天天去外面吃饭，说实在的大排档不一定干净，而且很容易吃腻的。其实自己可以学习做菜的，小编给大家介绍巧克力小蛋糕，可以根据下面的步骤自己做一下。
2.过筛
3.量好油与水的用量
4.粉中加入油拌匀
5.一点点加入水拌匀
6.倒入铺了锡纸的模具中，入提前预热至180度的烤箱中，烤15分钟
7.蛋糕放凉、搓碎
8.搓碎的蛋糕中加入巧克力酱和百利甜酒并拌匀
9.攥成大小基本均匀的球儿。插上小棒棒儿（忘了拍插好棒棒的了）
10.黑巧克力加入牛奶，隔水融化。（用直径小且深的碗儿比较好）
11.巧克力棒棒蛋糕均匀的蘸上巧克力酱，晾上一会儿
12.撒上自己喜欢的干果
巧克力小蛋糕的做法已然介绍完结，但是每个人对于它的理解和掌握都不一样，下面大家可以根据自己的理解去做一下。
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你有孩子吗？你会给自己的孩子反复琢磨吃的吗？如果是，那你是一名合格称职的家长。如果没有，那么你可以从现在开始学一下，要知道花样多的美食，必然有益孩子的身心发展。那么，小编就来给你介绍一下关于巧克力奶油小蛋糕的做法。
2.筛入面粉+可可粉=搅拌均匀
3.搅拌好的。
4.蛋白打到干性发泡
5.先倒一点蛋白在3里面。搅拌的比较蓬松后。再把3里面的东西倒入4的盆里
6.充分搅拌后比较蓬松哦。
7.放入磨具。我这个分类大概可以做8个左右。烤箱150° 20分钟的样子
8.奶油打发
9.裱花。我不怎么会。还在学习。所以很丑。哈哈哈
现在做菜并不是女人的专利了，作为男士朋友也可以来尝试着做一道简单的巧克力奶油小蛋糕，为你的妻子和孩子露上一手。
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2.用打蛋器由慢速至快速搅拌均匀，呈光滑细腻的糊状
3.加入细砂糖。
4.搅拌均匀后，再分次加入全蛋液。
5.以快速搅拌均匀。
6.加入水滴形巧克力豆。
7.改用刮刀以不规则方向轻轻搅拌呈均匀的面糊。
8.用勺子将面糊盛入纸模内，约八分满。（我为了更好的定型，外面套了一个硅胶模。）
9.长帝3.5版CKTF-32GS烤箱预热，以上下火180度中下层烘烤25分钟左右。
10.烤箱内渐渐膨胀的小蛋糕。
11.蛋糕烤好后，取出晾凉。
12.巧克力币装入裱花袋中放入装有热水的杯子中熔化。
13.在裱花袋口剪一小口，将巧克力液挤成线条状在蛋糕表面做装饰即可。
14.成品图
15.成品图
16.成品图
家常巧克力小蛋糕理解起来并不难，但真要做好它，却需要你的耐心和坚持。当然，相信持之以恒的你肯定能够做出不一样的美味来。
食物对于我们人体而言是至关重要的，它和我们的生命息息相关。好的饮食，能够延年益寿。相反，不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。所以我们应该学习做菜了，小编这就为大家介绍杏仁巧克力小蛋糕。
2.1将蛋液与巧克力黄油融化物混合均匀
3.2巧克力和黄油隔水融化
4.1巧克力蛋糊中筛入低粉翻拌均匀
5.2蛋清加少许白醋打发至9分发 放冰箱冷藏备用
6.取1/3的蛋清与巧克力蛋糊翻拌均匀
7.将巧克力蛋糊倒回剩余蛋清中翻拌均匀
8.将蛋糕糊倒入模具8分满表面撒上杏仁片放入预热180度的烤箱 中层上下火20-25分钟
不管你曾经是否喜欢做菜，或者不会做菜，现在你已经看了杏仁巧克力小蛋糕的具体方法，你肯定有所收获的。所以，收起你的担心，现在就去行动吧。
对于上班族来说，没到节假日肯定是最兴奋.幸福的。节假日，你除了可以享受到宁静.祥和之外，你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前，相信你必是无比激动的。那么，下面就让我们一起来学习一下如果做核桃巧克力戚风小蛋糕。
2.12打好的蛋黄液中加入已混合过筛的低粉和可可粉
3.21搅拌成均匀的可可蛋黄糊
4.2个蛋白分次加入糖打到接近干性发泡
5.挖1/3打好的蛋白入可可蛋黄糊中
6.拌均匀后再倒回蛋白盆上下翻拌均匀
7.准备好纸模和核桃仁
8.把面糊装入纸模内约2/3满，面上撒上核桃仁
9.烤箱180度，约20分钟
中国的美食各式各样，让你吃都吃不完，说都说不尽，小编为您介绍的这道比较有特点的核桃巧克力戚风小蛋糕很适合在家里去尝试着做。
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