天天去外面吃饭,说实在的大排档不一定干净,而且很容易吃腻的。其实自己可以学习做菜的,小编给大家介绍巧克力小蛋糕,可以根据下面的步骤自己做一下。
2.过筛
3.量好油与水的用量
4.粉中加入油拌匀
5.一点点加入水拌匀
6.倒入铺了锡纸的模具中,入提前预热至180度的烤箱中,烤15分钟
7.蛋糕放凉、搓碎
8.搓碎的蛋糕中加入巧克力酱和百利甜酒并拌匀
9.攥成大小基本均匀的球儿。插上小棒棒儿(忘了拍插好棒棒的了)
10.黑巧克力加入牛奶,隔水融化。(用直径小且深的碗儿比较好)
11.巧克力棒棒蛋糕均匀的蘸上巧克力酱,晾上一会儿
12.撒上自己喜欢的干果
巧克力小蛋糕的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解和掌握都不一样,下面大家可以根据自己的理解去做一下。
经历了一周五天的连续上班,你应该很疲惫。而周末放假的你,肯定是蜷缩在沙发.床上,午饭晚餐不是泡面,就是外卖。这样的你,真的就不担心英年早逝吗?所以,趁着没病赶紧自己学做点吃的吧。现在,小编就来教你如何做好巧克力蜜豆蛋糕。
2.2蛋黄盆里加入20克的细砂糖,用手动打蛋器打散。
3.1用橡皮刮刀翻拌均匀待用。不要过分的搅拌免得起筋,放置的过程中它们自己也会相互融合的。
4.2将低筋面粉80克、可可粉15克,过筛着加入蛋黄中。可可粉的吸水性挺强的,若觉得面糊有点干就再稍加点牛奶。
5.蛋白盆里一次加入全部的白砂糖50克。
6.启动打蛋器的最低档稍转那么的几秒钟,然后直接就将打蛋器的挡位推向4挡,中间不要停歇,让打蛋器加速的旋转,几分钟后就能看到蛋白会出现不消的纹路,而且还能感觉到打蛋器会受到一点点的阻力,稍有点打不动的感觉,这时就是打好了,关掉打蛋器即可。这时拉出的打蛋器上粘着的是小小的一个尖状。
7.然后将混合好的千克力色的蛋黄糊全部倒入蛋白糊中,上下翻拌均匀。
8.混合成浅淡咖啡色的混合蛋糕糊,这时可以预热烤箱了。
9.将蛋糕糊倒入铺垫烘焙纸的烤盘中,端着烤盘用劲的在台面上磕几下,把糊内的大气泡震出来,然后不要耽搁时间,以免消泡,尽快的放入预热好的烤箱最上层,开始烤焙,150度~50分钟。
仔细看完关于巧克力蜜豆蛋糕的方法步骤,你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜,要的不仅仅是方法,更需要你的耐心。那么,从此刻开始,就行动起来吧。
很多人抱怨饭菜不好,所以吃的很少。造成营养不良,身体素质不好。其实自己可以学习做菜的,下面就给大家介绍巧克力白芝麻蛋糕的做法
2.低粉和可可粉混合过筛,打好白芝麻粉。
3.混合好的低粉、可可粉再和白芝麻粉混合均匀。
4.3个蛋黄加入油、牛奶,搅拌均匀。
5.加入混合好的粉。
6.拌成巧克力芝麻蛋黄糊。
7.3个蛋白分次加入所有的糖打到接近干性发泡。
8.挖1/3入搅好的巧克力面糊中。
9.上下翻拌均匀。
10.倒回蛋白盆中。
11.切拌均匀成面糊。
12.电饭锅内胆铺油纸。
13.倒入面糊。
14.台板上铺毛巾,磕几下震出大气泡。
15.插电按下‘煮饭’,等跳过‘保温’后保温半小时,再按下‘煮饭’键,等再次跳过‘保温’后,再保温半小时即可。
16.蛋糕很不错啊。
17.整个儿给爸爸比较好看,就没有切开。
不管你曾经是否喜欢做菜,或者不会做菜,现在你已经看了巧克力白芝麻蛋糕的具体方法,你肯定有所收获的。所以,收起你的担心,现在就去行动吧。
对于很多人来讲,饮食健康并不容易做到,其实,有很多家常菜都很简单,并非有些人想的那么难,比如说芝麻蜂蜜蛋糕的做法就很简单,只要掌握好方法,做出来的这道菜肴并不输给一些山珍海味。
2、分离蛋清和蛋黄
3、蛋黄里加一勺糖、牛奶、蜂蜜、低精面粉、几滴油搅拌匀再加入芝麻搅拌
4、将蛋清稍微打一下加点盐、蜂蜜、几滴醋,再用打蛋器将蛋清打成奶油状态,
5、到一半在蛋黄里轻轻上下翻
6、轻轻上下翻匀
7、拌匀到入剩下的一半再上下翻
8、锅加热,抹上油将食材到入锅里,轻轻磕磕把气泡磕了!
9、放入电饭煲按下蛋糕档
10、出锅成型,松松软软奶香味很足
饭店菜肴美味,但只要用心,自己也是可以做出美味佳肴的,芝麻蜂蜜蛋糕的做法简单,味道相当不错。
做菜在很多人眼中是那么的简单,但是真要自己做了,却是半点头绪都没有,简直无从下手。要想做好一道菜,方法是关键。下面,小编就来给大家说说关于芝麻小蛋糕的具体做法。
2.121分次加入蛋黄,以快速方式搅匀,接着加入鲜奶继续快搅均匀。
3.212改用搅拌机搅匀。
4.筛入低粉、泡打粉、奶粉。
5.改用刮刀稍微拌合成面糊。
6.再分别加入杏仁粉及黑、白芝麻。
7.以不规则方向轻轻拌匀成面糊状。
8.用刮刀将面糊刮入烤模内约8分满。
9.烤箱预热后,上下火180°C,28分钟。
10.飘来芝麻香,很不错哦~
也许你吃过无数的山珍海味,也许你从不自己下厨。但是看完芝麻小蛋糕的做法介绍,你肯定想自己尝试,那就赶紧行动吧。
我们有时候会发现身边总有几个人特别喜欢做饭,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,我们不要总是羡慕别人的才华,其实自己可以学习的,下面就是关于古典巧克力小蛋糕的介绍,自己赶紧开始动手吧
2.21将15克细砂糖加入蛋黄
3.12搅拌均匀,备用
4.21巧克力隔水加热融化
5.加入切成小块的黄油,搅拌融化
6.加入可可粉,搅拌均匀
7.1加入蛋黄糊
8.2加入牛奶,搅拌均匀
9.拌匀,备用
10.蛋白分三次加入25克糖,打成7分发
11.将1/3的蛋白加入巧克力糊中,拌匀
12.高筋粉和小苏打混合均匀,加入巧克力糊中,拌匀
13.加入剩下的蛋白
14.拌匀
15.倒入模具中,墩平表面
16.放入烤盘中,加半杯水,放入烤箱中层,上下火170度,烤40分钟左右
17.出炉
18.完全凉透后,筛上糖粉
世界那么大,餐馆那么多,古典巧克力小蛋糕的味道自然也很多。但是没有一种味道,能和你自己做出来的一样,所以赶紧尝试下吧。
你有孩子吗?你会给自己的孩子反复琢磨吃的吗?如果是,那你是一名合格称职的家长。如果没有,那么你可以从现在开始学一下,要知道花样多的美食,必然有益孩子的身心发展。那么,小编就来给你介绍一下关于巧克力奶油小蛋糕的做法。
2.筛入面粉+可可粉=搅拌均匀
3.搅拌好的。
4.蛋白打到干性发泡
5.先倒一点蛋白在3里面。搅拌的比较蓬松后。再把3里面的东西倒入4的盆里
6.充分搅拌后比较蓬松哦。
7.放入磨具。我这个分类大概可以做8个左右。烤箱150° 20分钟的样子
8.奶油打发
9.裱花。我不怎么会。还在学习。所以很丑。哈哈哈
现在做菜并不是女人的专利了,作为男士朋友也可以来尝试着做一道简单的巧克力奶油小蛋糕,为你的妻子和孩子露上一手。
很多人都是家里的独生子女,他们的长大,都是父母的庇佑。而成人之后,脱离了父母的怀抱,他们很多人都不会吃饭了,因为没人做了。面对这样的现实,你肯定不愿意被饿死吧,所以你只有自己动手。现在,小编就先来教大家如何做好家常巧克力小蛋糕。
2.用打蛋器由慢速至快速搅拌均匀,呈光滑细腻的糊状
3.加入细砂糖。
4.搅拌均匀后,再分次加入全蛋液。
5.以快速搅拌均匀。
6.加入水滴形巧克力豆。
7.改用刮刀以不规则方向轻轻搅拌呈均匀的面糊。
8.用勺子将面糊盛入纸模内,约八分满。(我为了更好的定型,外面套了一个硅胶模。)
9.长帝3.5版CKTF-32GS烤箱预热,以上下火180度中下层烘烤25分钟左右。
10.烤箱内渐渐膨胀的小蛋糕。
11.蛋糕烤好后,取出晾凉。
12.巧克力币装入裱花袋中放入装有热水的杯子中熔化。
13.在裱花袋口剪一小口,将巧克力液挤成线条状在蛋糕表面做装饰即可。
14.成品图
15.成品图
16.成品图
家常巧克力小蛋糕理解起来并不难,但真要做好它,却需要你的耐心和坚持。当然,相信持之以恒的你肯定能够做出不一样的美味来。
民以食为天,我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病,说起营养健康,当然是自己在家里做的饭菜最可口,今天小编就教喜欢做菜的朋友一道巧克力豆戚风蛋糕,让家人吃得更健康。
2.21分次加入色拉油和水,每次加入后都拌匀再加入下一次。
3.筛入低粉,用搅拌器以不规则方向搅拌至顺滑状态
4.砂糖分三次加入蛋白中,将蛋白搅打至接近硬性发泡(拉起打蛋头,蛋白略有小弯钩)
5.将蛋白霜分两次加入蛋黄面糊中,切拌均匀
6.加入巧克力豆,用橡皮刮刀拌匀
7.将面糊从略高处倒入模型中,前后略晃一下使表面平整。手摁住中间的烟囱,在桌面上磕几下震出大气泡。
8.烤箱提前预热,上火160度,下火180度,烘烤40分钟.
9.烤好的蛋糕倒扣在晾架上,冷却后脱模。
小编相信大家看完上面的介绍巧克力豆戚风蛋糕,自己一定有所收获。大家一定要按照上面的步骤,去厨房做一下吧。
食物对于我们人体而言是至关重要的,它和我们的生命息息相关。好的饮食,能够延年益寿。相反,不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。所以我们应该学习做菜了,小编这就为大家介绍杏仁巧克力小蛋糕。
2.1将蛋液与巧克力黄油融化物混合均匀
3.2巧克力和黄油隔水融化
4.1巧克力蛋糊中筛入低粉翻拌均匀
5.2蛋清加少许白醋打发至9分发 放冰箱冷藏备用
6.取1/3的蛋清与巧克力蛋糊翻拌均匀
7.将巧克力蛋糊倒回剩余蛋清中翻拌均匀
8.将蛋糕糊倒入模具8分满表面撒上杏仁片放入预热180度的烤箱 中层上下火20-25分钟
不管你曾经是否喜欢做菜,或者不会做菜,现在你已经看了杏仁巧克力小蛋糕的具体方法,你肯定有所收获的。所以,收起你的担心,现在就去行动吧。
在外吃饭的好处主要就是省事,不足则是可能会无意间吃一些对健康不利的东西,比如过多的味精等,而想要避免这种情况,就应该学会自己做饭,蜂蜜小蛋糕的做法并不难学,只要掌握好技巧很快就能做好好吃的菜肴。
2、蛋清分三次加入白糖打发
3、用电动打蛋器打发蛋白,这样快点
4、打发至硬性发泡,如图
5、蛋黄加入白糖
6、打发均匀
7、加入蜂蜜
8、加入色拉油和水
9、过筛入面粉,搅拌均匀
10、加入打发的蛋白
11、搅拌均匀
12、搅拌好的面糊
13、放入蛋糕模内
14、放入烤箱烤25分钟即可
15、烤好的蛋糕
饭店菜肴美味,但只要用心,自己也是可以做出美味佳肴的,蜂蜜小蛋糕的做法简单,味道相当不错。
独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。十一即将到来,你是否也想家?想念记忆中妈妈的饭菜味道?但是每年的节假日并不多,只有你自己学会做菜了,才能够经常尝到妈妈的味道。那么,下面就请跟着小编一起来学一下如何做好巧克力豆小酥饼干。
2.将黄油切小块,室温下软化。
3.加入细砂糖
4.搅拌均匀。
5.分次将蛋液加入到黄油中,搅拌均匀。
6.筛入低筋面粉、泡打粉,加入巧克力豆。
7.用橡皮刮刀搅拌均匀。
8.取一小块面团,按扁后直接放在烤盘上。(注意所有的饼干坯大小、厚度均匀。中间留出适当的间隙,饼干烤的过程中会膨胀。)
9.烤箱预热,上下火170°C烤20分钟左右,再用余温焖10分钟左右。
很开心小编为大家今天分享的巧克力豆小酥饼干的做法,如果很合您的口味,那不妨就去试试吧,相信您一定会爱上它的味道。
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