喝咖啡的禁忌，禁忌讲究需知道
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。古往今来，人们都普通注意养生！生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。我们该怎么进行科学的饮食养生呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《喝咖啡的禁忌，禁忌讲究需知道》，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
咖啡的种类实在是太多了，功效也不一样，味道也会有区别，现在很多年轻人特别是白领都喜欢喝咖啡，但是喝咖啡还是有一些禁忌的，有心血管疾病的，老年妇女，孕妇等都不适合喝。
一、喝咖啡的禁忌
1、心血管疾病患者 正常人长期或大量饮用咖啡会增加体内胆固醇含量，引起心血管疾病，所以高血压、冠心病、动脉硬化等患者不宜喝咖啡。
2、 老年妇女 咖啡会减少人体内的钙质，从而引起骨质疏松症。妇女在绝经后，每天需要的钙比绝经前需要的多10倍以上。如果老年妇女常喝咖啡，容易发生骨折。
胃病患者 有胃病或胃溃疡的人尽量不要喝咖啡，因为喝咖啡会刺激肠胃壁，导致疾病恶化。3、
3、 孕妇 处于妊娠期的妇女不能喝咖啡，咖啡因会导致胎动过于频繁，从而影响胎儿发育，严重情况下会导致胎儿畸形或流产。
4、 B1维生素缺乏者
B1维生素对保持神经系统的平衡和稳定有着重要的作用，而咖啡对维生素B1却有严重的破坏作用。维生素B1缺乏者喝咖啡太多会导致脚气、情绪烦躁等症状。
二、 喝咖啡的讲究
1 、不宜放糖过多
饮用咖啡时适当放糖可增加咖啡的味道。放糖过多，会让人无精打采;咖啡进入人体后会消耗体内的某些矿物质，而这些事碳水化合物转化成葡萄糖所必需的;喝咖啡时，糖放入过多，会降低人体血液中的葡萄糖含量。血糖过低会出现心悸、头晕、嗜睡等症状。
2、不宜浓度过高 有的人常常借助高浓度的咖啡来刺激大脑和神经，从而起到提神驱困的作用。其实这样做弊多利少，当实在乏困的时候就应该注意休息。
缺钙不宜喝咖啡
国外的研究人员曾对经常喝咖啡的人进行测试，发现他们的小便中排出的钙质比不喝咖啡的人高出1倍。如果每天喝两杯咖啡，体内的钙就会损失15毫克。
3、饮酒不宜喝咖啡
咖啡因和酒精都有兴奋和抑制作用，使大脑由极度兴奋转入极度抑制状态，刺激血管扩张，加速血液循环，大大增加心脏负担，更严重的是酒精会很快被人体吸收，影响大脑、心脏、肠胃、肝脏等器官，造成体内的代谢紊乱。如果再喝咖啡无异于火上浇油。
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女性喝咖啡的好处
防止过敏。咖啡因对交感神经有刺激和兴奋的作用，因此喝杯咖啡有助于预防过敏症。在过敏症、气喘等即将发作的时候，预先喝一杯的咖啡，除了利用咖啡因的兴奋功效之外，心理上也能有所调适。
保养皮肤。咖啡因有加速肌肤新陈代谢的作用，对于淡化因为血液不循环引起的黑眼圈，抗氧化保持皮肤的充沛力，延缓衰老等等。
促进肠道蠕动。咖啡中的可溶性膳食纤维素的含量非常高，其具有加速肠胃蠕动的作用。对于有轻微便秘的女性还可适当饮用咖啡缓解便秘。
那么，在什么时候喝咖啡最好呢?
喝咖啡的最佳时间
早7：00-9：00：上班路上。新的一天中第一杯咖啡的最佳选择。轻啜一口，如同裹着柔软的毛毯般，温暖、舒缓和沉静、它轻柔地唤醒你，让闲适自由伴你一天。口感丰富的奶泡，温暖你的心情，让你长久品尝，一路上都心情欢畅。
上午9：30-11：00：紧张忙碌。怎一个“快”字了得!18—24秒的秒速便可冲出一杯又浓又香的咖啡，与上午高效紧张的工作时间相得益彰。表面浮着一层金黄色泡沫的纯黑咖啡，浓稠滚烫，第一口便陷入无可言喻的魅力中。层层香醇的味觉与丰盈口感能唤醒你的有些昏昏欲睡的神经，就让思考中的大脑像火箭一样，再飞奔一会;让舌尖体会到的浓烈咖啡香味激发出你体内愉悦激情、乐观、自信的情绪，充满活力的开始一天中最紧张、最重要的时刻。
上午11：00-12：00 提神醒脑。经过上午紧张的工作节奏，还有一个小时才到午休时间，工作还要继续，但是有点点累有点乏力。玛其朵是在接近中午时分振奋精神的最佳选择，如同烈酒一样的后劲十足，让你即使在有点肚饿、乏力的时刻，做出决策时胸有成竹、充满自信。爽滑又略带苦涩的口味，加入少许牛奶，让你在激烈的思考后迅速抚平思绪，重新恢复元气周身充沛精力。
中午12：00—13：00 轻松惬意。浓情焦糖咖啡给你带来一天里最自在的轻松时刻，让工作日也拥有周末般的轻松。层层叠加的奶油，让好心情无限延续。在忙碌的一天中，让自己逃离片刻，沉迷在只属于你的时间里。
下午13：00-14：00 唤醒慵懒的下午。香草拿铁以咖啡的纯正味道和香草俏皮的活泼唤醒你午饭后昏昏欲睡的大脑，让你精神重新振奋，补充能量，从容准备迎接下午的工作。浓缩咖啡持久浓烈的口感迅速唤醒疲惫的味蕾，身体犹如再换新生一样的斗志满满，开足马力迎接下午的工作。
下午14：00-16：00 会议时间。一杯不添加牛奶的美式咖啡，苦涩中给你带来几分冷静，最适合会议时的气氛。恰如其分略带苦味的芳香令人振奋，活跃你的思维，让你乐观而又不自大。最纯正的咖啡口感正是你内敛、自信、有涵养的展现，低调的奢华。
选购咖啡豆的窍门
不论是哪一种咖啡，新鲜度都是影响品质的重要因素。选购时，抓一两颗咖啡豆在嘴中嚼一下，要是清脆有声，表示咖啡豆未受潮，而唇齿留香的咖啡豆才是上品，但最好还是用手捏捏，感觉一下是否实心，千万不要买空壳的咖啡。
刚炒好的咖啡豆并不适合马上饮用，一般来说，咖啡的最佳饮用期为炒后一周后，此时的咖啡最新鲜，香味口感的表现最佳。
此外，咖啡豆的纯度也是另一个考虑因素。内行人选咖啡，倒不见得是看颗粒的大小，而是抓一把单品咖啡豆，大约数十颗的分量，看一看每颗单豆的颜色是否一致，颗粒大小、形状是否相仿，以免买到以混豆伪装的劣质品。但如果是综合豆，大小、色泽不同是正常现象。重火和中深的焙炒法会造成咖啡豆出油，可是较浅焙炒的豆子如果出油，则表示已经变质，不但香醇度降低，而且会出现涩味和酸味。总之在选购咖啡时应注意其新鲜度、香味和有陈味。
以上是小编为大家带来的如何在最恰当的时间喝咖啡，女性喝咖啡有好多好处哦，但是咖啡虽然对女性有好处，但是不宜多喝哦。
因为现在很多人都有晚睡的习惯，所以在睡前都会觉得肚子饿。那么睡前想要吃东西的话，有哪些禁忌是需要知道的呢？其实，睡前饮食这些饮食禁忌是一定要知道的。
一、睡前不要食用令人精神亢奋的食物
如果人们在入睡之前食用一些令人精神亢奋的食物的话，是很容易造成失眠等症状的。那么令人精神亢奋的食物有哪些呢？最常见的可以让人精神亢奋的食物就是浓茶和咖啡，所以大家睡前之前，一定不要食用浓茶或者咖啡，否则很可能会造成失眠的现象。
二、睡前饮食应注意适量
很多人在睡前吃东西都是因为太饿了，所以说一吃东西就会吃很多。但是，如果在睡前吃东西吃的太多的话，不仅会造成消化困难，而且还很容易造成肥胖的发生。所以说，在睡前吃东西，一定要注意适量，最好是不要超过一小碗，否则的话，对身体的危害是很大的。
三、睡前吃完东西不能立即睡觉
一般来说，睡前所食用的饮食热量都不会很高，但是即使如此，睡前吃完宵夜之后也是不能立马睡觉的。因为人体进入睡眠状态之后，胃肠几乎是不进行消化活动的，所以如果吃完就睡的话，食物就会全部堆积在胃里面，这样不仅会造胃肠的负担，还会引发身体的肥胖。所以说，睡前如果因为肚子饿吃东西，吃完东西最好等40分钟之后再去休息。
四、睡前吃东西一定要细嚼慢咽
相信大家都知道，在吃东西的时候如果狼吞虎咽的话，容易吃噎到不说，还很容易给胃肠造成负担，造成消化不良。所以说，在晚上睡觉之前，如果吃东西的话，一定要注意细嚼慢咽，这样不仅可以让食物更加容易消化，还可以减轻胃肠的负担，所以说，睡前吃东西一定要注意细嚼慢咽。
五、睡前食物选择一定要选择低热量易消化的
很多人都不在意睡前食物的选择，觉得肚子饿的时候，只要能填饱肚子就可以了。殊不知，睡前食物的选择是尤其重要的。因为睡前身体留给食物消化的时间是很少的，所以说，在睡前吃东西，一定要选择低热量又比
六、睡前切忌饮酒
随着生活压力的不断增大，很多人都把喝酒的时间选在了晚上。其实，晚上喝酒确实是对身体比较好，但是是指晚上7点到9点的这段时间。因为这段时间，酒精是很容易被身体代谢掉的。但是如果是在9点之后，就千万不要饮酒了，因为9点之后饮酒伤肝不说，还会提高人体神经的兴奋度，致使失眠等症状的产生，所以说，在睡前之前，一定不要喝啤酒，吃炸鸡等。
其实，和一日三餐相比，睡前饮食是尤其需要注意的，因为睡前饮食稍不注意，就很容易伤害到自己的身体，给身体带来多种健康的隐患。所以说，这些睡前饮食的禁忌，大家一定要注意。
每天早晨起来，尤其是在有空调的房间呆一晚，早上会感到很渴，但是有的人喜欢喝咖啡，而且，有人说喝咖啡能够减肥，是真的吗，其实我们常说的具有减肥功能的咖啡主要是指黑咖啡，那种加奶加糖的咖啡，多喝只是让你越来越胖。而黑咖啡因能帮助人体收缩血管，促进身体的新陈代谢，那么，咖啡有那么多的好处，可以空腹喝咖啡吗，下面就为大家介绍一下吧。
首先，早上喝咖啡可以帮助排便，咖啡可刺激肠胃蠕动，产生通便作用，有便秘的人，早上喝咖啡可改善通便。但其他时间段喝咖啡效果不是很明显。
咖啡因能刺激脑部中枢神经系统，可提振精神、让人集中注意力，尤其前一天睡眠不足或因感冒感觉昏沉时，可藉由这杯咖啡短暂帮助脑子维持警醒，得以全神贯注地应付工作或考试。
每天饮用3杯以上含咖啡因咖啡的女性患基底细胞癌的风险比每月饮用不到一杯者低21%。咖啡因还能够抑制肿瘤增长。咖啡中蕴含的多酚类物质是一种强抗氧化剂。每天喝点咖啡，对防癌抗癌都有一定效果。
爱美的MM们，经常被肥胖所困扰，吃了很多的减肥药或运运效果都不佳，那么可以尝试喝咖啡，方面，咖啡因可促进新陈代谢，加速脂肪分解；另一方面，喝咖啡也有暂时抑制食欲的作用。但如果只喝咖啡不吃早餐就会不利于减肥。
早晨喝咖啡的确有助于头脑清醒、精神抖擞，但须先吃早餐后，才能饮用，否则容易伤害肠胃功能。有胃及十二脂肠胃溃疡的人，尤其应避免空腹喝咖啡。
即使再习惯喝咖啡的人也不能空腹或在接近空腹的状态下应用咖啡， 那样会出现心慌头晕头疼恶心浑身乏力等不舒服的症状的。
因为咖啡会刺激胃酸分泌，尤其是有胃溃疡的人更应谨慎。咖啡作为一种饮品，饮用时，要根据个体情况适可而止，总的来说在营养学中还是强调均衡饮食而少用辛辣刺激食物。
上面所介绍的就是空腹喝咖啡的一些观点，相信大家已经了解了，另外想要告诉大家，虽喝咖啡的好处挺多，但切忌空腹喝咖啡，不少人会在早上空着肚子喝咖啡，上午工作的时候胃经常有隐隐作痛的感觉，还有人会产生心悸，虽然咖啡有些很多的好处，只要适量、适时的食用。
咖啡在生活中是特别受欢迎的一种时尚饮品，喝咖啡的利弊向来备受争议，那么喝咖啡到底好不好呢？研究证实，咖啡有益健康，可以预防癌症，延缓衰老，但是多喝也会对健康造成危害，因此把握好度很重要。但食物都有其两面性，咖啡因有利于刺激中枢神经和肌肉的作用，可以振作精神、增强思考能力，那么常喝咖啡的坏处有哪些呢？
1、咖啡中含有咖啡因，咖啡因可以让神经系统兴奋而造成失眠或神经紧张。而且摄取过多的咖啡因，容易发生耳鸣、心脏机能亢进，就是心脏跳动迅速、脉搏次数增加，及脉搏跳动不均，所以必须适量饮用咖啡。建议不要过量喝咖啡。
2、喝咖啡会加重心脏急症和高血压。对于那些患高血压、冠心病、动脉硬化等疾病的人来说，长期或大量饮用咖啡，可引起心血管疾。长期大量服用，如果你本身已有高血压时，使用大量咖啡因只会使你的情况更为严重。因为光是咖啡因就能使血压上升，若再加上情绪紧张，就会产生危险的相乘效果。每天摄入咖啡因的必须控制在200毫克以内，即每天喝咖啡不超过3杯。
3、中老年妇女大量饮用咖啡，会影响身体对于钙质的吸收、引起骨质疏松，而实际上妇女绝经后，每天需要加十倍的钙量。咖啡因本身具有很好的利尿效果，如果长期且大量喝咖啡，容易造成骨质流失，对骨量的保存会有不利的影响。
4、胃病患者喝咖啡过量可引起胃病恶化。大量喝咖啡影响食欲，可能会引起呕吐和痉挛，也可能出现胃炎和舌苔厚腻，因而会使身体感到疲乏无力。
5、孕妇饮过量咖啡，可导致胎儿畸形或流产；哺乳妇女喝咖啡，咖啡因会随乳汁进入孩子体内，使孩子烦躁不安、不能入睡。
6、维生素B1缺乏者咖啡饮用过量，咖啡会破坏其吸收的维生素B1对保持神经系统的平衡和稳定作用。
上面所描述的就是一些喝咖啡的坏处，相信大家已经有了自己的见解。喝咖啡的好处和坏处各有很多，适量的饮用，产生的反作用并不大。此外，值得注意的是，高血压患者应避免在工作压力大的时候喝含咖啡因的饮料。只要适量饮用就行了，一定要注意哦。
咖啡是人们常喝的一种饮料，咖啡的味道浓厚，在上班或学习的时候有很好的提神醒脑的作用，能够让人保持身体的精力，对于提高身体的素质也有一定的作用，当然喝咖啡也是有利有弊的，下面我就来看一下这方面的内容。
喝咖啡有利的地方有很多，比如说对皮肤有很好的益处，咖啡能够促进血液循环，能够促进新陈代谢，如果平时有便秘的情况，适当的喝一些有很好的调养的作用，咖啡加速肠胃消化的作用，所以有一定的减肥的效果。
平时喝咖啡最主要的功效就是能够消除疲劳，能够让人保持身体和精力旺盛，另外经常喝咖啡也被证明可以预防结石症状，尤其能够预防胆结石！咖啡的营养成分比较高，富含维生素b，具有抗氧化的作用，能够给人以适度的愉悦感。
平时适当的喝一些咖啡，对人体是有好处的，但是要了解喝咖啡是有利有弊的，如果饮用不当，也会造成身体方面的影响，比如说咖啡不能大量的饮用，尤其是对于高血压患者来说，容易导致血压升高，容易诱发一些心血管疾病。
咖啡能够让人保持警觉性，能够使人的注意力比较集中，但是如果过分的引用，会过度的增加兴奋，容易导致神经过敏，尤其是对于有焦虑症的人来说，长期饮用咖啡容易导致出现耳鸣心悸等问题。过度的喝咖啡，反而对身体造成不良的影响，尤其对老年人来说容易造成骨质疏松的威胁。
咖啡对于现代人来说当然是再平常不过的饮料了。因为对于现代人来说，工作生活压力大，特别是办公室的白领来说，咖啡更是再平常不过的饮料，可以有效的缓解压力，而且还可以提神等等，咖啡是非常大众化的饮料，那么到底喝咖啡好吗?这个问题恐怕是很多喜欢喝咖啡的人关心 的问题。
咖啡是很多人喜欢的饮料，不管是男女老少很多人都喜欢，当然现代人对于健康更是非常看重，因此在喜欢喝饮料以后，更为关心的是到底喝咖啡好吗，为了健康着想，我们应该怎么选择适合自己的饮料呢?
提到咖啡，人们便会联想到咖啡因，咖啡因是咖啡中的一种较为柔和的兴奋剂，它可以提高人体的灵敏度、注意力、加速人体的新陈代谢，改善人体的精神状态和体能。目前，人类在大约60种植物种发现了咖啡因，其中最为人知的便是茶和咖啡。
什么样的人不适合喝咖啡
咖啡中含有咖啡因，是否对咖啡因有任何反应要因人而异。例如，有些人对花粉过敏，有些人则不适合吃海鲜。而这两种情况对绝大多数的人象您和我不会有任何影响。至于每天喝多少咖啡合适，一些咖啡消费大国，人们平均每天要摄取大约250-600毫克的咖啡因。经反复的科学研究和分析，这一剂量对人体没有副作用。因此，每天您可以喝4-10杯速溶咖啡。
喝咖啡对健康有何影响
您主要担心的是咖啡中所含的咖啡因是否对健康有影响。其实咖啡因是咖啡中的一种较为柔和的兴奋剂，它可以提高人体的灵敏度、注意力，加速人体的新陈代谢，改善人体的精神状态和体能。目前，人类在大约60种植物中发现了咖啡因，其中最为人知的便是茶和咖啡。 在一些咖啡消费大国，人们平均每天要摄取大约250-600毫克的咖啡因。经反复的科学研究和分析，这一剂量对人体没有副作用。
每天喝多少咖啡不会过量
人们常问，喝多少咖啡才算过量?在一些咖啡消费大国，人们平均每天要摄取大约250到600毫克的咖啡因，经反复的科学研究和分析，这一剂量对人体没有任何副作用。因为一杯咖啡(150毫升)中的咖啡因含量一般为：
——研磨咖啡：约80-90毫升
——速溶咖啡：约60毫升
在一些咖啡消费大国，人们平均每天要摄取大约250-600毫克的咖啡因。经反复的科学研究和分析，这一剂量对人体没有副作用。一杯速溶咖啡(大约 150毫升)中的咖啡因含量一般约为60毫克， 因此，每天喝4-10杯速溶咖啡不会过量。
咖啡的功效
酒精或烟草可以令人感到陶醉与刺激，同样地咖啡因也可以令人感到兴奋。咖啡因里，由于有刺激中枢神经或肌肉的作用，可使肌肉或疲劳恢复，工作效率提升，具有清醒的效果更能使头脑反应活泼灵敏。
另一方面，也能提高心脏机能，使血管扩张作用、血液循环良好，头痛平定，精神舒畅。还有由于刺激交感神经，可以抑住副交感神经的兴奋张起的气喘。其他咖啡也有帮助消化的效果，特别是食用过多肉类时、胃液分泌多，促进消化，防止胃下垂。由于咖啡因可以分解脂肪，吃完热能提高的食物后，西文人必定希望都喝咖啡。咖啡因中不消除蒜味效果，又含有槟榔类，所以在品偿味料理后，咖啡是不可缺的饮料。
另外咖啡也有脱臭效果。使用研磨咖啡冲泡过的残渣放于容器中使干燥，放入冰箱里，或鞋箱中可以当作脱臭剂。撒在烟灰缸也可消除烟草呸。而咖啡也可使用于隐藏味道。例如即溶咖啡用开水溶化，使其味道沾于肉上更可成为香甜可口的肉料理。
咖啡之中含有许多咖啡因会不会影响健康?或许有些人会有如此的顾虑。然而咖啡二至三杯的量，是没有问题的，反而适度的畅饮咖啡对身体具有疗效。正确地了解咖啡，让大伙都能快乐地畅饮且享受一下咖啡时间吧!
所以说咖啡的功效非常多，因此受到很多人的喜欢。而对于喝咖啡好吗的问题，最为关键的是要适量的饮用，而对于一些身体不宜喝咖啡的人来说，最好还是不要喝咖啡，以免影响健康，当然最为关键的是咖啡还是少喝点，不仅仅可以感受喝咖啡的快乐，而又不影响健康。
咖啡提神是出了名的，很多熬夜的人就喜欢喝咖啡。咖啡可以适量的喝，喝咖啡的时候也要注意一个问题，那就是肥胖。咖啡种类很多，一般来说，喝咖啡是很可能会发胖的，尤其是喝速溶咖啡。
1.喝咖啡会不会关键是看选择的是什么咖啡。一般的速溶咖啡是会让人长胖的；纯黑咖啡却不会让人长胖。另外喝咖啡喜欢加糖或者是牛奶的话，也是很容易导致热量摄取过多而长胖。
2.喝速溶咖啡会胖，喝速溶咖啡会使人长胖。速溶咖啡的热量较高，其中添加了大量的白砂糖和奶精，能够为身体提高较高的热量。对于不喜欢运动的上班族来说，每天喝速溶咖啡后摄入的热量不能得到有效的消耗，救护转化成脂肪堆积，使人越来越胖。
3.喝黑咖啡是不会长胖的。一是因为黑咖啡的热量很低，不会给身体带来更多的热量摄取；二是因为黑咖啡中含有的咖啡碱能够刺激身体分泌肾上腺素，从而帮助体内更多的脂肪进行分解排出体外，帮助有效进行减肥。
4.选择喝咖啡减肥的话，一定要注意选择喝黑咖啡。黑咖啡能够帮助减肥但是并不代表可以过量的喝。一般一天喝黑咖啡不要超过3杯，否则很容易使人出现心跳加速、血压上身、情绪焦躁等不适。黑咖啡的热量较低，但是黑咖啡时用到的牛奶、白糖等都是会使体内脂肪堆积的，所以，喝黑咖啡减肥的时候一定要避开这些。
在寒冷而又干燥的冬季，饮食的原则是以“甘平为主”，即多吃有清肝作用的食物，蔬菜如豆芽菜、菜花、胡萝卜、芹菜等。其中的吃法也是多种多样。冬季需要多注意饮食习惯，有些看似正确的饮食习惯，其实在不知不觉中扼杀着你的健康。下面一起来和小编看看那些是需要注意的！
吃黑斑红薯会中毒
表皮呈褐色或黑色斑点的红薯，是受到了黑斑病菌的污染。黑斑病菌排出的毒素，含有番薯酮和番薯酮醇，使番薯变硬，发苦，对人体的肝脏不剧毒。这种毒素用水煮、蒸和火烤，其生物活性均不能破坏，故生吃或熟吃有黑斑病的红薯均能引起中毒。
牛奶的饮食禁忌
冬天喝一杯温热的牛奶，暖胃又好睡眠。谈到牛奶似乎总不能忘记巧克力，但是喝牛奶同时吃巧克力是很不科学的。因为牛奶含有丰富的钙和蛋白质，而巧克力中含有草酸，牛奶和巧克力一起吃时，牛奶中的钙易和巧克力中的草酸形成不溶于水的沉淀物——草酸钙。人不但无法吸收，时间长了，还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育迟缓等现象。所以，喝牛奶与吃巧克力的时间要分开。
不宜与牛奶同吃的食物：橘子与牛奶——在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。果汁与牛奶——牛奶在果汁酸性的环境里凝集牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。牛奶与糖——牛奶与糖在加热条件下反应生成有害物牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。
吃火锅不当易得病
火锅是人们冬天最喜爱的美食之一，但是吃火锅也有许多饮食禁忌，稍微不当，就很有可能出现肠胃不适甚至中毒事项。第一，吃涮羊肉，不宜单纯讲究肉“嫩”。很多人吃火锅认为七八分熟的羊肉片吃起来才有味，但是这样做容易感染上旋毛虫病。第二，吃炭火火锅的时间不宜过长。因为，吃锅时往往是人多房间小，室内温度高、空气不流通，室内缺氧，木炭燃烧不透，就会产生大量的一氧化碳，容易使人中毒。
第三，不宜贪食火锅汤。火锅的配料多是肉类、海鲜和青菜等，这些材料混合在一起煮后所形成的浓汤汁中，含有一种浓度极高的叫“嘌呤”的物质，经肝脏代谢生成尿酸，可使肾功能减退，排泄受阻，致使过多的尿酸沉积在血液和组织中，而引发痛风病。
经常食用砂锅炖菜易伤身
砂锅给人一种安全而健康的感觉，冬天吃砂锅炖菜，热气腾腾的使人很有食欲。但是，砂锅菜肴不宜常吃。使用砂锅炖制的菜肴，由于加热时间过长，动物性食用原料蛋白质降解，水的化解能力减弱，凝胶液体大量析出，使其韧性增加，食用时口感差，不利于人体的消化吸收。且用砂锅炖菜，原料中的矿物质、维生素损失率高。另外，由于密封较严，原料中异味物质也难逸出，部分戊酸及低脂肪还存于原料及汤汁中，在热反应中，生成对人体有害的物质。
喝过热的饮料易致细胞死亡
热气袅袅的饮料，会让人觉得寒冷的冬天多了一丝温暖。但是饮用温度过高的饮料，会造成广泛的皮肤粘膜损伤，蛋白质在43℃开始变性，胃肠道粘液在达60℃时会产生不可逆的降解，在47℃以上时，血细胞、培养细胞和移植器官全部死亡，所以不要在冬季经常饮用过热的饮料。
食用橘子过多易上火
橘子是含热量较大的水果，一次性过多食用，不论大人还是孩子，都会导致“上火”，出现口舌燥、咽喉肿痛等症状。因此，橘子不宜食用过多，若已“上火”，可用海带50克，洗涤后切碎，煎水代茶饮，可“去火”。
吃未腌透的酸菜可致癌
未腌透的酸菜含有大量的亚硝酸盐，进入人体血液循环中，将正常的低铁血红蛋白氧化为高铁血红蛋白，使红细胞失去携氧功能。导致全身缺氧，出现胸闷、气促、乏力、精神不振等症状。此外。亚硝酸胺类化合物还是致癌物质。
我们都知道女性朋友在生活中喝咖啡是有一定危害的，特别是在经期来临的时候以及怀孕的时候，你们喝咖啡会造成月经不调或者胎儿发育异常等，所以我们建议女性朋友不要经常喝咖啡。女性朋友过度喝咖啡可能会导致不孕症，也有导致骨质疏松以及心肌梗塞等情况，希望你们可以理解。
1、易患不孕症
根据最新研究数据统计，每天饮用1杯咖啡女性比较容易患上不孕症。如果不能从医学上说明不育症的原因，则应考虑不育症与咖啡因有关。
2、易患心肌梗塞
如果每天饮用咖啡过多，这会造成心肌梗塞的患发。我们每天最好喝咖啡不能超过5杯，超过5杯我们患病的几率就会大大的增加。
3、易引起骨质疏松症
而对于那些年龄稍长的人群，就必须更加注意，对于咖啡的饮用就必须有严格的控制，如果饮用过多，我们的髋骨、脊椎的骨密度都会降低，这会大大的影响我们的骨头发育，这也会加大我们缺钙的几率。因为年龄的增长，我们长时间的喝咖啡，也加大了我们患骨质疏松的概率。
4、对胎儿不利
在美国的80年代初，曾经有人利用怀孕的小白鼠做过实验，每天给小白鼠注射咖啡，结果实验证明，怀孕的小白鼠生出了一个畸形的小鼠。为此，研究者告诫人们，在怀孕期间一定要暂停食用咖啡。
5、妊娠高血压综合征
这是孕妇特有的疾病，表现为浮肿、高血压和蛋白尿，如不及时防治，会危及孕妇和胎儿。在怀孕期间，喝几杯咖啡会升高血压。还是最好不要饮用最好。
为了让女性朋友们能够在生活中正确的利用咖啡这种饮料，我们建议女性朋友可以了解文章介绍的内容。现在很多女性白领朋友都喜欢在上班的时候喝咖啡，因为咖啡可以提神，但是你们要知道咖啡喝太多会导致神经紧张以及月经不调的。
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