冬季养生馒头

2019-10-07 │ 冬季养生馒头 养生粥的做法

枣泥馒头的做法

“活动有方,五脏自和。”那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。养生关系着每一个的生活质量。科学的饮食养生是怎么进行的呢急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“枣泥馒头的做法”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

合理的饮食不仅对身体健康有好处,对于一些疾病也能起到一定的食疗效果,在平时我们一定不要在一日三餐上随便将就,其实许多美味的饭菜并不需要太多的技巧,枣泥馒头的做法就很简单,而且含有多种营养成分。

2、等红枣糊温了加适量蜂蜜,先弄一小碗加酵母放到面粉里,根据面团的软硬度再适量放红枣糊。(因我打的红枣糊比较希所以没有放水,都放的红枣糊活的面)

3、揉成这样就可以盖上盖子等面发了

4、等面发到两倍大,里面都是蜂窝状,放点小苏打去酸。揉匀后分成几个小挤子。揉圆。把蒸笼摸油,揉好的面团放进去,二次醒发。

5、开火,大火上汽后转中火蒸十分钟,关火闷五分钟就好了。

枣泥馒头的做法你会了吗?喜欢吃面食的朋友一定不要错过了,还可以根据个人的喜好加入其它菜肴,放假的时候约上三五好友一起做枣泥馒头吃,肯定特别有趣。

扩展阅读

枣泥酥饼的做法


现在的年轻人大部分都很懒,每每都会以忙为借口而出去吃饭。虽然外面的饭菜可能很“可口”,但是长期下去各种慢性病会接踵而至,真的得不偿失。现在就跟着小编一起来学习一下枣泥酥饼的做法,你肯定会愿意。

2.21蛋液和麦芽糖混合均匀后分次加入黄油中搅打均匀

3.1所有粉类材料提前混合均匀后筛入黄油中拌匀

4.2加入杏仁粉拌匀

5.将其抓捏成团,盖上保鲜膜静止20分钟

6.将饼皮和枣泥馅分成50克/个的4个,35克/个的4个

7.取一份饼皮压扁,包入馅料

8.收紧口

9.模具内撒面粉防粘,倒出多余的面粉

10.将酥饼收口朝上放入模具中,压平

11.倒扣在铺锡纸或是油布的烤箱上

12.表面刷两次蛋黄液,烤箱预热180度烤18分钟左右

枣泥酥饼看似很复杂,其实如果你真正做起来,你就会发现一点一不难。关键是,你在做之前,一定要掌握好具体的步骤方法才行。

枣泥馅的做法


枣泥馅的做法有多种,我们下文将介绍给大家三种做枣泥馅的方法,大家可以根据不同的方法,找到最为适合自己的,然后做出精美的枣泥馅,好好的犒赏自己,那么在开始制造枣泥馅前,我们可以先了解什么是枣泥馅,枣泥馅有什么养生上面的功效吗。

枣泥馅就是采用枣泥来做馅儿,什么是枣泥呢,枣泥的原料就是大枣,做法是将大枣先煮熟了,然后弄碎弄烂,直接做成泥状。我们吃的很多食物都用到了枣泥馅,例如包子,月饼等。

第一种做法:带枣皮的

材料:大红枣,核桃仁

工具:搅肉机

1、大红枣洗净去核,用搅肉机将枣肉搅碎,虽然是工具来操作,但干枣很轻,一斤仍是有一大堆,全部搅完也是需要一些耐心的。核桃仁切碎

2、搅好的枣碎倒入锅中,倒入2杯水,开小火加热

3、加热过程中用铲子不断翻炒,使水与枣碎枣肉全部融合

4、炒至水分收干,枣泥发硬,将核桃碎放入,翻炒均匀即可

这种馅的特点是,保持了营养丰富的枣皮,但是口感不如去掉枣皮的细腻。

第二种做法:去掉枣皮的细腻枣泥

材料:大红枣

工具:滤网

做法:

1、将大红枣洗净,切开去核留枣肉

2、将枣肉倒入锅中,加枣肉一半的水开火煮

3、煮的过程中用打蛋器不断搅拌,使枣肉均匀和水融合在一起

4、煮至枣肉成泥糊状、水分收干一些时关火,晾凉

5、将晾凉的枣肉用滤网过筛出细腻的枣泥,枣皮可以随时吃掉(不要浪费哦)

6、将过滤出的枣泥放入炒锅中,小火慢慢加热,同时不断翻炒

7、一直炒至枣泥中的水分收干,枣泥馅变硬即可,关火后仍要不停翻炒一会,使热气尽快散去

这种做法的特点:口感最细腻

第三种做法:加入燕麦碎的枣泥

材料:大红枣,即时燕麦片适量

做法:

1、第1-7步同第二种做法

2、提前将燕麦片切碎一些

3、待枣泥炒得差不多了,将燕麦片碎倒入锅中,彻底翻炒2-3分钟即可

4、燕麦片的量可以随意

此种做法的特点:将富含膳食纤维的燕麦片加入去掉枣皮的枣泥中,使得营养更加全面,口感也较丰富

上文介绍了什么是枣泥馅,我们知道枣泥馅的原料就是大枣,我们可以将大枣弄碎弄烂,直接弄成泥状,枣泥馅是很多食物常用的馅儿,例如包子和月饼,上文介绍了枣泥馅的三种做法,相信对大家有帮助。

枣泥发糕的做法


想要减少疾病的发生,我们就不要总是去外面的饭店吃饭,毕竟饭店的菜肴添加了较多调味品,食材也可能不够卫生,自己做饭相对来说更健康,枣泥发糕的做法很简单,而且还可以帮助促进健康。

2、把红枣的核去掉,用红糖加适量水一起泡

3、红枣红糖水用料理机打枣泥

4、枣泥打好的样子

5、把枣泥,酵母粉,面粉全部一起,用适量温水搅拌

6、搅拌到用筷子提起来看有拉丝的感觉就可以了

7、另外准备一个盆子,把拌好的面粉放进去,上面放葡萄干装饰,静置3个小时左右就可以上锅蒸了

8、上锅大火蒸,水开了后转中火,大概20分钟左右就可以出锅了

9、蒸好后的样子

10、有想吃的没有

一家人在黄昏时刻围在饭桌前,吃着亲手做的枣泥发糕,心中肯定特别幸福美好,提醒大家做这道菜的时候必须要煮熟透,松软的口感更适合食用。

枣泥月饼的做法


现在人的生活好了,在吃的方面变得非常的注意。以前,大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃,则是为了延长寿命。那么,如何利用“吃”来延寿呢?还是得靠自己亲手去实现。而现在,小编就先来介绍一下关于枣泥月饼的做法。

2.1揉成团。

3.2糖浆、色拉油、枧水一起放进无水无油的盆里顺着一个方向搅拌均匀,之后面粉过筛到调好的糖浆里。

4.12用保鲜膜裹好放到冰箱里或是阴凉处放置40分钟。

5.21枣泥馅分成25克一个搓圆。

6.1面团搓圆后按扁。

7.2面皮25克一块。

8.包入枣泥馅,收口后撮圆。

9.撮圆后的胚子放入月饼模具中压好成型。

10.扣好月饼放入烤盘,烤箱180度预热后把月饼放进烤箱,先烤5分钟。

11.五分钟后取出,表面喷水防止开裂,喷水后继续烤15分钟分。

12.准备好蛋黄液。

13.15分钟取出,月饼表面均匀的刷上蛋黄液(刷怪蛋黄液是为了月饼表面上色更漂亮)。

14.继续放入烤箱在烤5分钟后取出放凉,全程烘烤时间为25分钟,放凉后回油一到两天,味道更佳。

今天小编为您介绍的枣泥月饼,已经介绍完了。可能有点瑕疵,但是你要是按照上文的要求来做的话,一定可以做出美味的佳肴

枣泥锅饼的做法


你带我们去饭馆吃饭,看到美味佳肴,上桌的时候都快流口水了,这些美味佳肴我们也是可以尝试自己来做的,小编现在给大家介绍枣泥锅饼,自己看完自己去厨房做一下。

2.1用保鲜膜将面糊盖上,静置10分钟

3.2取一打蛋器,将作法1搅打均匀成面糊状,再用过滤网过滤于碗中备用

4.1取一锅,加入少许色拉油,倒入作法3的面糊

5.2将枣泥装入塑料袋中,用手抹平,然后将袋子割开,将枣泥取出

6.用手摇晃锅子,使面糊均匀摊成圆饼状,以小火煎

7.待面糊定型时,放入作法4的枣泥片

8.将面皮的四边折起,煎至锅饼呈金黄色时转大火略加热,取出即可

首先,看完枣泥锅饼的做法介绍,表明你是很有耐心的。而这份耐心,也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以,趁着青春年少,你需要赶紧尝试。

枣泥蛋糕的做法


蛋糕,在现在的人们眼中已经不是什么稀罕的食物了。一个人从小到大,见过的各种各样的蛋糕会很多,吃到的蛋糕也不少。蛋糕的所适用的场合也很多,诸如生日聚会、毕业聚会、结婚庆典等等。蛋糕的种类也有很多,不管是款式,还是口味都是多种多样的。买蛋糕的时候,总会挑的眼花缭乱。

蛋糕的种类根据添加进去的主要食材,可以分为很多种,如芒果蛋糕、香蕉蛋糕、西瓜蛋糕、猕猴桃蛋糕等等。爱吃蛋糕的你,一些来学习一下枣泥蛋糕的做法吧。

材料:

鸡蛋3个、自发面粉(可以节省打泡粉)、蜂蜜(可不加)、牛奶、色拉油(可不加)、醋或者食盐、红枣、碎花生、葡萄干、一个橙子。

制作步骤:

1、将黑枣洗净去核;

2、清水+三花奶+白兰地浸泡(半小时),煮透,成糊泥状备用;

3、鸡蛋+砂糖混合搅拌均匀(5分钟左右),使粮充分溶解;

4、将过筛的低筋+泡打粉+苏打粉加入到蛋液中,搅拌均匀;

5、加入枣泥,搅拌均匀;

6、最后加沙拉油,边加边拌均匀,制成蛋糕面糊;

7、将硬质防油纸杯置于烤盘中,将面糊倒入8分满即可,上火160度、下火140度烤25分钟,熟透出炉。

做法:

1、将鸡蛋黄和蛋清分离,蛋黄加适量蜂蜜,牛奶,色拉油搅匀打匀;

2、将自发面粉倒入刚才的蛋黄液中,再次充分拌匀;

3、蛋清加白醋或者食盐充分打发,打至蛋清起白沫的时候加点蜂蜜,最后打至筷子能在蛋清中站立;

4、将红枣去核,加入刚好没过枣子都清水在锅里煮至没有水分为止,然后捞出捣成泥状;

5、将蛋白,蛋黄混合液,枣泥倒在一起搅拌均匀;

5、取一能在微波炉加热的器皿,四壁摸上食用油,倒入做好都蛋糕糊糊,进微波炉大火加热6--7分钟,晾凉倒扣脱模即可;

6、然后在做好都蛋糕上撒上碎花生,葡萄干,将切好都橙子摆好就OK啦。

总是在外面买现成的枣泥蛋糕,有时候难免会有点不干净的感觉。也总是看到别人做的枣泥蛋糕,有种羡煞人的感觉。其实,这些都不是事,让我们自己准备好食材,动手去做一下吧。和家人朋友一同分享美味的感觉很不错哦。

枣泥卷的做法


我们经常说的一句话就是病从口入,确实也是。很多疾病就是这样的,我们平时饮食的不注意,所以我们不能老在外面吃饭,可以自己做饭哦,下面小编就介绍枣泥卷

2.1加温水和成面团,发酵。

3.2面粉里面加酵母粉。

4.12枣泥里面加入适量面粉和酵母粉。

5.21揉成面团,发酵。

6.将发酵好的白面面团和枣泥面团擀成大圆片。枣泥面片稍微小一点。

7.将枣泥面片放置白面面团上面。

8.从下向上卷起来。

9.卷好的面团两头捏紧,用刀切成小块。

10.蒸锅加水,蒸屉刷油,放入剂子,大火蒸20分钟即可。

不管你是做菜的新手还是老手,但凡看了枣泥卷的具体方法,你肯定能够自己独立完成。所以,收起你的担心,现在就去行动吧,相信你很快就能把“美食”带出锅。

红枣泥的做法


我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。这时候就需要一个好的厨子,所以抓紧时间和小编一起学习红枣泥的做法。

2.2红枣浸泡4小时,剥出枣核,取枣肉。挑出坏的红枣扔掉。不挑出坏的,制作出来味道是苦的。

3.1料理机打成泥

4.2盛出后,取小半碗煮红枣的水

5.入锅中小火翻炒,锅中加少量植物油,小火翻炒(加了油更易于保存,口感也好吃)

6.炒干水分放凉后,可装罐入冰箱保存。可加入米糊中给宝宝吃,枣泥米糊,也可以做馅料。或者直接吃。

7.如果想做月饼馅料,枣泥还要再炒干一点,不然难成型,还有就是,入烤箱烤制的过程中会裂开。

有了红枣泥的完整步骤方法,相信你很快就能完全掌握。到时候,你肯定会为自己的“业绩”而喜不胜收的。

婴儿红枣泥的做法


在给宝宝选择辅食的时候,往往会让家长们愁坏了脑袋。因为宝宝辅食第一要考虑的就是营养问题,而要考虑的就是健康问题,所以在给宝宝吃辅食的时候,不仅要健康也要营养。而红枣泥就是不少家长会选择的给宝宝吃的一个辅食,那么家长自己在家里制作给婴儿吃的红枣泥的时候方法是什么呢?

宝宝辅食红枣泥的做法

材料:大红枣 清水 工具:滤网

做法:

1、将大红枣洗净,切开去核留枣肉

2、将枣肉倒入锅中,加枣肉一半的水开火煮

3、煮的过程中不断搅拌,使枣肉均匀和水融合在一起

4、煮至枣肉成泥糊状、水分收干一些时关火,

5、将晾凉的枣肉用滤网过筛出细腻的枣泥,枣皮可以随时吃掉(不要浪费哦)温凉后即可给宝宝喂食。

这种做法的特点:口感最细腻,给宝宝做辅食的时候这种方法最适合。

做红枣泥的几点说明:

1、做枣泥馅无需加糖。红枣本身含糖量非常高,已经足够甜了,再加糖实在有些多余,而且会增加糖摄入。

2、煮枣要先去掉枣核。有些人喜欢带着枣核一起煮,过筛时再一起去核。这样不是不行,但因枣核性燥热,带核煮难免会火气过旺,容易使人上火,所以尽量先做一步去核工作,再进行下面的操作。

3、如果购买现成的无核枣要注意,虽然号称无核,但很多产品里面难免仍有一些细碎的小颗粒核,这些小颗粒又小又硬,如果又不经过过筛,吃的时候会很麻烦,很可能会咯到牙。所以尽量不要使用无核枣

4、做枣泥的大红枣,宜选择中等大小,枣肉较丰满的。如果是非常大的枣,直接吃是最适宜的,用来做枣泥有些可惜了。如果是太小的枣,枣肉又太少。

枣泥年糕饼的做法


人活着的每一天都离不开衣食住行,这是最基础的物件,尤其是“食”,它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面,你最好能够自己学做每一道菜。那么,下面就让小编为大家介绍一下如何做好枣泥年糕饼这道菜。

2.21后半程用手揉成光滑粉团待用

3.将枣泥馅分割成10-15克,用双手揉成小团

4.将粉团平均分割成30克左右的粉剂子,双手掌心揉圆后再用手掌压平,包入枣泥球

5.团成圆球状,放入梅花饼干模中

6.再用大拇指压平

7.轻轻将按压好的年糕饼推出,上下两面沾上芝麻

8.平底锅入植物油加热后放进年糕饼

9.小火一面煎金黄后再翻面煎黄即可

常年吃外卖的你,如今掌握了枣泥年糕饼做法,肯定想自己去厨房做做看。相信自己,做出来的东西绝对别有一番风味。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《枣泥馒头的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生馒头”专题。

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