迷彩奶油蛋糕卷的做法
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”社会的发展，人们对养生越来越看重，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。进行饮食养生需要注意哪些方面呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“迷彩奶油蛋糕卷的做法”，相信能对大家有所帮助。
这是一道能够宴客的佳肴，迷彩奶油蛋糕卷非常有营养，而且具有健脾胃、清热解毒的功效，能够帮助人体排除毒素，在做迷彩奶油蛋糕卷的时候没有太大限定，如果能够放入冰箱几个小时，再取出来味道会更好，提议大家在夏季做这道菜，可以帮助降暑消热。
2、将蛋清和蛋黄分至两个无水无油的容器中
3、蛋黄中加入椰汁、食用油、20g白糖用蛋抽打至均匀
4、筛入低筋面粉打至无颗粒状态备用
5、蛋清中加入泡打粉打至鱼眼泡状加入20g白糖继续搅打
6、再加入20g糖打至硬性发泡，即倒扣容器不流状态
7、取一碗倒入5克椰汁45克蛋黄液搅拌均匀
8、再加入3克抹茶粉搅拌均匀
9、取部分蛋清加入抹茶糊里上下翻拌均匀备用
10、用同样的方法制作可可糊（此过程我省去了）
11、将烤盘铺好油纸，用勺子将可可糊随便倒在烤盘上
12、再将抹茶糊到上，烤箱提前预热180度，将烤盘入烤箱烤制一分钟定型
13、将剩余的蛋清倒入蛋黄中
14、上下翻拌均匀
15、倒入定型的烤盘中，用刮刀刮平，震几下排气泡
16、入烤箱180度烤制20分钟
17、烤制金黄取出震两下
18、倒扣在烤网上，去掉烤盘将油纸趁热撕下
19、再将油纸盖上，将蛋糕翻过来晾凉备用
20、奶油倒入无水无油容器中加入15克糖打发
21、打到有清晰纹理状态即可
22、用刮刀均匀的抹在蛋糕表面
23、将蛋糕卷起
24、用油纸将蛋糕卷卷起放入冰箱冷藏半小时定型
25、冷藏好取出切开，就可以吃啦！
迷彩奶油蛋糕卷的做法以上做了介绍，是不是非常的好操作呢，出去吃饭不是很健康，只需要几分钟就可以做好啦。
扩展阅读
蛋糕做为一种从西方传进来的舶来货，从刚开始就受到人们的喜爱。其外形靓丽而且口味众多，是人们举行婚礼吉庆的必备。其中奶油蛋糕卷更是深得我心。相信大家也会有跟我志同道合的。既然如此我就把自己制作奶油蛋糕卷的做法跟大家分享分享。
1. 鸡蛋提前取出，室温回暖，然后小心的将蛋清、蛋黄分离，蛋清放入到一个无水、无油的干净容器中。蛋清用打蛋器打出鱼眼泡，然后加入20克白糖，继续搅打，泡沫变得细密后，剩下的20克白糖再分两次加入，直到蛋清打至硬性发泡，提起打蛋器，顶端的蛋白三角不会倒塌即可；
2. 盛蛋黄的碗中加入牛奶、色拉油，手动打至出现粗泡，然后加入20克白糖打匀，轻轻筛入低筋面粉、玉米淀粉，加入盐，用刮刀上下翻拌均匀。此时将烤箱预热到150度；
3. 将1/3的蛋白加入到蛋黄液中，上下翻拌均匀，没有蛋白颗粒后，将蛋黄液和蛋白混合均匀，迅速切拌到成淡黄色；
4. 烤盘中垫上一层油纸，倒入蛋糕糊，抹平表面后放入烤箱中层，用150度上下火力烘烤20分钟；
5. 烤蛋糕期间，将剩余的20克白糖加入到鲜奶油中，用打蛋器打至八分发，提起打蛋器，顶端的三角过几秒钟后会微微弯曲即可，打发好的奶油放于冰箱冷藏备用；
6. 蛋糕表面成金黄色，牙签扎入没有杂质后立即倒扣，趁热揭掉底层的油纸，晾凉到不烫手的温度，涂上一层奶油，将蛋糕片卷成卷后切片即可。
听了我的细细介绍，相信各位会否已经食指大动，胃口大开了。那么心动不如行动，现在就开始准备材料和餐具吧，给你的家人一个甜美的回忆，美好的回忆是深藏在美味的食物之中的，爱他就请抓住爱人的胃口，让他一个也离不了，奶油蛋糕卷甜的是你的心。
偶尔在外面吃饭本不是问题，问题是现在有不少人每天都在外面吃饭，他们并不自己做饭，事实上，这种做法很容易给身体带来问题或疾病，并不值得提倡，＃年夜饭＃迷彩蛋糕卷的做法简单，能让人在享受美味食物的同时维护健康。
2、先做蛋黄糊。将20克白糖一次性加入蛋黄中，用打蛋器低速搅打
3、搅打至蛋黄糊泛白即可
4、筛入低粉
5、用橡皮刮刀翻拌至无干粉
6、加入35克茶籽油，继续翻拌均匀
7、蛋黄糊做好，备用
8、蛋白糊原料
9、用电动打蛋器将蛋白打发至有粗泡时加入1/3的白糖（约20克），继续打发
10、当泡沫便细密时，再加入1/3的白糖，继续打发
11、当蛋白糊出现明显纹路时，加入剩下的白糖，继续打发
12、提起打蛋器，蛋白不滴落并呈小尖角，蛋白就打发好了
13、这时先取两个小杯子，都按一勺蛋黄糊，两勺蛋白糊的比例，分别搅拌均匀
14、此时开始以160度预热烤箱。同时取其中一份蛋糕糊，将1/4茶匙抹茶粉过筛，与蛋糕糊拌匀
15、取另一份蛋糕糊，将1/4茶匙可可粉过筛，与蛋糕糊拌匀
16、先在烤盘中铺上大小合适的烘焙纸，然后用小勺子分别将两种颜色的蛋糕糊做成各种形状，最后放入预热好的烤箱定型，约两分钟后取出
17、蛋糕糊定型时，取三分之一的蛋白糊与蛋黄糊混合并翻拌均匀
18、将拌匀的蛋黄糊倒入剩下的蛋白糊中翻拌均匀
19、将混合好的蛋糕糊在距烤盘15厘米左右的高度倒入烤盘内，震出气泡入烤箱，180度烤15分钟，期间注意观察，为避免蛋糕上色过深，中途取一张锡纸轻轻盖在蛋糕表面
20、烤好后取出，带纸的一面朝上，放烤架上晾凉，趁热揭去烘焙纸
21、奶油馅原料，开始烤蛋糕时，就可准备抹茶奶油馅了
22、5克白糖一次性加入淡奶油中，用电动打蛋器低速打发，当淡奶油渐渐有纹路出现时，加入抹茶粉继续打发
23、打发至淡奶油颜色均匀，纹路变粗且不会消失时，淡奶油就打发好了
24、铺好烘焙纸，将蛋糕有花纹的一面朝下放置，在朝上的一面抹上抹茶味的奶油馅
25、连着烘焙纸一起将蛋糕由下往上卷起，放冰箱冷藏定型
26、过了一夜，成品呈现在了眼前。
27、切开看看吧
不当的饮食会为我们的身体健康埋下隐患，＃年夜饭＃迷彩蛋糕卷的做法非常简单，能为我们的健康保驾护航。
有些人希望自己能吃得健康些，但是面对繁忙的工作却显得有心无力，毕竟劳累了一天再去准备晚餐是很麻烦的，不过，奶油小蛋糕卷的做法并不难，只要简单的几个步骤，就可以做出营养美味的家常菜，值得一试。
2、蛋清滴入几滴柠檬汁。
3、打蛋器打蛋清至起泡，加入10g白糖。
4、打至有纹路加入10g白糖。
5、打到提起打蛋器蛋清呈尖角即可。
6、蛋黄加入20g牛奶、40g低粉、10g白糖、10g油，搅拌均匀。
7、将打好的1/3的蛋清加入蛋黄中，上下拌匀。
8、再将其加入剩下的2/3蛋白中。上下拌匀。
9、油纸放入烤盘
10、勺入拌匀的食材。
11、烤箱160度预热10分钟，再将蛋糕放入烤10分钟。
12、烤好后倒扣在网上。
13、淡奶油加10g白糖打发。
14、蛋糕撕下油纸。
15、均匀涂抹奶油
16、卷起来。
17、切段装盘享用。
奶油小蛋糕卷这道菜的制作，无需火候的把握，也不需要深厚的厨艺功底，只要花费半小时不到的时间，就可以享受美食了。
中国人历来都重视吃，这也难怪，吃得好，人才能更健康，也才能更开心，如果连平日的一日三餐都不能保证吃得好，那活着就会少了很多乐趣，芝麻奶油蛋糕卷的做法简单，味道不错，是许多家庭青睐的一种菜式。
2、加入糖30克，搅匀
3、加入牛奶，搅匀
4、加入低筋面粉，搅匀，搅至五颗粒
5、将蛋清打发，分三次加入40克糖，第一次加糖
6、第二次加糖
7、第三次加糖
8、蛋清打发至纹路清晰
9、将蛋白三分之一加入蛋黄，搅匀，只能上下翻动搅匀，切勿打圈搅拌
10、将搅匀的蛋黄全部倒入蛋清，如上一样搅拌
11、加入一把芝麻搅匀
12、将烤盘铺上油纸，均匀倒入，在桌子上敲打振动，直至平整，出气泡，（图片是刚倒进烤盘的样子）入烤箱，长帝烤箱，165度20分钟，烤制表面金黄即可
13、捞出，将蛋糕将蛋糕反扑在桌面上，油纸取下待凉
14、将淡奶油加15克糖，打发，磨在蛋糕面上
15、卷好，入冰箱冷冻一小时
16、成品图，谢谢大家
其实，自己做饭虽然麻烦了一点点，但更加经济实惠，芝麻奶油蛋糕卷的做法简单，食材普通，适合普通家庭。
奶油蛋糕卷是十分小巧的一款精致的小点心，奶油蛋糕卷那可爱的造型着实会受到不少小朋友的欢迎和喜爱，当然在郊游的时候也很适合方便携带，同时也可以作为香甜可口的下午茶，对于奶油蛋糕卷只要好好掌握做蛋糕的基本要领，做起来基本上没有什么难度可言了，以下就是奶油蛋糕卷的做法。
难度：配菜(中级)时间：30-45分钟
主料
鸡蛋4个白糖80克
盐2克牛奶20毫升
色拉油50克低筋面粉80克
玉米淀粉20克鲜奶油100毫升
奶油蛋糕卷的做法步骤
1. 鸡蛋提前取出，室温回暖，然后小心的将蛋清、蛋黄分离，蛋清放入到一个无水、无油的干净容器中。蛋清用打蛋器打出鱼眼泡，然后加入20克白糖，继续搅打，泡沫变得细密后，剩下的20克白糖再分两次加入，直到蛋清打至硬性发泡，提起打蛋器，顶端的蛋白三角不会倒塌即可;
2. 盛蛋黄的碗中加入牛奶、色拉油，手动打至出现粗泡，然后加入20克白糖打匀，轻轻筛入低筋面粉、玉米淀粉，加入盐，用刮刀上下翻拌均匀。此时将烤箱预热到150度;
3. 将1/3的蛋白加入到蛋黄液中，上下翻拌均匀，没有蛋白颗粒后，将蛋黄液和蛋白混合均匀，迅速切拌到成淡黄色;
4. 烤盘中垫上一层油纸，倒入蛋糕糊，抹平表面后放入烤箱中层，用150度上下火力烘烤20分钟;
5. 烤蛋糕期间，将剩余的20克白糖加入到鲜奶油中，用打蛋器打至八分发，提起打蛋器，顶端的三角过几秒钟后会微微弯曲即可，打发好的奶油放于冰箱冷藏备用;
6. 蛋糕表面成金黄色，牙签扎入没有杂质后立即倒扣，趁热揭掉底层的油纸，晾凉到不烫手的温度，涂上一层奶油，将蛋糕片卷成卷后切片即可。
奶油蛋糕卷的做法就为大家介绍到这里，在这里为大家讲述一下烹饪的技巧，在进行蛋白打发时必须要注意不要打的过了头，搅拌蛋黄糊时候必须要翻着拌，千万不可以画圈圈，画圈圈会导致蛋白消泡，同时如果爱吃奶油的朋友，可以根据自己的口味多放一些。
快节奏的生活已慢慢影响着人们，为了追求高效率的生活，人们往往要牺牲质量，就连吃饭也是这样 。奶油草莓蛋糕卷这道菜做法简单，让你在高速发展的城市中，也可以享受到简单所带来的美好。
2、蛋黃加糖拌勻，再加油拌至乳化
3、加入牛奶拌勻
4、篩入低筋麵粉拌至無粉粒
5、蛋白加檸檬汁打至粗泡，第一次加入1/3的糖
6、打至出現濃密的細泡，第二次加入1/3的糖
7、打至出現紋路，加入剩下的糖
8、繼續打至打蛋頭提起能拉出小彎勾的狀態
9、將1/3的蛋白霜盛入蛋黃糊裡拌勻
10、再倒入餘下的蛋白霜裡以輕輕的手法翻拌均勻
11、將蛋糕糊倒入烤盤裡，用刮刀刮平，輕震兩下送進已預熱的烤箱中，180度烤20一23分鐘（時間溫度僅供參考）
12、出爐後震兩下，提起油紙將蛋糕拖拉到烤網上，蛋糕四邊的油紙打開
13、在蛋糕正面蓋上油紙，將蛋糕反過來底朝上再撕去蛋糕底部的油紙，在底部重新蓋一張油紙，再反過來蛋糕正面即是上色的那面朝上，再蓋上油紙防風乾，凉至手溫就可以卷了
14、奶油從冰箱拿出倒在乾淨無油無水的盆裡，打蛋器打至粗泡加入糖粉，繼續打至約7分發
15、蛋糕切去四邊，蛋糕正面朝下放在油紙上，抹上奶油，在始端抹厚一點放上草莓
16、提起油紙往另一端卷起來，將草莓包在中間卷成O型，包好油紙兩端放冰箱冷藏1一2小時
17、拿出蛋糕卷，除去油紙，美味的奶油草莓蛋糕卷完成了
18、切件請享用
通过介绍不难看出奶油草莓蛋糕卷的做法十分好掌握，即便你是刚学会做饭的人也能很好的做出来，至于菜的品相不是重要的重要的是味道。
人从出生的那一刻开始就离不开吃的，我们一辈子要吃的东西有很多，而饮食也和我们的身心健康密切相关。现实中的很多病人，都是“吃”出来的。所以，吃的好，不仅能美容养颜，而且还能够预防疾病。而下面，小编就来介绍一下芒果奶油蛋糕卷这道菜的做法。
2.筛入过筛好的面粉搅拌均匀
3.蛋清加入白醋粉三次加入细砂糖打发至湿性发泡即可
4.蛋白加蛋黄糊搅拌均匀
5.倒入烤盘，轻震出空放入预热好的烤箱里中层，上下火170度。15-20分钟。出炉倒扣放凉
6.打发雀巢淡奶油，芒果切块摆在蛋糕面上，抹上一层奶油，卷成蛋糕卷
7.切段，蛋糕卷面上再抹上一层奶油，放上装饰的克食用的小彩树果粒即可
8.美味的芒果奶油蛋糕卷做好了。早上的早餐有着落了。哈
不管你曾经是否喜欢做菜，或者不会做菜，现在你已经看了芒果奶油蛋糕卷的具体方法，你肯定有所收获的。所以，收起你的担心，现在就去行动吧。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《迷彩奶油蛋糕卷的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。
饮食养生
运动养生
