咖喱乌冬面的具体做法步骤
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。有没有更好的饮食养生方法呢？下面是小编为大家整理的“咖喱乌冬面的具体做法步骤”，仅供您在养生参考。
其实很多时候在生活当中，对于一些美味的食物，大多数人会选择在外面食用，因为感觉这样比较的方便省事，但实际上美味的食物掌握技巧，自己在家也可以完成，比如咖哩乌冬面，以下所介绍的步骤都是很简单的。
方法一、
1、超市买的乌冬面，两人份。
2、高汤100毫升，做面的时候我只放了50毫升。
3、肉片适量，我用了家里现有的鸭胸肉，洗净切片，加盐，料酒，胡椒粉腌渍入味、肉的种类随意。
4、配菜有香菇和洋葱，把它们洗净后切丝。
5、肉片腌好后先入锅煎熟、你也可以从超市购买腌好的烤肉片回来制作。
6、乌冬面炒前也要先煮一下，放入沸水锅煮2分钟就行。
7、炒锅倒入适量油烧热，先爆香洋葱，再放入香菇丝翻炒，把洋葱丝和香菇丝炒软。
8、再倒入乌冬面，肉片，加咖喱粉，番茄酱，盐，白胡椒粉炒匀就好了，好吃又好做。
方法二、
准备材料 购物清单 咖喱：适量 乌冬面：适量 鸡蛋：2只 油：适量 沙嗲牛肉酱：适量 菜谱特色： 乌冬面本身几乎不含脂肪、反式脂肪酸为零、并且含有很多高质量的碳水化合物。通过配合不同的佐料、汤料、调味料可以尝到各种不同的口味。这道咖喱乌冬面简单易做，很有嚼头，非常适合懒人制作。
制作步骤 1、将所有材料准备好。
2、先将面在水里焯一遍。
3、3、然后盛放在碗里。
4、4、加油起锅，煎蛋。
5、5、与面一块翻炒，加自己喜欢的调料。
6、 6、装碗即可。
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咖喱炒乌冬面非常健康，而且价格实惠，自己做的话食材不需要太复杂，也能够烹饪出一道具有浓浓家的味道的食物，儿童朋友也喜欢吃这道菜，可以根据不同的做法加入豌豆、胡萝卜、土豆、培根等等食材，用自己喜欢的食材进行搭配。
2、锅中烧开水，放入乌冬面，煮沸后再煮一分钟左右，捞出沥干水分备用。
3、锅中倒入适量油烧热，把所有配菜倒入锅里炒至八成熟。
4、然后把菜划到一边，调成小火，放入咖喱块，
5、如果太干，可加少许水帮助咖喱块融化。
6、咖喱融化后，倒入乌冬面翻炒均匀，
7、加入少许生抽拌匀。改成中小火翻炒
8、迅速翻炒至入味就可以出锅了。
9、成品图
咖喱炒乌冬面的做法非常简单，你们会做了吗?这是一道常见的家常菜，非常适合独居的人在家食用品尝。
做菜在很多人眼中是那么的简单，但是真要自己做了，却是半点头绪都没有，简直无从下手。要想做好一道菜，方法是关键。下面，小编就来给大家说说关于鲜虾咖喱乌冬面的具体做法。
2.洋葱、胡萝卜、土豆切小丁，豌豆焯一下水
3.姜蒜切片
4.鲜虾去壳挑去虾线
5.锅里放适量油，烧热后放姜蒜爆香
6.随后放入虾仁翻炒
7.虾仁变色后放洋葱、胡萝卜、土豆丁和豌豆翻炒
8.随后放入一碗水（没过食材左右）煮开后，盖上锅盖用小火焖煮10分钟左右
9.放咖喱块
10.还是用最小火，用铲子慢慢搅拌至咖喱块完全融化
11.放入乌冬，煮至乌冬变软即可
有了鲜虾咖喱乌冬面的完整步骤方法，相信你很快就能完全掌握。到时候，你肯定会为自己的“业绩”而喜不胜收的。
相信好多吃货都喜欢吃乌冬面。要说吃面条，我们中国人才是鼻祖，各种做法都不在话下。乌冬面是一种适合大众人群吃的一种面，冬天吃一碗暖暖的乌冬面也是十分享受的。好多人都认为乌冬面的做法十分的复杂。下面我们为大家介绍一下，乌冬面的做法大全及步骤。
做法
1、用热水把乌冬面煮熟，隔水，备用（由于乌冬面是冷藏的，需要先过冷河）
2、一茶匙生粉加入半碗水，备用。
3、把红萝卜和洋葱切丝，玉米切出玉米粒，叉烧切粒。
4、锅烧红放点油，先把叉烧爆炒再放玉米粒，然后放红萝卜和洋葱丝。
5、炒至7成熟的时候放盐，加入生粉水，煮滚后放入已煮熟的乌冬面即可食用。
2、鸡汁鳕鱼乌冬面
做法
1、烧开一锅水，下乌冬面煮至软弹。
2、茄子洗净去皮切块，蘑菇切丁，鳕鱼切块，葱切细葱花。
3、不粘锅烧热，下油后即撒入适量大蒜粉。
4、待大蒜出香味后下茄子和蘑菇，撒入少量盐，加料酒、酱油和少量水大火烹煮至茄子熟。
5、此时，锅底应无多余水分，下鳕鱼块，中火煎至鱼肉松软，表面微黄，期间撒入香菜粉和大蒜粉。
6、鸡汤烧至滚开。
7、乌冬面捞起装深盘，倒入茄子，蘑菇及鳕鱼块，撒上葱花。
8、从顶部浇入热汤，撒香菜粉，淋麻油即可。
3、辣白菜乌冬面
做法
1.乌冬面两包、辣白菜根据你自己喜欢了。
2.五花肉切薄片，再准备些韭菜苔，或者韭菜之类的，总是也是随你喜欢了。
3.还要再准备些蒜末。煮开一锅水，先把乌冬面煮过，乌冬面本来就是熟的了，煮开就好了，然后捞出来控干水分。
4.舀两勺韩国辣酱，加适量水稀释一下，搅拌均匀。
5.然后炒锅，放少许油，先把五花肉片煸炒至微黄，再把辣白菜放入锅中一起炒。
6.然后把稀释过的韩国辣酱倒入锅中，稍微炒一下，就可以把乌冬面放入锅中，充分拌炒，和辣酱炒拌均匀。
7.最后把韭菜苔放入锅中，略微翻炒就可以出锅了。盐就不用再放了，辣白菜有盐了，辣酱也有了，这样的味道就足够了。别看就只是辣白菜和辣酱，辣的却是很舒服啊！
通过以上文章的介绍，我们了解到了乌冬面的做法大全及步骤。希望通过这些方法能够教给大家一个简单的方法。希望能够让大家增强做好吃的饭的自信心，每个人都都是天生的好厨师。希望大家能够发挥自己的特长，做出好吃的乌冬面，让自己的家人能够吃到美美的食物。
咖喱具有较强的调味能力，能够与各种食物混合在一起还能保持较好的口感，所以经常被人们用来配合别的食物做成菜肴供人们享受，但是由于咖喱是一种进口式食物，如果出去外面吃长期下来就是一笔不小的数目，所以大家可以学着自己做做，
原料
超市买来的乌冬面2人份装、洋葱大半个、香菇4朵、肉片适量（我用的是家里现有的鸭胸肉，肉的种类随意，还可以从超市买腌好的烧烤肉片，回来加工下就可以）。
调料：
咖喱粉1/2或1大匙（咖喱的量随口味需要放，我只加了1/2大匙，1大匙15毫升）、番茄酱1/2大匙（在这里，番茄酱的作用可以提鲜，只需加1/2大匙，不必担心，味道一点都不会怪）、盐少许、白胡椒粉少许、高汤50-100毫升。
腌肉片需要的调料：
盐、料酒、白胡椒粉各少许。
做法
1、超市买的乌冬面，两人份。
2、高汤100毫升，做面的时候我只放了50毫升。
3、肉片适量，我用了家里现有的鸭胸肉，洗净切片，加盐，料酒，胡椒粉腌渍入味、肉的种类随意。
4、配菜有香菇和洋葱，把它们洗净后切丝。
5、肉片腌好后先入锅煎熟、你也可以从超市购买腌好的烤肉片回来制作。
6、乌冬面炒前也要先煮一下，放入沸水锅煮2分钟就行。
7、炒锅倒入适量油烧热，先爆香洋葱，再放入香菇丝翻炒，把洋葱丝和香菇丝炒软。
8、再倒入乌冬面，肉片，加咖喱粉，番茄酱，盐，白胡椒粉炒匀就好了，好吃又好做。
乌冬面是一种日式料理，将咖喱和乌冬面配合在一起也算是一种文化的结合，而我们都知道面条如果烹饪的时间过长或者是在热水里的时间太长就会导致苗条的粘稠，失去口感，所以建议大家做出来就赶快把它吃了，时间长了就会失去美味的口感。
如果你生活在医院周围，你就会发现，现代患癌的人是越来越多了。虽然癌症的产生有很多方面的原因，但是百分之就是的病人都是吃出来的。所以，为了杜绝吃出来的癌症，你最好学会自己下厨。下面，就请大家跟我一起来学一下如何做好牛肉乌冬面。
2.212将牛键子肉切成大块，放入冷水中浸泡三个小时以上
3.12煮开后撇去浮沫杂质，继续煮上几分钟，直到牛肉表面不在出现红血丝
4.21将锅烧热，凉油下锅，加入辣椒，八角，香叶，陈皮，花椒，桂皮，大葱，姜片等调料翻炒
5.将调料煸炒出香味后加入适量的黄豆酱
6.一起小火煸炒
7.煸炒出香味后将炒好的调料放入高压锅中
8.加入刚才焯锅水的牛肉，再加入适量啤酒
9.1盖上锅盖，大火烧开，转为小火一刻钟
10.2加入适量的料酒，老抽，糖和盐等调料
11.揭开锅盖后，筷子很容易插进去，表示牛肉已经煮好啦
12.放在调料中一起泡上三个小时后捞出，放凉备用
13.取适量卤汁，放入切好面的牛肉和鸡蛋
14.煮开后将它们捞出
15.放入几颗洗净的小白菜
16.烫开后也捞出
17.再将乌冬面放入锅中
18.将它们打散，烧煮一下
19.加入少量的盐和胡椒等调料
20.煮好后装入碗中，将刚才烫好的牛肉，鸡蛋和白菜放在上面
做菜也是讲究心情的，让我们怀着轻松愉快的心情一起来尝试制作这道牛肉乌冬面，享受烹饪的过程是主妇们的最爱哦。
同样的一道菜，不同的人做出来的味道肯定是不一样的，这除了人体的差异之外，更多的其实是做法上的区别，而每个人其实都是希望吃到好吃的菜的。那么，下面就让小编来为大家介绍一下有关肉丸乌冬面的具体做法。
2.2所以材料准备好
3.锅中烧油，把猪肉馅团成一个一个的丸子形状，入油锅炸至金黄捞出
4.锅中放入熟猪油，下鸡胸肉丁煸炒，待肉丁变色后，再加入少量姜汁和料酒
5.依次放入葱花、花椒面、生抽、香菇、胡萝卜煸炒
6.锅中填入清水，下入乌冬面，煮5分钟，肉丸可以下锅煮一会，也可以出锅时再放，出锅时撒入盐和味精，淋入几滴香油即可（荷包蛋那一步骤忘记照照片了）
有时候家庭聚会，总是被自己的亲人抱怨，不会做菜，大家没有口福。现在不用担心，看着上面的步骤，自己赶紧学习做一下肉丸乌冬面
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2.12胡萝卜、洋葱、青椒、白菜，切细丝
3.21橄榄油烧热，下入洋葱煸炒香
4.再放入胡萝卜，炒匀
5.放入青椒和白菜，大火快炒
6.1放入煮好的乌冬面
7.2加入老抽、生抽、素味精，翻炒均匀
8.加入2大勺素食耗油
9.少许黑胡椒、盐调味，
10.最后滴入少许香油，拌匀装盘。
做菜也是讲究心情的，让我们怀着轻松愉快的心情一起来尝试制作这道素炒乌冬面，享受烹饪的过程是主妇们的最爱哦。
人活着的每一天都离不开衣食住行，这是最基础的物件，尤其是“食”，它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面，你最好能够自己学做每一道菜。那么，下面就让小编为大家介绍一下如何做好芝麻洋葱乌冬面这道菜。
2.212洋葱切片（实际上一炒就成了丝）；大蒜切末；
3.加入蒜末，煸炒均匀；
4.加入少许盐，煸炒均匀；
5.继续煸炒至洋葱变软，并微微发黄，关火；
6.将芝麻酱、酱油、香油和醋一起放进大碗，并加入适量凉开水；
7.搅拌均匀，成顺滑的酱汁；
8.加入炒好的洋葱备用；
9.将乌冬面入沸水锅中煮熟，煮的时候加少许盐；
10.捞出略沥干水分；
11.趁热放进酱汁中；
12.拌匀，撒上熟芝麻粒，即可。
虽然芝麻洋葱乌冬面这道菜做起来很简单，但是从未做菜的你如果看不懂，不妨请教下自己的长辈，而在长辈的指导下，你必然能够完成得更好。
在经济腾飞的今天，越来越多的人去追求“口舌之快”，而越来越多的美食店也突然冒出来。在外吃饭固然是件美好的事情，但就是比不上家里做的卫生.干净。所以为了满足自己的“嘴欲”，你可以跟我学做日式牛肉乌冬面
2.2121牛里脊肉用清水浸泡15分钟
3.活水洗净，切丝备用
4.蚝油，生抽，料酒，番茄酱，黑胡椒粉，鲍鱼汁，盐，糖放入容器
5.12用筷子搅匀调成腌料把切好的牛肉丝倒入
6.21搅匀后加入少许橄榄油
7.冷藏腌制1小时
8.取洋葱半个，青椒4个切丝，番茄1个切丁备用
9.锅子烧水沸腾前加入少许食言搅匀
10.下乌冬面用筷子搅散水开后大火煮半分钟
11.捞出立即过凉水，晾至室温沥水备用
12.锅子洗净烧热倒油下入腌制好的牛肉丝
13.用筷子划散炒熟盛出备用
14.锅子洗净倒油烧至5成热下入洋葱丝炒出香味
15.下姜蒜末炒匀
16.加入番茄丁炒软
17.下青椒丝炒匀
18.炒香后下乌冬面用筷子挑散旺火炒2分钟调入盐
19.最后倒入牛肉丝炒至番茄汁析出关火
20.盖上锅盖焖1分钟让乌冬面充分吸收汤汁即可
好了，看了小编的介绍，我想主妇们赶快把你手上的日式牛肉乌冬面扔掉吧，来学学今天小编为您介绍的这道菜营养健康又好吃的菜肴，加油做起来。
每当你肚子咕咕叫的时候，你多数会选择打开手机App点单。也许你过惯了这样的生活，但是你不觉得外面的食物都很单一，吃起来简直味同爵蜡。所以，为了吃得更好，你有必要跟我来学一下蚝油牛肉乌冬面的做法。
2.将胡萝卜和洋葱切成细丝丝，青椒和红椒去蒂去筋，也切成细丝，待用。牛肉切小片，用开水焯一下。
3.牛肉入锅爆炒至变色。
4.蔬菜入锅翻炒。
5.蔬菜炒至断生。喜欢吃生硬点蔬菜的朋友可以少炒些时候，因为夭夭喜欢吃炒熟点的，所以炒的时间长一点。
6.放入乌冬面，用筷子挑散避免面条断掉。加入盐、黑胡椒粉、蚝油，翻炒至面条变软，均匀软色就可以出锅了。一般炒2-3分钟就可以了。
7.出锅装盘。这道五颜六色的乌冬面就做好了，开吃啦~~~~
民以食为天，吃的可是我们人生中的大事，那么吃的健康更为重要今天为您介绍的蚝油牛肉乌冬面，方法易学，步骤简单，赶快去家里的厨房一展身手。
打开电视机，看见美食节目我想大家可能都抵不住诱惑，其实在生活中，我们掌握一些烹饪技巧和做菜的方法，在家里也可以品尝到健康美味的菜肴。下面就给大家一个学习做菜的机会，我们先从这番茄蚝油乌冬面开始。
2.1锅中水烧沸之后，下如乌冬面煮两分钟后捞出备用
3.2西红柿去皮之后切成小块，胡萝卜和黄瓜切成细丝
4.1翻炒到软烂，出汁
5.2热油，下入西红柿。翻炒
6.1再下入洗净的油菜叶
7.2下入胡萝卜丝和黄瓜丝
8.倒入煮好的乌冬面
9.再加入少量的水。（水不要放多）
10.最后加入蚝油和少许的盐。（味精就不要放了，因为容易破坏蚝油的鲜味）
11.出锅
虽然番茄蚝油乌冬面的详细步骤已经介绍完，但是以你不同的理解，可以自己进行创新改变的。相信你的创新和改变，肯定会让这道菜变得更加的完美。
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