吃得好不好在很大程度上影响着我们的健康,也影响着我们的情绪,想拥有好身体、好心情,我们最好是在饮食上多下一些功夫,南瓜饼(电饭煲版)的做法并不难,让我们在享受美食的同时拥有好身体。
2、糥米粉和粘米粉(就是大米粉)
3、用电饭煲蒸好的南瓜
4、碾好的红糖花生黑芝麻馅
5、把南瓜趁热加一勺白糖碾成泥,不爱甜食的可以不加糖
6、加糥米粉,米粉,这两种粉4:1,糥米粉多一点,才会软,粘米粉太多了会发硬,和成稍软的粉团
7、分成大小均匀的几等份
8、这时电饭煲预热到自动跳至保温
9、把粉团压成饼状,抹点油在手上,就不会粘手了
10、放上馅,把口封上,左右手来回倒几下,不要太用力,怕破皮
11、准备好一个刷子,倒上点油
12、预热好的电饭煲刷一层油
13、把饼亲亲按平放入电饭煲内
14、盖上盖子,按下煮饭键
15、大约两分钟就跳闸了,先保温两分钟,再打开盖子,翻个面,再在底部刷上油,烙另一面,盖上盖子,等能按下键时,按下煮饭键,跳闸后保温两分钟,就好了
16、是不是很完美,很简单呢,全程也就十来分钟。煎制过程还能做点别的
17、来张内涵图
饭店为了口感好一般会添加许多调味品,容易给健康造成影响,南瓜饼(电饭煲版)的做法,调味品少,对健康有益。
如果为了图方便经常去餐馆吃饭,结果让自己的肠胃出现了问题或疾病,那是得不偿失的,为了我们的健康着想,我们最好还是自己学会一些家常菜做法,自己在家做,南瓜饼(电饼档版)的做法简单,大多数人都能很快学会。
2、南瓜去皮切块蒸熟(蒸熟后的南瓜里面有水,把水倒掉,这样糯米粉就可以加的少点,南瓜饼更好吃)
3、趁热加白糖搅拌
4、搅拌成泥后放凉一点
5、先加入600克糯米粉(糯米粉先加入一部分,如果太稀再加)
6、搅拌均匀,感觉有点稀
7、再加入300克糯米粉
8、不沾手就可以了,这样就不用再加糯米粉了哦
9、电饼档刷一点点油
10、南瓜饼依次做好后摆入电饼档
11、摆满后按烙饼键
12、差不多两分钟翻面
13、两面煎好后,熟了饼会膨胀,用锅铲压压都软了就是熟了
14、按儿子的要求做了6个大的,里面是豆沙馅
15、全部成品,大的6个
16、全部成品,小的20个(有几个翻的慢有点糊,不过不严重)
17、香喷喷无油南瓜饼就可以吃了
饭店食物的来源我们无从得知,卫生也可能得不到保证,南瓜饼(电饼档版)的做法简单,自己做也能保证卫生。
生活什么是生活也就是五味杂全,吃是老百姓关心的问题,如何吃的好还要吃的美,自己做饭是最幸福的一件事,学几道简单的小菜,下班之余做上几个,一起来了解椰香南瓜饼(烤箱版)的做法。
2、加白糖一起拌匀
3、再加糯米粉,预留一点糯米粉一会儿软了再加
4、用勺子一点点的拌匀,拌是为了更好的掌握糯米粉的软硬
5、然后合成图中的面团,软硬适中
6、取一块团成圆球,我戴了手套,也可以手上沾水来团圆
7、按扁,依次按照这个步骤做
8、做好的饼放在铺了油纸的烤盘上,也可以在纸上刷点油,也可以不放油
9、准备好一些椰蓉,白色的,不添加色素的
10、饼面刷上适量清水或植物油均匀撒上椰蓉
11、烤箱180度预热5分钟,180度烤饼功能中层20分钟
12、烤熟的椰蓉南瓜饼散发着椰香味和糯米的香味和南瓜的清香
13、此款南瓜饼用烤箱烤制是更适合减肥或者是不能吃油腻的人们
椰香南瓜饼(烤箱版)的做法你是否掌握了呢?这也是所有菜谱中最简单的了,做一份地道的椰香南瓜饼(烤箱版)让你的家人、朋友一起尝一尝,浓郁的香味、汁液浸入米饭中,让人欲罢不能。
南瓜饼是一道汉族菜式,而且吃起来的额时候是很好吃的了。不仅仅南瓜饼吃起来味道很厚,而且其实还有不同程度的营养的了。而还可以使用烤箱去做南瓜饼的了。其实南瓜饼的胡,就是一种以南瓜为原料做成的饼的了。而且如果用烤箱去做的时候,那么和普通的制作方法都不太一样。烤箱版南瓜饼的做法是什么?
南瓜的营养价值主要表现在它含有较丰富的维生素,其中含量较高的有胡萝卜素2.4mg%维生素B1 0.05mg%,维生素B2 0.06mg%,维生素C 5mg%;此外,还含有一定量的铁和磷。这些物质对维护机体的生理功能有重要作用。
近代营养学和医学表明,多食南瓜可有效防治高血压,糖尿病及肝脏病变,提高人体免疫能力,本道菜以南瓜和排骨为主料,加入了小白菜,干香菇,干贝,营养更为全面,色泽鲜艳,口感甘甜,在这炎热的夏天确属一道开胃粥!
芝麻南瓜饼的做法
材料:南瓜,蜂蜜,面粉,糯米粉,面包糠,食用油。
1,将南瓜切块去瓤,蒸熟后去皮捣成泥,加蜂蜜,面粉,糯米粉,和成
软软的南瓜面团。先做成小剂子,再压成小圆饼,沾匀面包糠。
2,锅内加油,南瓜饼下油炸至金黄色即可。
主料:南瓜,糯米粉.
配料:白糖,糖米粉(将白糖和粳米一起磨成粉).
做法:将南瓜除去皮瓤,切成块蒸熟捣碎加入糯米粉,白糖,然后揉成团,先做成小剂子,再压成小圆饼,再沾上一层薄薄的糖米粉,放入油锅里炸至金黄色即可.
1、南瓜去皮
2、切大条入蒸锅大火蒸半小时;
3、、取出蒸好的南瓜用勺子压成泥(南瓜泥大概是750克);
4、甜玉米粒煮半成熟;
5、将糯米粉加入南瓜泥,加糖拌匀成南瓜面糊;
6、烤箱预热200度,烤盘铺锡纸,刷一层薄油,撒一层玉米粒;
7、将南瓜面糊铺到烤盘里抹平再刷一层薄油;
8、最后在上面再撒一层玉米粒,送进烤箱200度烤50分钟。(请看小帖士备注2)
烤箱版南瓜饼的做法小贴士
1、南瓜中的果胶、环丙基氨基酸以及微量元素锌、铬(Cr)对防治糖尿病起着主要的作用。
2、南瓜含有一些生物碱、葫芦巴碱、南瓜籽碱等生理活性物质,能消除和催化分解致癌物质亚硝胺而有效地防治癌症。
烤箱版南瓜饼的做法是很简单的了。如果要让味道吃起来好一点的时候,那么做这个南瓜饼的时候,那么其实要选用老南瓜。因为比较成熟。所以吃起来的时候,感觉味道会特别粉粉糯糯。当然了,如果是糖尿病患者的时候,那么需要取消用糖。
南瓜饼我想大家都是很熟悉的一种甜品,尤其是女孩子们都很爱吃的。但是朋友们都比较少迟到奶油南瓜饼了吧,其实它的做法和南瓜饼的做法差不多的。但是又有些不同的,大家肯定都是想知道他们的区别吧,现在就让小编我给大家来一起介绍下奶油南瓜饼的做法。
用料 南瓜 250克糯米粉 100克白砂糖20奶油 20克蜂蜜少许 鸡蛋液少许
南瓜子仁适量
南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
油南瓜饼的做法
将南瓜去皮切片放在微波炉蒸笼里,高火10分钟蒸熟。(也可以放蒸锅里蒸熟,或者放在碗盘里加少量的水,蒙上保鲜膜微波炉高火10分钟)
蒸熟的南瓜趁热用勺子压成南瓜泥,并拌入白糖、奶油
不沾手即可南瓜泥放凉后,分次放入糯米粉搅拌,直至揉成不粘手的面团,这里面我还加了点奶油,被埋在南瓜泥下面了
馅包的是提子,没有买豆沙,怕用剩下的豆沙我又不知道要怎么处理它,提子味的也8错,哈哈,把它包进去就是了
不想炸的油汪汪的,就改用煎的了,锅内刷点油,用小锅煎至两面金黄即可,糯米粉还是很好熟的,不用担心咬到面疙瘩
把面团分成若干小块,揉圆,用喜欢的模具印成饼,沾上南瓜子仁
鸡蛋液和蜂蜜拌匀
用模具压成饼饼
起油锅炸至成熟即可
这款南瓜饼放入淡奶油以后奶香特别浓郁,效果比放牛奶要好很多,而且南瓜泥本身有水分,放淡奶油可以更好的控制面团软硬
以上的就是小编给大家介绍的关于奶油南瓜饼的具体介绍,其实做法跟平时做南瓜饼是一样的,就是在压南瓜泥的时候加入了奶油,比普通的南瓜饼会更加的香甜,是老少皆宜的食品。所以大家要是平时没事在家也可以尝试做。
南瓜饼是用南瓜制成的特色产品,它主要是一种甜品,富含丰富的营养成分以及维生素和蛋白质,南瓜饼中一些常见的淀粉以及糖类,它主要是可以解毒保护胃黏膜防治糖尿病消除致癌物质,促进生长发育的功效所以南瓜饼,对于人体的还是有非常多的功效的,日常生活中一般在外面的我们经常吃的南瓜饼,但是很多人那在家中也是可以进行制作的。
南瓜饼的制作,需要的用料以及用的方法都看简单的,主要是用到一些南瓜还有面团,鸡蛋,可以根据自己的口味添加其他的糖分以及果酱的都可以进行南瓜饼的制作,下面我们就简单介绍一下南瓜饼如何进行制作。
1.南瓜洗净,去皮去瓤,切薄片,用微波炉高火加热10分钟左右(可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透)。如果没有微波炉,就用蒸锅来蒸。将南瓜切小块,放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出;[1]
2.南瓜趁热用勺子撵成南瓜泥,加入糯米粉(加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜,不必另外加水)揉搓成团,然后加入一小勺食用油,揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟;
3.取鸡蛋大小的面团,搓圆后按扁,包入适量红豆馅,收口捏紧轻轻搓圆后按扁,做成小圆饼。如此反复,将所有面皮和馅料用完;
4.将做好的南瓜饼两面沾裹白芝麻;
5.平底锅中倒少许油,烧热后将南瓜饼放入,中小火煎至两面金黄即可。
以上就是南瓜饼的制作方法,南瓜饼这种点心或者是小吃时那一定要控制好油温,应该用中低温进行南瓜饼的炸制,油炸过程中油量一定要够,日常生活中我们要注意南瓜的有非常好的功效,有解毒还要保护胃粘膜的功效,但是胃热以及身体虚热或者是脚气以及上火,尽量不要进行食用。
上班族午餐一般没法太讲究,毕竟在单位条件有限,所以一般都是吃食堂或者是去外面的饭店吃,这种情况下就一定要重视晚餐了,否则身体的营养可能会跟不上,南瓜饼~的做法简单,且营养非常丰富,值得推荐。
2、南瓜半个,洗净去瓤。
3、南瓜需去皮。
4、切成小块冷水上锅蒸熟。
5、放凉
6、用勺子把蒸熟的南瓜块压成泥。
7、放入糯米面,适量白砂糖(不喜欢太甜可以不放,因为要放豆沙馅也是甜的)。
8、揉成面团。
9、准备好豆沙馅
10、揉成鸡蛋黄大小的球待用。
11、取一块面先弄成球状,再拍扁。
12、把豆沙馅放入,包起来。
13、倒扣过来,像馒头一样。
14、再用牙签按出印儿。
15、插上枸杞当蒂
16、全部包好后放在刷好油的替上,冷水下锅,开锅后计时,蒸20分。
17、稍微闷两三分钟,开锅,晾凉后取出。
18、摆盘~
19、漂亮吧~
南瓜饼~的做法你学会了吗?假期一个人在家一定不要吃外卖,花点时间做做菜,好好养养自己的胃吧。
想要减少疾病的发生,我们就不要总是去外面的饭店吃饭,毕竟饭店的菜肴添加了较多调味品,食材也可能不够卫生,自己做饭相对来说更健康,芝香豆沙南瓜饼〈电饼铛版〉的做法很简单,而且还可以帮助促进健康。
2、蒸熟的南瓜用勺子压成泥放凉后和糯米粉,玉米粉混合。
3、揉成南瓜面团。
4、把面团滚成长条,分成若干个剂子,每个剂子30g,豆沙馅15g,揉成圆球。
5、取一个小圆面团放在左手上,用右手大拇指按压成饼,把豆沙馅放在面饼上。面粘手就往掌心抹点油。
6、包成团子状。
7、再按成小饼状。
8、做好的南瓜饼坯放入芝麻盘中,使其两面都粘满芝麻,拿出来在按压一下,使芝麻更牢固,以免上锅煎的时候,芝麻掉下来。
9、依次做好所有的饼坯。
10、电饼铛预热按烙饼功能,油热后放入南瓜饼生坯,煎至两面金黄即可出锅。
11、成品图。
12、成品图。
冬季想要身体好,皮肤好,一定要学会做芝香豆沙南瓜饼〈电饼铛版〉,做好这道菜之后你的食欲也会越来越赞,记得在做芝香豆沙南瓜饼〈电饼铛版〉的时候根据个人口味加入白糖,味道会越来越赞。
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