番茄酱蛋炒饭的做法
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“番茄酱蛋炒饭的做法”，希望对您的养生有所帮助。
很多人在做番茄酱蛋炒饭这道菜的时候觉得很难，但是做出来的成品却不会让人后悔，这道菜诠释了美味两个字，让人看见就有了想吃的欲望。虽然说工序较为复杂，但是注意细节一样可以色香味俱全，在准备配料的时候可以根据自己口味准备。
2、首先准备一碗凉米饭（最好是放在冰箱里一夜的），然后把鸡蛋磕到碗里打撒，胡萝卜，香肠，葱切丁，玉米用刀或手弄下来，切好的食材和豌豆一起放盘里待用
3、锅里放油烧热鸡蛋放入锅中煎炒，鸡蛋炒好后，放在一旁备用
4、然后，再把所有材料，放入锅中煎炒，（最好先放不易熟的食材）
5、等食材炒的七分熟时在将米饭在放入锅中一起煎炒。
6、放入一茶匙生抽翻炒下
7、放入番茄酱3茶匙
8、最后放入适量盐翻下就可以盛盘啦
9、成品盛盘啦
假期之余也可以研究研究美食，番茄酱蛋炒饭也是一道比较大众的美食佳肴，这道菜做出来后也让人非常有成就感。
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番茄酱蛋炒饭的做法是很多的，根据城市区域不同，番茄酱蛋炒饭的做法也有新的变化，吃起来的味道也有明显的差异，因此们要制作番茄酱蛋炒饭，要选择自己喜欢的口味再购买材料，防止制作的时候忙乱，制作出来的味道也会有异常，那么番茄酱蛋炒饭的做法主要有哪些?下面我们就一起来了解一下吧。
番茄酱蛋炒饭的做法一、
材料：
米饭一碗、火腿(切好的)3片、番茄酱2大勺、炸猪排酱1小勺、胡椒粉少许、麦淇淋(黄油也可)10g
、鸡蛋1个、奶精1个、芝士粉(帕尔玛干酪)适量(依据喜好)、欧芹碎适量(依据喜好)
制作方法：
在米饭里加入火腿。然后加入番茄酱，炸猪排将，椒盐和5g麦淇淋。搅拌。将剩余的5g麦淇淋涂在容器的内壁。倒入米饭。鸡蛋和奶精拌在一起，浇在饭上。再撒上芝士粉。放入烤箱中烤5—10分钟，烤到表面有点变脆为止。最后撒上欧芹。
番茄酱蛋炒饭的做法二、
材料：
鸭蛋2个、米饭200g、油适量、盐适量、蒜适量、生抽适量、番茄酱适量
制作方法：
1.准备好两个蛋。2.在碗里打散。3.坐锅烧油。4.蒜白切碎。5.锅热后放入蛋液后快速炒起后装盘待用。6.重起油锅，放入蒜爆香。7.加入米饭和炒好的蛋。8.加适量的生抽。9.加适量的料酒。10.放入番茄酱，加适量的盐炒均后即可。
番茄酱蛋炒饭的做法三、
材料：
白饭一碗、鸡蛋一个、火腿、小碗豆、番茄酱、黄油。
制作方法：
1、先把火腿切小块备用。在把鸡蛋打在碗里面、稍微搅拌一下。鸡蛋液裡加入适量的生奶、糖、一点点盐巴、然后整体再搅拌一下入味。备用(只需搅拌一下哦、煎出来时、才能看到蛋白和蛋黄的分层)。
2、在炒菜锅里加适量的黄油。把火腿加入稍炒一下。把火腿加入稍炒一下。继续加入白饭中火快炒。加入适量的胡椒粉、适量番茄酱、和适量的盐、糖、继续翻炒。
3、白饭的顏色整体变红之后、加入小碗豆、搅拌一下即可熄火出锅。先把炒好的番茄饭装在盘子上。
4、再用一次干净的炒锅、加入黄油。(开大火、摇晃一下果子、让整个锅子都铺上油。)把调好味道的鸡蛋液倒进热油锅里、快煎大约三秒。就可以熄火起锅。然后把煎好的蛋、直接盖在番茄饭上面就可以了。
番茄酱蛋炒饭的做法主要有以上这些，当然还有其它很多做法，可放入不同的辅料做出来的炒饭味道也是不同的，制作的时候患者要注意卫生，使用到的材料必须是干净卫生的，带有细菌的食物会造成患者腹泻、肠胃不适，一定要引起高度的重视。
番茄酱酸酸甜甜的，一直非常深受人们的喜爱，所以人们经常用番茄酱做不同的美食，更有甚者，会用番茄酱进行炒饭，酸甜的番茄酱配上焦香的炒饭，会擦出怎样的火花呢？下面我们一起学习番茄酱炒饭的做法吧。
番茄酱炒饭主要以番茄酱作为主调味料，搭配上鸡蛋、葱蒜等能做到色香味俱全。番茄酱炒饭还可以根据个人口味稍微加点辣，形成酸辣的独特口味。菜系及功效：家常菜谱。
原料：
米饭煮一锅，番茄酱一瓶，熟鸡肉900克，熟生菜900克，蒜米，豆腐炸两块、辣椒60克，精盐、芝麻油，酱油，蚝油和植物油适量
做法：
(1)将熟鸡肉切成小丁，生菜切成碎菜，豆腐炸切粒，米饭提前用植物油泡好，辣椒剁碎，蒜米剁碎。
(2)炒锅置于火上，放入植物油烧热，加酱油，蚝油，精盐，然后把蒜苗，下锅，爆香，1分钟后，把米饭下锅翻炒片刻，加上鸡肉，慢慢焖，差不多熟就放生菜，豆腐炸，最后放辣椒和番茄酱，翻炒2分钟，可即使。，加上生蒜头拌饭口味更佳
小贴士：
1.冷冻至硬的鸡胸肉取出来稍微冷水冲洗一下然后切会很方便啊 这样剁少量肉馅也不错。
2.番茄酱加的多炒的饭会有点黏。
口感微酸,开胃可口。
其实还可以在其中加入别的材料,但是一定要把酱汁先炒好。
炒饭是人们十分喜爱的一种主食，不仅仅是味道鲜美同时还会有着丰富的营养在里面。只需要上一餐剩下的一些米饭就可以满足你的胃口。这也在很大程度上节约了粮食呢?勤俭节约可是中华民族的美德呢!你也要做到啊，这样才能够在享受美食的同时体现自己的美德。不仅仅如此，还需要你向身边的人分享噢!
朝九晚五的工作，是不是让你喘不过气？常年的加班，你是不是已经无力吐槽？当你拖着空扁的肚子继续工作时，你是不是向往路边的美食摊？打住，去路边吃不卫生，你还不如自己学着做。下面，就让小编带大家先来学习一下番茄酱菠萝炒饭的做法吧。
2.1大虾去肠焯水后去头剥壳，鲍鱼洗净切花小块。
3.2青豆、胡萝卜、玉米焯水捞干备着。
4.12锅内热油，放入葱末、姜末、蒜末爆香。
5.21加入青豆、胡萝卜、玉米。
6.炒几下后加入鲍鱼块和虾仁。
7.翻炒几下后兑水，再加入1匙亨氏番茄酱。
8.煮至收汁加入菠萝炒几下。
9.加少量味极十三鲜。
10.收汁后加入米饭。
11.最后洒入少量的白胡椒粉翻炒均匀即可。
12.这样炒出来的茄汁菠萝饭，味道美极了，你要来一口吗？哈。
看完上面的介绍，大家从此以后不用羡慕别人会做美味的食物了。自己也可以动手，根据上面的步骤做一下番茄酱菠萝炒饭。
想要吃一顿美味的午餐，想要这顿午饭中主食和菜都包含，还希望有一些肉能混合在其中，那么下面这一份美食绝对适合你，那就是番茄酱炒饭。番茄酱炒饭是一道饭菜结合的美味，你想不想知道这道番茄酱炒饭的做法呢?其实做法是很简单的，为大家分享一下，希望有跟多的人能够吃到这份美味可口的美食。
做法一
1、材料
米饭(150~200克)、牛肉(50克)、洋葱(80克)、混合蔬菜(胡萝卜、玉米、青豆)80~100克、黄油、番茄酱、盐、胡椒粉
2、做法
①准备材料，洋葱切碎、牛肉切小，准备青豆，玉米和胡萝卜。
②下黄油，待黄油融化，下洋葱炒香
③下牛肉和混合蔬菜一起炒。
④下番茄酱，盐和胡椒粉炒均匀所有的食材。
⑤最后下剩饭。炒匀。装盘即可食用。
做法二
1.选择已经熟透,果实红艳的番茄,洗净后切丁去皮。
2.放入两匙食用油,烧热后将番茄放入锅中翻炒,直至成酱后放入适量的盐(依个人口味而定)。
3.将米饭放已经炒好的番茄酱中翻炒,尽量使米饭粒上都粘满酱汁.然后撒上葱花,便可以出锅啦。
口感微酸,开胃可口。
其实还可以在其中加入别的材料,但是一定要把酱汁先炒好。
炒饭是人们十分喜爱的一种主食，不仅仅是味道鲜美同时还会有着丰富的营养在里面。只需要上一餐剩下的一些米饭就可以满足你的胃口。这也在很大程度上节约了粮食呢?勤俭节约可是中华民族的美德呢!你也要做到啊，这样才能够在享受美食的同时体现自己的美德。不仅仅如此，还需要你向身边的人分享噢!
我们有时候会发现身边总有几个人特别喜欢做饭，把做菜当成自己的一种兴趣爱好，每一道菜都是自己成功的作品，我们不要总是羡慕别人的才华，其实自己可以学习的，下面就是关于菠萝番茄酱炒饭的介绍，自己赶紧开始动手吧
2.鸡蛋打散,加入几滴料酒及清水,这样能使鸡蛋炒得更加蓬松,胡萝卜切丁备用
3.锅内备水烧开,滴几滴油,这样能使氽水过的豌豆更加的翠绿
4.水烧开放入玉米粒,豌豆
5.待水把豌豆氽得差不多时放入胡萝卜丁再氽一下,然后过滤水
6.另起一锅烧热下油
7.划入鸡蛋,过向秒,鸡蛋外圈已凝固时,迅速用筷子将鸡蛋划散,不用炒太久,不然鸡蛋就不嫩了.待鸡蛋全凝固时就起锅先装碗里
8.待鸡蛋全凝固时就起锅先装碗里
9.锅回热放少许油,油热放入玉米粒,豌豆及胡萝卜丁翻炒,加入适量盐,料酒
10.待炒匀后再入已事先烧好的白米饭,记信米饭下去里,刚开始的一团你,不要急,慢慢的去烧好,用手里的勺子垂直切米粒,切记不能去压米粒或是放水,不然这样米粒就会变成一团粘粘的,炒菜要好吃就是要米粒一粒粒的分开
11.等米粒全部散开后加入已炒好的鸡蛋,翻炒均匀
12.最后加入浸过盐水捞起沥干水份的菠萝,翻炒均匀装盘,不用放鸡精或是味精已经很 鲜了,我家现在基本烧菜都不放味精了,环保健康
13.最后淋上亨氏番茄酱,番茄的酸甜再加上菠萝的清香,无论是在视觉还是味觉都是一 大享受哦.这么一大盘就是我的晚餐了,哈哈
健康的生活离不了健康的饮食，自己在家里学着做菜，不仅健康，而且营养美味，今天小编为你介绍的菠萝番茄酱炒饭你学会了吗？
相信很多朋友在生活中都吃过番茄蛋炒饭吧，因为这种食物的制作方法是比较简单的，而且它比较适合我们在生活中食用。番茄蛋炒饭的制作方法只要我们先煎好鸡蛋，然后加入番茄进行炒制后加入米饭就可以制作出来了，希望持家的你们可以制作一份番茄蛋炒饭给你们的家人食用。
原料：米饭1碗、西红柿1个、鲜鸡蛋1个、青葱1棵。
做法：
1、西红柿洗净切粒，青葱摘净后将葱白和葱叶分别切碎。鸡蛋用小碗打好备用;
2、冷锅下熟猪油烧热，加葱白炝香。下米饭转中火慢炒;
3、待米饭加热过油后，浇上鸡蛋液，开大火快速翻炒，使蛋液均匀裹在米饭粒上;
4、依口味加入味汁、调味料，下西红柿粒、葱叶翻炒均匀出锅即可。
食膳价值
1、西红柿含有丰富的胡萝卜素，维生素B和C，特别是维生素的含量居蔬菜之冠。其中含有的维生素C、糖类。
和芦丁等原料，具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化等做用。
2、番茄红素含有对心血管具有保护做用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病得发作。
3、番茄红素具有特别的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防做用外，还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。
4、番茄含有维生素C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功能和效果，对高血压、肾脏病人有特不错得辅助治疗做用。多吃番茄具有抗衰老做用，使皮肤保持白皙。
5、西红柿中得尼克酸能维持胃液得正常分泌，保进红血球得形成，有利于保持血管壁得弹性和保护皮肤。食用西红柿对防治动脉硬化、高血压和冠心病也有帮助。西红柿多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。
6、鸡蛋是自然界得一个奇迹，一个受过精得鸡蛋，在温度可以得机会下，没必要从外界补充任何养料，就能孵出一只小鸡，这就足以说明鸡蛋的营养。
7、鸡蛋是营养丰富的食物，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。突出优点是，鸡蛋含有自然界中最优良的蛋白质。
文章详细的为我们介绍了番茄蛋炒饭的制作方法，希望你们可以好好的学习一下，有助于我们提高自己的手艺。我们在生活中食用番茄蛋炒饭这种食物有助于我们养颜美容以及补充一些身体所需的营养物质，希望大家可以好好的了解。
番茄是从西方引进到中国来的。番茄最早在西方是一种观赏植物被种在花园里的，有一天，一个人挡不住番茄的美丽外表，吃了一个番茄，很多人都认为这个人必死无疑，可是这个人一点中毒的迹象都没有。从此番茄好吃被大家流传开来了，番茄可以直接生吃，番茄也可以单独炒着吃。
番茄也可以和其它蔬菜、鱼、肉、蛋搭配起来吃。番茄里面含有番茄红素，对男性的前列腺有很好的保护作用，番茄与油结合，番茄红素能被人体更好的吸收。番茄蛋炒饭是一道不错的中午带饭。
主料：隔夜饭、番茄、鸡蛋。
辅料：橄榄油、盐、葱、鲜酱油。
1. 准备好所有食材。鸡蛋放些盐打散，番茄切丁，饭用勺铲松备用。2. 锅内倒1汤匙橄榄油。3. 油温热后倒入蛋液，凝结马上盛起。4. 锅内再倒少许橄榄油。5. 下番茄煸炒1分钟盛起。6. 锅内再倒一些橄榄油。7. 倒入隔夜饭炒软，约3-4分钟吧。8. 倒入番茄炒匀。9. 加入鲜酱油炒匀。10. 加入少许盐炒匀。11. 下鸡蛋炒匀。12. 最后放入葱花提香，炒匀后即可起锅装盘享用。
做法二： 材料： 番茄一个，鸡蛋一个，米饭一碗。
将番茄洗净切丁，鸡蛋打入碗内，加少量盐调匀。 锅烧热，加少量油，加入鸡蛋炒一下。 再放入番茄，炒熟，加少量盐炒匀。放入米饭一起炒，出锅装入盘内。吃的时候配上一小碟泡菜，简简单单的中午带饭搞定。
上班族时间紧，每天的中午带饭更是问题，学会了番茄蛋炒饭每天的中午带饭就省事多了，番茄蛋炒饭做法简单，省事。但是营养一点都不减，营养学家认为，番茄蛋炒饭是最合理的搭配，能够满足大家一餐的营养需要。
很多人都知道番茄酱是非常可口的，而米饭对人体的影响也不错，所以人多人就喜欢把它们两者掺在一起，进行制作美味的饭，但是他们的做法也是比较简单的，人们只需要按照相关步骤一步一步的完成就行，那么下面就为您介绍番茄酱炒饭的做法。
食材：米饭500克，番茄酱50克，熟鸡肉100克，熟豌豆25克，葱头、精盐、植物油各适量。
做法：1、将熟鸡肉切成小丁，葱头去皮切成碎末。
2、炒锅置于火上，放入植物油烧热，投入葱头末炒出香味，加入番茄酱炒出红油，再放入米饭翻炒均匀，最后加入熟豌豆粒及精盐翻炒均匀即成。
注意事项：如果想要清淡点，尽量少油，西红柿出锅的时候不用刷锅，可以直接炒鸡蛋。在做饭途中，全程大火。生抽不要放太多，会影响口感。
与新鲜西红柿相比较，用番茄酱炒的饭，炒饭中的营养成分更容易被人体吸收利用。番茄酱中含有丰富的番茄红素，番茄红素是一种强抗氧化剂，能清除人体内的自由基，具有延缓衰老、增强免疫力的作用，可以减缓心血管疾病，预防和抑制肿瘤。此外，番茄酱味道酸甜可口，可增进食欲，促进消化。
用番茄酱炒饭，不仅能让米饭的颜色鲜艳好看，味道酸香可口，而且还会增加炒饭的营养呢!除了简单的番茄酱炒饭的做法之外，炒饭中还可以搭配自己喜欢的各种食材，青豆、肉末、腊肉都是非常好的选择。
番茄酱大家一定是十分熟悉的一种食物，所谓的番茄酱就是指的番茄的浆状浓缩制品。这种东西呈现的还是红色的颜色，具有番茄的特有风味，比较有特色的口味，还有很好的营养，在平时用处很多，那么，你是否是了解了番茄酱的做法呢。
番茄酱，际被叫做是茄汁，这一种番茄酱的做法比较简单，主要是用的就是一些比较成熟的番茄做成的，属于人们生活上经常可以使用的调味品。番茄酱的做法之中，最为基本的原料其实就是指的使用番茄，还有一些醋、糖、丁香，肉桂、盐、众香子、洋葱、芹菜，或者是别的一些蔬菜加入其中做成的，这点希望我们有所认识。
番茄酱由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗硬物质后，经浓缩、装罐、杀菌而成。番茄酱常用作鱼、肉等食物的烹饪佐料，是增色、添酸、助鲜、郁香的调味佳品。番茄酱的运用，是形成港粤菜风味特色的一个重要调味内容。
原料：番茄2000克，白砂糖400克，白醋150毫升，食盐50克，五香粉15克，洋葱末、大蒜末各适量，胡椒粉少许。挑选无腐烂、无病虫害的成熟的番茄洗净，然后放入蒸锅里蒸熟，取出剥去皮，捏碎，再用干净的纱布滤除籽，留下肉浆。白醋中放入五香粉，浸泡2 小时后，再加入白砂糖、食盐，使其完全溶解，混合均匀后，再倒入到番茄肉浆里面。
再将少许洋葱、大蒜末、胡椒粉与番茄肉酱混合拌匀，并放入锅内用温火煮熬，边煮边搅拌，熬至浓稠糊状，趁热装入清洁干净干燥的玻璃瓶里，加盖密封。放低温干燥处贮存。
番茄酱的做法?其实番茄酱之内除了放置了番茄红素之外，对于人们身体还是含有了不少的B族维生素、矿物质、膳食纤维、蛋白质和一些天然果胶等等东西，和新鲜的番茄进行比较的话，番茄酱之中具有大量的营养成分，十分容易被人们吸收。
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