得莫利炖鱼贴饼的做法
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。进行饮食养生需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“得莫利炖鱼贴饼的做法”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
经常在外吃饭，既不健康也不实惠，但又碍于没时间做饭，这样一道得莫利炖鱼贴饼，可以解决这个烦恼。这道菜的做法简单，既好吃又健康，而且耗时较短，在你排队等餐的空隙就可立即做好。
2、白菜切片，豆付切小块，粉条煮半熟过凉水备用
3、粉条过凉沥干水
4、调料切好装盘备用
5、玉米面烫熟，酵母粉少许温水化开，加少许白糖和白面熟玉米面和成面团
6、大火锅内放油把鱼块煎一下，两面微黄后放姜、蒜，大料，葱出香味后放红烧酱油，醋，糖，倒入水，没过鱼，放豆付块和枸杞，再放盐三小勺半，味精适量，然后小火，取一小块面剂子拍成饼贴在锅边上
7、盖上盖子中火炖十分钟后，放干红辣椒段，半熟粉条，白菜，香菜再盖炖十五分钟
8、汤不要收干，饼要没点汤才更香。香喷喷的炖鱼贴饼出锅喽！
9、装盘
由于都市生活的繁忙，许多人都不爱下厨，得莫利炖鱼贴饼的做法不难，适合每天工作学习的人们，在忙碌之后，还能够享受自己做出的美味。
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炖鱼是日常饮食上比较常见的一道美食，鱼肉的肉质细嫩，入口即化，而且营养价值丰富，不同的鱼类富含不同的营养物质，可以补充人体每天所需要的营养物质，而炖鱼的方法也有很多种，可以用高压锅来炖鱼，高压锅炖鱼十分简单方便，而且也很节省时间，适合现代人群食用。
高压锅炖鱼的做法
材料
花鲢鱼1条，葱，姜，蒜，油
做法
1、葱姜蒜切片备用。
2、花鲢鱼一条，去除内脏清洗干净，斩成三段。
3、锅内入油。
4、油七成热时爆香葱姜蒜片，记住不要全放上，留少许备用。
5、花鲢鱼小心放在锅中过油，两面都稍煎一下。
6、锅内倒入清水，没过鱼即可，随之洒上剩余的葱姜蒜片，中火炖至40分钟。
材料
鲤鱼一条，猪肥肉，蒜片，姜片，葱段，干辣椒段，花椒十数粒，大料一颗，酱油，醋，料酒，白糖，盐，胡椒粉，鸡精(味精皆行)
做法
1、坐锅点火，肥肉下锅煸出油来。
2、鱼下锅，两面略煎一下。记住，不要煎得太狠，稍微煎一下、表面略黄即可。
3、倒入少量的料酒(此时要小心，倒入料酒后锅里会水油飞溅，注意别烫着)烹一下，然后将所有的辅料(除肥肉已经下锅外)、调料(除盐外)统统下锅。
4、倒入清水(自来水即可)。水差不多要没过鱼面
原料：鲤鱼一条(一斤半)、豆腐半块、带皮五花猪肉四两、宽粉条二两。调料：红尖椒六个、葱、姜、蒜、白糖、料酒、大料、花椒、醋、海天鲜酱油、盐。
做法：
将鱼洗净去头，从中间劈开成两片切寸段，下油锅炸金黄色;将豆腐切一厘米厚改成三角型，下油锅炸成豆腐泡(金黄色飘起)，五花猪肉开水过后切成条，宽粉洗净;
将高压锅放一两油并同时放入五棵大料、二十粒花椒，炸微煳捞出。放入一勺白糖炒至酱色后放葱姜、蒜、红尖椒炒出香味，加热水适量，再加料酒、醋、酱油、盐。将所有原料放入，汤至原料下一厘米;
加盖，开锅后加阀，上气后关火。五分钟后出锅，点香油装一大碗。如果汤多可以开盖烤一下多余的汤。
电压力锅做焖酥鱼
原料：A 小黄花鱼一盘(也可以用小条的鲫鱼或窄一点的带鱼都行，就是别太大了就行，要不鱼刺不爱酥)
葱姜蒜若干 花椒大料 酱油 醋 黄酒 盐 糖 随意
鸡蛋一个(炸鱼用)
做法：
先将鱼去头去内脏洗干净控干水(省的炸鱼时溅)， 然后逐条沾鸡蛋液下入锅中炸制两面金黄就行了。
准备电压力锅，先在内胆中加入些凉水(要少加，因为电压力锅不怎麽蒸发水的)，差一点能没过鱼身就行，然后加入等水开了后再把炸好的鱼逐条放进去，盖上盖子，弄好排气阀，定时35分钟就行了，因为锅里的水已经是开的了，所以这是保压时间(要根据自家锅的定时器不同改一下)。
时间一到就拔掉电源，等到气放完(一定要等到锅里的气放完呀)!打开锅盖，这时你会发现锅里还有很多水，这样肯定不好吃，所以要插上插销定好时间开着锅盖继续煮，一直到锅里的水干了就行了
虽然外面的餐馆很多，但是如果你仔细观察，就会发现无非就这几种：麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许，这些店里的菜吃起来很多“味儿”，但多半是调料的功劳。如果你愿意，自己在家可以做得更好。那么，现在就让我来为大家介绍下有关海鲜泡菜贴饼做法
2.21韩国泡菜切小块
3.1打好的鸡蛋液加入面粉、玉米粉和盐后，搅拌均匀，打成糊待用
4.2香葱切末将其他原料准备好
5.把泡菜和其他辅料放入和好的面粉团中
6.轻轻搅拌均匀待用
7.电饼铛烧热后放入油，也可以用煎锅
8.把和好的面糊用勺子盛入饼铛
9.再将腌渍好的日月贝放在面糊上撒上香葱
10.两面煎熟即可
做菜讲究火候的把握，那么今天小编为你介绍海鲜泡菜贴饼，大家一定要注意火候的拿捏，赶快去尝试着做一做吧！
随着当今社会生活水平不断的提高，喜欢吃粗粮的人越来越多了，粗粮还富含有纤维素蛋白质铁和脂肪酸等营养，还可以降低高血压，糖尿病，肥胖和心脑血管等基本，贴大饼子就是东北一道特色，有用玉米面做的还有大米和玉米混合的，做起来非常简单，薄薄一面焦脆一面软软的，口感非常好。
老式大饼子的做法一
食材与明细，玉米面200克，炼奶2勺苏打粉1克水适量
1.玉米面，酵母温水泡一会，炼奶两勺。
2.酵母水炼奶倒入玉米面中，用筷子搅成絮状。
3.揉成面团，压平，盖上保鲜膜发酵1.5-2个小时。
4.发酵好的面粉成絮状，稍稍鼓起。
5.发酵好的玉米面，倒入苏打水中和酸味（说是碱水，我没有，用苏打水凑合一下）
6.揉成小面团，放入平底锅小火煎两三分钟。
7.加水到面团三分之一处，盖上盖子，小火到水干，大概一刻钟左右，出锅。
老式贴饼子的做法二
食材主料玉米面100g小米面30g
1.葡萄干和去核红枣洗净，用温水浸泡。
2.把玉米面、黄豆面、小米面、自发粉和牛奶放在塑料碗里混合。
3.搅揉成柔软的面团，牛奶的量要控制好，面团要湿润一点。
4.泡软的葡萄干和去核红枣拿出沥干水分，切碎放入面团。
5.和面团一起揉均匀。
6.平底锅里刷一层薄油，先不开火，取一小团面团，揉成圆形，放入锅中按成饼状。然后开小火将饼煎至两面金黄，即可出锅，吃不完的贴饼会变硬，再吃的话要先上锅里蒸一下就可以。
老式贴饼子的做法三
1.备好豆腐渣、小麦粉、玉米面。
2.酵母粉加水稀释。
3.和好面醒发。
4.醒发到这个程度即可。
贴饼子不需要面醒发的太充分，半发面为佳。
5.电饼铛放油通电。
将面饼放入铛内。
盖上铛盖煎。
6.为使饼受热均匀，其间移动饼。
7.煎熟的饼。金黄香酥，里软外脆，让食客食欲大增。
生活环境的恶化，学习.工作压力的增大，正在慢慢侵蚀我们的健康，所以养生行动刻不容缓。
2.1把小鱼上均匀地裹上普通面粉。
3.2把小鱼中放入盐抓匀，腌十五分钟。
4.121切好葱、姜、蒜、辣椒、青椒备用。
5.212把锅中放入油烧热，放入小鱼半煎炸到两边金黄色捞出。
6.把高筋面粉放入大碗中加水和成厚糊糊。
7.锅烧热，入油放葱、姜、蒜、辣椒炸香。
8.倒入开水，调入老抽、番茄酱、胡椒粉、糖。
9.放入小鱼虾，水开加入料酒。
10.大火烧到锅边热，这时手上沾上冷水，揪一块面团在手中，贴到锅边上，边上粘鱼汤好吃。
11.中火烧到锅中鱼汤不多时，用铲子铲出饼。
12.把饼放到盘子边上。
13.装出鱼虾放到盘子中间。
14.锅中的汤汁，放入青椒，用水淀粉勾一个稍厚的芡，淋在鱼上就可以了。
小鱼虾贴饼的做法已经详细仔细地介绍完了，接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水，做出绝妙的美味时，你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物，自然也会越来越健康的。
地锅鸡贴饼的做法是怎样的呢？有一道菜，叫地锅鸡贴饼，这道菜做法简单，材料简单，是很不错的一道家常菜，小编接下来就和大家介绍一下，地锅鸡贴饼的制作方法，大家不妨可以做来尝一尝哦，希望你们都会喜欢的。
用料：剁好的鸡一只、蒜一头、葱一根、姜一块，手掌的五分之二大小、红辣椒适量、八角4个、料酒或者啤酒 适量、海鲜酱油 适量、老抽适量、盐、鸡精适量
饼的制作： 、面粉、水适量
地锅鸡贴饼的做法
1剁好的鸡，把水控干，备用
2准备配料，洗干净，葱切段，姜拍一下，切小块。红辣椒适量，可以放多一些，辣一些，味道比较好
3把锅里倒上油，热好，关闭火。放入蒜，姜，八角，红辣椒翻炒。关火是为了不让红辣椒过于糊。差不多有香味的时候倒入鸡
4大火翻炒鸡直到变成金黄色、倒入适量料酒，继续翻炒几次，倒入葱、适量海鲜酱油继续翻炒直至上色
5待上色后，可以加入热水，没过鸡肉。等到水开了，关小火炖鸡。加入适量的盐，自己可以尝一下咸淡。
6制作饼：普通面粉加入凉水，和面，可以揉的久些，更劲道。擀面成面饼。切成三角形或者随意形状，
7收尾：待鸡汤熬下四分之一时把饼贴入锅内。可以没过一半汤汁。(如果这时锅内水不够多，可以添水添加盐。开小火让饼充分吸收锅内鸡汤。)地锅鸡贴饼的做法 步骤7
8待锅内鸡汤还剩一小半的时候放入鸡精或者调味品。翻炒一下鸡和饼。再继续小火收汁。即可。地锅鸡贴饼的做法 步骤8
小贴士
小火收汁注意不要糊了。
地锅鸡贴饼是小编最喜欢的菜肴之一，不仅制作简单，味道还很不错。所以今天小编特地和大家分享地锅鸡贴饼的做法，有美食大家一起尝嘛，大家可以在空闲的时间做来尝一尝，味道可是很不错的呢，相信大家会喜欢的。
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