人的正气,还有明显的杀灭精子的作用,育龄青年如食用过多,对生育有着不利的影响,故不宜多食。

向日葵籽

向日葵籽的蛋白质部分含有抑制睾丸成分,能引起睾丸萎缩,影响正常的生育功能,故育龄青年不宜多食。需要说明的是,咖啡、胡萝卜、向日葵籽等食物中的营养成分是人体必需的,本文只是限制食量,而烤牛羊肉、毛棉籽油等则应列入禁食范围

准备要宝宝们的准妈妈,这个大家一定要看一下,食物中的含量会对怀孕的人非常的不利,因为这几种食物会对身体带来一定的影响,会长时间怀不上孩子的,一定要远离它们,为了我们能够有一个健康的宝宝,可是一定要小心呀!

大部分人闻所未闻的10种水果!不信你来瞧!


苹果,香蕉,樱桃是我们常见的水果,但是世界之大,无奇不有,世界上还有很多你从未见过的美味可口的水果。下面的介绍并不是对水果进行排名,只是让您了解一下。在这张列表上,这些水果你可能从来都没听过!

第1位 蜜释迦

蜜释迦(学名番荔枝),是美国本土的热带水果,在巴基斯坦,印度和菲律宾广泛种植。该果实为聚生果,大小在10公分左右。在凹凸不平的硬壳下,果实芳香,白嫩多汁,有着淡淡的奶油香气,并且内含数颗种子。

第2位 香肉果

香肉果,也叫做木苹果,也叫加锡弥罗果,是一种由南美当地常青树产的果实,并且被引入到包括西非和东南亚在内的许多地区。在佛罗里达和夏威夷地区也发现这种植物。香肉果属浆果类水果,直径达20厘米。果壳厚实,果肉颜色为浅橘色到黄色之间,味道香甜美味。种子位于中间,多为一颗, 但较大的香肉果会有4粒种子。

第3位 番荔枝

番荔枝是一种生长于南美洲高维度山脉上的落叶植物。果实呈圆形,果皮有三种:锯齿形、粒状形、混合形。果肉鲜香,白嫩多汁,味道与奶油冻媲美。据说,番荔枝结合了香蕉,西番莲,木瓜及菠萝的味道。在1866年, 马克.吐温品尝番荔枝后, 感慨到:“最美味的水果就是番荔枝”。

第4位 普拉托尼(音译)

普拉托尼是一种生长于巴西和巴拉圭的热带雨林的大树,高达40米。果实大小如同橘子,皮厚,挤压有黄色汁液流出。果肉白色,呈粘稠状,包裹数粒黑黑的种子,吃起来酸甜爽口。

第5位 可可果

可可果是在南美洲山区发现的别一种热带水果。它是一种灌木植物,神奇的是,从种下种子到长出果实只需不到9个月的时间,果实成熟需要2个月。果实属浆果类,颜色多为红、橘、黄。外形与番茄相似,味道有些像番茄和柠檬混合的味道。

第6位 面包水果(直译)

面包水果属于桑科植物,产于菲律宾及东南亚各个岛屿。它与香蕉的吃法有些类似,成熟的时候可以直接吃,青涩的时候可以做熟了吃。成熟的果实又软又甜,而没熟的果实却硬的多。

第7位 杜古果(音译)

杜古果和榔色果(台湾称为兰萨果)是两种非常相似的水果,产于亚洲。这两种水果来自同一科,外表,味道均相似,惟独有一点不同。榔色果的表面有一层胶状物质,没毒,有粘的感觉。杜古果表面没有胶状物质,摸起来较为光滑。果实的内部有5个部分, 有些里面的籽很苦。杜古果很甜,有多种吃法, 可以做成罐装的糖浆, 也可以晒成像葡萄干那样的果干。

第8位 诺丽果

诺丽果,在不同的地方有不同的叫法,有的称为辣木花,有的称为印度桑椹,有的称为(狗饺子)。诺丽果是一种咖啡豆,产于东南亚及澳大利亚,多种植于热带地区。该树一年四季都结果,果实在未成熟时有一股刺鼻的臭味,因此也被称为乳酪果或臭果。虽然诺丽果味道难闻,但是富含大量的纤维,维生素A,铁及钙,所在许多太平洋地区是家家餐桌上必不可少的食物。诺丽果既可以炖着吃, 也是蘸着盐直接吃。

第9位 沙叻

沙叻,也被称为蛇皮果,是来自印度尼西亚的棕榈科的特殊品种。蛇皮果是由于果皮呈红棕色,似蛇皮般而得名。果皮很容易去除,果肉为白色,成瓣状,多为三瓣,每瓣里面裹着黑色的不能吃的种子。果肉甜中带酸,有苹果的味道。

第10位 贝耳(音译)

贝耳,木苹果或石苹果,是印度当地特殊的 一种水果,但在东南亚地区十分盛行。贝耳外表皮光滑,似木壳,颜色多为黄、绿、灰。木质硬壳硬到不得不用锤子才能砸出裂缝。果肉芳香,肉色淡黄,种子成丝状,果肉可生吃或晒干食用,也可制成果汁(加水、糖、柠檬汁),当地叫做“沙巴特”。一个大的贝耳可做6公升的“沙巴特”。

不知道戒烟糖有效吗


最近想戒烟,一直找不到好的戒烟方法,看到淘宝上有很多卖戒烟糖的,价格也不贵,评价还不错,不知道这样的戒烟糖是否针对有戒烟功效的,大家都听说过戒烟糖吧,很多人都说戒烟需要靠自己的毅力和耐力的,如果这样的戒烟产品管用的话,那么戒烟就是很简单的事情了,不知道戒烟糖到底有没有效果。

特点

(1)、通过极微量的银分子对味觉神经的作用,而使吸烟者对于烟草之烟产生厌恶感,因而戒烟效果好。

(2)、以银的微细粉末为有效成分,安全性高。金属银虽然有毒性,但贵金属不被肠胃吸收,因而银筷、银制餐具、义齿等才有可能沿用至今。另经实验,将银箔以100mg/ks之量添加于玄鼠食饵中,饲养三个月,未见异常。其用量相当于50kg的一个人,摄取银量5g。可见使用银粉,安全性高。

(3)、具有口香糖、太妃糖,乐意嚼食,便于推广应用。

用途

供染有吸烟嗜好者戒烟使用。原理 : 比香口胶更为谨慎的一种选择。

建议

假如你每日吸烟量少于20支,每天服用8到12粒戒烟糖。每日服用量不要超过15粒。从治疗开始2个月后,日定量应该逐渐减少。如果你每天吸烟超过20支,建议你头两个月先食用含量4mg的香口胶,然后再过渡到服用含量为1mg的戒烟糖,日定量逐渐减少。

不要提早终止治疗,这将大大减少你成功戒烟的机会。

不良反应

戒烟糖不会产生任何严重的不良反应。根据观察发现,五分之一的使用者在治疗初期,可能出现如头晕,头痛,恶心,矢眠,感冒症状,口腔溃疡。

戒烟糖虽然能够有一定的戒烟效果,但是在使用戒烟糖的时候也是需要针对患者的情况,在服用戒烟糖的时候也需要注意一下服用剂量,这样才能够增大戒烟的几率,如果平时重视一些戒烟,掌握一些戒烟糖的成分,避免出现很多的不良反应,只有这样才能够成功的戒烟的。

8种新鲜食物是最有效的药 你不知道就亏了


8种食物是最有效的药

浮肿:芹菜

《食物与情绪》一书作者伊丽莎白·索默尔博士表示,吃盐过多会使体内水分失衡,导致浮肿。黄瓜、芹菜等食物有助于冲走体内多余的钠,进而缓解浮肿。

腹胀:木瓜

胀气可能是肠道功能紊乱的信号。饭后胀气可以吃木瓜。木瓜中的消化酶有助分解蛋白质,其纤维素还能促进消化。每周吃几次木瓜可有效调节肠胃功能。

脾气大:及时吃早餐

早起后1~2小时内吃早餐的人情绪更稳定,工作效率更高。不吃早餐的人记忆力较差,不到中午就疲倦困乏。早餐应包括全谷食物、蛋白质和1~2种果蔬。此外,研究发现,饮食中缺硒的女性更容易抑郁、焦虑。硒的日推荐量为55毫克,可以从金枪鱼、鸡蛋等食物中获取。

长青春痘:洋葱

洋葱、韭菜和大葱等富含硫的蔬菜可以遏制导致痤疮的炎症。这类食物最好生吃或者稍微炒一下。

经前综合征:菠菜

研究发现,缺铁女性更易患经前期综合征(表现为烦躁易怒、失眠、头痛、乳房胀痛等)。每天摄入20毫克铁的女性比摄入不足10毫克的女性患经前期综合征的危险低40%。专家建议可以吃些富含铁的食物,如动物肝脏、菠菜、木耳等。

容易晒伤:胡萝卜

通过调节饮食可以增强皮肤防晒能力,由内而外防止晒伤,多摄入富含类胡萝卜素的食物(如胡萝卜、菠菜、南瓜等),有助于防止紫外线伤害。需要提醒的是,这些食物需要吃10~12周才能发挥其防晒功效。

倒时差:飞行时只喝水

时差综合征是指在短时间横越多个时区所引发的身体变化,如头痛、耳鸣、心悸、恶心、腹痛、腹泻、生物钟紊乱等。美国阿贡国家实验室戴维·鲍拉克博士建议,跨时区飞行时,除了喝水外,最好别吃太多东西。禁食有助于身体耗费能量储存,次日早晨正常就餐能让你神清气爽。

失眠:晚上稍微吃点东西

我们都知道睡前不要进食。然而,绝对禁食可能会导致夜间睡眠问题,例如饥饿会让人急躁,放松身心才能安然入睡,饥肠辘辘则容易让人半夜惊醒。建议睡前30分钟至1小时适当吃点东西,如一小块全麦饼干、一把杏仁或一根香蕉等。

此外,睡前1~2小时喝一杯8盎司(约合227毫升)的樱桃汁可明显改善长期失眠问题。无论是新鲜的、干果或榨汁,樱桃都能抗炎,它还富含褪黑激素,可调节睡眠。

黑色食物对抗病毒最有效,9成人都不知道!


我们现在的饮食选择可谓是五花八门,无论颜色和口味都是很齐全的,五颜六色,酸甜苦辣是随便挑选的,生活中我们难免会忽略一些长相难看颜色又黑乎乎的食物,其实这些食物本身的功效是很大的。

我们现在的饮食选择可谓是五花八门,无论颜色和口味都是很齐全的,五颜六色,酸甜苦辣是随便挑选的,生活中我们难免会忽略一些长相难看颜色又黑乎乎的食物,其实这些食物本身的功效是很大的,不仅养生效果强大,而且对我们的身体健康也是非常有帮助的。

1.乌骨鸡

乌骨鸡是可以帮助我们提高生理机能的并且还能延缓衰老,强筋健骨,对于预防骨质疏松与佝偻病等都有很好的用处。

乌骨鸡还有另外一个名字叫做药鸡,是民间熟知的滋补强壮之品,乌骨鸡当中含有丰富的黑色素和蛋白质、B族维生素等十八种氨基酸和十八种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量都是高于普通鸡肉的,而且胆固醇和脂肪的含量也是很低的。

乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量很明显都是高于普通的鸡肉的,乌鸡肉当中含氨基酸也是高于普通鸡的,并且含铁元素也很多,是营养价值非常高的滋补品。

2.黑玉米

黑玉米看起来黑乎乎的,是一种特殊的类型,黑玉米的籽粒角质层不同程度的沉淀黑色素,外观看起来也是乌黑发亮的,籽粒富含水溶性黑色素以及各种人体必须的微量元素、植物蛋白和各种氨基酸等,营养含量明显的高于其他的谷物。

黑玉米的营养价值是比较大的,微量元素的含量也很高,并且也是其他谷物的八倍,赖氨酸的含量也是非常丰富的,是一种高赖作物。黑玉米的微量元素含量也是比较高的,除此之外,黑玉米含铁量也很高,是补血的食品。

铁是我们身体当中很重要的元素之一,如果铁摄入不足那么就很容易引起生理功能以及代谢过程的紊乱,从而引起缺铁性贫血。所以生活中,我们可以多吃一些黑玉米,效果是非常棒的,不仅能帮助我们的身体补血,而且还能帮助我们的身体增强营养。

3.黑豆

现代人的工作压力是非常大的,很容易出现身体乏力虚弱的情况,所以说想要增强活力和精力,补肾是非常重要的一点。黑豆就是一种很有效的补肾佳品,根据中医理论来看,黑色属水,水是走肾的,所以说肾虚的人食用黑豆是再好不过的了。

除此之外,黑豆对于年轻的女性朋友来说,还是有美容养颜的功效的,黑豆当中含有丰富的维生素,其中维生素E和维生素B含量是最高的,而且维生素E是一种很重要的保持青春健美的物质。

黑豆皮是黑色的,含有丰富的花青素,花青素也是一种很不错的抗氧化剂的来源,能有效的清除掉我们身体内的自由基,从而减少皮肤皱纹的产生,保持青春健美。

黑豆当中的粗纤维含量高达4%,经常食用黑豆可以提供食物当中的粗纤维,促进消化,防止便秘的发生。黑豆对于健康的功效是很高的,但是黑豆不适合生吃,尤其是肠胃不好的人更不要这样吃,不然就很容易出现腹胀的情况,加热之后的黑豆是最好吃的,我们可以把黑豆添到粥里煮粥喝。

黑豆还有预防便秘的功效,黑豆当中的粗纤维含量已经达到百分之四了,已经超过了黄豆很多,粗纤维具有良好的通便作用,便秘是中老年人普遍的问题,现代人饮食是过于讲求精致,以致粗纤维素的含量过少,加重了肠道的负担,从而就容易产生便秘了。每天吃一点黑豆,给我们的身体增加一点粗纤维素,就能有效的预防便秘的发生,效果是非常不错的。

4.黑苦荞

黑苦荞是荞麦的一种,生长在高寒地区,具有很高的营养价值,被称为是五谷之王。黑苦荞也有很高的医药价值,长期食用黑苦荞可以有效的预防高血压和癌症等多种难以治愈的疾病。

黑苦荞可以降低血糖,能有效的降低糖尿病的发生,并且还能降低血脂,黑苦荞可以在经过适量的加工以后当茶水饮用,对于心血管的健康有着非常好的保健作用,还能抗菌抗病毒,是一种非常不错的保健养生食品。

8种新鲜食物是最有效的药,,你不知道就亏了


8种食物是最有效的药

浮肿:芹菜

《食物与情绪》一书作者伊丽莎白·索默尔博士表示,吃盐过多会使体内水分失衡,导致浮肿。黄瓜、芹菜等食物有助于冲走体内多余的钠,进而缓解浮肿。

腹胀:木瓜

胀气可能是肠道功能紊乱的信号。饭后胀气可以吃木瓜。木瓜中的消化酶有助分解蛋白质,其纤维素还能促进消化。每周吃几次木瓜可有效调节肠胃功能。

脾气大:及时吃早餐

早起后1~2小时内吃早餐的人情绪更稳定,工作效率更高。不吃早餐的人记忆力较差,不到中午就疲倦困乏。早餐应包括全谷食物、蛋白质和1~2种果蔬。此外,研究发现,饮食中缺硒的女性更容易抑郁、焦虑。硒的日推荐量为55毫克,可以从金枪鱼、鸡蛋等食物中获取。

长青春痘:洋葱

洋葱、韭菜和大葱等富含硫的蔬菜可以遏制导致痤疮的炎症。这类食物最好生吃或者稍微炒一下。

倒时差:飞行时只喝水

时差综合征是指在短时间横越多个时区所引发的身体变化,如头痛、耳鸣、心悸、恶心、腹痛、腹泻、生物钟紊乱等。美国阿贡国家实验室戴维·鲍拉克博士建议,跨时区飞行时,除了喝水外,最好别吃太多东西。禁食有助于身体耗费能量储存,次日早晨正常就餐能让你神清气爽。

失眠:晚上稍微吃点东西

我们都知道睡前不要进食。然而,绝对禁食可能会导致夜间睡眠问题,例如饥饿会让人急躁,放松身心才能安然入睡,饥肠辘辘则容易让人半夜惊醒。建议睡前30分钟至1小时适当吃点东西,如一小块全麦饼干、一把杏仁或一根香蕉等。

此外,睡前1~2小时喝一杯8盎司(约合227毫升)的樱桃汁可明显改善长期失眠问题。无论是新鲜的、干果或榨汁,樱桃都能抗炎,它还富含褪黑激素,可调节睡眠。

经前综合征:菠菜

研究发现,缺铁女性更易患经前期综合征(表现为烦躁易怒、失眠、头痛、乳房胀痛等)。每天摄入20毫克铁的女性比摄入不足10毫克的女性患经前期综合征的危险低40%。专家建议可以吃些富含铁的食物,如动物肝脏、菠菜、木耳等。

容易晒伤:胡萝卜

通过调节饮食可以增强皮肤防晒能力,由内而外防止晒伤,多摄入富含类胡萝卜素的食物(如胡萝卜、菠菜、南瓜等),有助于防止紫外线伤害。需要提醒的是,这些食物需要吃10~12周才能发挥其防晒功效。

厨房里最有效的止咳药 99%的人都不知道!


天气寒冷,一不小心就会感冒咳嗽。如果是小小的着凉受风,咳嗽初起。可以用下面这些食疗妙招,效果比吃药更快速有效。如果咳嗽伴有发热、痰中带血等严重的咳嗽,就需要重视了!

1、红白糖煮豆腐

材料:老豆腐一块,红糖,白糖各20g

做法:把豆腐中间挖一个洞,放入红、白糖,在放入碗中隔水蒸30分钟。一次吃完,连服四次。

豆腐是大豆制成的,《神农本草经疏》记载大豆有补中益气的作用,能有效地滋润肺部,起到止咳作用。

适用:清热、生津、润燥、各种咳嗽均可。

2、玉米须橘皮水

做法:干净玉米须,橘皮各适量,共加水煎,日服2次。

适用:驱风散寒止咳,尤其擅长祛痰湿咳嗽。

平时脾胃就不怎么好,容易拉肚子,咳嗽有痰的用这个方子简直就是量身定制了。

3、萝卜猪肺汤

材料:萝卜1个,猪肺1个,莲子15克。

做法:加水共煮1小时,吃莲子喝汤就好了。

适用:清热化痰,止咳平喘。

若久咳不止,痰多气促,这个汤可以「以形补形」,让人舒服许多。

4、百合鸡蛋

材料:白糖50克,鸡蛋1个,百合干15g、生姜适量。

做法:先将鸡蛋打入碗中,搅匀。百合干泡水煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。

适用:久咳不愈,可补虚损。

若是兼有嗓子痛,这更是能让嗓子快速舒服的方法。若有黄痰、上火的症状,则不要放姜。

5、蜂蜜蒸梨

材料:梨1个,蜂蜜50克。

做法:先把梨挖去核,将蜂蜜填入,加热蒸熟。每日早晚各吃1个,连吃数日。

适用:生津润燥,止咳化痰。

可改善肺有虚热,咽干咳嗽、手足心热。干燥上火用这招特好使。

6、烤橘子

做法:将橘子直接放在小火上烤,并不断翻动,烤到橘皮发黑,并从橘子里冒出热气即可。待橘子稍凉一会,剥去橘皮,吃温热的橘瓣即可。

适用:橘子性温,有温脾和胃的功效,能够及时补充身体津液,而且口感酸酸甜甜,能很好的滋润嗓子,能够有效减轻咳嗽。

7、葱白生姜糯米粥

材料:糯米20g、生姜7片、葱白15g,醋一勺。

做法:糯米、生姜、葱白分别用清水洗净;糯米、生姜放入砂锅内,加水煮沸两次;加入葱白和糯米,大火煮开,转中小火继续熬煮45分钟;将醋加入,搅匀,趁热食用。

还不知道?吃这些可以防癌症!


为什么会出现营养不均衡现象呢?尤其是营养素的缺乏。这其实和我们的膳食选择以及日常食物搭配有着密切关系。今天,x小编就从食物搭配的角度,帮助大家来解决一些最常见的营养素缺乏问题,避免进入饮食误区。

吃这些蔬菜防癌

1十字花科蔬菜。

西兰花、大白菜等十字花科蔬菜中含有一种植物化学物质——异硫氰酸酯,不但有助于清除肠道垃圾,还能抗癌。为了最大化地保留营养,中山大学教授建议,这类蔬菜最好不要长时间烹饪,西兰花可以清炒,或焯一下凉拌。

2洋葱。

肠道中益生菌和致病菌共存,当致病菌打败益生菌时,肠道菌群的平衡就被打破,可能导致便秘、腹泻等多种问题。为了给肠道内的益生菌补充养分,刺激其增长,要多吃富含低聚糖的食物,洋葱则是优质选择之一。

此外,吃洋葱还可以预防癌症、降低胆固醇、增强血管弹性。研究发现,生吃洋葱保健效果最好,可以凉拌或加入沙拉中,吃牛羊肉等味重油腻的食物时,搭配生洋葱能解油腻。

3大蒜。

大蒜中含有的大蒜素,是一种强大的抗菌物质,能活化细胞,加快肠胃蠕动,促进新陈代谢,缓解疲劳。为了保证大蒜的保健功能,最好遵循“吃生不吃熟,吃碎不吃整”的原则,用生蒜拌凉菜、调制蒜泥等都是很健康的吃法。

4豆类。

豆类中含有大量非水溶性膳食纤维,能够减少食物在肠道内的停留时间,预防便秘,降低结肠癌风险。黄豆、黑豆等豆类中含有丰富的卵磷脂,它是分解油脂的“高手”,能促进脂肪代谢。

建议,谷类和大豆混着吃,其蛋白质利用率可提高到73%,与肉相当,比单吃一种蛋白质利用率要高。

5海带、黑木耳等菌藻类食物。

它们含有大量植物胶原成分,能有效促进体内废物排出,减少便秘,清洁肠道,是人体新陈代谢的好帮手。海带不论煮汤、炒或凉拌,味道都不错,烹调时放几滴醋,不但可以调味,还有益于钙的吸收。

6全谷食物。

燕麦、糙米等全谷食物含有丰富的水溶性膳食纤维,能够有效降低胆固醇、清洁肠胃、调节血糖,还能帮助肠道代谢一些致癌物质。另外,这类食物加工少,营养也更丰富,但口感却一般,因此搭配很重要。宋新建议,蒸米饭时可以加点糙米,煮大米粥、打豆浆时加一把燕麦,既能让营养升级,口感也更好。

7种常见的酸性食物,酸性食物你不知道的好处!


在我们的日常饮食中有酸甜苦辣咸等不同味道的食物,每种味道的食物所富含的营养价值都是不同的。都说常吃酸性食物有助于补肝或是其他好处,酸性食物到底有哪些好处呢?一起来看看吧。

酸味食物对人体的好处

1、滋阴润肺

由于经常与空气接触,肺部需要保持湿润。肺部干燥容易引起慢性咳嗽,而这种病症的表现之一就是痰少而黏稠。此类慢性咳嗽患者用五味子等酸性药材进行治疗,可以得到很好的效果。五味子茶和五味子蜜对干咳患者有很好的疗效,如果在气候干燥的秋冬按季节服用,作用会更显著。

2、有益心脏和肌肉

酸味的收敛功能对肌肉松弛无力的人很有帮助。酸味还能收缩括约肌,所以尿频的老年人或经常腹泻的人可用酸味食物调理身体,而治疗此类疾病的代表性药材就是由青梅加工而成的乌梅。不过因为酸味具有强化肌肉结节的作用,肌肉有硬块和肌肉坚硬的人、血液循环不畅导致经常抽筋的人不宜多食酸味食物。

3、有助于强化肝功能

酸味入肝,酸味进入肝以后在一定程度上能强化肝功能。对于有肝疲劳和肝虚症状的人来讲,酸味是一种良药。肝虚一般表现为身体乏力、眼疲劳、面无血色、肌肉松弛,此时适量摄取酸味食物会使情况有所好转。味酸而有护肝作用的山茱萸茶就是不错的选择。

酸性食物疗效

1、肝火大的人

什么时候吃酸味食物好呢?肝火大的时候,比如嘴上起泡了,脸上起痘了,等等。肝火就是阴不制阳,也就是水少了,火多了。为了让火灭下去,你就会加水,而酸是补肝阴的,这样就能使阴阳平衡。所以上火时吃点葡萄、山楂、酸橙之类的食物,是有好处的。

2、口舌生疮、鼻腔和皮肤干燥、咽喉肿痛等现象的人

有些人偶尔会出现口干舌燥、咽喉肿痛、皮肤脱皮等现象,酸味食物有收敛的效果,多吃酸性食物一是可以收敛肺气,二则可以滋补肝血,从而达到养阴的效果。

接下来,就来看看常见的酸味食物都有哪些吧。

7种常见的酸味食物

1、酸奶

含有大量乳酸和活性乳酸菌,有利于人体的消化吸收,并能有效调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,缓解便秘,从而美容养颜。

2、山楂

山楂含枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、酶和蛋白质、碳水化合物,有降血压、促进胃肠消化的作用。中医认为,山楂具有很好的健胃润肺、助消化作用。可取山楂用沸水冲泡,代茶饮,茶淡为度。

3、橘子

橘子内含的酵素能有效抑制制造脂肪的细胞,再加上含有降低体脂肪的食物纤维、以及容易产生饱足感,所以便有减肥功效。

4、醋

对肌肤有柔和的刺激作用,可促进皮肤血液循环,减少暗沉。而且食醋有促进消化、抑制有害菌繁殖等功效。建议大家每天喝上一勺醋,如果觉得食醋口感不好,果醋也是个不错的选择。

5、苹果

富含果胶,有助于肠道蠕动,加快排毒过程。其中所含的大量苹果酸既帮助体内脂肪分解又有助于美容。

6、柠檬

柠檬是富含柠檬酸和维生素C的美容水果,具有防止和消除皮肤色素沉着,使肌肤白皙柔嫩的作用。

虽然酸味食物对人体的好处有很多,也要吃健康的食物哦。

7、西红柿

根据营养学家研究测定:每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。所含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促使胃液分泌,对脂肪及蛋白质的消化。所含果酸及纤维素,有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。

7种常见的酸性食物 酸性食物你不知道的好处


酸味食物对人体的好处

1、滋阴润肺

由于经常与空气接触,肺部需要保持湿润。肺部干燥容易引起慢性咳嗽,而这种病症的表现之一就是痰少而黏稠。此类慢性咳嗽患者用五味子等酸性药材进行治疗,可以得到很好的效果。五味子茶和五味子蜜对干咳患者有很好的疗效,如果在气候干燥的秋冬按季节服用,作用会更显著。

2、有益心脏和肌肉

酸味的收敛功能对肌肉松弛无力的人很有帮助。酸味还能收缩括约肌,所以尿频的老年人或经常腹泻的人可用酸味食物调理身体,而治疗此类疾病的代表性药材就是由青梅加工而成的乌梅。不过因为酸味具有强化肌肉结节的作用,肌肉有硬块和肌肉坚硬的人、血液循环不畅导致经常抽筋的人不宜多食酸味食物。

3、有助于强化肝功能

酸味入肝,酸味进入肝以后在一定程度上能强化肝功能。对于有肝疲劳和肝虚症状的人来讲,酸味是一种良药。肝虚一般表现为身体乏力、眼疲劳、面无血色、肌肉松弛,此时适量摄取酸味食物会使情况有所好转。味酸而有护肝作用的山茱萸茶就是不错的选择。

酸性食物疗效

1、肝火大的人

什么时候吃酸味食物好呢?肝火大的时候,比如嘴上起泡了,脸上起痘了,等等。肝火就是阴不制阳,也就是水少了,火多了。为了让火灭下去,你就会加水,而酸是补肝阴的,这样就能使阴阳平衡。所以上火时吃点葡萄、山楂、酸橙之类的食物,是有好处的。

2、口舌生疮、鼻腔和皮肤干燥、咽喉肿痛等现象的人

有些人偶尔会出现口干舌燥、咽喉肿痛、皮肤脱皮等现象,酸味食物有收敛的效果,多吃酸性食物一是可以收敛肺气,二则可以滋补肝血,从而达到养阴的效果。

接下来,就来看看常见的酸味食物都有哪些吧。

7种常见的酸味食物

1、酸奶

含有大量乳酸和活性乳酸菌,有利于人体的消化吸收,并能有效调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,缓解便秘,从而美容养颜。

2、山楂

山楂含枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、酶和蛋白质、碳水化合物,有降血压、促进胃肠消化的作用。中医认为,山楂具有很好的健胃润肺、助消化作用。可取山楂用沸水冲泡,代茶饮,茶淡为度。

3、橘子

橘子内含的酵素能有效抑制制造脂肪的细胞,再加上含有降低体脂肪的食物纤维、以及容易产生饱足感,所以便有减肥功效。

4、醋

对肌肤有柔和的刺激作用,可促进皮肤血液循环,减少暗沉。而且食醋有促进消化、抑制有害菌繁殖等功效。建议大家每天喝上一勺醋,如果觉得食醋口感不好,果醋也是个不错的选择。

5、苹果

富含果胶,有助于肠道蠕动,加快排毒过程。其中所含的大量苹果酸既帮助体内脂肪分解又有助于美容。

6、柠檬

柠檬是富含柠檬酸和维生素C的美容水果,具有防止和消除皮肤色素沉着,使肌肤白皙柔嫩的作用。

虽然酸味食物对人体的好处有很多,也要吃健康的食物哦。

7、西红柿

根据营养学家研究测定:每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。所含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促使胃液分泌,对脂肪及蛋白质的消化。所含果酸及纤维素,有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。

防癌食物 四种食物防癌最有效


在我们的生活之中,无论是从新闻电视上还是在现实之中,都能听到或者看到许许多多被癌症所困扰的人们。而如何能够有效地进行防癌呢?其实大家最忽略的,就是食物上。那么防癌食物有哪些呢?在我们每天所吃的食物之中,哪些是具备有效的防癌效果?到底癌症患者的饮食应当如何安排?那下面小编将带领大家一起来阅读这篇文章,让大家更直观有效的看到癌症病人吃什么好。

防癌食物

以西兰花为代表的芸薹属类蔬菜

在日本国家癌症研究中心公布的抗癌蔬菜排行榜上,西兰花名列前茅。美国《营养学》杂志也刊登了西兰花能有效预防前列腺癌的研究成果。西兰花的抗癌作用主要归功于其含有的硫代葡萄糖苷,长期食用可减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。芸薹属类蔬菜还包括:卷心菜、菜花、大白菜、小白菜、油菜、甘蓝、芥菜、大头菜等。西兰花富含硫代葡萄糖苷,这种化学物质会被西兰花自身含有的一种酶分解,转化成萝卜硫素,而萝卜硫素具有杀死癌细胞的能力。在烹饪时,加热过度会对这种酶造成破坏,无法催生萝卜硫素,防癌效果也会大大降低。

以白萝卜为代表的萝卜属类

近年来,我国医学研究发现,白萝卜中含有芥子油等成分,能与多种酶作用,形成具有辛辣味的抗癌成分。白萝卜越辣,这种成分越多,防癌作用越强。此外,白萝卜中含有的粗纤维能刺激胃肠蠕动,预防结肠癌和直肠癌。萝卜属类蔬菜还包括:大青萝卜、红萝卜、水萝卜、心里美等。萝卜无论是生吃还是熟吃都能起到很好的防癌作用。

以芥末为代表的调味料

大家口中常常提到的芥末,只有少部分人才知道,芥末其实就是芥菜的种子。芥末微苦,某研究室经过营养比例发现,芥末竟然能够对癌症的引发起到很好的抑制。同时,海外一所研究室发现,花菜配合芥末一起吃,可以更好的克制癌症病发。芥末的作用不仅如此,因为芥末味道颇为辛辣,所以大家可以放入食醋中食用,相信不会让大家失望。

以香菇为代表的菌类蔬菜

美、日等国科学家发现,香菇中所含的某种酶成分,能提高机体抑制肿瘤的能力。除了香菇,整个蘑菇家族都具有抗癌能力。蘑菇中含有的多糖体是抗癌活性物质,能促进抗体形成,使机体对肿瘤产生免疫力,抑制肿瘤细胞生长。菌类蔬菜不主张生吃,建议至少要过水焯一下。干菌类可选择炖煮,以便让有益成分进入汤中。

癌症患者的饮食

保持粮食(谷类、豆类、甘薯)作为膳食的主体。多吃新鲜蔬菜和水果,特别是深色叶菜类以及胡萝卜和番茄。

多食入维生素C可防癌,少吃脂肪可防癌。

吃盐过多易导致胃癌,避免吃烧焦和烤糊的食品。避免食用大量腌制食物,因为其中可能含有大量亚硝酸盐。

葱、蒜和洋葱的防癌特别明显。美国医学家主张每人每天吃50克左右的洋葱预防胃癌,被誉为欧美的“蔬菜皇后”。洋葱含有硫质和人体必需的维生素,可清除体内废物,延迟皮肤老化,防止老年斑出现。它还含有在蔬菜中极少见的前列腺A1,这是一种能降血压的物质。洋葱还可治疗中风后遗症。

大蒜

具有明显的抗癌作用,每周生吃2次,抗胃癌(但也容易损伤胃粘膜,导致剧烈胃痛),含有微量元素硒,对预防恶性肿瘤有益。如熟吃需吃生吃的8倍多。一天吃半粒生蒜能预防结肠癌。亦有明显的降血脂作用。大蒜促进血液循环、消除疲劳和延年益寿,是一种天然抗菌素。如将生大蒜放口内嚼5分钟,口腔中的细菌会全部杀来。在二战时大蒜被誉为苏联的“青霉素”。但“大蒜百益而独害目”,长期过量,到了五六十岁,视力会明显下降、记忆力下降、口干舌燥等。

大豆

了解大豆的人们都知道它富有异黄酮,其中的一个作用就是可阻断癌细胞的滋生,同时也含有人体内所需要的多种氨基酸,并且可以降低血中的胆固醇。不仅如此,黄豆中还含有丰富的亚油酸,对较小孩子的发育有着良好的促进作用。所以在这里建议大家经常吃豆腐、喝豆浆。

蘑菇

不仅能控制癌细胞的发展,并能使已形成的癌细胞萎缩。几乎所有菌类及木耳等都有明显降血脂功能。

我们大家经常做的西红柿鸡蛋汤其实有一个非常好的作用,那就是可以帮助人们对抗一些癌症,同时也可以减少例如前列腺癌之类的病发。番茄外表之所以是红色,是因为它本身含有一种纯天然的健康色素,这种有机色素可以起到很好的抗癌作用,同时也能有效的防止高血压。

癌症病人吃什么好

椰菜

含有可抗肺癌的化学物质及维C和胡萝卜素。椰菜中含有钙质还可防骨质疏松,常吃能养活结肠癌与乳腺癌发病率50%。生吃白菜心也有防癌作用,或者简单烫一下。开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物,而鱼类则是最佳蛋白质来源。

每天饮用8杯水,有效抑制预防膀胱癌。否则体内血液过于粘稠,有毒垃圾无法清除,还会加重肾、肝等的负担。

绿茶的主要成分之一茶多酚,可抑制癌症并抗氧化以预防衰老。但浓茶对心脏不好的人有害。

胡萝卜

富含维生素A(缺乏者癌症发病率正常人2倍多)。

甜玉米

具有抗癌作用,熟吃更有益,因为在烹煮过程中可释放一种抗氧化剂活性物质。且甜玉米与胡萝卜中存有的大量叶黄素与玉米黄素可防止或减轻老年性黄斑变性和白内障的发生,保护眼睛。玉米黄素还可清除过氧亚硝基,在防止动脉硬化过程中起重要作用。玉米还含有卵磷脂、维E及维B族,能降低血清胆固醇,预防高血压,冠心病或中风的发病率就低,还能抑制乳腺癌细胞增殖。

柑桔类水果

含丰富的胡萝卜素、类黄酮、维生素C等抗癌物质。苹果中含有的类黄酮是一种高效抗氧化剂(抗氧化剂可抗衰老),它不但是最好的血管清理剂,而且有抗癌效果。患肺癌的机会比不吃这类食物的人减少46%,得其他癌症的几率也比一般人少20%。苹果也可预防心脏病,是心血管的保护神。西方有句话:一天一个苹果,医生会远离我们而去。人体摄入过量的钠,是引起中风和高血压的重要原因,而钾可以消除过多的钠,苹果中含有大量钾,对防治高血压有一定功效。还能治缺锌症,防治大脖子病,吃烤熟的苹果可治便秘,苹果含铁丰富可治贫血,且是一切想要控制血糖水平的人必不可少的水果。因此被称为“大夫第一良药”。红皮苹果比青色或黄色的更有益健康。每天吃2~3个。

美国安妮威格莫尔使用生食疗法使数千名来自各国的心脏病、糖尿病和癌症患者好转或康复,生吃需洗净后用冷开水冲淋,从少量开始,逐渐增多,以免刺激肠胃。有胃病、肠炎者不宜生食。

总结:通过上面的文章,我相信大家都对食物抗癌有了一定的了解。当然,小编在这里提醒大家,只是了解还是远远不够的,要赋予实践才能对自己的身体起到良好的作用哦。同时,希望大家能够养成一个良好的食物抗癌意识,有效地进行食物防癌。

这些食物竟是杀精高手,可惜男人都不知道!


男性不育是男性最严重的男性疾病之一,同时也是对男性造成身心健康最大的男性疾病。然而造成男性不育的原因是多种的,除了平时的不良生活习续所致,甚致还有可能是进食了一些导致不育症发生的食物有关。因为我们来看一下,男性经常的进食哪些食物最易产生不育症发生。

长期食用某些加有亚硝酸盐,防腐剂,间磺胺类的食物或生棉籽油等的人,会使精子数量和质量下降,导致男性犯有不育之症,所以男性朋友们在饮食上也要多加注意与预防。

1、奶茶

奶茶是四季最受欢迎的饮料之一,大多数人却不知它的危害性。奶茶里面含有香精,色素等。这两种材料会使男性朋友的荷尔蒙的分泌降低,对精子的质量和数量也有很大的影响。

2、啤酒

啤酒是现在男性为了应酬所不可缺的一种饮品,都说啤酒多喝伤身体,但有大多数人不知道,啤酒同样会导致男性不育。肚里存酒量过多,往往增加了肾脏的负担。如果已经患了肾脏方面的疾病,又无限制地大量喝啤酒,会使尿酸沉积导致肾小管阻塞,造成肾脏衰竭。肾脏的好坏同样关系到你的“精”力。

3、可乐和芹菜

男性多吃芹菜会抑制睾丸酮的生成,从而有杀精作用,会减少精子数量。据报载,健康良好、有生育能力的年轻男性连续多日食用芹菜后,精子量会明显减少甚至到难以受孕的程度,这种情况在停菜后几个月又会恢复正常。不能经常吃。

4、豆腐

平时我们吃豆腐,可以从中吸取大部分的蛋白质,人体吸收豆腐中的蛋白质非常多,如果经常吃豆制食品,会对精子产生不利的影响。会影响到男性体内雄性激素的水平,从而导致一系列不良后果,所以说吃豆腐要适量。

5、大蒜

大蒜也会导致男人不育,多食大蒜克伐人的正气,还有明显的杀灭精子的作用,育龄青年如食用过多,对生育有着不利的影响,故不宜多食。

6、毛棉籽油

生棉籽油也会对引起男性不育,棉酚造成男性不育的原因在于它对精子和生精细胞有直接的毒害作用。棉酚首先引起少精和死精,继之使精子细胞、次级精母细胞受累,引起无精子,最后可影响到初级精母细胞、精原细胞,甚至睾丸支持细胞和间质细胞,导致男性不育

以上这些食物,看似很普通。但是都有可能造成男性不育的重槐祸首哦。男性的不育症无论是对男性的身心,还是对一个家庭,都造成十分大的影响。所以男性平时在预防不育症的同时,也需要一些导致不育症食物的摄入。

这蔬菜竟是人体的脑黄金,不知道亏大了!


我们总会听到这样一句俗语,说“肉不敌菇”,意思说金针菇的营养价值比肉类日德营养价值更为丰富,是这样的吗?是的。专家表示,菌菇类含有人体所需要的多种蛋白质和氨基酸,是其他食物无法取代的,对于增强抵抗力等方面有着无可取代的独特功用。

今天我们就来认识一下则无毒无害、不用化肥农药的蔬菜!它将饮食安全和食疗养生两者合二为一!它是唯一不用农药、化肥的蔬菜,人体脑黄金!不知道太亏!

大家不种菜不知道,一般的金针菇种植是不需要添加农药的(打了农药反而增加成本),这话不是乱说的,有很多年金针菇种植经验的种植能手说:金针菇是无需农药、肥料的纯绿色食品,其生长过程中的营养全部由菌包供给;菌包选用棉籽壳、玉米芯、木屑等作为原料,将这些原料加水拌匀,装袋、高温灭菌后就可以进行接种了,在操作过程中灭菌必须彻底,以防止杂菌污染。

由于金针菇的菌伞上含有一种叫鸟苷—5一磷酸增鲜剂,在味鲜上远胜于一般其它食用菌。作为一种日常食物,金针菇高蛋白、低碳水化合物、高钾低钠的特性被众多营养学家所熟知。降低胆固醇、抑制血脂升高的作用已经得到公认,可谓是从老人到小孩都需要的健康菜。

1、促进脑发展:金针菇促进脑部发展有目共睹,它含有18种氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸、亮氨酸含量尤多,这都是脑部营养特別需要的,能够增强记忆,开发智力。长期食用金针菇对于一些考试的考生、孩子,以及希望锻炼、保持智力的老人都有促进作用。

2、提供人体不能合成的氨基酸:人体存在几种必须但是不能自身合成的氨基酸,其中赖氨酸尤其重要,科学测试显示:成人每天对赖氨酸的生理需要量为1克左右,儿童需要量则相对要多一些。而金针菇中赖氮酸含量高于其他菇类,故经常食用金针菇,可快速补充体内所需的赖氨酸量,解决人体的需求问题。

3、化疗患者可以多吃:由于肿瘤患者在接受放射治疗或化疗过程中会产生较多不良反应,专家建议放化疗者宜多吃金针菇,因为其含有的朴菇素,能有效帮助减小不良反应。

4、降血脂、降胆固醇:金针菇营养丰富,据测定,每100克鲜金针菇中含有锌0.39微克,维生素B2 53.9毫克,维生素C 10.9毫克,蛋白质13克,碳水化合物52克,矿物质7.56克。此外,还含有胡萝卜素、多种氨基酸、植物血凝素、多糖、牛磺酸、嘌呤、麦冬甾醇、细胞溶解毒素、冬菇细胞毒素等。所以,平时老年人多吃些金针菇吧,可以有效的降低体内的胆固醇含量。

5、抗疲劳、抗炎、菌丝医用:金针菇还含有一种碱性蛋白质的特殊物质——金针素,能增强机体免疫系统防御功能的活力,这个元素使得食用金针菇具有抵抗疲劳、抗菌消炎、消除重金属盐类物质的作用。

6、护肝脏:营养学家认为:金针菇中的精氨酸对机体具有十分重要的作用。长期患有肝炎、肝硬化、肝癌等肝脏疾病的患者,会发生血液中氨浓度增高而中毒,由此而引发肝昏迷。经常食用金针菇摄取机体必需的精氨酸,能明显地解除氨中毒,对预防肝昏迷的发生有积极的效果。

7、增进食欲,帮助消化:金针菇对单纯性儿童肥胖症还有减肥效果,国外营养学家称其为减肥菇。食用方法是金针菇煮面。另外,它特有的条状造型更能促进胃肠的蠕动,将体内废物及时排出体外~

作为食材的金针菇挑选是有讲究的,并不是所有的金针菇都是合格的正规产品,如果选错了食材,不仅对身体无益,反而可能会有危害。建议大家购买金针菇时,应尽量选择工厂化栽培的生态菇,白色金针菇,粗纤维少,细嫩,营养安全指数最高。这样按照原则挑选的金针菇就更有利人体健康了。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《7种饮料竟是防癌最有效的“药物”,大部分人竟不知道!》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“人的九种体质及养生”专题。

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