健康的身体需要饮食来进行维持,假如因为胡乱对付一日三餐而落下胃病,是很可惜的,在平时我们不妨可以学习一些简单的菜式,轻松做出一些营养丰富的菜肴,黑芝麻田园鸡蛋饼的做法简单,学习起来并不难,可以常吃。
2、面粉倒入稍大点的容器(方便搅拌)除胡萝卜西葫芦其它食材倒入面粉上
3、加适量水搅拌均匀成糊状
4、倒入切好的胡萝卜西葫芦丝,滴入几滴色拉油搅拌均匀
5、这是搅拌均匀的面糊,这里注意:面糊不能太稀,否则翻面时饼面容易断裂
6、平底锅倒入少许油烧热,面糊舀两勺半的量至锅内(我用的盛汤汤勺)具体量可根据平底锅大小而定,用筷子拔把胡萝卜西葫芦丝扒均匀
7、煎至变色可翻面,翻面时要迅速,否则容易断裂
8、翻面后,筷子夹起一端滴入少许色拉油继续煎至变色后起锅
9、这是煎好的蛋饼,亲们细看色拉油还在饼上美的冒泡呢^_^……不想太过油腻也可用厨房纸巾吸干表油层
10、切成自己喜欢的造型开吃咯
11、来张签名成品图
美食会给人味蕾上一定的冲击,黑芝麻田园鸡蛋饼就是一道可以刺激人们味蕾的成功菜品,吃了饭之后可以喝点汤会更好。
鸡蛋黑芝麻枸杞,这三种物质都很常见。先说鸡蛋,这是我们日常食物,几乎每天都需要吃到,尤其是小孩,每天都会吃。黑芝麻直接食用不多,但是可以做各种中式点心的馅,枸杞更是养生的常备物品,保温杯泡枸杞已经是现代养生的标志。那么鸡蛋黑芝麻枸杞三者的功效又有哪些呢?
黑芝麻(Semen Sesami Nigrum)为胡麻科芝麻的黑色种子,也叫胡麻,油麻,巨胜,脂麻,分布于安徽、湖北、贵州、云南、广西、四川等地。
黑芝麻,一年生草本植物,高80-180cm。茎直立,四棱形,棱角突出,基部稍木质化,不分枝,具短柔毛。叶对生,或上部者互生;叶柄长1-7cm;叶片卵形、长圆形或披针形,长5-15cm,宽1-8cm,先端急尖或渐尖,基部楔形,全缘、有锯齿或下部叶3浅裂,表面绿色,背面淡绿色,两面无毛或稍被白以柔毛。花单生,或2-3朵生于叶腋,直径1-1.5cm;
花萼稍合生,绿色,5裂,裂片披针形,长5-10cm,具柔毛;花冠筒状,唇形,长1.5-2.5cm,白色,有紫色或黄色采晕,裂片圆形,外侧被柔毛;雄蕊4,着生于花冠筒基部,花药黄色,呈矢形;雌蕊1,心皮2,子房圆锥形,初期呈假4室,成熟后为2室,花柱线形,柱头2裂。
黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用,同时可以增加体内黑色素,有利于头发生长。
枸杞为人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实“枸杞子”,而且宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的品种。
宁夏枸杞在中国栽培面积最大。宁夏枸杞主要分布在中国西北地区,而其它地区常见的为中华枸杞及其变种。
如果“枸杞”指的是商品“枸杞子”,则基本是指来源于宁夏枸杞的干燥成熟果实;如果“枸杞”指的是除西北以外地区的野生枸杞植物,则基本是植物枸杞或者北方枸杞。
枸杞多糖是一种水溶性多糖,是枸杞中最主要的活性成分,相对分子质量为68-200,成为国内外研究热点。其中又以枸杞多糖的免疫调节和抗肿瘤作用的研究最多。现已有很多研究表明枸杞多糖具有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、生殖功能保护和改善等作用。
黑芝麻枸杞蒸蛋营养丰富,老少皆宜。
鸡蛋是一种蛋白质含量非常高的食物,每天吃一个鸡蛋可以帮助人们增强体质,是大家家庭当中最常见的食物。而枸杞则是一种药材,主要用于补血,是女性经常吃的食品。鸡蛋枸杞以及红枣和黑芝麻都是营养价值很高的食物,可以搭配起来吃。那么,鸡蛋枸杞红枣黑芝麻的功效是什么呢?
一、鸡蛋枸杞红枣黑芝麻可以一起吃吗
黑芝麻,红枣,枸杞,鸡蛋没有配伍禁忌,可以同时吃,这几种食物一起长期食用可以补肾固精,强壮身体,会有很好的效果。
二、鸡蛋枸杞红枣黑芝麻的功效
核桃:益气补血,益智安神,润肠通便,本身被称作健脑食品,其中含有较多的不饱和脂肪酸和矿物质、维生素E,是对大脑很好的食品,不饱和脂肪酸较多可以保护血管,对心脑血管疾病的预防有较好作用。
红枣:健脾和胃补血。
枸杞:性甘味平,被卫生部列为“药食两用”的种类,是较好的滋补选择,枸杞适合所有人食用。用眼过度者及老人更加适合,有延衰抗老的功效。补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。
鸡蛋:是高蛋白食物,含有人体必需的营养蛋白质.核黄素.胆固醇.矿物质等;黑芝麻:滋补肝肾,乌发,通便等。
三、黑芝麻枸杞蒸蛋的做法步骤
1、把鸡蛋打入碗中,均匀搅拌。
2、把枸杞洗净,放入已搅拌均匀的蛋液中。锅内放入适量的水,把枸杞蛋液碗放入蒸锅内,盖上锅盖后,开中火。
3、这时,利用时间把瓜子、黑芝麻放在一起,碾碎,放入碗中。
4、蒸锅蒸15分钟,蒸蛋就蒸好了。锅关火。在锅内晾3到5分钟。
5、把蒸蛋拿出来,放入香油。
6、最后把黑芝麻、瓜子粉撒在蒸蛋中,即可食用。
鸡蛋枸杞黑芝麻大枣,这些食物可以放在一起煮粥。现代人尤其是上班族生活节奏很快,一方面他们下班回去已经很晚,根本没时间做饭;另一方面很多年轻人根本不会做饭。这个时候,煮粥就是最好的选择了。鸡蛋枸杞黑芝麻大枣,这些营养的物质放在一起煮的粥有哪些功效呢?
放在一起煮粥可以对肾虚有作用。肾虚指肾脏精气阴阳不足。肾虚的种类有很多,其中最常见的是肾阴虚,肾阳虚。 肾虚的症状:肾阳虚的症状为腰酸、四肢发冷、畏寒,甚至还有水肿,为“寒”的症状,性功能不好也会导致肾阳虚;肾阴虚的症状为“热”,主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等。现代科学证明,当人发生肾虚时,无论肾阴虚还是肾阳虚,都会导致人的免疫能力的降低,有更多的证据表明,肾虚发生时,肾脏的免疫能力降低,而肾脏的微循环系统亦会发生阻塞,肾络呈现不通。所以对于肾虚的治疗应防治结合。
一、诊断
肾虚指肾脏精气阴阳不足。肾虚的种类有很多,其中最常见的是肾阴虚、肾阳虚,肾虚的病因是多方面的,许多因素都可以导致肾虚,具体来说主要有:1、先天不足;2、情志失调;3、房劳过度;4、久病伤肾;5、年老体衰。临床上一定要明确诊断,从病因着手,治疗和预嚼食或泡服防同时展开,医学研究表明,如果患有肾虚的患者不及时正确地治疗,除肾虚常见的症状以外极可能引发多种并发症状。比如会引发慢性支气管炎、肺气肿、高血压、 “冠心病”等。对于肾虚问题应及早予以治疗。
二、治疗
经确诊后及时正规有效的治疗是很关键的,肾虚多为积累成疾,切不可以用急于求成而用大补之药进补,而应慢慢调理,调理以枸杞子数粒同食,数月愈。治疗的关键也在于通经活络,促进腰部肌肉有效的血液循环,血氧交换饱和度,能加强腰部肌肉,恢复腰部肌肉,周围韧带的腰椎保护作用。
补肾,由于肾有阴虚、阳虚、精虚、气虚的不同,补肾就有补肾、滋肾阴、益肾气、填肾精等等不同的途径和不同的用药。然而在当前却有一种错误趋向,即保健品中以补虚为主,补虚以补肾为主,补肾又以补肾阳为主,导致补肾壮阳之品被滥用。
三、注意
1.过度苦寒、冰凉的食物易伤肾,如苦瓜、猪肉、鹅肉、啤酒进食过多都伤肾。
2.男性接触过多的洗涤剂也伤肾,家庭应少用洗涤剂清洗餐具及蔬果,以免洗涤剂残留物被过多摄入。
3.适当运动可延缓衰老,但强度不宜太大,应选能力所及的运动项目,以促进血液循环,可改善血淤、气损等情况。散步、慢跑、快步走,或在鹅卵石上赤足适当行走,都会促进血液循环,对肾虚有辅助治疗作用。
快节奏的生活已慢慢影响着人们,为了追求高效率的生活,人们往往要牺牲质量,就连吃饭也是这样 。鸡内金芝麻饼这道菜做法简单,让你在高速发展的城市中,也可以享受到简单所带来的美好。
2、把面团分成大小均匀的面剂子
3、拿出一块面剂子擀成圆薄饼
4、盘子里放入一小勺饴糖水
5、把圆薄饼放在放有饴糖水的盘子里,用手指按压薄饼使之更薄。
6、拿出薄饼有透明感
7、薄饼沾有饴糖水的一面放入铺满熟芝麻的盘子里。
8、使沾有饴糖水的一面均匀粘上芝麻
9、放入电饼铛中上下火都开,烙至金黄色即可。
10、晾凉即可食用,密封保存。
11、烙好的饼也有透明感啊!
只有当疾病发生时我们才会意识到健康的可贵,鸡内金芝麻饼的做法简单,且能让人更好地保持健康。
当你拖着疲惫的身体回到家,如果有人已经做好了可口的饭菜在等你,你肯定感到幸福。但是如果没有,你是不是会自己去做呢?下面,就先让小编来教您如何做好芝麻红枣饼。
2.2121将面团揉制至表面光滑。
3.揉好的面团静置发酵,现在天气暖和了,很适合面团发酵。我没有盖湿布,而是用合适的盖子盖严,水分也不会蒸发。
4.取适量的熟黑芝麻、熟白芝麻,黑芝麻要比白芝麻多,当然也能按自己喜好调配。用搅拌机打成细粉。
5.取几颗干净的红枣,用剪刀剪成细条,去核,用芝麻粉里打碎。然后加入碎冰糖,也打碎,甜度依自己的喜好来。
6.这样,经过几次的打碎,几种食材就均匀融合在一起了。特别的香!
7.面要发酵至原来的两倍大即可。用手指沾干面粉,戳下去不会反弹就可以了。
8.分成大小差不多的剂子,按自己喜欢的大小。我这次特意做的小一些,好存放。每个剂子都要复揉几下,以挤出面团中的气泡。然后双手配合将面团做成中间厚,两边薄的小碗状。
9.一只手将做好的小碗状面团窝在手心,然后填馅,用勺子稍稍按压,然后收口。
10.收好口的面团用手掌轻轻按压成饼。做好的饼,放置一下,再次发酵。这样入锅后表面不会起泡凸起。
11.二次发酵好的饼,用刷子刷上薄油。也可以不刷,像做白吉馍那样。
12.取一口干净无油的锅,刷有薄油的朝下放入饼,然后再在另一面也刷上薄油,盖上盖子,小火炕至两面金黄。不刷油的话,此步骤和烤白吉馍步骤一致。
13.我也做了几个无油的版本,快烤好时,可刷上一点蜂蜜,然后撒上芝麻即可。我更喜欢这种,馅料味道出来的更香更甜~
14.营养香甜的芝麻红枣饼就做好咯~~~~~~~~~
芝麻红枣饼的详细方法步骤已经介绍完,相信你也基本上了解了。了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了。实践出真知,相信真正的美食都是这样出来的。
人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌,这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中,验证这句话,还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食?那还得自己动手来做。下面,就请大家跟着小编一起学做油渣芝麻饼。
2.用小火将面粉炒至微黄过筛
3.倒入油渣末一起小火炒
4.炒至面粉和油渣混合成细小的酥粒状,加入盐炒匀后放凉备用
5.先将开水以绕圈的方式冲入面粉中
6.一边用筷子不停地搅拌,至松散的雪花状
7.再倒入冷水和融化的猪油,搅拌混合成粘湿的面团
8.用手或面包机继续揉搓成较光滑的面团,盖上保鲜膜醒半小时
9.取出面团分割成8份滚圆,压扁后用擀面杖擀开成约20公分的圆片状
10.均匀铺上油渣酥
11.用勺子压一压使之贴合面皮
12.紧紧卷起面皮成长条状
13.放在一边松弛15分钟
14.用手将长条慢慢再搓长,并绕成螺旋状后松弛15分钟
15.将螺旋状面团用手压压扁,表面刷层清水,沾上白芝麻,再用手压压紧
16.在平底锅里刷一层油
17.放入饼胚,用小火慢慢烙熟
18.当一面上色后即可翻面,将两面都烙成金黄色即可
今天小编为大家介绍的这道油渣芝麻饼的不错,可是非常的详细的,您不妨照这些步骤一起尝试一下,一定可以成功的。
疾病来时悄然无声,很有可能就是我们老是在外面乱吃造成的,我们应该以此为教训,下面就是关于蝴蝶芝麻饼的介绍,以后我们自己做饭。
2.2内陷:黑芝麻粉与糖粉混合均匀备用。
3.1再分别加入蛋白及香草精,用搅拌机快速打发呈均匀的奶油糊。
4.2用搅拌机搅打均匀。
5.1用橡皮刮刀以不规则的方向拌成均匀的面团。
6.2一起筛入面粉、泡打粉及玉米淀粉。
7.将面团包在保鲜膜内,先用手将面团推开呈长方形,再用擀面棍擀成长约30公分、宽约20公分的片状。
8.内馅均匀铺在面团表面,用手压紧。
9.用手拉起保鲜膜,轻轻卷起面团至1/2处。
10.卷好的面团包在保鲜膜内,冷藏约2小时凝固后,再切割成厚约0.8公分的片状。
11.烤箱预热后,以上下火170度烘焙约20分钟左右,熄火后继续用余温焖10分钟即可。
12.很漂亮又好吃的饼干哦。
蝴蝶芝麻饼已经介绍完了,不知你心中已经理解了没?退一步讲,认真看几遍,你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕,你需要的就是付诸行动了,因为美食都是在锻炼中做出来的。
现在人的生活好了,在吃的方面变得非常的注意。以前,大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃为了健康,那么下面就给大家介绍一款健康美味的山药芝麻饼。
2.21准备好糖桂花、黑芝麻粉、白芝麻。
3.1放入锅中、隔水蒸15分钟,至熟。
4.2山药去皮、洗净、切片。
5.蒸熟的山药用小勺压成泥。
6.山药泥加入糯米与玉米粉混合,和成稍软的粉团。
7.黑芝麻粉加入糖桂花、熟油,调和成馅料。
8.取一份粉团,包入馅料,做成山药芝麻饼。
9.做好的山药饼滚上白芝麻。
10.做好的山药芝麻饼。
11.平底锅加热,加少许油,将山药饼煎至两面微黄,至熟即可。
看完上文关于山药芝麻饼做法的介绍,你还有什么理由下班之后就吃泡面?你还有什么理由不对自己好一点?趁着时间还多,请赶紧自己动手做一下,这样才能真正地享受美食,享受人生。
从小到大衣食住行被父母包办的你,现在混进社会了,还能够单独做点什么事呢?尤其是吃饭,你能够自己解决吗?或许你可以天天在外面吃,但是这种行为不但浪费金钱,而且还毁健康。所以,年纪轻轻的你应该学会自己做饭。那么,现在就请跟着小编一起来了解一下有关芝麻红薯饼的做法吧。
2.212准备好需用的红薯。
3.红薯削去外皮后洗净切成小块,入蒸锅中蒸熟。
4.取出装入碗中趁热压成泥。
5.将糯米粉和普通面粉混合后,再加入红薯泥和匀成软硬适中的面团。
6.将红豆沙分成适量的等份,并搓圆。
7.把红薯面团分成约30克一个的小面团。
8.取一个小面团用手掌将其略压扁后,放入一个豆沙球
9.再将面皮轻轻往上推,直至完全的包住豆沙球。
10.把包好的饼坯揉圆,然后用手掌将其略压扁后,拍上少许水,再两面都沾上黑白芝麻并用手指稍按压,以免芝麻脱落。
11.平底煎锅中到入少许玉米油抹匀,再放入做好的饼坯,小火煎至两面微脆就可以了。
对于很多妈妈来说,孩子吃的营养,身体健康,就是妈妈最大的快乐,那么今天小编为您介绍的芝麻红薯饼,赶快为孩子去做。
吃出来的病,买不回的命。如果你理解了这句话,你还敢到处去吃东西吗?虽然良心商家有,但是大多数都不是。所以为了保命,你还是自己回家做吧。而现在,就让小编来教您有关芝麻糖饼的做法。
2.212热水慢慢倒入面粉中,边倒边用筷子搅
3.盖上盖,醒半小时,成光滑面团
4.芝麻磨成芝麻粉,与糖和面粉拌均匀
5.面团分成5份
6.取一份,擀成中间略厚,四周略薄的皮,放入馅料
7.像包包子一样包起来,再封口,略压平
8.反过来,撒上黑芝麻,再略擀薄
9.锅中刷薄油,中小火,下饼
10.大概2分钟左右,一面烙熟,翻面
11.再烙另一面至熟,两面微黄即可
芝麻糖饼的详细方法步骤已经介绍完了,了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了,相信自己开始练习吧。
现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了,但是从健康角度来看,这是一种极坏的习惯。关爱健康,就要从饮食开始。而饮食,就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于红糖芝麻饼这道菜的做法。
2.12擀成薄片。
3.21先刷上一层油。
4.1从内测卷起来。
5.2撒上红糖和芝麻碎。
6.再从一头盘起来,饧5分钟。
7.用手按扁。
8.擀成5毫米厚的饼坯。
9.锅里放少许油,放入饼坯。
10.一般烙饼都是翻三次烙4面的。颜色成金黄即可。
11.出锅稍晾。
12.切开装盘,即可享用。
小编今天介绍的这道美味红糖芝麻饼的做法其实并不难,大家只要用心去尝试,一定可以达到你想要的效果,吃到美味佳肴!
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《枸杞芝麻鸡蛋饼的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“枸杞的养生”专题。
饮食养生
运动养生