不在家做饭,家里就难免会有些冷清,如果夫妻两个每天连吃饭都不在一起,感情是比较容易出现问题的,因此,即使工作再忙,也最好是在家做饭,蔬菜粒炒饭的做法简单,不会占据做饭者太多的时间。
2、葱花备用
3、热油锅下玉米入锅翻炒给一点点盐
4、接着放胡萝卜入锅翻炒
5、然后加米饭入锅翻炒均匀
6、下火腿肠入锅搅拌均匀
7、米饭搅拌均匀也差不多可以出锅
8、放葱花,鸡精搅拌均匀出锅
9、青瓜切半,再切片(如下图)
10、炒饭倒扣盘中把青瓜片摆在碗的周围拿去碗就可以啦
11、成品
上班族通常并没有过多的时间和精力去做饭,学会几个简单的菜肴是很不错的。蔬菜粒炒饭的做法就特别简单,上班族可以选择。
对于大部分城市来说,大家不难发现,路边摊比比皆是。虽然这样方便了许多人的就餐,但是就餐卫生谁来保证呢?长期吃路边摊,必然导致重大疾病。而为了健康地或者,你可以选择自己在家做着吃。下面,我就为大家介绍如何来做菠萝火腿炒饭。
2.1起锅开火,放适量油,把蛋敲入锅里;
3.2在菠萝和草莓末切成粒时,在盐水里泡10分钟,再把它们切成小粒;
4.1把火腿爆香,不要洗锅;
5.2放入姜茸,快速搅拌,把蛋和姜茸捣散成粒;
6.再撒适量油,倒入米饭,捣散炒热;
7.倒入蛋粒、火腿,点入精盐、糖和胡椒粉、再撒些白兰地;
8.最后倒入水果粒,快速兜匀,把饭倒在菠萝壳里,完成。
健康的饮食才能换来强壮的身体,今天我们在这里给大家介绍的菠萝火腿炒饭,就是一道健康的美食,有时间的话自己动手做一下。
大部分疾病都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。我们开始学着自己做饭吧,做菜没有那么困难,小编先给大家介绍火腿黄瓜炒饭。
2.12黄瓜去皮洗净切成小丁,小葱洗净切成葱花备用。
3.21炒锅上火,放入适量食用油烧热,然后放入火腿丁煸香煸黄。
4.放入黄瓜丁翻炒断生。
5.倒入米饭翻炒。
6.放入生抽、盐翻炒均匀。
7.放入葱花翻炒均匀即可食用。喜欢味精、鸡精的可以放一点,我不大喜欢用这些东西调味,所以放了一品鲜生抽调味也很鲜。
食物充斥着我们每一天的生活,而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完火腿黄瓜炒饭的介绍,你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心,而且还能够收获健康的身心。
炒饭是很常见的佳肴,对炒饭在吃的时候,都是可以放心进行,这样食物可以多吃,多吃对身体没有任何影响,而且长期选择这样食物,对身体各方面有很好帮助,炒饭的含有的热量比较高,它能够快速缓解身体饥饿,鸡蛋火腿炒饭就是不错之选,对鸡蛋火腿炒饭的做法如何呢?
鸡蛋火腿炒饭的做法:
材料:菠萝半个,冷饭1大碗,虾仁5-8只,鸡蛋2只,火腿肉适量。
做法
将鸡蛋打拌均匀,菠萝、火腿、虾仁分别切成粒。菠萝在切粒后用盐水泡一分钟左右,泡好后沥干水。
一、把火腿稍炒一炒,盛起;
二、将虾仁切粒,再用麻油、胡椒粉、盐、生粉、料酒抓匀,再在锅里爆至八成熟左右,收火,盛起;
三、放2汤匙菜油下锅,倒入白饭,白饭最好煮稍硬些,而且在盒子里放入冰箱隔夜,这样比较好炒,把饭稍炒热炒干些;
四、倒入鸡蛋液,迅速用铲子搅拌均匀,点入精盐、少量白胡椒粉和白兰地(料酒也可),再翻匀;
五、搅拌均匀后,倒入炒过的火腿粒和虾仁粒,然后稍翻炒几下;
六、倒入菠萝粒,兜均匀。然后倒入挖好孔的菠萝里。
在对鸡蛋火腿炒饭做法认识后,制作鸡蛋火腿炒饭的时候,都是可以按照以上制作步骤进行,但是要注意对鸡蛋火腿炒饭制作数量上,每次都是不能过多进行,炒饭剩下后在热,它味道会改变,吃的时候对身体也没有太多帮助的。
炒饭应该是大家在平时都经常会吃的吧,特别是学生时代吃的最多的就是炒饭了,炒饭的味道确实是很好的,而且炒饭能够做出很多的口味来,大家应该都喜欢吃蛋炒饭吧,它也是一种比较经典的做法,今天我们给大家介绍火腿炒饭的做法大全,大家可以跟着去学习一下。
炒饭不用多说,我们在平时都会吃一些炒饭,特别是蛋炒饭,大家是不是都很喜欢吃呢,放一些火腿味道就会更好了,今天我们来看看火腿炒饭的做法大全,看看炒饭有多少种做法。
火腿炒饭
材料
隔夜米饭,火腿,鸡蛋,葱花,盐,酱油,花椒面,白酒
做法
1、先将鸡蛋炒散,然后放入葱花、火腿丁和少许盐继续翻炒;
2、倒入适量的米饭,再倒入少许白酒,翻炒均匀后加入花椒面,倒入酱油,炒散、炒匀就OK啦!
小诀窍
白酒的作用是让米饭迅速散开,一粒是一粒的,效果非常好,而且不用担心有酒味,根本没有,少放就行。一定要多放酱油,这样无论是颜色还是味道都很棒。
火腿蛋炒饭
材料
火腿丁30公克,青葱10公克,鸡蛋2颗,白饭1碗,沙拉油20㏄,盐适量,白胡椒粉适量
做法
1.鸡蛋打散拌匀成蛋液,备用。
2.热锅,加入沙拉油(份量外),轻轻摇动锅子使表面都覆盖上薄薄一层沙拉油后,倒除多余沙拉油,接着再重新倒入20㏄的沙拉油。
3.将作法2锅子开大火,待油温至约80℃时,加入作法1的蛋液拌炒,炒至蛋液略干后加入火腿丁炒香。
4.将白饭加入作法3中拌炒,待白饭炒散与蛋、火腿丁一起混合均匀时,续加入青葱碎与所有调味料快炒拌匀即可。
火腿玉米蛋炒饭
材料
火腿40克,鸡蛋2个,熟的甜玉米粒50克,黄瓜粒(青豆)50克,隔夜白米饭一碗,盐1/4小匙,生抽1/4小匙
做法
1.火腿切成丁状;鸡蛋打散搅拌成蛋汁米饭倒入浸泡几分钟
2.取锅,加入油以中火烧热后,倒入各种丁块速拌炒
3.然后加入白饭和调味料拌炒后,持续以中火炒至米饭干松有香味溢出即可。
小诀窍
1、米饭未必用隔夜饭,也可以是刚做好的米饭,搅散后入冰箱急冻半小时,再取出来炒。 2、炒饭的动作一定要连贯紧凑,否则饭容易沾锅,或蛋包裹不住饭。 3、要加入的配料,可先入锅炒,再与饭拌匀。 4、无需放老抽,以免影响了成品的色泽;生抽可以适当放,调味之用。 5、也可以先炒饭再放蛋液。或者把蛋炒好后,再炒米饭。关键是你的习惯。 6、我用的玉米是煮熟的甜玉米剥粒所用。如果采用的是罐头装的甜玉米粒,要记得先将罐头中的汤汁沥干后,再倒入锅中拌炒,这样才不会让炒饭含有过多的水分。 7、米饭炒好的判别依据是蛋与饭之间没有糊状,米在锅中会一粒粒跳动。
火腿炒饭的做法大全大家应该了解了,炒饭的做法是很多的,今天我们介绍的只是其中的几种,大家在平时都可以做很多种的炒饭来,炒饭的吃法很简单,做法就更简单了,大家在平时不想做饭的话就可以做一些炒饭吃。
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