很多人不知道老蚕豆该怎么做才好吃,主要吃法有三种,第一种是把老蚕豆做成豆沙糕来吃,第二种是直接把老蚕豆煮熟了吃,第三种是把老蚕豆炒熟了再吃,现在教你详细制作方法。
一、老蚕豆做豆沙糕好吃
老蚕豆可以制成豆沙糕食用,味道特别好,在制作时可以把老蚕豆放在清水中浸泡三天左右,取出以后把老蚕豆的外皮全部去掉,然后再用料理机把它们打成泥状,取出放在锅中炒制,炒掉水分以后直接放在模具里面,制成自己的形状就可以了。
二、老蚕豆煮着吃好吃
老蚕豆煮着吃也是一种不错的食用方法,在煮制时可以提前把它用清水泡软,取出以后放在锅中,再准备一些炖肉的材料,制成料包放在锅中,与蚕豆一起煮制,一个小时以后,蚕豆就能煮熟,取出以后既能当咸菜下饭吃,也能当零食吃。
三、老蚕豆可以炒着吃
老蚕豆炒着吃也特别好吃,但是在炒制以前也要进行必要的处理,那就是把老蚕豆泡软以后去掉外皮,然后再把它腊肠或者韭菜等食材一起炒制,喜欢吃辣的朋友还能加入少量的辣椒,炒好以后,味道诱人,口感软糯,十分可口。
四、五香干蚕豆的做法
用料
干蚕豆、花椒、大料、香叶、盐、蚝油(蚝油不要多放,就是借个颜色和)、干辣椒(选用)
1、干蚕豆挑去杂质。
2、准备一个大一些的容器泡发,这个过程要48小时左右。(蚕豆完全泡发后会膨大两倍之多,所以要多一些水。)
3、天气热的情况下,每天要换两三次水。准备煮之前,可以先把所有的调料和蚕豆一起泡上几个小时。
4、高压锅,一般三十分钟就足以了。
5、我今天压了三十分钟,大多数的蚕豆都“开花”了。
7、一次吃不了的记得冷藏保存~
现如今很多人都有减肥的梦想,为了减肥,人们会挖空心思寻找各种方法,比如有的人说吃压缩饼干可以达到减肥的目的,为了了解这种说法是否正确,下面带你了解压缩饼干的营养含量。
1、现如今,压缩饼干在超市中随处可见,而压缩饼干是否真如网上所说的,一日三餐可以靠压缩饼干来获取营养,又可以达到减肥的目的呢?压缩饼干真的可以减肥?下面就来解开这个谜题。
2、压缩饼干是用膨化粉制成。压缩饼干具有香酥脆、不吸水变软的特点。由于膨化时经高温高压灭菌清毒,适宜长期保管和运输。用塑料袋包装既卫生又方便,很适于军需用。就此看来吃压缩饼干减肥是一件具有双面意义的事情。
3、如果一日三餐的只是为了保证身体能够有足够的能量吃压缩饼干来维持能量的话,吃合适的压缩饼干无疑是可以达到减肥的效果的,可是如果吃的别的东西,然后吃压缩饼干以为有减肥的功效这个是不可能的,压缩饼干本身就是高能量的摄入过多无疑会适得其反。所以压缩饼干减肥法是必须要合理安排,根据人体的需要在减肥期间一天8杯水必需要喝好压缩饼干最好不要当早餐吃,早餐摄入能量过多会让身体各项机能都难以正常发挥作用。
4、每种减肥法都应该循序渐进,而不可急于求成,结果反而适得其反。压缩饼干作为减肥品,抑或可以起到减肥的目的,但每个人的身体机能不近相同,在减肥中应该慢慢摸索,寻找最适宜自己的方法,从而达到减肥目的,而不损害身体,健康减肥。
野生的灯笼果不仅可以吃,吃了对身体健康还是有作用的,比如对普通的咳嗽咽炎等嗓子问题就有很好的疗效,野生灯笼果的吃法有多种,下面告诉你一些正确的吃法。
一、野生灯笼果能吃吗
果实可以生食,又可制成饮料。宿存花萼可药用,有清热解毒之功效,治咳嗽咽喉肿痛.嗓子发炎最佳。也治疗糖尿病。果实中含人体必须的十几种氨基酸、矿物质。
二、灯笼果含有的微量元素也是非常多的,比如含有的钙物质对我们的牙齿的发育和骨骼的生长很有好处,还可以预防骨质疏松,含有的锌元素对于我们大脑智力的发张是很有好处的。
三、因为灯笼果含有的糖类物质比较多,所以可以很好的为我们人体提供充足的糖类物质,对于我们出现的低血糖症状和一些身体比较虚弱的人来说,或者是经常感到劳累的人来说是可以很好的补充能量的。
四、灯笼果可以吃吗能不能吃
可以吃的!宝妈可以多吃的!孕期应营养全面,宝妈多吃蔬菜水果!有利于胎儿的发育。
五、灯笼果的皮可以吃吗
灯笼果的皮可以吃。
灯笼果的皮和樱桃皮一样是附着在果肉表面的,一般吃的话都是连皮和果肉一起吃掉。灯笼果的皮也是含有多种营养元素的,吃了对身体很有好处。
六、吃灯笼果的注意事项
1、不宜吃太多
灯笼果是寒性水果,寒性食物对消化系统刺激过大,吃太多容易造成肠道消化不良,引起胃部不适拉肚子。
2、不宜空腹食用
空腹时人体本身胃酸分泌过多,灯笼果又含有有机酸,空腹时吃多了酸性水果容易引起腹部不适、恶心、呕吐等症状。
人在感冒发烧的时候很多东西都不想吃,很多人发烧时喜欢吃甘甜的食物,比如哈密瓜吃起来就很不错,不仅如此,发烧的时候吃哈密瓜是有很多好处的,但必须要懂得正确吃法。
一、小儿发烧可以吃哈密瓜
意见建议:感冒发烧适当吃些水果是挺好的,哈密瓜不但风味佳,而且富有很丰富的营养和维生素。同时,它具有清肺热止咳、益气、通便等功效,适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者,感冒患者一样可以食用。同时,应该多喝开水,期间不要吃辛辣等刺激性食物,注意作息
二、女儿5岁发烧能吃哈密瓜吗
可以给女儿吃哈密瓜,但是吃完后,喝点水。同时其他水果也是可以吃的譬如西瓜,苹果。
意见建议:哈密瓜不但风味佳,而且富有营养,具有清肺热止咳、益气、通便等功效,适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者,感冒患者一样可以食用。
三、发烧能吃哈密瓜吗
发烧能吃哈密瓜
意见建议:正常体温在36.3-37.2,超过这个体温就是发热,一般38度以下属于低热,超过39度才算高热,发热一般是身体内有炎症的问题,需要化验血常规并结合临床症状等找出身体的感染灶,然后积极用抗菌素控制感染,哈密瓜可以补充维生素和热量,对发烧的恢复有好处
四、感冒发烧是可以吃哈密瓜的。
指导意见:
好!感冒发烧适当吃些水果是挺好的。哈密瓜不但风味佳,而且富有营养,具有清肺热止咳、益气、通便等功效,适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者,感冒患者一样可以食用。
黄秋葵含有丰富的营养,除了含有丰富的维生素、蛋白质以及糖类等之外,还含有铁钙等微量元素,因此对身体十分有益,尤其对孩子的身心发育很有好处,所以孩子完全可以吃黄秋葵的。
一、小孩可以吃秋葵吗
小孩可以吃秋葵。
秋葵是营养保健蔬菜,含有大量的铁、钙、糖类、蛋白质、维生素C、维生素A等多种营养成分,食用可预防贫血,改善视力,促进生长发育,小孩食用对身体十分有益。
二、小孩吃秋葵有什么好处
1.秋葵有助消化,护肠胃,黄秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃。
2.黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当,且钙的吸收率在50-60%,高于牛奶1倍,故是理想的钙源。
3.秋葵属于性味寒凉的蔬菜,宝宝不可多食,吃任何食物都要遵循中庸之道才可身体健康。
4.秋葵营养价值高,但是胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的孩子不可多食。
三、秋葵的做法
1、黄秋葵蒸蛋
给小朋友吃黄秋葵最好的烹饪方法就是黄秋葵蒸蛋。科学研究表明,从鸡蛋营养的吸收和消化率来讲,煮、蒸蛋为100%,炒蛋为97%,荷包蛋为92.5%,煎为81.1%,生吃为30%~50%。由此看来,煮、蒸鸡蛋应是最佳的吃法。同时搭配上富含锌、硒等微量元素的黄秋葵,营养价值比单单一份蒸蛋来得更高。
2、肉丝炒秋葵
主料:黄秋葵250克,猪肉100克、精盐、料酒、植物油、酱油、姜末、淀粉。
制作
①将速冻黄秋葵从冰柜拿出,待其稍软后将其切成寸段再纵切成丝,待用。
②将猪肉切成丝,加料酒、酱油、精盐、姜末、淀粉拌匀,腌片刻待用。
③烧热炒锅,放油,放入腌好的肉丝,炒至散开、转色即盛出待用。
④油锅加热,放入黄秋葵,放少许水、精盐,炒至其转色后放入肉丝炒匀即可。
对于广大低血糖人群来说,应该随身携带一些饼干糖果之类的小吃,当发现身体状态不太好的时候吃点东西很重要,可以避免因为低血糖而晕倒的情况,除此之外,低血糖喝蜂蜜也是很好的。
一、低血糖是指血糖浓度低于2.8mmol/L所引起的一种临床综合征。低血糖会出现全身乏力、出冷汗、心慌症状,严重的会引起生命危险。
指导意见:吃蜂蜜是可以的,平时自己应该带些饼干糖果在口袋,一发现有低血糖症状马上吃,静卧休息,哪种蜜都可以。用温开水送服即可,喝完了可以通大便,缓解低血糖的症状。
二、当然可以吃,本身血糖低,就是缺糖应该每天吃,再就是身上常常放几块糖,低血糖发慌时,吃几粒会使之正常起来。
意见建议:有帮助,必要时建议服用葡萄糖粉。
三、低血糖适合喝蜂蜜吗?
适合。
很多低血糖患者在夜间熟睡时(凌晨1~3点钟左右)会发生低血糖,危害大,可能维持数小时而不惊醒患者,更严重者可能导致猝死。
主要症状:头晕、出汗多、全身发抖,甚至手脚抽搐或昏迷。
专家指出,为了避免患者出现这样的危险,家属最好做一些及时的准备,可以在患者的床头放一罐蜂蜜,随时应付低血糖症状。
四、蜂蜜约含80%的糖类,其中约45%是不经消化就可以直接吸收的葡萄糖,5%左右为易消化吸收的蔗糖。吃蜂蜜后因为这两种糖吸收很快,所以对血糖的影响很大。糖尿病患者在血糖和尿糖还没有得到控制的情况下,吃蜂蜜只会使血糖更高,对疾病的治疗没有好处。
虫草花用来炖汤吃是非常好的,很多人用来炖鸡汤,实际上,还可以使用虫草花来炖羊肉汤,这样炖出来的羊肉更好吃,汤的滋补效果也很好,下面为大家介绍详细做法。
一、羊肉炖冬虫草花
制作方法:
羊肉洗净,切块,用开水拖去膻味。冬虫夏草、淮山药、枸杞子洗净,与羊肉、姜、枣一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲3小时,调味供用。
功效用法:
功效:温补肝肾,益精壮阳。
用法:每日分1次,食肉饮汤。
应用:适用于肝肾两虚,肾阳不足之人。
二、山药虫草花炖羊肉
冬天来了,没有比吃上一大碗山药羊肉更滋补的了,再加上些虫草花,汤色好看又营养
1.羊肉切块,凉水一起加热,煮开后去血沫捞出
2.山药带手套削皮切块,放入有盐和白醋的水里浸泡下就不会氧化发黑
3.另起一只锅倒清水煮开后放入焯好水的羊肉,生姜,倒入生抽,小火炖煮半个小时后加入虫草花、山药、胡萝卜、枸杞,继续炖煮2个小时
4.羊肉软烂后,加入少许盐调味,接着焖10分钟,就OK啦。炖羊肉的用水量以没过所有食材为准。
小贴士:
清炖羊肉要选择羊前腿肉,不肥,炖之前用清水浸泡半小时,能大大减少腥膻味
三、虫草花山药羊肉汤/更多做法
一听到羊肉就让人觉得全身暖暖的,在寒冷的冬季,吃上一大碗虫草花山药炖羊肉汤,非常棒,可以健脾养肺温肾暖胃。
羊肉再加虫草花会不会更补呢?虫草花实际上属于一种真菌类,和虫草是完全不同的东西,它滋肺补肾养肺防衰老,关键是它药性平和,不寒不燥味道还很好。用来食疗几乎百搭。
选用铁棍山药,它含有很丰富的蛋白质,既能补脾肺肾之气,又能滋养脾肺肾之阴,为气阴双补之珍品,它的食疗功效比普通淮山更好。
1.切块的羊肉
2.铁棍山药,虫草花和姜片
3.沸水中加入料酒将羊肉焯水后捞出洗一下
4.虫草花洗净
5.山药去皮切块
6.所有材料入汤锅中,加水2500毫升,烧开后转小火煲2小时
7.喝时再加盐调味
小贴士:
虫草花不必过度清洗或过久浸泡,因为浸泡太久会让虫草花上有养生功效的真菌孢子粉被除去,影响它的养生功效。
吃过树葡萄的人肯定会发现,树葡萄的皮比普通的葡萄的皮要厚,而是葡萄的皮同样可以吃,会有淡淡的酸味,但有的人就喜欢这种味道,连皮一起吃不会有坏处的。
一、嘉宝果的皮能吃吗
嘉宝果的皮是能吃的,有酸味,比葡萄的皮厚,但不难吃,有番石榴的味道。成熟了的果实里面的种子是能吃可消化的,不过一般不吃以免影响口感。
嘉宝果的价格是比较贵的,可以说是“土豪”水果,一般一斤的价格可以达到百元以上,随着需求的增大,价格还会上升,甚至有些方买到4、5百元一斤,实在有些令人瞠目结舌。嘉宝果价格这么贵与它的产量低是有关系的,因为嘉宝果是一种热带水果,在我国很少有种植,台湾地区比较多而已,它的原产地是巴西,离我们也是比较远的。
二、嘉宝果的营养价值
甜美多汁的嘉宝果在营养方面的价值当然不会令你失望,先让我们看看嘉宝果有哪些营养成分吧,以100克嘉宝果为例,其中含热量45.7Ka、水87.1g、蛋白质0.1lg、脂肪0.01g、碳水化合物12.58g、纤维0.08g、钙6.3mg、磷9.2mg、铁0.49rag、B族维生素0.02rag、烟酸0.21rrg、维生素C22.7mg,这些营养成分都很丰富,食用嘉宝果原来是给身体补充营养的过程!
嘉宝果不仅好吃,高营养成分才成就了这种广受欢迎的水果,上述15种以上的高营养成分都能给身体提供充足养分,在享受美味的同时还能这么补,想想就觉得赚了。
三、嘉宝果的适用人群
美味的嘉宝果适合一般人群食用,它尤其适用于患有心血管疾病的人群,因为嘉宝果可以增强抵抗力,丰富的维生素和蛋白质都能给身体提供重要营养支持,减少疾病的发生,常吃一些能够预防心血管疾病。
嘉宝果还对阳痿早泄、不孕不育症等有一定的辅助治疗功效,因此这类人群不妨考虑多吃一些嘉宝果,让身体恢复正常。
另外,嘉宝果对于冠心病、风湿及类风湿等疾病也是有好处的,它其中所含的B族维生素是我们身体十分重要的营养素,能够维护神经系统的正常功能,还能维护心脏的健康,因此患有冠心病、风湿及类风湿等疾病的人群比较适合吃嘉宝果。
宝宝长几个月大之后就需要添加一些辅食,这时候可以给宝宝吃黑之麻了,黑芝麻可以给宝宝提供多种营养,但是父母们要懂得正确的吃法,毕竟宝宝的肠胃功能和大人是不同的。
一、宝宝能吃芝麻吗
宝宝是可以吃芝麻的。一般到4—6个月就可以给宝宝添加辅食了,但因为芝麻稍硬,应等宝宝有了咀嚼能力后(即7—9个月)再食用,而且因为芝麻仁外面有一层稍硬的膜,再加上宝宝的肠胃功能还没有发育完善,建议把它碾碎、磨细后再给宝宝食用。
芝麻中含有丰富的维生素B族,在脑内能帮助蛋白质代谢,对维持宝宝的记忆力和注意力具有显著作用。如果宝宝体内缺乏维生素B族,可能会出现胃肠蠕动缓慢,消化道分泌减少,食欲不振、消化不良等障碍。因此,可以将芝麻作为宝宝的辅食。芝麻含有大量的油脂和较多的粗纤维,对便秘有辅助治疗的作用,所以便秘的宝宝可稍微多吃一些。
二、宝宝吃芝麻有什么好处
1、帮助补充铁质
宝宝4—6月后,从母体中带出来的铁质差不多消耗完了,这个时候的宝宝需要开始补充铁质,每百克芝麻所含铁质就有50.00毫克。铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素,对宝宝身体健康有着重要作用,因此,可以将芝麻作为帮宝宝补充铁质的良好来源。
2、促进宝宝骨骼和牙齿的发育
芝麻中含钙量比蔬菜和豆类都高,仅次于虾皮,钙是构成人体骨骼和牙齿的主要成分。经常食用对宝宝的骨骼、牙齿的发育都大有益处。
3、促进宝宝的智力发育
芝麻含有丰富的不饱和脂肪酸,能提高脑细胞的活性,能增强记忆力和思维能力,对宝宝智力发育非常有好处。
4、帮助缓解便秘
芝麻含脂肪油达45%—55%,能够滋润肠道,增加肠道津液成分以及促进肠道运动等功效,对于缓解宝宝便秘症状有良好的作用。如果加上蜂蜜效果更佳。
三、宝宝吃芝麻的注意事项
1、宝宝不适宜吃太多芝麻,芝麻本身有润肠通便的作用,宝宝吃多了会腹泻。如果宝宝正在腹泻,或者是便溏腹泻,更加不要食用芝麻,以免加重病情。
2、4—6个月的宝宝无法吞咽太硬的食物,也容易呛到,再加上芝麻本身外面有一层稍硬的膜,只有碾碎后才能使人吸收到营养,因此,建议妈妈们应等宝宝有了咀嚼能力后再食用,并且要将芝麻磨细后再给宝宝食用。
3、注意食物的搭配。芝麻和海带,能够促进血液循环,净化血液和降低胆固醇。但如果是和芝麻和鸡胸脯肉同食,严重会导致死亡;芝麻和鸡腿同食,会影响维生素的吸收。建议妈妈在烹调芝麻的时候,不要加入鸡肉,否则容易引起中毒。
4、宝宝肠胃消化能力还不够好,饮食不宜过重口味,吃芝麻的时候应尽量避免高油高温过久的方式,以免上火、消化不良不舒服。
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