想要做好一道菜,其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难,任何事情都是开头难,先把食材和调料准备好,然后就开始做迷你猪肉汉堡
2.212除黄油外将其余所有主料放入面包机内,按揉面档一次(15分钟)
3.12将面团揉至完全阶段
4.21将发酵好的面团取出,排出空气后分成八小份,滚圆后盖上保鲜膜松驰15分钟左右
5.将松驰好后的面团再次用手整的圆一些,均匀码于烤盘内送入烤箱发酵至两倍大(烤箱内底层放入80度以上的热水,进行最后发酵,中途换次热水)
6.将发酵好后的面团取出,表面轻轻刷上一层蛋液(烤箱开始预热)
7.1送入烤箱,180度,中层,表面上色后转至150度,总时间约18分钟(8个餐包的量)
8.2洒上芝麻
9.准备所需食材(16个肉饼的量)
10.洋葱洗净,放饺子料理机里绞碎3、猪肉(精肉)洗净,放饺子料理机里绞碎
11.猪肉(精肉)洗净,放饺子料理机里绞碎
12.洋葱和肉搅拌均匀,黄油室温软化后加入,套上一次性手套将其揉捏均匀
13.依次倒入料酒
14.盐
15.鸡精
16.砂糖
17.生抽
18.鸡蛋
19.取适量猪肉到手上,两手交替再摔打成团,放于铺上锡纸的烤盘内,再将其压成饼状
20.依次做好其余肉饼,送入烤箱,190度,中层,先烤15分钟后再翻面烤10分钟,总时间25分钟左右
21.在面包里夹上自己喜欢的食物,开动啦!
如果你想做迷你猪肉汉堡这道美食,那么请你认真读完上面的方法步骤,然后仔细耐心地学着做几遍。这样,用不了多长时间,你就会看到自己劳动的“成果”了。
汉堡是我们经常会听说的一种美食,它们无论是在麦当劳还是在肯德基都会常见,平时的生活当中,我们经常会吃猪肉汉堡,牛肉汉堡,鸡肉汉堡,无论是做法和制作的过程对于大家来说或许并不是很了解,其实猪肉汉堡的做法,其实也并不难,接下来的文章当中小编就来介绍一下这种情况该怎么办呢!
健康功效:
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料:
自制汉堡面包6个
牛番茄切薄片6片
cheese 片6片
猪绞肉250g
鸡蛋[图]鸡蛋一颗 相克食物
胡椒盐2g
面粉[图]面粉2茶匙
酱油[图]酱油20g
洋葱切丁[图]洋葱切丁半颗
鲜奶50g
菜谱做法:
将汉堡排材料全都放入搅拌盆 用表半棒搅拌均匀
用手将汉堡排分为六份, 可以马上煎 或用 保鲜膜包着放入冰箱, 隔天再使用
.热锅放油, 将汉堡排用中火煎, 盖上锅盖煎个3-5分钟 就可以啰
将面包横着对切 进烤箱稍微烤3-5分钟, 分层放入cheese, 肉, 番茄 就完成啰..加上自己制作的小旗子 就更可爱啰!
文章当中了解到了猪肉汉堡的做法,一会儿的功夫好吃美味的汉堡就出锅了,如果想利用周末做汉堡,就不要怕麻烦制作的过程也非常的简单,大家可以利用周末节假日的时间一起来尝试一下吧!
繁华落幕回到家做一顿可口的饭菜,也是十分浪漫而又幸福的事情。不用准备太多调料,只需要准备葱、姜、蒜即可,出锅的时候加上少许的醋调味,这道豆沙汉堡的做法就可以出锅了。
2、把豆沙包对半切开,肠,黄瓜各切两片。
3、平底锅焙豆沙包至两面稍硬即可。
4、平底锅刷油,放入孜然肠两面煎。
5、在放入鸡蛋煎至两面金黄(我爱吃七分熟的,所以煎了一面熟)
6、拿出一半豆沙包,上面铺上黄瓜。
7、黄瓜上在铺一片孜然肠。
8、在铺一片黄瓜,上放鸡蛋,鸡蛋上再铺一片孜然肠。
9、最后上面盖上另一半豆沙包就行了。
10、成品图。
11、咬一口味道美极了。嘿嘿。
做饭本身其实并不是什么难事,只要有心,是完全可以在短时间内就学会豆沙汉堡的做法的。
很多人都是家里的独生子女,他们的长大,都是父母的庇佑。而成人之后,脱离了父母的怀抱,他们很多人都不会吃饭了,因为没人做了。面对这样的现实,你肯定不愿意被饿死吧,所以你只有自己动手。现在,小编就先来教大家如何做好中式汉堡。
2.上锅煎一下
3.煎到两面金黄拿出来备用
4.下面那块馒头片上方上一片芝士片,微波炉里30秒
5.芝士片上面放上煎好的鸡蛋
6.在上面放上生菜
7.生菜上面放上煎好的培根
8.培根上面挤上沙拉酱
9.再盖上另一块馒头片就可以了
10.再来张成品图
要想做好中式汉堡这道菜,首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后,你便可以付出行动了。相信拥有强大行动力的你,肯定能够很快“胜任”。
我们要养成居然烧饭做菜的习惯,这样才能防病促健康。而为了大家的健康,下面小编就来说说关于米汉堡这道菜的做法。
2.121然后放入煎蛋圈(美欧的,直接把米饭团成团,按扁成饼状就可以了),开小火
3.212锅内放适量油
4.拿一团米饭,放到煎蛋圈内,用勺子摁几下,填满煎蛋圈(同样的方法做出另外的一个)
5.将米饼一面煎至微黄,翻面将另一面也煎至微黄色盛出来
6.12煮一个水煮蛋,然后用小刀切片
7.21西红柿切片,生菜提前洗净控净水分
8.拿一块米饼
9.上边放生菜
10.然后放适量的甜面酱(可以根据自己的口味,放沙拉酱,或者是辣酱,香菇酱等等等,都可以)
11.放一片火腿(或者半片)
12.然后放两片水煮蛋
13.一片番茄
14.再放另外一片火腿
15.最后在放一片生菜
16.上边盖上另外一片米饼即可
看完了关于米汉堡的做法简介,不少人已经口水流满地了吧,快擦擦。要知道掌握具体步骤的你,肯定能够独自做出不一样的美食来。
很多人说自己会做菜,其实就是特别擅长做泡面。为了避免这个尴尬,下面大家一起学习,先给大家汉堡豆腐的做法,认真看一下吧
2.锅内放入清水,待水烧开后放入豆腐煮几分钟去豆腥味。
3.取出豆腐晾凉;皮蛋去皮切碎丁;黄飞鸿麻辣花生擀碎;枸杞子用水泡发;豆苗洗净下沸水锅中焯半分钟捞出;大葱切细丝。
4.将豆腐放入大碗中捣碎成泥状,加入适量盐、黑胡椒粉和香油,搅拌均匀。
5.在玻璃容器中铺上一层豆腐泥,用小勺子按平按实。
6.在按平的豆腐泥上放上擀好的黄飞鸿麻辣花生碎,铺平。
7.花生碎上再放上一层豆腐泥,用小勺子按平按实。
8.在铺好的豆腐泥上码上一层豆苗,铺平。
9.在豆苗上再铺上一层豆腐泥,用小勺子按平按实。
10.放上切好的皮蛋碎丁,铺平。
11.最后再放上一层豆腐泥,用小勺子按平按实。
12.取一凉菜盘子扣在玻璃容器上。
13.然后把玻璃容器和盘子一起反扣过来。
14.轻轻取下玻璃容器,汉堡豆腐基本成型。
15.撒上核桃仁和枸杞子,用葱丝和豆苗尖摆盘就可以了。
我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也需要付出努力的,自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下汉堡豆腐。
现在很多小孩子都喜欢吃肯德基之类的快餐,觉得这种东西非常的美味,但是在家长看来,快餐都是不健康的垃圾食品,这是由于其烹饪方式所导致的,其实不用其快餐店,自己也可以在家里做汉堡,这样不仅健康而且更便宜,下面就让我们一起来学习一下牛肉汉堡的做法吧。
一:原料
牛肉馅250克、洋葱1/4个、胡萝卜1根、鸡蛋1个、面包屑100克、料酒2汤匙(30ml)、生抽2汤匙(30ml)、蚝油2汤匙(30ml)、盐1茶匙(5克)、黑胡椒粉1/4茶匙(约1克)、鸡精1茶匙(5克)、香油1汤匙(15ml)。
营养早餐内容:肉饼1个、汉堡面包1个、生菜1片、西红柿1片、片状奶酪1片、草莓6个、橙子半个、牛奶1份。
二:做法
1)将肉馅倒入容器中,加入鸡蛋,料酒,生抽,蚝油,盐,黑胡椒粉,鸡精和香油,搅拌均匀。
2)加入擦成丝的胡萝卜和切碎的洋葱,把面包屑倒入,用手将这三样东西与肉馅抓拌均匀。用手将馅料做成直径约8厘米长,1厘米厚的肉饼。
3)平底锅中倒入油,大火加热至7成热时,将肉饼放入锅中,改成中火,双面煎成金黄色即可。
4)将汉堡面包打开,放一片生菜,一片奶酪,放入煎好的肉饼,再切一片西红柿(去掉汤汁)放在上面,最后将汉堡面包的另一片盖上即可。
好了,看完了上文的介绍,相信您已经知道了牛肉汉堡应该如何制作了吧,要制作出优质的牛肉汉堡,要选择好的牛肉,一般来说,牛后腿的肉是最适合用来做汉堡的,但是这种东西不要吃得太多,不然会有长胖的风险。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《猪肉汉堡的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季猪肉的养生做法”专题。
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