老养人冬季吃那些青菜养生

2019-10-07 │ 老养人冬季吃那些青菜养生 男性养生就这么吃

山药这么吃,养人功效发挥到极致!

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”相信关于养生的道理,很多人并不陌生,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。有没有更好的方式来实现饮食养生呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“山药这么吃,养人功效发挥到极致!”,希望能为您提供更多的参考。

我们都知道山药的营养功效强,山药的烹饪方法也很多,不同的做法对营养保留不尽相同,与不同食材搭配也能产生不同的滋补和养生疗效。以下,小编就推荐山药这四种吃法,不同吃法功效不同哦。

山药有四种吃法最养人

清蒸山药

如果是大病初愈,没什么胃口,可以选择最简单的清蒸做法。

将山药去皮,切段,放入锅中蒸熟,然后蘸白糖食用,清鲜绵软,香甜可口。这种吃法口感软烂,也适合慢性病,如高血压、胃病等患者食用。

喜欢甜品和体质虚弱的女性也可以把山药在水中焯一下,浇上熬好的蜜汁,吃了可以滋阴养血。

煲山药粥

煮粥时放入山药块,再加上几颗撕开的红枣,孩子和老人最适合吃。因为这两类人群的牙口都不太好,而且消化系统比较弱,而山药粥十分易于消化。此外,脾胃虚弱或消化不良的人也适合喝山药粥。此外还可以做花生山药粥、枸杞山药粥、桂圆山药粥、南瓜山药粥等。

炖山药

山药炖土鸡,健脾和胃,适于秋冬滋补,将山药切成段,用高压锅将鸡块稍压三成熟后,倒入山药段并加入枸杞等辅料,再用微火烧20分钟即可。山药炖排骨,滋肾益精,将排骨用热水汆烫之后洗净,再放入锅中加水煮20分钟,放入切好的山药,加上其他材料并调味,再以中火继续熬煮15分钟。

炒山药

在所有山药的做法中,炒山药是最营养美味的。

山药切成片或丝下锅爆炒,因加热时间短,所含营养成分,尤其是维生素C丢失得较少。

比如素的有山药炒木耳、西红柿炒山药,荤的有山药炒肉片、山药炒腰花、山药炒虾仁、山药炒鸡丁等。

ys630.coM延伸阅读

燕麦这么吃营养才会发挥到极致,你竟不知道!


燕麦片含有很高的营养价值,所以在国外,经常选择以燕麦片作为早餐,既美味又营养。那你知道燕麦片怎么吃才有营养吗?小编大家介绍燕麦片的6种吃法,吃出健康。

第一、燕麦片和红枣做的食品,特别适合女性朋友们,制作的方法其实很简单 ,大家把红枣洗干净,然后到处适量的燕麦片,这时候用锅倒水煮一会即可使用,可以保证人的面色红润,精神焕发。

第二、燕麦片和红糖进行搭配也是一个很好的组合,特别时候一些来月经的女性朋友们,既可以使你的身体即使的补充营养,而且可以降低月期间的身体难受,可以说是一举两得的好办法。

第三、我们拿燕麦片跟牛奶进行搭配的话,营养十分高,这是一般大家都喜欢使用的一个方法,制作很简单大家可以纯牛奶和适量燕麦片倒入锅中,然后加入适量的水,用小火煮沸,大约两三分钟就可以食用了。

第四、大家也可以给燕麦加入一些草莓,同时配合牛奶,这样的搭配可以提高滋养皮肤的作用,具体的呀贰硭眶做法十分好学,大家先把牛奶倒入锅里面,然后适当的加入一些燕麦渔镭沃昏片,草莓我们可以打成果汁,然后用小勺搅匀开,就可以喝了。

第五、香蕉也可以和我们熟悉的燕麦片搭配,制作的方面和上面类似,我们可以先把香蕉制作成香蕉泥,然后牛奶和燕麦片开始放入锅里煮熟,然后中间一两分钟的时候倒入香蕉即可,味道香浓。

第六、燕麦片也可以和很多的蔬菜进行搭配,这方面的主要看你的口味了,一般来说燕麦片的营养价值很丰富,跟一些蔬菜进行搭配食用的话,会使你的早餐营养更加均衡,大家可以自己试试。

黑枸杞和它们搭配一起吃,功效发挥到极致!可


黑枸杞富含花青素,养颜效果好。同时,黑枸杞也有很好的养生防病的价值,如何发挥它的治病作用?

这样吃就对了!

黑枸杞+人参

适用于糖尿病及肝肾阴虚所致的头晕目眩、视力减退、腰膝酸软、阳痿遗精。分2次早晚温服。感冒、发烧者禁服。

黑枸杞15克、人参6克、蜂蜜20毫升。将黑枸杞洗净,放入不锈钢锅内。将人参洗净,放入不锈钢锅内。加水500毫升,文火熬煮20分钟,加入蜂蜜拌匀即可食用。日分2次食用。滋补肝肾、益精明目。

黑枸杞+菊花

黑枸杞配菊花补肝肾。

取白菊花6克、黑枸杞子10克,放入茶杯中,用开水冲泡,温浸10~15分钟以后,即可饮用。

菊花味甘,对肝肾有滋养作用,配上滋补肝肾的黑枸杞,作用得到加强。菊花搭配黑枸杞,清肝明目,适合熬夜学习的学生白领一族,在夏天饮用效果尤其明显。

黑枸杞+红枣

黑枸杞可滋补肝肾、明目,润肺止渴,进而使人面色红润,最适合用来消除疲劳。

黑枸杞能预防动脉硬化及防止老化;还具有温暖身体的作用。红枣具有补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色的功效。

红枣黑枸杞都有很好的护肝功效,熬夜族平时也可多多食用。黑枸杞红枣茶做热饮冷饮均可。冬天可以放一片姜一起煮,能很好的驱寒。

黄芪+红枣+黑枸杞

黄芪红枣黑枸杞茶顾名思义就是黄芪、红枣、黑枸杞这三种材料制成的茶,黄芪红枣黑枸杞茶是家喻户晓的热门防癌茶方,经常饮用可保身体持活力、增强免疫力。

水开后,炉火调成中火,将黑枸杞、黄芪、红枣都放进锅里,熬煮1小时。以滤网滤出茶汁,即可饮用。此道茶品很耐回冲,可加水回冲数次,至味道变淡为止。剩余残渣里的红枣和黑枸杞可捞起食用。可作为春季滋补身体的一道御膳。

黑枸杞泡茶靠谱吗?

黑枸杞可以跟绿茶一起饮用吗?

专家们表示:茶叶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用,会吸附黑枸杞中的微量元素,生成人体难以吸收的物质。因此,茶和黑枸杞最好分别用开水冲泡饮用。

酱油做菜定将把味道发挥到最佳


酱油在人们的生活中是有很大的用处的,而我们在生活中对于酱油的存在我们了解,对于酱油的存在大家要知道的更多,当然我们在生活中对于这些酱油的事情要认识。酱油是生活中的一个很好的调味品,而我们在生活中对于酱油的使用也要了解得更多,只有更好的认识了酱油的存在,那么在很多的时候大家要仔细的关注这些。

酱油炒饭的做法

酱油炒饭在大家的生活中是很多人都会去了解的,而我们在生活中,对于酱油炒饭要了解,其实酱油炒饭的做法非常简单,每个家里面有剩饭的人都可以去学习,把酱油炒饭的做法,学会之后可能就会吃到一些美味的。对于酱油炒饭的做法,大家要知道,将酱油用油炒一下之后,直接把米饭放入其中,然后加入一些调味品,这样酱油炒饭可能就非常的美味。

酱油鸡的做法

酱油鸡可能是很多人都没有听说过的,其实这样的一个美味可以把鸡的味道保留得更好,就是有的时候我们在生活中必须要更好的了解酱油鸡,而且在生活中,对于将邮寄的情况也要认识的工作,当鸡宰杀之后洗干净,然后弄干水分后备用,把大蒜切成薄片把料酒,酱油等调味品放入大碗中,调成汁,把调好的酱汁均匀的抹在鸡身上和鸡肚子中,将其按摩十分钟后再次将酱汁抹在鸡身上,剩下的酱汁倒到肚子中,然后放到冰箱里面腌制一个晚上,腌制好的鸡放入电饭煲中,不用加水,按到煮饭的键,等到煮的时候直接跳到保温后,将鸡翻面,再压到煮饭档。

炒菜用生抽还是老抽

炒菜用生抽还是老抽这样的一个问题是很多人都想要去了解的,73大家的身边一些炒菜的问题,也正是我们要清楚的了解到的,大家在生活中也要更好的了解这样的一个炒菜的情况的,其实用生抽炒菜可以让菜的味道更加的鲜美的。

蜂蜜怎么喝效果可以发挥到最好


蜂蜜什么时候喝好,有的人主张早上起来喝杯蜂蜜水,有助于缓解便秘的现象。有的人主张不管什么时候喝都可以。其实蜂蜜的喝法也是挺重要的,蜂蜜虽然营养价值高,但是不了解它的喝法,也不会让其发挥其功效,发挥其作用。

既然我们知道蜂蜜有着很高的营养价值,而且还知道蜂蜜除了食用外,也有一定的药用价值。但是对于蜂蜜什么时候喝好,人们还是比较纠结的,关于这个问题,我们还得请专家我们具体的介绍一下喝蜂蜜的最佳时间,以及哪些人适合喝蜂蜜的问题。

一般来说应该是宜晚不宜早,就是睡觉前喝杯蜂蜜水比起床后喝杯蜂蜜水好!中医关于初秋养身有句话是:“朝朝盐水,晚晚蜜汤”。说的意思是:每天早上早起空腹喝淡盐水,每天晚上睡前喝蜂蜜水。这样的理由是:早上喝淡盐水可以稀释一觉起来很粘稠的血液,而且有少许消炎作用,润肠胃通大便;晚上喝蜂蜜水有助于美容养颜,并补充各种微量元素。所以,更科学的办法是把蜂蜜水留在晚上喝,而早上起来喝淡盐水。

空腹第一杯就喝蜂蜜水的做法是不适宜的。原因是蜂蜜水中含有相应的糖分,不是以单纯水的形式存在,饮用后,在体内蜜中的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖才能被人体所吸收利用,这样失去了清晨第一杯水清扫身体内环境的作用。

在蜂蜜水中含有多种维生素、矿物质、生物酶等营养成分,对于养颜、润肠通便等都有一定的功效,所以在清晨饮用完白开水后,体内相对洁净了,再喝蜂蜜水就更有利于发挥其防治功效,为了不影响食欲可以将蜂蜜直接食用或与面包等一起食用。还可以与酸奶、果蔬汁等混合食用,时间可以随需安排。



不过呢,对于喝蜂蜜水时间宜晚不宜早也只是一个通用的说法,不是适合所有人的,要分个人身体情况而定:例如有的人大便艰难,那么早起喝蜂蜜水就有助于排便了,对于他来说早上起床后喝蜂蜜水就比较好了。

睡前一杯蜂蜜水也不是人人适用的。原因是蜂蜜水饮用后通常会快速使血糖快速提高,不到半夜就被吸收了,很难能缓解半夜的低血糖症。另外睡觉细胞原本就缺水,血液粘稠相应较高,再饮用蜂蜜水,对于稀释血粘稠度,岂不是雪上加霜,也不利于预防心脑血管的意外。所以中老年人、血脂异常者还是选用白开水更为适宜,需要放弃早晚一杯蜂蜜水的习惯,只有这样才能更有效的发挥蜂蜜的营养价值。所以关于蜂蜜水什么时候喝好还是得看个人体质的。

孕妇每天在上、下午的饮水中各放上数滴蜂蜜,可以有效地预防妊娠高血压综合征、妊娠贫血、妊娠合并肝炎等疾病。同时,蜂蜜缓下通便,能有效地预防便秘及痔疮出血。孕妇睡前饮一杯蜂蜜水,有安神补脑、养血滋阴之功效;能够治疗多梦易醒、睡眠不香。

蜂蜜什么时候喝最好,专家给我们的建议就是晚上喝比较好一些,但是也不是绝对性的,也要根据个人的体质来判断喝蜂蜜的时间。在蜂蜜里含有着维生素,矿物质以及微量的元素,所以常喝蜂蜜对身体有好处,但是要注意的就是蜂蜜不能与豆腐同食,不能与韭菜同食,另外蜂蜜不宜用60度的水冲服。

清甜到极致的豌豆慕斯的做法


只有做到健康饮食,我们才可能真正拥有一个健康的身体,才不至于总是生病,尤其是肠胃健康能得到有效的保证,清甜到极致的豌豆慕斯的做法比较简单,经常吃还能有效促进健康,是一道很不错的健康菜式。

2、把煮熟的豌豆加牛奶用料理机搅成泥状

3、把饼干也用料理机搅碎,越碎越好,这次我是用吃不完的墨西哥面包做的,变废为宝,看我多会持家啊!

4、这是搅碎好的面包碎

5、黄油隔热水融化

6、将面包碎放进融化的黄油里拌匀,铺在8寸的蛋糕模具里,用勺子压实,然后放冰箱放藏变硬即可

7、将淡奶油加糖打发至7 8分

8、将200克豌豆泥倒进打发好的淡奶油里拌匀

9、把柠檬汁倒进已搅拌均匀的奶糊里,拌匀。再将融化的吉利丁水倒入,并且拌匀

10、将已拌均匀的奶糊倒入已铺好底的八寸蛋糕模里,放冰箱冷藏3个钟左右

11、将6克吉利丁片用冷开水泡软,隔热水融化成吉利丁水,倒入剩下的豌豆泥并拌均匀

12、铺在已定形的蛋糕体上

13、用刮刀弄平整,均匀,再放进冰箱冷藏2个钟左右,至凝固即可

只有自己做饭,家里才显得热闹,有人情味,清甜到极致的豌豆慕斯的做法很容易,品尝美味,享受生活。

这些可口的下酒菜竟让人虚到极致


酒是常见的饮品,不论男性还是女性都非常的喜欢它,人们喝酒的原因有诸多,可能是个人爱好,可能是伤心需要借酒消愁,也有可能是应酬的需要,不管是哪一种原因使自身饮酒,如果喝酒后吃以下几种食物,当心身体越来越虚,导致多种疾病缠身!

汽水

汽水是任何年龄层都喜欢的饮品,对于喜爱喝酒的人群,喜欢边喝酒边喝汽水,这样就可以缓解嘴中的苦味,其实这样的做法却会伤害自身的肝脏。

其实酒中的酒精对肝脏的伤害是极大的,不论是边喝酒边喝汽水还是酒后喝汽水,对肝脏的健康都是不利的,同时还会诱发急性胃炎,所以,建议人们喝酒时及喝酒后最好不要喝汽水。

腌制食品

腌制食品是诸多人喜欢的,尤其是腌制的咸肉、鸡翅、猪蹄等,多数男性喜欢一边吃腌制的食物一边喝酒,这样的饮食当时会提升自身食用食物的口感,其实这种饮食方式对自身的健康是非常不利的。

喝一口酒,吃一口肉,这看起来是非常不错的饮食搭配,其实却暗藏杀机,因为腌制的食品中含有较多的亚硝胺,这种物质会被酒精溶解,从而增加人体患食管癌、胃癌等几率。所以,为了自身的健康,建议人们不要边喝酒边吃腌制食物。

咖啡

有些人在饮酒后有喝咖啡的习惯,其实这对自身的健康是不利的,因为这易加快酒精在全身散发,导致大量二氧化碳的产生,使人体的胃、肠、肝、肾有不同程度的伤害,另外还会伤害人体心脑血管,对年龄较大的人群是非常不利的。

烧烤

夏季的到来,烧烤开始流行起来,喝酒吃烧烤对于多数人来说是非常惬意的一件事情,尤其是边喝酒边吃烤肉串。其实,这样的饮食方式对自身的健康是非常不利的。因为经过烧烤的食物,其脂肪及蛋白质在不断损失之外,还会产生对人体有害的致癌物质,这些物质会伤害人体的消化道粘膜。

胡萝卜

常吃胡萝卜对人体的益处诸多,不但具有明目的作用,而且对身体也有诸多保健功效,但如果酒后食用胡萝卜,对人体健康却有较大的伤害。因为胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下,会生成有毒物质,危害健康。

山药这么吃,补肾效果最棒!


山药很多女性的最爱,因为山药具有天然补元气的功效,现在很多女性到了冬天的时候,身体的体质开始下降,频繁出现手脚冰冷,那么这时候可以通过食用山药炖鸡汤方法来进行补肾,调理身体,增加气血恢复,山药鸡汤口感也非常不错,有助于吸收,对人体有好处。

山药炖鸡汤

材料

农家鸡1只,山药1根,枸杞1小把,葱姜,料酒,盐

做法

1、鸡宰杀后,清理干净腹腔,剁成小块,葱姜洗净,姜切片,葱打成葱结。

2、切好的鸡块放入锅中,加入足量冷水,烧开。

3、撇去浮沫。

4、加入一汤匙料酒。

5、放入姜片葱结。

6、煮开后转小火,加盖,慢炖大约30分钟。(因为我用的是铸铁锅,炖汤比一般锅子要省时,所以用砂锅或者其他锅子炖汤,要延长炖的时间哦)

7、山药去皮切成小块,加入锅中,继续加盖炖10分钟。

8、枸杞用清水冲洗下,开盖加入,继续加盖炖10分钟,开盖加盐调味即可。

山药鸡汤

材料

鸡腿 1支,山药 1段,枸杞 适量,红萝卜 4/1,盐 适量,米酒 适量

做法

1、先把鸡腿川烫 山药红萝卜切块 枸杞泡水

2、煮一锅水把鸡腿跟红萝卜放下去一起煮 再放入山药 煮到山药熟了 就可以把枸杞放下

山药四种吃法最养人 不同吃法功效不同


山药有四种吃法最养人

清蒸山药

如果是大病初愈,没什么胃口,可以选择最简单的清蒸做法。

将山药去皮,切段,放入锅中蒸熟,然后蘸白糖食用,清鲜绵软,香甜可口。这种吃法口感软烂,也适合慢性病,如高血压、胃病等患者食用。

喜欢甜品和体质虚弱的女性也可以把山药在水中焯一下,浇上熬好的蜜汁,吃了可以滋阴养血。

煲山药粥

煮粥时放入山药块,再加上几颗撕开的红枣,孩子和老人最适合吃。因为这两类人群的牙口都不太好,而且消化系统比较弱,而山药粥十分易于消化。此外,脾胃虚弱或消化不良的人也适合喝山药粥。此外还可以做花生山药粥、枸杞山药粥、桂圆山药粥、南瓜山药粥等。

炖山药

山药炖土鸡,健脾和胃,适于秋冬滋补,将山药切成段,用高压锅将鸡块稍压三成熟后,倒入山药段并加入枸杞等辅料,再用微火烧20分钟即可。山药炖排骨,滋肾益精,将排骨用热水汆烫之后洗净,再放入锅中加水煮20分钟,放入切好的山药,加上其他材料并调味,再以中火继续熬煮15分钟。

炒山药

在所有山药的做法中,炒山药是最营养美味的。

山药切成片或丝下锅爆炒,因加热时间短,所含营养成分,尤其是维生素C丢失得较少。

比如素的有山药炒木耳、西红柿炒山药,荤的有山药炒肉片、山药炒腰花、山药炒虾仁、山药炒鸡丁等。

山药四种吃法最养人,不同吃法功效不同!


我们都知道山药的营养功效强,山药的烹饪方法也很多,不同的做法对营养保留不尽相同,与不同食材搭配也能产生不同的滋补和养生疗效。以下,小编就推荐山药这四种吃法,不同吃法功效不同哦。

山药有四种吃法最养人

清蒸山药

如果是大病初愈,没什么胃口,可以选择最简单的清蒸做法。

将山药去皮,切段,放入锅中蒸熟,然后蘸白糖食用,清鲜绵软,香甜可口。这种吃法口感软烂,也适合慢性病,如高血压、胃病等患者食用。

喜欢甜品和体质虚弱的女性也可以把山药在水中焯一下,浇上熬好的蜜汁,吃了可以滋阴养血。

煲山药粥

煮粥时放入山药块,再加上几颗撕开的红枣,孩子和老人最适合吃。因为这两类人群的牙口都不太好,而且消化系统比较弱,而山药粥十分易于消化。此外,脾胃虚弱或消化不良的人也适合喝山药粥。此外还可以做花生山药粥、枸杞山药粥、桂圆山药粥、南瓜山药粥等。

炖山药

山药炖土鸡,健脾和胃,适于秋冬滋补,将山药切成段,用高压锅将鸡块稍压三成熟后,倒入山药段并加入枸杞等辅料,再用微火烧20分钟即可。山药炖排骨,滋肾益精,将排骨用热水汆烫之后洗净,再放入锅中加水煮20分钟,放入切好的山药,加上其他材料并调味,再以中火继续熬煮15分钟。

炒山药

在所有山药的做法中,炒山药是最营养美味的。

山药切成片或丝下锅爆炒,因加热时间短,所含营养成分,尤其是维生素C丢失得较少。

比如素的有山药炒木耳、西红柿炒山药,荤的有山药炒肉片、山药炒腰花、山药炒虾仁、山药炒鸡丁等。

小米加山药 原来有这么多功效


小米和山药是日常生活中比较常见的食物,很多人都非常喜欢吃,但是大部分人却并不知道小米加山药放在一起熬粥其实是最好的,是对身体最有营养的吃法,下面我们就来具体的了解下小米加山药的功效都有哪些吧!

在日常生活中越来越多的人喜欢熬山药小米粥喝,山药和小米一起搭配可以获得营养的最大化,适当的食用山药小米粥可以治疗一些疾病。山药小米粥是非常好的保健脾胃粥品,那么山药小米粥的功效有哪些呢?下面我们从山药的功效和小米的功效两方面分析吧。

山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质,可以防治人体脂质代谢异常以及动脉硬化,对维护胰岛素正常功能也有一定的积极作用,具有增强人体免疫力、益心安神、宁咳定喘和延缓衰老等保健功效。另外,山药中的铜离子与结缔组织对人体发育有极大帮助,对血管系统疾病有明显疗效,铁棍山药中的钙对伤筋损骨、骨质疏松以及牙齿脱落有极高的疗效。

小米同样也有很好的食疗功效,它不仅能补脾胃、补肾,还有很好的安心养神、滋阴养颜的作用。中医认为小米能“和胃温中”,因此小米对拉肚子、呕吐、消化不良及糖尿者很有益处。食用能有效补中益气的小米对脾胃寒虚、中气不足和失眠诸病症有治疗作用。山药小米粥可以作为镇静安神的食疗保健品来食用,比起市面上的一些不知成分来源的保健品这样的养生粥更加安全,食用之后也不用担心有什么不良反应。

想要黑枸杞发挥最大作用,就要这么泡!


很多人最近都迷上喝黑枸杞茶!黝黑的黑枸杞,泡出来梦幻的颜色,徒然像看到了一个五彩缤纷的彩色世界。黑枸杞说:人家不仅泡水漂亮,还很营养哟!

且喝且珍惜,美食来之不易,有木有!

黑枸杞是近年来发现的一种滋补养生佳品,黑枸杞生长在海拔2700米的地方,富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素等100多种人体必需的营养元素,尤其以丰富的抗氧化物质花青素而闻名,堪称花青素之王!

花青素有超强的抗氧化和抗自由基的功效,能够美容养颜、抵抗辐射、护眼明目、预防癌症。

黑枸杞可以说是一种集滋补、美容、养生三者于一体的天然滋补佳品!更是人们居家自食和送礼的最佳选择!

加强免疫力、延缓衰老

野生黑枸杞含有的花色甙素是最有用的自然自由基破除剂,延缓人体细胞组织朽迈,保持年青状态,延年益寿。

补肾益精、提防癌症

黑枸杞中的花青素 (Anthocyanosides)有破除自由基的功能,亦可让癌细胞无法顺遂扩散,借此掩护更多健康的细胞免于被癌细胞腐蚀。像是乳腺癌的致病机制即是云云,因此服用花青素对付乳腺癌的成长会有很好的克制浸染。

清肝明目

恒久用野生黑枸杞沏茶喝,具有明明掩护视力的浸染,对青少年假性近视,中晚年目眩、眼底出血,糖尿病视网膜病变,白内障,视疲惫,干眼症都有精采的保健浸染。

生津止渴

花青素可以或许改进血液轮回,规复失去的微血管功能,增强懦弱的血管,保健,因而是血管更具弹性。原花青素被称为动脉粥样硬化的解毒药。对付静脉成果不敷者,原花青素能有用地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状以是欧洲的大夫凡是会提议静脉曲张的病人食用富含花青素 (Anthocyanosides)的食物蓝莓。

补血安神、改进睡眠

黑枸杞中的花青素可防备皮肤皱纹的提早天生,是今朝天然界最有用的抗氧化物质。它不单能防备皮肤皱纹的提早天生,更能增补营养及消除体内有害的自由基。花青素(Anthocyanosides)是自然的阳光粉首饰,可以或许阻止紫外线侵吞皮肤,假如用花青素加以掩护,则约莫有 85% 的皮肤细胞可以幸免于难。

润肺止咳

跟着人们糊口节拍的加速和事变压力的加大,人们正常的生物钟也会不时的产生改变,好比持续的加班加点等,使得人们的糊口风俗不得不接管改变,于是每每会发生就寝不敷的题目。花青素(Anthocyanosides)具有深入细胞掩护细胞膜不被自由基氧化的浸染,具有强力抗氧化和抗过敏成果,能穿越血脑屏蔽,可掩护脑神经不被氧化,能不变脑组织成果,掩护大脑不受有害化学物质和毒素的危险。食用黑枸杞中的花青素(Anthocyanosides)后,人们感受脑子大为苏醒,就寝获得彻底改进。黑枸杞含有的花色甙素是最有用的自然自由基破除剂,延缓人体细胞组织朽迈,保持年青状态,延年益寿。

黑枸杞这么好,你知道黑枸杞要怎么吃,才能发挥出它最大的功效吗?

你是不是还在直接用白开水泡黑枸杞来喝?是不是就单纯用来煲汤?是不是还在干嚼黑枸杞吃?而这种吃法,黑枸杞中的营养并不能被完全吸收,而如果在黑枸杞里加上其他东西,那就不仅能够完全吸收黑枸杞的营养,还能使功效翻倍。

今天我们就来看看能够发挥黑枸杞最大功效的食用方法。

黑枸杞+菊花 | 清肝明目

黑枸杞配菊花补肝肾。取白菊花6克、黑枸杞子10克,放入茶杯中,用水冲泡,温浸10~15分钟即可饮用。

黑枸杞+人参 | 滋补肝肾

黑枸杞15克、人参6克、蜂蜜20毫升。将人参洗净,放入不锈钢锅内。加水500毫升,文火熬煮20分钟,加入蜂蜜和黑枸杞拌匀即可。

黑枸杞+茯苓+红茶 | 利尿提神

将黑枸杞子与茯苓共研为细末,每次取5~10克,加红茶6克,用开水冲泡10分钟即可,每日2次,代茶饮用。黑枸杞子甘平能补肾益精,茯苓甘淡能健脾利尿,红茶能利尿提神,是治疗小便不利的理想饮料。

黑枸杞+豆浆 | 减肥丰胸,延缓衰老

材料:黄豆60克、黑枸杞10克左右、适量的方糖、一大杯容量的清水做法:提前将黄豆泡上6-8小时,黑枸杞不用洗(黑枸杞水溶性强,水洗会溶解花青素)。把泡软的黄豆和黑枸杞放进豆浆机里,加入适量的水,最后按下湿豆的按钮,20分钟后即可食用。

黑枸杞+黄芪+红枣 | 防癌抗癌

黄芪红枣黑枸杞茶顾名思义就是黄芪、红枣、黑枸杞这三种材料制成的茶,黄芪红枣黑枸杞茶是家喻户晓的热门防癌茶方,经常饮用可保身体持活力、增强免疫力。

紫山药的做法 这么吃止泻祛痰助消化


山药是我们平时很常见的一种食材,而我们也都知道山药虽然普通,却是有很高的营养价值。而山药也分为好多种,紫山药就是其中的一种,而紫山药也被成为紫人参 ,可见紫山药的功效。下面我就给大家介绍紫山药的做法与山药的功效和作用。

紫山药的做法

材料

白米1杯,紫山药600克,水10杯,白砂糖1杯

做法一

1、白米洗净,加水10杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。

2、紫山药削皮、洗净、切丁,加入粥内同煮至熟软时,加糖调味,即可盛出食用。

1、紫山药比较硬,需要煮久一点才软烂,所以一开始就要跟米粒一起煮,口感才会均匀。

2、用白色山药也可以,但是紫山药的色泽比较漂亮,口感比较筋道,白山药比较绵软。

花生紫山药炖奶

原料

熟花生仁(去皮)2大匙、紫山药100克、鲜奶300毫升、枸杞6克

做法二

1.紫山药削皮、洗净、切丁。

2.鲜奶倒入锅中,加入熟花生仁、紫山药丁,

炖煮5~8分钟取出即可食用。

Tips

花生仁要避免一次烹煮过量。

山药的功效与作用

山药的功效

1.健脾益胃、助消化

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少 体倦、泄泻等病症

2.滋肾益精

山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之

3.益肺止咳

山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症

4.降低血糖

山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品

5.延年益寿

山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。

山药的作用

1.降血糖作用

2.调节机体对非特异刺激反应性作用

3.对免疫功能的影响

4.对小鼠小肠运动的影响 昆明种小鼠20只,分2组,禁食24h,实验组以山药水煎液10ml(含生药1g/ml)+0.5g活性炭(市售),对照组以10ml生理盐水+0.5g活性炭,分别ig。

20分钟后,立即用脊髓脱臼法处死,取出小肠铺平,测量碳粉从幽门括约肌推向小肠末端的距离(cm),并计算这一距离占小肠全长的百分数。

结果表明山药具有刺激小肠运动、促进肠道内容物排空作用。

5.其他所含营养成分和粘液质、淀粉酶有关,有滋补作用,能助消化,止泻、祛痰

总结:山药是我们常见常吃的一种食物,但是我们很多人对山药的喜爱仅仅是因为它的美味,但是山药不仅只有美味,比美味更有营养价值的是它的功效,山药有很多有 利的功效,而且山药在治疗一些病症方面也很有功效,山药还有延年益寿的功效。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《山药这么吃,养人功效发挥到极致!》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“老养人冬季吃那些青菜养生”专题。

热门分类

养生人群

饮食养生

四季养生

养生保健

运动养生

养生常识

中医养生