工作了一天,身体肯定是比较疲累的,这个时候很少有人会花大心思却做一些复杂的菜肴,不妨可以考虑一些简单的家常菜,蜜豆蛋挞(全蛋)的做法就很简单,它不需要过多的程序,只要很简单的几步就能轻松做出美味菜肴了。
2、将蛋挞皮取出解冻。
3、碗中放淡奶油、牛奶、糖隔水至白糖融化备用。
4、分两次晒人低粉。
5、全蛋(2个)打散备用。
6、放入打散的全蛋液搅拌。
7、加入一勺炼乳搅拌。
8、过筛1-2次(是蛋挞更细腻)备用。
9、挞皮中放入5-6小粒蜜豆。
10、烤箱200°预热,挞中放入7-8分满蛋挞液。
11、放入中层180读烤30分钟左右。
12、叮~蜜豆蛋挞(全蛋)烤好了。
13、成品图。
在平日里,我们应对自己的一日三餐多一些关注,蜜豆蛋挞(全蛋)的做法尤其简单,不过它却是许多人的心头好。
吃得好不好与身体健康与否往往是有着直接关系的,假如我们希望自己能够拥有健康的身体,在平日里就不能随便去外面饭店吃饭来打发自己,全蛋蜜豆蛋挞的做法简单,只要稍微花点时间去学习,很快就能自己在家做出一道美味佳肴了。
2、蛋挞皮提前取出解冻。
3、把牛奶、淡奶油和糖倒入容器中搅拌均匀。
4、隔水加温至糖融化即可,无需煮开。
5、放入一勺炼乳搅拌均匀。
6、鸡蛋用手动打蛋器打散。
7、打散的蛋液和牛奶淡奶油混合,用打蛋器搅打均匀。
8、把做好的挞水过一遍筛,这样做出的蛋挞更细腻。
9、把挞水均匀的倒入蛋挞皮中, 每个挞皮中再放入几粒蜜豆。
10、烤箱220度预热,放入中层烤25-30分钟左右。
11、叮~美味的蛋挞烤好了!
12、成品图。
由于都市生活的繁忙,许多人都不爱下厨,全蛋蜜豆蛋挞的做法不难,适合每天工作学习的人们,在忙碌之后,还能够享受自己做出的美味。
营养美味的食物不仅能带给人健康,也能让人收获愉快的心情,自己做饭虽然略显麻烦,但看着家人吃得津津有味的样子,是很令人满足的,水果蛋挞的做法很简单,而且它所提供的营养素是极多的。
2、蛋挞皮放到干净的烤盘里并且放上喜欢口味的水果、葡萄干,我家宝宝喜欢草莓和芒果味儿的
3、牛奶、淡奶油、白砂糖、面粉依次放入盆里并且稍稍加热搅拌均匀
4、然后加入蛋黄搅拌均匀
5、把搅拌好的液体过滤2遍
6、倒入蛋挞皮里,不要到入太满7、8分满都可以!烤箱预热220度左右,要看自己家烤箱的温度脾气哦
7、0度加热20分,中间观察蛋液的颜色,如果喜欢焦黄的可以多加热一会儿
8、新鲜出炉喽!美味儿漫家飘!
水果蛋挞做好之后,一定要趁热吃,因为冷了就会影响味道、口感,提醒大家冬季多做这道菜,让你的饭桌增添更多美好的东西。
每逢节假日的时候,想想都激动。而在放假期间,最舒服的事情莫过于三五小友一聚,吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点,能放在家里,就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关缤纷水果蛋挞的做法吧。
2.用小火加热,边加热边搅拌,至白糖溶化离火,放凉。
3.把低粉过筛,加入(1)中,加入蛋黄,拌匀。
4.然后用筛子将制成的蛋挞水过滤。
5.蛋挞皮放烤盘上,然后把过滤好的蛋挞水倒入。
6.烤箱预热5分钟,220度放倒数第二层,15分钟即可。
7.蛋挞出炉后,切点时令水果放上面即可食用。(我放了黄桃、石榴和猕猴桃,猕猴桃太酸,我少放了一点)。
今天这道缤纷水果蛋挞,你可不能错过它的方法,既简单又营养又丰富,那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。
人从出生的那一刻开始就离不开吃的,我们一辈子要吃的东西有很多,而饮食也和我们的身心健康密切相关。现实中的很多病人,都是“吃”出来的。所以,吃的好,不仅能美容养颜,而且还能够预防疾病。而下面,小编就来介绍一下水果奶油蛋挞这道菜的做法。
2.放入15克糖搅拌均匀
3.倒入炼奶搅拌匀
4.倒入牛奶搅匀
5.筛入面粉
6.充分搅拌均匀
7.用勺子分装入挞皮中
8.摆入烤盘放入烤箱中上层180度20分钟
9.开始打发奶油,我用的是最难打发的雀巢奶油,我用了个特别的办法,很快就打发了。后面会专门说一下奶油的打发。
10.把奶油倒入盆内,再倒入奶粉用打蛋器打匀
11.倒入糖继续打
12.三分钟后奶油打发,打出了小尖角,尝了一下味道好极了,还没裱 呢,小孙子就开始先吃奶油了。
13.把裱花袋放入杯子口中,上口四周折下去,用铲子把奶油铲入袋内
14.扭好上口备用
15.20分钟过去了,蛋挞烤好了
16.冷却10分钟
17.把水果切好放入挞内
18.开始裱上小花
19.漂亮吧
看了小编的介绍我想很多的朋友都会对水果奶油蛋挞感兴趣的,我们在享受烹饪乐趣的同时,还能吃到美味营养的食物,赶快去试试。
蛋挞是随着改革开放的步骤逐渐进入了人们的视野,蛋挞的口味很好,已经逐渐替代其他的糕点成为人们的下午茶首选。蛋挞的脂肪含量很多,曾经就有人说过,一个蛋挞就相当于一碗米饭。随着人们的养生观念的加强,各种改良的蛋挞也进行了人们的视野。今天我们就来和大家说一说水果蛋挞,水果蛋挞的做法其实很简单,相对于其他品种的蛋挞,这样的蛋挞更容易受到年轻人的喜欢。
做法一:
原料:黄油200克,普通中筋面粉400克,细砂糖200克,鸡蛋1个。
方法:(烤箱预热到200度)
1,黄油放室温回软,然后切小粒。揉搓进面粉中。
2,将砂糖鸡蛋混合略打拌匀,然后倒进面粉中。揉成面团。擀成面皮。
4,把面皮裁成塔模大小的圆,挞模喷油,把面皮轻轻铺在挞模上。轻轻按压,使之帖住挞模。
5,进烤箱烘烤10-15分钟左右至金黄色(具体烤制时间请根据自家烤箱功率而定)。取出。
6,倒入蛋奶酱。即成“蛋挞”。
7,如果上面随意铺上些水果,即成水果挞。水果上刷一层镜面果胶可以保持水果的湿润并且增加亮泽。没有果胶的可以用杏味果酱加些水稀释即可。
做法二:
材料:面团,1/2杯果浆,杏仁,新鲜水果,鸡蛋,些许的糖(洒在水果蛋挞上)
方法:
1.擀面
2.压面,然后将它放入模具里。
3.预热烤箱至375摄氏度
4.依次将果浆放入。(1/4茶勺)
5.放入杏仁(2茶勺),此时水果蛋挞被填满3/4。然后在水果塔顶部放入你喜欢的水果,最后刷上鸡蛋液。
6.洒上白糖
7.烤它20-25分钟或直到水果塔成金黄色。
8.待其冷却后可以再洒上些白糖。
以上就是我们介绍的水果蛋挞的做法,看着上面的步骤你是不是已经学会了许多。水果蛋挞好吃又美味,老人和小孩也比较的喜欢。走在大街上你也会看见许多人手里拿着蛋挞。不过蛋挞的脂肪含量高,热量多,所以尽管蛋挞很好吃,但是也不能吃的过多,不要贪食,吃了蛋挞后,尽可能的运动一下,这样才不会容易肥胖哦。
可能我们很多人都没有吃过燕麦蜜豆荷包蛋的确,这是一种我们平常百姓还没有普及的一种食物,但是在一些糕点店,这是一种非常火爆的食物,其美味赢得了很多人的喜欢,燕麦助消化、蜜豆口感甜润,荷包蛋更是三餐不可少的营养,下面就让我们一起来了解一下燕麦蜜豆荷包蛋的做法吧。
做法一:
1、干锅烧热,可以用手在锅的表面感受一下,感觉热了就关掉火。
2、关火后倒入几滴油,不用放太多,一点点就可以。
3、散入半小勺盐,把锅晃一下,使油均匀(锅中撒入盐,还可以防止鸡蛋粘锅)。
4、打入一个鸡蛋,不要翻动。
5、倒入少许清水(清水可以降温,并产生水蒸气),这个时候可以开小火,听见噼里啪啦的声音后关火(因为水和热油放在一起会霹雳啪啦的响)。
6、盖上锅盖,用锅里的余温来热熟鸡蛋,3-5分钟后就可以了。
做法二:
1.热锅,所谓热锅就是锅里什么都不放,把锅烧的很烫很烫;
2.加入一点点油,再放一点点盐;
3.把鸡蛋打入锅内,这时虽然是冷油,但是锅的温度还是很高,所以马上关小火;
4.看到蛋白有点凝固的时候,往鸡蛋上洒上两勺热水,马上盖上锅盖;
5.改小火继续煎1-2分钟就可以了。
以上内容为我们介绍了燕麦蜜豆荷包蛋的做法,我们都可以按照以上的方法自己动手自制作出来,其实,燕麦蜜豆荷包蛋的做法也没有我们想象中的那么困难,我们都可以自己尝试着去做一做,相信你一定会被它的美味所吸引的。
能否拥有健康的身体,关系着我们能否好好的享受生活,而健康的身体需要有足够的饮食营养来保证,在平时我们要注意少去外面吃,多在家里做饭,自制蛋挞皮 芒果蛋挞的做法很简单,适合于那些想要健康却没有过多时间的人。
2、将黄油,盐,糖和面粉充分拌均
3、加入100ml水,揉成面团,面团醒十分钟左右,再放入冰箱冷藏起酥二十分钟
4、将黄油室温软化后装保鲜袋擀成薄片放冰箱冷冻十五分钟,否则太软无法从保鲜袋取出
5、将面团擀开,包裹住黄油
6、然后折叠,多折叠几次,出来就会分层多
7、最后一次将折叠好的面团,擀开后,卷成卷儿
8、切成薄厚适中的团,拿一个蛋挞杯放进去,捏成均匀薄厚与杯中
9、将鸡蛋打散,加入糖,纯牛奶,稀奶油搅拌均匀
10、芒果切块放入蛋挞杯中,倒入调好的蛋液八分满
11、放入烤箱120度烤25分钟即可
12、美味的蛋挞就烤好了,慢慢享用吧
吃得好是维持健康的一大前提,自制蛋挞皮 芒果蛋挞做法虽然很简单,但是它美味且健康,是餐桌上常见的一道美食。
生活中有很多人都比较喜欢吃烤蛋挞,因为烤蛋挞的营养价值是非常高的,而且我们一般烤蛋挞的时候都需要买专门用来做蛋挞的锡纸,这种锡纸的价格也比较贵。所以有一些人就会在制作蛋挞的时候做无皮蛋挞,这样的蛋挞吃起来口感松松软软的。那么无皮蛋挞的做法是什么呢?
很多人都特别喜爱吃KFC的葡式蛋挞,虽然葡式蛋挞看似洋气复杂,但其实自己做一次就会发现一点都不难,不过需要足够多的耐心,因此需要反复做动作,现在我们就一起挑战一下蛋挞皮的做法,蛋挞的制作方法。
大家只需要注意制作蛋挞的时候要不时的放入冰箱冷藏,一些人会在某宝某东等网购蛋挞皮,但是价格不便宜,因此如果想勤俭节约可以自己买一些食材在家动手制作,一样可以做出超酥脆的蛋挞皮,烤的时候会散发出香浓的奶油味。
大家做一次就会明白为啥一个小小的蛋挞价格如此不实惠,因为食材贵呀,现在我们就快了解一下蛋挞皮的做法,蛋挞的制作方法。
蛋挞皮的做法 蛋挞的制作方法:
一、蛋挞皮的做法:
1.先将黄油放入面粉中间,然后用画圈的方式将酥油搓软,之后倒入清水揉好后不停的用力揉搓几次
2.再用保鲜膜包好之后放入冰箱冷藏30分钟,再将酥油放入保鲜膜中,然后捶软之后用擀面杖擀成薄片
3.再放入冰箱冷藏,取出之后擀成中间厚一点的长方形,再将酥油放入中间,将2边朝中间折叠封死
4.再将面片擀开,然后像叠被子一样折成2折,然后放入冰箱冷藏半小时后取出,再擀开,卷成卷放入冰箱冷藏
二、蛋挞的制作方法:
1.先将蛋挞水 淡奶油1 牛奶 白砂糖 蛋黄 低筋面粉 炼乳都准备好,然后将淡奶油倒入牛奶中,再放入炼乳和糖
2.加热至融化之后取出晾凉,再倒入蛋黄液搅拌均匀,放入面粉搅拌均匀,过筛一下后蛋挞水就制作好了
3.面卷分成几等分,然后底部沾少许淀粉,放入模具里面,中部用双手拇指朝四边推开,然后放入冰箱冷藏20分钟
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《蜜豆水果蛋挞的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“五豆的养生秘方”专题。
饮食养生
运动养生