梅季养生

2019-10-07 │ 梅季养生 养生粥的做法

蔓越梅蛋糕的做法

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。如何在饮食养生方面行稳致远呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“蔓越梅蛋糕的做法”,希望能对您有所帮助,请收藏。

生活中喜欢吃五谷杂粮的朋友们,肯定不要错过了蔓越梅蛋糕的做法,好东西要一起分享,大家可以多学一下厨房里面的手艺,再则多吃五谷杂粮能够强身健体,在做的过程中一定要注意火候,否则容易失败哦!

2、去一个大点的碗,倒入称量好的山茶油和牛奶,混合均匀。

3、加入蛋黄,炼奶,白糖适量(我放的不多),混合均匀。

4、倒入蛋糕粉、吉士粉(增添香气和光泽),和之前静置的酵母粉,混合。

5、加入鲜米酒糟(更加好的发酵添加蛋糕粉的混合面和),混合,直至无干粉颗粒。

6、开始打发蛋白,加入白醋,摇匀,打蛋器开始工作。

7、出现鱼眼状加入适量糖

8、泡泡变细腻了,再加适量糖

9、蛋白打发出现清晰纹路,再加一次糖

10、直至蛋白打发起来有阻力,有点硬性泡沫的感觉即可(这个打发对新手宁愿时间长不能时间短,因为靠气泡的空气去撑起蛋糕,所以要最后是硬性的。

11、将1/3的蛋白放入发酵好的面糊中,一字法拌匀,速度要快(不然气泡容易消掉,撑不起来)

12、将拌匀的面糊倒入剩下的蛋白中,仍然一字法快速拌匀。

13、倒入八寸磨具中,表面放上蔓越梅,同时,烤箱开到140度,低层放入装有水的烤盘,预热10分钟

14、之后将蛋糕震几下,震掉气泡,放入烤箱,140度烤25分钟,之后换170的烤25分钟。在烤到37分钟的样子,蛋糕表面颜色已经上好了,加盖锡纸,继续烘烤!出烤箱后要立即震两下,迅速倒扣,底下要有缝隙透热。

15、完全凉了开始用脱模刀脱模。

16、可口的蛋糕就好了!!

想要享受生活就不能忽略了饮食,蔓越梅蛋糕的做法非常简单,对于想要偷懒又想健康的人是个不错的选择。

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蔓越梅糯香小蛋糕的做法


我们在平时并不一定要吃什么山珍海味才能获得身体所需要的营养,有一些生活中随时都可以见到的食材也可以做出美味营养的菜肴,纺比如说蔓越梅糯香小蛋糕的做法不难,符合大众口味,是一种很不错的选择。

2、鸡蛋打入盆中,倒入糖粉

3、用电动打蛋器,打至蛋液滴落时痕迹不会立刻消失

4、糯米粉和泡打粉混合均匀,筛入盆中

5、用刮刀翻拌均匀

6、另取一个碗,把牛奶和玉米油混合均匀

7、挖一勺面糊倒入碗中,拌匀

8、然后全部倒入剩下的面糊中,用刮刀拌匀

9、模具中放入纸杯,倒入面糊

10、上面放上蔓越梅干

11、75度预热,中层25分钟左右,表面上色即可

12、自己吃或者送给家人朋友吃都可以~年夜饭也可以露一手~

在外面吃饭可能无法保证食物的卫生,自己做才能吃得放心,蔓越梅糯香小蛋糕做法简单,健康有保证。

蔓越梅曲奇的做法


有些人希望自己能吃得健康些,但是面对繁忙的工作却显得有心无力,毕竟劳累了一天再去准备晚餐是很麻烦的,不过,蔓越梅曲奇的做法并不难,只要简单的几个步骤,就可以做出营养美味的家常菜,值得一试。

2、黄油可以自然软化,但是赶时间我就先到烤箱里叮了一分钟。

3、然后准备一个无水无油的大盆,把软化的黄油放进去用刮刀捣碎。

4、然后加糖粉过筛再用刮刀继续捣碎搅拌。

5、在盆里加入15ml全蛋液。继续搅拌。

6、加入蔓越梅干。再搅拌,一定要搅拌均匀。

7、搅拌成这个样子。

8、最后加入过筛面粉。

9、用手揉成面团,记住不要太用力反复揉太久,容易让面粉起筋。只要把全部面团揉成一个颜色就可以了。

10、用模具定型,也可以用手直接定型。

11、然后到冰箱冷冻一小时后切成大小均匀的薄片但是不能太薄,最好是厚度一致,不然烤制过程中上色不均匀。我这个配方做出来大概30片左右。切片的时候可以同时把烤箱预热一下,我的烤箱温度偏高,所以我调节温度是140度,预热了5分钟。大家最好是根据自己烤箱温度来调节,如果温度高可以跟我一样调,偏低可以把温度调到170左右都行。

12、随时观察火候,如果颜色金黄色,浓郁的奶香味,并且糖胚已经膨胀起来了,就可以关火了,然后再到烤箱焖个5分钟让它均匀上色。我烤箱温度高,调节的是上下火一起140度,15分钟。最好是根据自己烤箱的温度实验,第一次建议不要太高温度,慢慢实验得出结论。(饼干糖胚之间隔开远一点,不要一次性放太多,膨胀后会粘在一起影响美观)

13、烤好的饼干颜色均匀,香脆可口,颜值超高,很诱人对不对,?

14、可以打这样可爱的包装送朋友,亲人。

15、也可以这样包装储存慢慢吃?

蔓越梅曲奇是老少皆宜的食物,而且营养充足,能够补充人体所需的多种物质,还可以缓解人体各种疾病症状,生活如此美好,美食当然不能少了。

蔓越梅吐司的做法


一个人生活,常常没有做饭的动力,想要丰富饮食,却又担心吃不完。蔓越梅吐司这道菜可以解决你的烦恼,这道菜可以满足人体每天所需摄入的营养,而且份量可以自己掌握,单人餐也可以很丰富。

2、我的面包机是十五分钟一次,我一共差不多四次多,一个小时多一点,当揉到半个小时时,加黄油,,揉到当用手把面撤起来出膜就可以了。(如果你人工揉出膜,那你是女汉子)

3、然后就是发酵,发酵到比原来的面团两倍大就好,然后再揉面排气,这个时候把蔓越梅干揉到面团里,(蔓越梅干用刀切碎,不要太碎)把面团分三个小面团,用保鲜膜覆盖醒发二十分钟。

4、面醒好后,用小擀面杖擀成长片,自然卷成卷,不要卷太紧,然后放进吐司盒进行发酵。

5、当发酵到九分满就好(我的吐司盒有盖子),然后烤箱180预热五分钟,红管变黑就预热好了,然后180度20分钟就可以,如果怕不熟用筷子插到中心,没有糊就是熟了。

6、用防烫手套拿出,倒在案板上,自然晾凉

7、外表金黄的吐司就做好了,内里拉丝软绵,有牛奶的香醇,蔓越梅的酸甜,特别好吃。

不自己做饭一般是因为忙,或者是不会做,蔓越梅吐司的做法很简单,只要稍微学习就能掌握,值得推荐。

烤蔓越梅饼干的做法


出门在外没法吃家常菜,开始怀念起以前天天嫌弃的饭菜来,其实这样的一道烤蔓越梅饼干,适合出门在外的你,这道菜所需的材料比较常见,做法简单,半小时就可以完成,让你感受家的味道。

2、软化好黄油后,加入糖粉,搅拌均匀

3、加入鸡蛋液,搅拌至微微发白的状态,然后加入蔓越梅干,干要切的细碎一些,好方便整形

4、最后加入过筛的面粉,我一般过两遍筛,会更细腻一些,搅拌至无干面粉,(因为黄油没有完全化开,所以不好搅拌,我是直接上手了,哈哈,这招特别好用)

5、放到案板上塑型,然后用保鲜膜包裹严实,放冰箱冷冻一小时,

6、取出面团切成薄厚一致的小块,不要切的太薄,大约0.7厘米厚就行,烤盘放上吸油纸,之间要有距离。

7、烤箱170度预热五分钟,红管变黑就好,烤20分钟,上面上色就好了,颜色不用太深,特别好熟。

8、成品图,完全凉了以后密封保存,

吃好了我们才能有了心情,烤蔓越梅饼干的做法很简单,想要自己做饭却不知道从何着手的人不妨多学习。

炼乳蔓越梅饼干的做法


工作压力大是现在很多人需要面对的一个问题,一天下来整个人基本上已经是很疲劳了,再去花心思整一桌丰盛的晚餐不太现实,这时候不妨可以考虑一些简单的菜式,比如炼乳蔓越梅饼干的做法简单,既可满足健康需要,也不用花过多时间。

2、筛入低筋面粉。

3、用手将混合物揉均匀,加入适量蔓越梅干(应该切得碎碎的,越碎越好)。揉成面团。

4、案板上铺适量干面粉。面团擀成0.4cm左右的皮。

5、切出自己喜欢的形状。蔓越莓干没切碎就别学我用饼干模具哈,很难弄的。我后来直接切成方形了。

6、烤箱上下180度预热好。放凉。好几个丑丑的。咱也不怕丑,就摆出来吧。猫形状的压在底下了。

7、叮当猫近照。

炼乳蔓越梅饼干这道家常菜,是简单好学的,但要注意时间的把握,只要食材熟透即可出锅了。

蔓越梅切片饼干的做法


想要减少疾病的发生,我们就不要总是去外面的饭店吃饭,毕竟饭店的菜肴添加了较多调味品,食材也可能不够卫生,自己做饭相对来说更健康,蔓越梅切片饼干的做法很简单,而且还可以帮助促进健康。

2、黄油切块放入容器中温室软化

3、放入白糖,用手动打蛋器打均匀

4、鸡蛋打匀倒入搅扰均匀,放入香草精

5、低筋面粉过筛加入略拌

6、加入蔓越梅干,搅拌均匀成面团

7、把面团用保鲜膜包好放入膜具中,然后放入冰箱冷冻至硬

8、取出面团,切成5~7毫米厚的切片,烤箱预热165度,中层,时间20分钟左右,饼干表面略呈金黄色即可

9、出烤箱

10、装盘,完活

这是每一个家庭妇女必知的菜谱,蔓越梅切片饼干的做法你是否了解了呢?也可以上网多咨询其他健康食谱的做法,做一个全能优秀的家庭主妇。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《蔓越梅蛋糕的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“梅季养生”专题。

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