健康酸奶蛋糕的做法
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。养生已经成为很多中老年人关注的话题，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。饮食养生需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“健康酸奶蛋糕的做法”，但愿对您的养生带来帮助。
健康酸奶蛋糕是一道极为家常的菜谱，许多人都知道做，而且它非常容易下饭，使用的食材也不多，营养价值不可估量，它能够搭配主食一起食用，也可以为身体提供多种营养，下饭的好菜谱你可一定要学会哦！
2、备齐使得模具
3、鸡蛋分离，蛋黄放无水无油盆中
4、用手动蛋抽打散蛋黄，加入200克酸奶
5、打匀加入过筛低筋面粉
6、在加入过筛玉米淀粉和盐，用像皮刮刀翻拌匀
7、加入二滴食用香精继续翻拌匀，静置一边备用
8、蛋白加入2克塔塔粉和2滴柠檬汁，
9、用电动打蛋器、高速打发有鱼泡状，加第一次糖
10、糖分三次加入蛋白中继续打发硬性发，有尖角不掉落就行
11、用刮刀取一少部分蛋白放蛋黄糊中，翻拌均匀
12、在倒回剩余蛋白中，翻拌均匀
13、倒入8寸活底蛋糕模具中，刮刀抹平表面，在振动汽泡
14、入烤箱160度，上下火，中下层烤30分钟
15、出炉到扣自然放晾
16、晾后脱模即可完成
健康酸奶蛋糕的做法极为简单，在家学做做看，配上高汤更是美味的享受，美美得享受生活的美好。
Ys630.com相关知识
进入冬季时节，又到了乱炖的时刻了，酸奶蛋糕的做法简单容易，准备好食材和佐料后就可以下锅翻炒、加水、慢炖了，根据个人喜爱加入色拉油、料酒、鸡精等等，许多人喜欢搭配洋葱也是不错的选择，这些做法趁着冬季的时候赶快学一学吧！
2、准备两个干净无水的盆
3、首先将蛋白与蛋清分别打到盆中
4、把准备好的25糖放入蛋黄中～搅拌均匀
5、把玉米油加入蛋黄中搅拌至油化
6、加入70克的酸奶搅拌一下
7、把低筋粉泡打粉一起筛入蛋黄中～用手动打蛋器搅拌均匀
8、准备好蛋清和60克糖
9、用电动打蛋器将蛋清打发至鱼眼泡状态加3／1的糖
10、将蛋白打发到细细的小泡沫！再加入3／1的糖
11、将蛋白打发到有明显的纹路且不会显示是再加入剩下的3／1白糖
12、将蛋白打发到干性～可以用打蛋器的头竖起直直的小尖就好了
13、将蛋白的三分之一加入蛋白中！快速搅拌！一定是要想炒菜时一样上下搅拌～千万不能转圈搅拌！
14、将剩下的蛋白全部加入蛋黄中！上下搅拌均匀
15、倒入提前准备好的模具中！然后震几下～这样是将蛋糕液中的气泡震出！放入提前预热好的烤箱中！低温150烤制45分钟即可……
16、烤完后从高空20厘米坠落一下！凉透后可脱模
17、切块装盘即可！味道完美！
酸奶蛋糕的做法你是不是学会了呢？在做酸奶蛋糕这道菜的时候不要加生抽或是老抽，这样菜的颜色就太浓了。
安排自己的日常饮食其实是生活中非常重要的一个部分，我们不应忽略，在平时偶尔在外面吃下饭是没问题的，但最好不要过于频繁，自己做饭是最好的，酸奶可可蛋糕的做法很简单，有心自己做饭的人不妨可以学习。
2、蛋黄加糖，牛奶和玉米油A搅拌均匀，做好乳化
3、低筋面粉过筛，用刮刀翻拌均匀。
4、蛋清打至鱼眼泡加三分之一糖
5、打到泡沫变细腻浓稠再加三分之一糖。
6、打到出现明显纹路，能拉出小弯勾的湿性发泡状态加入剩余白糖，直到打出能直立的尖勾(硬性发泡)
7、先取三分之一蛋白与蛋黄糊翻拌均匀。
8、把翻拌均匀的混合液倒回蛋白盆翻拌均匀。
9、可可粉加入玉米油B混合均匀，倒入混合好的蛋糕液，制成可可戚风糊。倒入模具，震两下放入烤箱中下层110度烤40分钟。
10、出炉马上倒扣
11、脱模后的成品
12、切成两片抹上果酱。
13、盖上另一片，淋上酸奶就0k了
酸奶可可蛋糕这道菜的烹饪过程中，要注意调料的把握，下了酱油不要再下太多的盐，否则会影响口感。
做菜是一门学问，当然也是一种技术，有了好的方法，我们才能做出美味可口的菜肴，今天就为您介绍一种既好吃又饱眼福的酸奶纸杯蛋糕做法吧！
2.1将油，奶和30克糖加放蛋黄中。
3.2将鸡蛋黄白分离，五个蛋白，四个蛋黄。
4.1212用蛋抽将蛋黄糊打至全部溶合
5.2121将面粉加泡打粉过筛，直接加进蛋黄糊中
6.搅拌均匀备用。
7.用电动打蛋器打蛋清，粗泡时加20克糖。
8.1最后一次加入剩下的20克糖。
9.2湿泡时加20克糖
10.打到拉起打蛋器，蛋白泡沫呈这样的小尖尖。
11.分中也会出现明显的搅打圈迹，拉起部分呈拉起的尖尖状
12.取三分之一蛋白糊，加入蛋黄糊中，用切拌的手法将二种糊糊拌均匀。（搅拌之前先将烤箱预热，摆好纸杯。）
13.一定不能划圈搅动，容易消泡。
14.将搅拌均匀的糊糊倒入剩下的蛋白糊中
15.用切拌的方法拌均匀。
16.这一步要快些操作，避免消泡。
17.提前摆好的纸杯。
18.倒入拌好的糊糊，八分满。
19.烤箱中层，170度，30分钟
20.烤好了！
酸奶纸杯蛋糕做起来并不复杂，相信仔细阅读上文的你也是这么认为的。当然，如果你想尝到自己的手艺，那就请操刀尝试吧。也许第一次的你有点“酸楚”，但是你还是会尝到不一样的“甜蜜”。
晚餐向来是中国人一天中重要的一餐，白天忙碌后，晚上回家享受美味，就是一天忙碌的动力了。酸奶慕蛋糕制作简单，既不用耗时过多，又可以达到营养均衡的目的，符合大众口味的要求。
2、饼干去夹心后，将饼干弄碎
3、黄油隔热水溶化后加入饼干中均匀
4、饼干与黄油混匀后，全部倒入6寸模貝中压平，再放入冰箱冷藏半小时
5、吉利丁片先用冷水泡软
6、奶油加糖打发备用
7、吉利丁片泡软后，挤干水份，加入少许奶粉一起隔水溶化
8、将吉利丁液全部倒入奶油中翻拌均匀
9、最后加入酸奶混合均匀即制成慕斯液了
10、从冰箱取出饼干底，直接倒入全部慕斯液
11、用力震平后，就放置冰箱冷藏4小时以上
12、脱模时，先用热毛巾抹一圈外围，这样就比较好脱模了
13、先用牙签勾出奶瓶的形状，再用巧克力酱裱出来
14、奶瓶中再挤一点奶油下去，周围再用裱花嘴裱花纹
15、画功实在是太差了，惭愧！
假期之余也可以研究研究美食，酸奶慕蛋糕也是一道比较大众的美食佳肴，这道菜做出来后也让人非常有成就感。
中国人历来都重视吃，这也难怪，吃得好，人才能更健康，也才能更开心，如果连平日的一日三餐都不能保证吃得好，那活着就会少了很多乐趣，足球酸奶蛋糕的做法简单，味道不错，是许多家庭青睐的一种菜式。
2、鸡蛋分离用蛋抽打散蛋黄加入食用油
3、搅拌均匀加入酸奶继续拌匀
4、放入过筛低粉和玉米淀粉，用刮刀翻拌切拌交替完成，放一边备用
5、蛋白加少许塔塔粉用电动打蛋器打至有大泡泡，一次性加入糖
6、高速打到有纹路，拉起有尖角湿性发即可
7、把1/3蛋白放入蛋黄糊中翻拌均匀
8、倒回剩下蛋白中翻拌均匀即可
9、倒入模具中，留下一少部分分二份，一份加入可可粉，另一份加2滴食用油色素拌匀，放入模具中
10、送入预热170度烤箱，上下火，隔水烤50分钟
11、可可蛋糕，和绿色蛋糕烤30分钟出炉自然放凉，凉后脱模
12、六寸原味蛋糕烤50分钟后出炉，放烤网上自然放凉，凉后脱模
13、准备酸奶和喜欢吃的水果
14、去皮切碎水果，到入100克酸奶像水果沙拉一样拌匀
15、先把绿色蛋糕切成小方块备用
16、在切小块原味蛋糕
17、最后切可可蛋糕方块
18、把水果沙拉放入盘中
19、四周铺平绿茵草地
20、在把可可蛋糕块和原味蛋糕块，码放水果沙拉上面，形壮像足球即可完成了
21、装饰一下，是不是很漂亮啊
闻到浓郁的味道了没？足球酸奶蛋糕准备出锅的时候味道特别诱人，把它炖得很烂，味道更加棒，用汤汁拌饭吃味道更是无法言喻的美。
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