尿结石不能吃什么食物
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，养生关系着你、我、他的生活质量。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《尿结石不能吃什么食物》，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
尿结石患者在饮食上应该注意限制糖类食物的摄入，而且要少吃含草酸，盐量比较高的食物，比如，番茄菠菜，草莓巧克力，这些食物对于尿结石的患者来讲都是不适合的。
（1）限量摄入糖类 美国科学家最新一项研究结果表明，高糖食品的摄入，可以使患肾结石的机会增加，因此，要注意少吃甜食。
（2）少吃草酸盐含量高的食物 含草酸盐高的食物有番茄、菠菜、草莓、甜菜、巧克力等，过高的草酸盐摄入也是导致肾结石的主要原因之一。
（3）少吃豆制品 大豆食品含草酸盐和磷酸盐都高，能同肾脏中的钙融合，形成结石。
（六）睡前慎喝牛奶 睡眠不好的人，睡前喝杯牛奶有助于睡眠。但在睡眠后，尿量减少、浓缩，尿中各种有形物质增加。而饮牛奶后2~3小时，正是钙通过肾脏排泄的高峰。钙通过肾脏在短时间内骤然增多，容易形成结石。因此肾结石患者，睡前就不应喝含钙高的牛奶。 （4）勿过量服用鱼肝油 鱼肝油富含维生素D，有促进肠膜对钙磷吸收的功能，骤然增加尿液中钙磷的排泄，势必产生沉淀，容易形成结石。
（5）多食黑木耳 黑木耳中富含多种矿物质和微量元素，能对各种结石产生强烈的化学反应，使结石剥脱、分化、溶解，排出体外。
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要结石患者在饮食上要注意讲究一些饮食禁忌，不能够吃辛辣刺激性的食物，避免抽烟喝酒，还有牛肉羊肉狗肉等，这些热性的食物此也不适合吃，应该多吃一些新鲜的蔬菜和水果。
.1.肾结石除不能吸烟(如果戒不了就尽量少抽烟)、喝酒、吃辛辣(如辣椒、姜、蒜子绝对不能沾)和煎炸、烧烤食品外,
2.戒除雄鸡、牛、羊、狗、猪脚、驴、龟、人参、鹿茸、龟胶、阿胶、龙眼、荔枝、竹笋、洋葱、蘑菇类(包括蘑菇、香菇、波波菇等菇类,菇类食品会发)、槟榔及一切鱼类、淡水、海水产品中的动物,特别虾、蟹等海鲜绝对不能沾.
3.忌吃一切补、发、热气的中药.病愈后还要戒除上述产品三个月,以求巩固.此为面疗,注意全身阴阳,又照点,不吃不利前列腺康复的食物.可以吃的肉类有瘦肉,猪心、猪腰、猪肺、猪舌、猪肚、鸭肉、小鸡或母鸡的鸡肉、蛋类、鹌鹑,鸽子,蛇肉、猫肉、牛奶等.
4.蔬菜除了韭菜、南瓜、洋葱、茄子、竹笋、大蒜外其他的蔬菜都可以吃.
5.水果除了荔枝、龙眼、芒果、榴莲和木菠萝外其他的水果都可以吃.五谷、薯类和豆类食品都可以吃.
胆结石是目前的一种常见病，也就是胆囊内出现了结石，有一些硬块和团状的东西在胆囊的沉淀会引起患者出现腹痛腹胀，甚至会出现食欲不振。对此，作为有胆囊结石的患者，在平时要注意避免吃一些动物的肝脏，包括一些营养价值比较高的松花蛋巧克力等等，避免吃高脂肪高油腻的食物香辣的东西，寒气比较旺盛的都不可以吃。
1、忌吃含胆固醇较高的的食物
如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋鱼子及巧克力等。
2、忌吃含高脂肪食物
如肥肉、猪油、油煎油炸食品。油多的糕点也不宜多吃，因为过多的脂会引起胆囊收缩，导致疼痛。
3、忌借节日或亲友聚会时大吃大喝
因为暴饮暴食会促使胆汁大量分泌，而胆囊强烈的收缩又会引起胆囊发炎、局部绞痛等。
4、忌食辛辣刺激的调味品
如辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒面等。
5、忌烟、酒、咖啡等
这些带有刺激性的食品能使胃酸过多，胆囊剧烈收缩而导致胆道口括约肌痉挛、胆汗排出困难而诱发胆绞痛。
胆结石吃什么好
1、要注意饮食和饮水卫生，生吃瓜果要先洗干净，然后用开水或凉开水冲一冲，以防吃入蛔虫及残留农药。养成不喝生水喝开水的良好习惯。
2、要多吃些含维生素的食物，如绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿、菠菜、白菜等，平时应多吃些香蕉、苹果等水果。
3、要用植物油炒菜，所吃的菜以炖、烩、蒸为主。
4、要常吃些瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等。
5、要多吃些能促进胆分泌和松弛胆道括约肌、有汁胆作用的食物，如山查、乌梅、玉米须 (泡茶慢慢喝)。
结石是人们身体当中比较容易产生的物质，结石虽然不是身体的一部分，但是结石的产生和人们的身体有必然的联系，大多数的结石都是食物当中的钙质堆积而成，长期存在身体容易导致较为严重的后遗症，而且会限制部分食物的摄入，例如，结石人不能吃什么食物呢？
肾结石不能吃的食物
1、限量摄入糖类，高糖食品的摄入，可以使患肾结石的机会增加，因此，要注意少吃甜食。
2、肾结石患者不能吃含大量草酸的食物，如甜菜、青椒、香菜、菠菜等绿色蔬菜，荔枝、龙眼、芒果、榴莲和木菠萝、葡萄等水果。因为大多数肾结石都是草酸钙结石，所以要限制草酸的摄入。
3、肾结石不能多吃肉类和一些鱼类，如雄鸡肉、牛肉、羊肉、狗肉、猪脚、驴肉、龟肉、及动物内脏等。这些食物富含动物性蛋白质，很容易产生结石。因此肾结石患者一定要控制着类食物的摄入量。同时一切鱼类、虾、蟹等海产品的动物绝对不能沾。
4、豆类如大豆类，包括黄豆、大青豆和黑豆等含有丰富的蛋白质，对肾结石的形成有很大的帮助，因此不能大量的食用。
5、肾结石病人不宜在临睡前喝牛奶，由于牛奶中含钙较多，肾结石中大部分都含有钙盐。结石形成的最危险因素是钙在尿中浓度短时间突然增高。
注意事项
1、饭后饮用15克茶叶冲泡的茶水，会在食物中吸收的量降低一半左右。因为，茶水其实的浓度越高，对我们的身体的危害就会越大，就会容易产生肾结石的可能也就越高。所以在喝茶的时候我们必须要有所克制。
2、适度的运动可促进体内器官的摆动，促进小结石排出，但不同部位的结石，运动方法也不同。一般的肾结石，在排石的时候，医生会嘱咐患者做垂直的上下跳跃运动，有助于结石排出；而对于肾下盏的结石，患者应该以倒立运动为宜，使结石向上运动，逐渐移行出肾脏。
柠檬是一款老少皆宜的水果，大部分的人群都是可以食用柠檬的。柠檬除了能够美白我们的皮肤，还能起到清热利尿的功效，这也使得许多尿结石病的患者平时喝起了柠檬水。那么究竟柠檬对于尿结石患者能起到什么作用呢？尿结石的朋友能吃柠檬吗？下面就为大家详细的介绍一下。
柠檬内富含多种营养成分，有糖类、钙、磷、铁及维生素,还有柠檬酸、苹果酸、黄酮类化合物。尿结石患者喝柠檬水有助于体内结石的排出，柠檬酸可增加尿液的pH值，抑制钙盐结晶，防止结石的形成。所以尿结石患者喝柠檬水是没有坏处的，反而能够辅助对尿结石的治疗。柠檬水富含多种营养成分，有糖类、钙、磷、铁及维生素等。还含有丰富的柠檬酸和黄酮类，柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用。不过，柠檬水最好是新鲜柠檬榨成，尽量不要选择人工的柠檬粉冲调。
由于男性患尿结石的危险是女性的4倍，而且40岁之后，这种风险直线上升，所以专家特别建议，中年男性平时更应多喝柠檬水。此外，还要避免吃草酸盐含量较高的食物，如菠菜、巧克力、坚果等 ;饭菜不宜过咸;少吃肉食;多吃含钙食物以中和身体吸收的草酸盐。
通过上面的介绍，我们知道了柠檬对于尿结石患者的病情能起到很大的辅助作用，所以得了尿结石的朋友们平时是可以吃些柠檬的。只是柠檬味道太酸，所以每天还是不要吃得太多，以免损伤了肠胃的功能，只有适量的吃才会对身体有所帮助。
男性朋友是出现胆结石问题的高发人群，出现胆结石主要原因就是由于自身体内胆固醇代谢紊乱导致的。一般来说出现这种问题最好的治疗方法就是采取手术的方法进行治疗，可以帮助自身达到一个彻底治愈的功效。用药治疗会非常困难，出现胆结石问题也一定要对于个人日常饮食引起高度重视。
出现了胆结石的问题大家一定要注意，千万不要再食用一些富含胆固醇比较高的食物，一些动物肝脏，鸡蛋，巧克力等食物千万不要再食用，否则都可能会导致病情的加重，延缓病情治愈所需要的时间。
还有就是大家也千万不要再吃一些高脂肪的食物，一些肉类食物，猪羊肉等十五不要再过多食用，还有就是一些富含油脂比较高的糕点，也千万不要再过多食用，食用高脂肪的食物容易导致胆结石患者朋友出现胆囊收缩的问题，会给自身带来很大的疼痛感。
还有最重要的一点就是出现胆结石问题，大家千万不要再食用一些辛辣具有刺激性味的食物，辣椒，生姜，葱，蒜等一些具有刺激性味的调味品，千万不要在过量食用，否则都可能会加重个人的病情，使自身出现胆囊发炎的问题，会给自身带来非常严重的疼痛感，还会使自身的胆汁大量分泌，后果非常严重。一些发性食物也千万不要再过量食用，用药期间如果食用发性食物非常会容易产生药物反应，对自身病情的康复非常不利。
肾结石不能吃什么
1、肾结石不能吃油腻、辛辣、刺激的食品和发物,如肉类、动物内脏、辣椒、韭菜、公鸡、红茶、酒、咖啡、香菜、香椿菜、黄鱼、带鱼、冬笋、南瓜以及油炸熏烤的食品;不能吃牛奶、羊奶等高钙食品,以及多盐食品和维生素D含量高的食物;不能吃菠菜、竹笋、西红柿、苋菜、红茶、可可等。
2、肾结石不能吃动物内脏、肥肉、猪脑、鸡、带鱼、黄鱼、虾、可可、咖啡等。菜蔬中含瞟吟较多的如花生、栗子、菠菜、菜花、香菇等也应该忌食或尽量少食,同时忌食高蛋白饮食,以减少尿酸的产生;不能吃蛋黄、虾皮、豆腐、芝麻酱以及含钙高和碱价高的青菜和水果等;各种类型的肾结石患者都应忌饮酒及忌食高脂肪类食物和发物。
3、肾结石不能吃黄鱼的海鲜有:黄鱼、虾、虾营养丰富、沙丁鱼、螃蟹,因为这些海鲜含有大量的蛋白质,蛋白质在体内代谢就会形成尿酸结石。
鱼、虾、蟹等海鲜是人们非常喜爱的食物,它们含有丰富的蛋白质和钙等营养素,如果食用不当,很容易造成肾结石。如果在吃海鲜的时候喝啤酒,就会加速体内尿酸的形成,形成尿酸结石。吃完海鲜之后不要立即吃水果,多数水果中含有较多的鞣酸(这类的说过包括葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等),如果吃完海产品后,马上吃水果,不但影响人体对蛋白质的吸收,海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合,形成难溶的钙,易形成尿路结石。因此进食水果最好在吃完海鲜后2小时以上为宜。
肾结石是怎么形成的
肾结石是尿石症的一种,多在炎热的夏天形成。因为夏天大量出汗,使排尿量减少,同时光照时间长,紫外线有助于体内维生素D和维生素A合成加快,促进小肠吸收钙离子,使得尿液中排泄钙增多,从而形成结石。而到了冬季,尿量增多,已形成的小结石被尿液冲刷,向下移动,此时便引起肾绞痛症状,因此肾结石常被称为“夏季形成冬季发”的病症。
如果你患了肾结石,医学专家提醒,肾结石病人不宜在临睡前喝牛奶,这是由于牛奶中含钙较多,而肾结石中大部分含有钙盐。结石形成的最危险因素是钙在尿中浓度短时间突然增高。饮牛奶后2至3小时,正是钙通过肾脏排除的高峰,如此时正处于睡眠状态,尿液浓缩,钙通过肾脏较多,更加重结石的形成。
肾结石的危害有哪些
1、尿路感染
尿路感染长并发细菌感染,肾积水继发感染后可形成肾积脓,严重的尿路感染还可能造成败血病,威胁人的生命。另外,尿路感染又可使结石迅速增加。
2、局部损伤
小的结石,容易磨伤尿路粘膜引起出血、肾绞痛;大的结石,可长期压迫尿路粘膜,使上皮脱落、组织溃疡,以至结石与输尿管管壁形成粘连,甚至癌变。
3、影响肾功能甚至尿毒症
肾结石最容易在肾盂输尿管连接处停留,引起尿路梗阻。尿路梗阻后,梗阻以上的输尿管和肾盂就会扩张、积水,影响肾功能,严重者可使整个肾脏功能丧失,甚至导致尿毒症。
肾结石的预防方法有什么
1、多喝水
也可以喝一些不含咖啡因的饮品,此外,还要注意少喝酒,保持体内水的含量,远离肾结石困扰
2、多食黑木耳
黑木耳中富含多种矿物质和微量元素,能对各种结石产生强烈的化肾结石的家庭治疗措施。
3、合理补钙
尤其饮食上补钙肾结石患者往往“谈钙色变”,错误地认为肾结石的元凶是钙,其实不然,肾结石患者也需要补钙。目前医学界从两个不同的角度来解释,肾结石患者为什么要补钙。
4、限制维生素C的摄入量
维生素C进入人体后,可产生大量的草酸。因此,肾结石患者应将每天维生素C的摄入量控制在400毫克以内。
5、勿过量服用鱼肝油
输尿管结石一般多发于中壮年男性，不过其发病原因还未明确，主要就是和日常饮水饮食有一定的关系，所表现出来的症状就是血尿，局部疼痛，输尿管结石在饮食上也需要注意一些禁忌。
输尿管结石不宜食用的食物
1、不能吃富含草酸盐的食物：输尿管结石患者中约60%的结石属于草酸钙结石。因此，应限量摄取富含草酸的食物，包括豆类、甜菜、葡萄、青椒、香菜、菠菜等。也避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、无花果干、羊肉、核果、红茶等。
2、少吃盐：如果你有钙结石，应减少盐分的摄取。每日的盐分摄取量减至2—3克。
3、不能吃含嘌呤高的食物：如动物内脏、浓肉汤、蘑菇、豌豆、龙须菜、沙丁鱼、风用鱼等。尿酸盐结石的形成是由高脓酸血痘引起，故应忌食含嘌呤高的食物。
4、减少蛋白质的摄取：蛋白质使尿液中出现尿酸钙及磷，容易导致结石的形成，如果曾患过钙结石，应特别注意摄取过量蛋白质，尤其曾有尿酸过多或胱胺酸结石的病历，每天限吃180克的高蛋白食物。
5、不能高钙饮食：应限制含钙高的牛奶、干酪、虾皮等，以减少钙盐结石。
6、限制动物脂肪和糖：人在摄取大量动物蛋白和糖以后，就会在体内生成较多草酸和脓酸。
现如今，尿结石的发病率越来越了，患了尿结石之后会让患者有各种不舒服的感觉。那么尿结石有什么症状?患了尿结石之后有些食物是不能食用的，否则会让病情更加的严重，那么尿结石不能吃什么?很多人都不知道自己为什么会患尿结石，尿结石是怎么形成的呢?
尿结石不能吃什么
一、辛辣食物
尿结石患者辛辣食物一定要避免，对身体没有任何帮助，也会让疾病变得更加严重，出现并发症。
二、荤
像羊肉、牛肉等等食物中含有的蛋白质含量是很高的，对于尿结石患者来说是非常不友好的，所以平时要少食用一些。动物肝脏也要少吃一些，否则对肾脏的负担就会比较重，还有可能会导致其他的问题。咖啡、黄鱼、带鱼、鸡肉、肥肉等等食物也要少吃一些。
三、含嘌呤成分的食物
嘌呤成分高的食物如果吃得太多，代谢方面就会失常，草酸盐在尿里面沉积而形成尿结石，像菠菜，豆角，花生，海产食品，动物内脏等嘌呤含量都是非常高的，所以需要避免。
四、豆类食物
像黑豆，大青豆，黄豆等蛋白质含量也非常丰富，如果吃的话，就会对尿结石患者造成不利的影响。
五、草酸食物
尿结石患者平时也应该注意减少草酸食物的摄入，肾脏负担会变严重，影响到尿结石的恢复以及治疗，如果症状比较严重的患者一定要控制好莴笋，茭白，芹菜，菠菜等食物的摄入。
六、高钙食品
对于很多尿结石的患者来说，听到高钙食物就非常害怕，少量的摄入一些乳制品，就有可能让病情发作，甚至会出现很严重的后果。
尿结石有什么症状
1、排尿困难
尿结石会引起尿道的不全梗阻，在排尿的时候会有尿道变细、分叉等等症状，还会有尿频、尿急以及尿滴沥。尿结石严重了之后还有可能会发展成继发性尿道结石，结石有可能会嵌入到尿道内，经常会发生排尿中断的情况，还会出现强烈尿意及膀胱里急后重。
2、疼痛
原发性尿道结石常是逐渐长大,或位于憩室内,早期可无疼痛症状。继发性结石多系突然嵌入尿道内,常突感尿道疼痛和排尿痛。疼痛可向阴茎头、会阴部或直肠放射。
胆囊结石是一种胆囊疾病。这种病多数是成年人会得。一般来说女性得的几率要高于男人。而且在40岁之后发病的几率也会越来越高。一般来说胆囊结石是没有什么比较明显的症状，一般患者都是在体检的时候发现的。这种都叫做静止性的胆囊结石。也有的病人会在得病之后出现胆囊疼痛的感觉。
引起这种胆囊结石病的原因有很多，像肥胖，高脂肪饮食，糖尿病等等都会引起胆囊结石的。很多人都想知道得了胆囊结石之后不能吃什么呢，今天就跟大家分享一下，也好让大家了解一下就不会吃错了。
胆囊结石的形成，主要是由于肝细胞合成的胆汁中胆固醇处于过饱和状态，以及胆汁中的蛋白质促胆固醇晶体成核作用，另外的因素则应归因于胆囊运动功能损害，它们共同作用，致使胆汁淤滞，促发胆石形成。
减少对脂肪胆固醇的摄入。
高脂肪和高胆固醇会呈过饱和状态而发生成晶、析出、结聚、成石。
酒、咖啡、浓茶会加重胆汁的排量，胆结石患者不好消化，会加重病情。
避免使用容易胀气的食品。
例如蕃薯、马铃薯、芹菜、洋葱、萝卜、韭菜、黄豆、竹笋及大蒜、汽水饮料以及酸性的果汁、咖啡、可可等，易引起胀气之食物
草酸含量高的食物。
如扁豆、 巧克力、菠菜、无花果等食物
有辛辣刺激性的调味品。
如辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒粉、麻辣豆腐等。
注意事项
多喝水多排尿，多运动，按时吃饭。
多吃蔬菜和水果，还有含有维生素的食物，用“排石护胆煎”挺好。
注意卫生，不可空腹时间太长。
以上就是为大家介绍的胆囊结石不能吃什么。大家一定要记住什么是不能吃的，这样才能不刺激病情。争取早日康复。
结石在生活中非常常见，特别是容易出现的肾结石，胆囊结石等然而结石给生活中带来的隐患非常大，所以患有结石应当及时的检查治疗，在饮食上也需要一些禁忌。
草酸食物
在平时生活中应该尽量的少吃些含有草酸的食物，否则的话就会导致肾脏负担加重同样严重的影响到肾结石的治疗以及恢复。
生活中富含有草酸的食物很多，比如像菠菜、芹菜、茭白、莴笋等，这些食物对于肾结石患者而言无疑是催命符，患者在平时生活中一定要谨慎食用。
除此之外患者在平时生活中还要特别的注意一点，那就是尽量的不要吃豆类、甜菜、芹菜、青椒、香菜等食物，这类食物同样会导致肾结石的病情加重。
禁忌的水果
患有肾结石的患者要注意，并不是所有的水果都适合食用的，比如一些含有草酸的水果就不能吃，比如像葡萄、无花果干、核果等。
忌饮料
患有肾结石的患者在平时生活中需要忌口的食物有很多，除了以上这些含有草酸的蔬菜以及水果之外，在饮料方面也有诸多方面的禁忌。
肾结石是一种可轻可重的病，轻度的患者几乎没有任何的症状，可以正常的生活，但是重度的患者会感觉到非常痛苦。肾结石的原因也许有很多人还不知道，患病之后的症状是很多的，应该早点治疗。肾结石不能吃什么?一起来看吧!
肾结石不能吃什么
1、大葱
患有肾结石的朋友不建议吃太多的大葱，虽然说大葱的味道很好，在秋冬季节吃非常适合。但是大葱里面的钾元素比较多，肾结石患者如果摄入了太多的钾，可能会造成肾结石变得更加严重，所以大葱这类的高钾食物不要吃为好。
2、竹笋
竹笋也是不推荐肾结石患者食用的一种食物，竹笋中的膳食纤维很多，可以帮助通便，但是它的草酸也含量比较高，过量的吃草酸含量高的食物，可能会导致草酸在人体内堆积，和其他的一些成分结合成结石，所以一定要注意。
3、空心菜
空心菜也是一种营养价值很高的食物，但是对于肾结石的朋友，还是不吃比较好。因为空心菜里面的烟酸以及糖类的物质比较多，这些成分可能会造成肾结石更加严重，引起不适的症状。应该在肾结石好了之后，再去吃空心菜哦。
4、苋菜
我们在吃菠菜或者苋菜的时候，都会觉得嘴里有点发涩。其实，这是其中含有草酸的缘故。草酸能阻止人体对钙的吸收，所以肾结石患者不能吃苋菜。
5、茭白
茭白是一种较为常见的水生蔬菜，膳食纤维含量丰富，热量较低。食用茭白时需要注意茭白忌与蜂蜜同食;还有由于茭白含草酸较多，钙质不易被人体吸收，患肾脏疾病、尿路结石者不宜多食。
肾结石的原因
人们会患有肾结石主要是因为饮食方面出现了问题，如果在生活中吃饭方面没有规律，为了减肥故意不吃早餐，有的看到美餐就暴食一顿，这样摄入的营养不均衡会导致肾脏中的尿酸、草酸、钙的成分变得偏高，如果没有来得及排出，就容易形成肾结石。
结石问题是困扰无数患者的疑难杂症，尤其是尿路结石对人们的为好相当大，可造成患者的正常排泄功能受到阻碍。还会导致膀胱受到过重而出现病变表现。因此，发现尿路结石后要及时的处理解决。首先要从生活调理方面做起，而尿结石能吃鸡蛋吗？下面就来看看讲解吧。
能吃蛋清不吃蛋黄
鸡蛋中含有钙、磷、铁和维生素A含量很高，B族维生素也很丰富，还含有其他许多种人体必需的维生素和微量元素，是很好的营养品。因此为了补充必须的营养鸡蛋也是必要的，对于肾结石患者来说，只能吃鸡蛋外面的蛋白部分，不吃里面的蛋黄，才是更安全的。
鸡蛋有鸡蛋白与鸡蛋黄之分，《本草纲目》云：卵白，其气清，其性微寒；卵黄，其气浑，其性温。精不足者，补之以气，故卵白能清气，治伏热，目赤，咽痛诸疾。
蛋黄中含有丰富的维生素A和维生素D，且含有较高的铁、磷、硫和钙等矿物质，这些物质为肾结石包括草酸盐结石，磷酸盐结石，尿酸盐结石，钙盐、胱氨酸结石等结石的形成提供了条件，因此肾结石患者是不能吃蛋黄。
另外鸡蛋中富含的脂肪属饱和脂肪酸，摄入过多，必然会使血清胆固醇急剧上升，并能促使动脉粥样硬化和心脑血管病的发生。因此建议肾结石患者最好少吃鸡蛋，要是想吃的话可以在专家的指导下适量吃一些蛋清。
吃鸡蛋最好的方法是蒸着吃，如做鸡蛋羹，口感柔软，利于消化吸收，不会增加负担。
不同成分的肾结石，对饮食的要求也不同，患者要善于根据各自结石的成分，对不同的食物有所禁忌。
肾结石患者在吃水果方面一定要多加注意，如果食用不当可能导致病情加重，西瓜、梨可以适当吃一些，能够在一定程度上帮助化解肾结石，适合病情较轻的患者。
1、西瓜
西瓜是肾脏健康食品，因为它能化解肾结石。清洗结肠和肾脏一种很好的方法就是一整天不进食，只吃西瓜。西瓜是天然的利尿剂。要经常吃西瓜，且要单独吃，不与其他食物并用。西瓜有清净体内的作用，但勿与其他食物同时食用。
实际上，多吃西瓜排尿多并不意味着排出的毒素多，毒素能排出多少要看肾脏功能好不好。人们吃西瓜宜适量，多了反增加肾脏负担，出现“西瓜病”。专家建议，肾病患者、孕妇、肠胃不好的人等吃西瓜最好不要超过两片，常人最好吃西瓜现吃现开，冰镇西瓜要少吃。
2、梨子
梨汁含有80%以上的水分，经常忘了喝水的老年人，喝梨汁可达到补充水分的目的。梨子含有丰富的葡萄糖、果酸、铁等多种微量元素、膳食纤维以及维生素A、B、C等，具有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，最适宜发热和有内热的病人服用。
不过，专家提醒，梨虽然是佳果，也不宜多食，风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者以及产妇都要慎食。梨还有利尿作用，夜尿频者睡前要少吃梨。梨含果酸多，胃酸较多的人也不可多食。
在水果中，葡萄，番茄，李子这些都是含草酸较高的水果，吃多了易导致草酸钙的沉积，不利于康复，肾结石患者对这些水果应该少吃。糖分过高的水果也不宜吃，因为糖分过多，尤其是乳糖也会创造结石形成的条件。
肾结石的饮食禁忌
1、控制钙的摄取量。结石中绝大部分是由钙或含钙的产品形成的。如果你上一回的结石，主要是钙的成分，则你得注意钙质的摄取。如果你正服用营养补充晶，首先需要请教医师是否必要。其次是检查每天高钙食物的摄取量，包括牛奶、干酪、奶油及其他乳制品。牛奶及抗酸剂可能产生肾结石。
2、勿吃富含草酸盐的食物。大约60%的结石属于草酸钙结石。因此，应限量摄取富含草酸的食物，包括豆类、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘蓝菜科的蔬菜。也避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、无花果干、羊肉、核果、青椒、红茶、罂粟子等。
3、注意蛋白质的摄取。肾结石与蛋白质的摄取量有直接的关联。蛋白质容易使尿液里出现尿酸、钙及磷，导致结石的形成。假使你曾患过钙结石，应特别注意是否摄取过量蛋白质，尤其假使你曾有尿酸过多或胱胺酸结石的病历。每天限吃180克的高蛋白食物，这包括肉类、干酪、鸡肉和鱼肉。
4、少吃盐。如果你有钙结石，应该减少盐分的摄取。你应将每日的盐分摄取量减至2-3克。
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