看了喜欢的菜谱,是否也心动着做一道纯手工肉松红豆馅面包呢?这是一道能够吃出健康、吃出美丽,而且不会腻的食物,香香的感觉,带着一点点辣味,给人非常刺激的感觉,也能够吸引你的味蕾,用平底锅进行煎,出现金黄色的感觉即可。
2、和面盆光面光手光 后放黄油再搓匀
3、用保鲜膜封好发大1.5-2倍大(想快些发酵用拧干水的热毛巾盖上 )
4、分成6等份
5、搓成红萝卜型 用擀面杖压成30厘米长 在宽一头打竖放馅到三分之二长度停 以宽头卷起(不要压太实 太实面包不成型)
6、放10分钟 再次发大 后抹上蛋液上色
7、烤箱拧5分钟加热放面包进去烤3分钟停 打开箱门2分钟关上再拧5分钟 即可
纯手工肉松红豆馅面包这道简单的美食做法你学会了吗?在成功烹调的时候会不会有一种成就感在心中呢?这就是味蕾的幸福感。
平时生活中有不少人迫于工作压力而不得不选择在外吃饭,他们没有过多的精力去自己做饭,其实,有许多家常菜的做法都是非常简单的,只要花费少许的时间就可以完成了,比如说酸奶小面包(纯手工版)的做法就很简单,不妨可以考虑。
2、放到案板配合着刮板一起和面。
3、和大概四十分钟岑开面团还很脆弱,这个时候加黄油继续和。
4、直到把面岑开出现一个薄薄的膜为止(揉大概一个小时时间)
5、和好的面放到一个盆里盖上保鲜膜放到暖和的地方开始发酵。
6、发酵大概一个小时变成差不多2.5倍大,手指放进去不回弹这样就OK了,然后按下面团,揉一揉进行排气,放到案板上醒15分钟。
7、然后做成差不多同等大小的小面团放到烤盘上,把烤盘放到烤箱上层,下层放上一盆热水,进行最后一次发酵(发酵半个小时)
8、发酵好后把面团和热水从烤箱里拿出来,烤箱175度预热,把面团表面刷上蛋液,然后撒上白芝麻或扁核仁片,把烤盘放中层上下火20分钟,叮!出炉啦!
9、成品!很美味吧!是不是很想吃呢?☺
10、再来一张内部图,软软的、细细的很好吃哦!
在下班之余做一道酸奶小面包(纯手工版)使得生活更加有生活的味道,酸奶小面包(纯手工版)的做法简单易操作,而且吃的健康有营养是家常菜必备之选。
健康的身体需要我们在各个方面加以维护,饮食是不可忽略的一个重要方面,假如因为疏忽了照顾自己而患上疾病,那是很可惜的,纯手工饺子的做法容易,为那些没有太多时间花费在煮饭上的人提供了营养菜肴。
2、放两勺碱面,用温水,把面粉揉成光滑的面团
3、将芹菜猪肉洗干净(猪肉是微冰冻的猪肉,这样更好剁成馅)
4、芹菜切碎,
5、猪肉去皮,用刀开始剁,把猪肉剁碎就可以把芹菜和猪肉放一起继续剁
6、直至完全剁碎就可以开始拌馅儿了(放入调味料三勺,盐两勺,红麻油两勺,鸡精两勺,鸡蛋一个搅拌均匀,因为这一步忘了拍照,所以没图)
7、下面就可以开始擀饺子皮了
8、把面搓成长条,切成大小均匀的面剂子
9、用擀面杖擀成园面饼,下面就可以开始包饺子了
10、把馅儿放在面中间,把面皮中间捏一下
11、从两边往中间捏
12、一个饺子就包好了,就这样以此类推就可以了
13、美味的饺子就可以出锅了
吃得好生活才会更美好,随便对付了事并不值得提倡,纯手工饺子的做法很简单,可满足大多数人的口味。
可能因为太懒,也可能因为太忙,很多人在平时生活中都是随便吃些东西填饱肚子就算了,其实,懒人或者是大忙人也可以吃得很好,纯手工酸奶的做法只是很简单的几步,但它的营养却是很丰富的,不可错过。
2、把1克酸奶菌种放入牛奶里搅拌融(酸奶菌种在大型超市里都有卖)。
3、在酸奶机里放一点水。
4、刚刚做出来的酸奶犹如豆腐脑一般。
5、把容器放进酸奶机里通电,8小时后美味可口的纯手工酸奶就大功告成啦!
6、将酸奶瓶洗净消毒并控干水份。
7、把豆腐脑般的酸奶倒入酸奶瓶中,然后盖上盖子。
8、先别急,美味也是需要等待的,放入冰箱冷藏2小时风味更加。
9、如果觉得太酸了,也可以加入一些白糖或蜂蜜调配哦!
10、我迫不及待地想先吃一口……好吃看得见。
饭店虽然为人们提供了方便,但毕竟不是长久之计,纯手工酸奶的做法简单,而且吃起来也非常的可口。
现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。所以下面小编就先来介绍下关于纯手工贝壳面这道菜的做法。
2.把面搓成条,揪拇指大的小块,放在两手间一搓成棒槌状。
3.寿司帘抹点油,把小棒槌放在帘子上按平,印出纹路,方向不同,最后螺纹的样子也不同
4.压好的面扭一下成海螺状。
5.依次做好所有。
6.火腿肠,洋葱切粒。
7.锅内放油烧热,下火腿粒翻炒。此时可以在另一锅烧水,准备下面。
8.下番茄酱翻炒。
9.放洋葱粒翻炒,稍加盐和胡椒粉。
10.放少量水炒拌均匀,成粘稠状停火待用。
11.锅内烧开水,下贝壳面煮10分钟左右即可捞出。
12.捞出贝壳面,加上酱料拌食。
这道纯手工贝壳面并没有大家想的那么难,只要我们按照步骤一起做一样可以做出美味的好吃的菜肴,主妇们喜欢做菜的朋友,赶快去试试今天小编介绍的这道菜。
偶尔在外面吃饭本不是问题,问题是现在有不少人每天都在外面吃饭,他们并不自己做饭,事实上,这种做法很容易给身体带来问题或疾病,并不值得提倡,纯手工制作汤圆的做法简单,能让人在享受美味食物的同时维护健康。
2、用提前准备好的汤圆馅,再用一个笊篱,把汤圆馅放进笊篱里,再把笊篱慢慢放进调好的糯米水里寖一下。
3、把浸好的汤圆馅,放入提前备好的糯米粉里。
4、先轻轻摇一摇。
5、在盖上盖子,使劲摇。
6、摇好的汤圆,再一次放入笊篱里。
7、还是慢慢浸入水。
8、再一次放入干糯米粉盒子里,从服上面的做法。
9、直到你满意的大小为好。
纯手工制作汤圆这道菜,可以让你感受到美食的奇妙,享受味觉带来的不同体验,享受家常菜的美味。
同样的一道菜,不同的人做出来的味道肯定是不一样的,这除了人体的差异之外,更多的其实是做法上的区别,而每个人其实都是希望吃到好吃的菜的。那么,下面就让小编来为大家介绍一下有关纯手工猪肉丸的具体做法。
2.1把猪肉切成条,用刀背用力剁。然后切成肉碎片。
3.2把胡萝卜清洗干净切成条剁碎。
4.1剁好的肉末放入酱油、胡椒粉、玉米淀粉、花生油、蛋清一起顺时针搅拌。
5.2把胡萝卜碎和肉碎、盐、葱、冬菇混合一起剁碎。
6.我用两对筷子搅拌成起了胶质就行啦。
7.锅里放水煮沸,用手挤成一个个丸子放入锅。丸子浮出水面就熟了。每次我都会做多点放入冰箱冷冻起来。
虽然纯手工猪肉丸的详细步骤已经介绍完,但是以你不同的理解,可以自己进行创新改变的。相信你的创新和改变,肯定会让这道菜变得更加的完美。
人为财死鸟为食亡,这话虽然有一定的道理,但是对于当今社会而言,却不完全这样,因为很多人死都是因为“食”。因为吃的不健康,所以很多人因此得病而死。为了不这么窝囊的死掉,现在就跟小编学一下如何做好纯手工羊肉水饺。
2.21羊肉洗净剔去筋膜,葱姜胡萝卜香菜洗净备用
3.1剁馅的过程中分四到五次加入花椒水剁匀
4.2将羊肉切成细丁,葱姜切碎和肉丁一起剁碎
5.将肉和葱姜剁成细腻有弹性的肉馅即可
6.将香菜、胡萝卜切细末
7.将剁好的肉馅和香菜、胡萝卜放入容器内加料酒拌匀
8.加色拉油、盐、蚝油、生抽、胡椒粉、鸡精、糖、香油搅拌均匀成馅料
9.醒发好的面揉成长条后切成均匀的小剂子
10.将饺子剂擀成中间厚边缘薄的饺子皮,包入调好的馅料
11.边捏褶子边收口,包成饺子生坯
12.全部包好后,锅内加水烧开,下入饺子煮至饺子全部浮起,加一至两遍凉水再煮开捞出即可
看完了关于纯手工羊肉水饺的做法简介,不少人已经口水流满地了吧,快擦擦。要知道掌握具体步骤的你,肯定能够独自做出不一样的美食来。
俗话说民以食为天,吃在每个人的生活中所占据的地位是十分重要的,假如吃不好,身体的抵抗力就容易受影响,疾病就可能乘机找上门来,奶油泡芙(纯手工)的做法简单,而且还可以在一定程度上提高人体抗病力。
2、筛入低筋面粉均匀搅拌,继续小火搅拌至容器底部有一层膜状,如下图
3、把搅拌好的面团冷却,分次加入搅打开的蛋液,搅拌均匀,装入裱花袋,一个个的挤在烤盘上,如果有裱花嘴的更好。入烤箱中层上火175度下火150度烤30分钟。
4、把泡芙小剂子放入烤箱之后,把称好的奶油放入容器中,加入称好的细砂糖,用电动打蛋器低速打发奶油,打发至提起打蛋器奶油呈现倒三角状而不滴落状态即可。
5、把打发好的奶油装入裱花袋中备用。
6、这是刚烤好没有加奶油的泡芙小剂子。
7、一定要趁热,把奶油挤入泡芙小剂子中,不然小剂子容易塌陷,会影响外观
8、成品图。由于太香甜了,所以挤着奶油吃着,就嚯嚯嚯的少了许多。
9、加了几片猕猴桃,变成了水果奶油泡芙,酸酸甜甜的口感更好。
10、再来一个猕猴桃恋上奶油泡芙的近图。
饭店为了口感好一般会添加许多调味品,容易给健康造成影响,奶油泡芙(纯手工)的做法,调味品少,对健康有益。
食物讲究营养搭配,不仅吃不胖,还能让你吃出苗条健康的身材,对于减肥的朋友们,赶快看过来吧,今天小编为您介绍纯手工自制地瓜丸的制作方法。
2.地瓜洗干净。切厚片(不太好切,注意手)
3.铺上细纱布上锅蒸
4.在通风处放凉(这样可以去掉部分水分)。压成泥
5.加糯米粉和山芋淀粉(1:5),放糯米粉可以增加软糯的口感,只放山芋淀粉就会更Q一点。可以适量放点白砂糖提味,想吃自然原味的就不放糖。
6.先用勺子搅拌均匀 (地瓜含水量各有不同,看情况适量加粉)
7.手上套塑料袋开揉
8.揉到面团手感有一定韧性就好了。可以先做几个煮煮看,试试味道和口感,我就试了2次才调出中意的。
9.做了两盘 (左边加糖,右边原味)
10.为了追求手工质感,特地做的形状,有种质朴的可爱。地瓜圆成功。
11.配上红豆汤,甜香Q软,吃起来超满足。
12.地瓜圆细节图,和鲜芋仙的差不多吧。(纯手工自制地瓜丸^__^纯手工自制地瓜丸) 嘻嘻……
一天的好心情,当然从清晨的早饭开始,今天为您介绍的这道美味的纯手工自制地瓜丸,就可以让大家吃出一个好心情,小编建议你去尝试。
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