面包做法冬季养生知识

2019-10-07 │ 面包做法冬季养生知识 冬季养生小常识做法

淡奶油手撕椰蓉小面包的做法

天下只有养生之道,没有长生之药。随着社会的发展,人们更好注重养生,作好了养生我们的生活质量才更好。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《淡奶油手撕椰蓉小面包的做法》,希望对您的养生有所帮助。

要想做出一道口感好、颜色棒、速度快的淡奶油手撕椰蓉小面包,你需要掌握哪些技能呢?不怕,其实淡奶油手撕椰蓉小面包的做法非常简单,而且别放太多调味料,保留食物最原始的味道即可,可以在最后加入香菜、葱花,味道会更棒。

2、摔打面团上劲。刚开始会有点粘手,坚持一下,不要轻易加水或加面粉,慢慢面团就会光滑不再粘手。面团揉至光滑时加入切成薄片的黄油继续揉匀。

3、黄油揉匀后将面团摔打使其变长

4、然后折叠

5、再摔长,折叠,一直摔,折,这个过程会持续大概几十分钟

6、用这种方法将面团揉至出膜

7、盖上保鲜膜温暖处醒发至2.5倍大

8、面团轻按排气擀成长方形,黄油在保鲜膜内擀成面团1/2大小的长方形,平铺在面团一半,用另一半将它盖住,捏紧,然后像这样折。折好后盖保鲜膜松弛20分钟。忘拍图片了。

9、擀开,再叠被子,松弛20分钟。反复3次。然后擀开抹一层淡奶油(不打发,起粘合的作用),撒一层椰蓉,一层白糖。

10、卷起,再松弛20分钟

11、擀开,切条

12、系一扣

13、两头各再绕一次,成花状

14、放在垫了油纸托的蛋挞皮里二次发酵

15、发酵至两倍大时刷蛋液

16、撒一层椰蓉

17、烤箱上下火170度20分钟出炉

淡奶油手撕椰蓉小面包这道菜可以按照自己的口味,做一些变通,发挥调料的作用,起到提味的功效,注意调整酱油、葱花、蒜蓉适量的使用。

扩展阅读

椰蓉手撕面包的做法


现在有很多人忽视了自身的健康,平日里也不注重吃的,只是随便在外面买点吃的,其实,想要吃上营养健康的东西也没有想象的那么难,比如椰蓉手撕面包的做法简单,还是特别美味的一道菜肴,值得推荐。

2、加入黄油,揉至扩展阶段。滚圆后密封好放在温暖的地方发酵至2.5倍大。

3、接着制作内馅。黄油软化后加入糖粉,用手动打蛋器打至顺滑。

4、分4次加入蛋液,每一次都搅拌至完全融合再加入下一次。

5、加入椰蓉,翻拌均匀,备用

6、面团发酵好后取出轻拍排气,松弛十五分钟。用擀面杖擀成长方形薄片,将椰蓉涂三分之二。

7、没有涂的那一面折上来,再对折,像叠被子一样三折。

8、用刮刀竖着切一指宽的条状,扭几下放入模具,直到全部完成。

9、将模具放在温暖湿润的地方发酵40分钟。我是放烤箱同时放一碗开水增加温度和湿度。(发酵完成要取出)发酵好后取出刷一层蜂蜜水(一勺蜂蜜两勺水调匀)撒杏仁片。

10、烤箱预热170度。烤25分钟左右。具体根据自己的烤箱调整。上色后加盖锡纸。烤好后马上脱模冷却,密封保存。

吃好喝好身体好,我们才能感受到生活的美好,椰蓉手撕面包的做法虽然很简单,不过很多人吃了都赞不绝口。

淡奶油爱心小面包的做法


说到料理,大家可别忘记了淡奶油爱心小面包,它是一道非常易操作的料理,葱、生姜必不可少,而且需要准备山药粉做调料,制成之后可以搭配各种食材一起烹饪,味道非常鲜美可口,喜欢吃肉的朋友们可以放开吃了,也不需要担心肥胖。

2、把盐和糖对着放。

3、然后放入高筋面粉,最上面放酵母。

4、启动厨师机开始揉面。

5、揉面半个小时至45分钟可以达到出膜状态。(每家机器不同,可能出膜的时间也不一样。)

6、把揉好的面团放在温暖的地方发酵至原来的2.5倍大。

7、排气揉匀后分割成9个均匀的小面团,松弛20分钟。

8、把面团揉匀滚圆排放深烤盘内。

9、再次发酵至原来的两倍大。

10、用油纸剪成心形的小纸片,放在面包生坯的中间,在上面筛适量面粉。

11、用镊子轻轻夹去纸片,心形的花纹就出来了。

12、烤箱170度预热,放入中层上下火烤20分钟。

13、烤至面包表面金黄即可出炉。

14、成品图,拉丝效果杠杠滴!

淡奶油爱心小面包的做法极为简单,美味又健康,经济实惠你值得拥有,赶快行动起来吧。

蔓越莓手撕小面包的做法


喜欢吃面食的朋友们一定不要错过蔓越莓手撕小面包的做法,它的口味非常多元化,可以根据自己的喜好而定,到哪里都能够方便做出来,做法、食材准备好之后就可以开锅了,它的营养价值非常高,能够帮助人体改善贫血情况,增强人体免疫力。

2、揉十几分钟加切成薄片的黄油继续揉

3、摔打出手套膜(方法在前几天的椰蓉面包里有详细说明)

4、包入黄油片后叠被子

5、反复叠被子三次,松弛三次后擀开切条

6、切口朝上整成自己喜欢的形状(我喜欢椰蓉,就在最后一次叠被子时加了椰蓉,不喜欢的不用加)

7、放温暖湿润处发酵至两倍大

8、刷蛋液

9、撒芝麻蔓越莓后,烤箱170度,上下火,20分钟出炉

10、可以吃喽

享受生活其实也包括享受美食,蔓越莓手撕小面包的做法只要掌握好了,享受美食就成了一件简单的事情。

蔓越莓椰蓉手撕面包的做法


现在有许多人失去了自己做饭的兴趣,除了工作过于繁忙外,还有一个很大的原因就是做饭程序过于复杂,其实,蔓越莓椰蓉手撕面包的做法很简单,所需要的步骤不多,只要不是太笨,都可以很快学会的。

2、把面包材料按先液体后固体的顺序放入面包桶,再把酵母埋入面粉中,设置两个和面程序。

3、放入室温软化的30克黄油,在设置两个和面程序。

4、直至黄油完全融进面团中。

5、设置发酵程序至两倍大,用手指戳进面团,面团不塌陷不回缩即可。

6、取出发酵好的面团,用擀面杖反复擀压,排出面团内的气体。

7、分成六个均等的面团,用保鲜膜包裹松弛20分钟。

8、把另外20克黄油放入微波炉叮几秒钟至融化。取一个小面团在揉面垫上再次反复揉按,擀成圆形的面皮。(长行、圆形、方形均可。就是要保证六个面皮的形状都一样。)面皮上涂抹一层融化的黄油。

9、再均匀的撒上一层椰蓉。

10、再随意撒上蔓越莓干。

11、第二个面团也擀成面皮,铺在第一张面皮上。方法同上。

12、依次把所有面皮擀好、铺好。最后一张面皮上不涂抹黄油和椰蓉。

13、把叠放好的面包生胚四周稍微压一下。用刮板切成均等的条状。

14、再切成小块。

15、随意摆放在吐司盒中。

16、生胚表面撒些椰蓉。(这一步可以省略,我是因为有剩余的椰蓉)。

17、放在温暖处发酵至1.5倍大。我是烤箱里放碗热水,把吐司盒放在烤架上进行第二次发酵的。

18、烤箱180度预热5分钟。再次烤制40分钟。

19、蔓越莓椰蓉手撕面包出炉了。如果烤制之前刷一层蛋黄液,上色会更好。

看着身边的人吃着自己做的佳肴无疑是一件美事,蔓越莓椰蓉手撕面包的做法简单,却能做出健康美味的佳肴,不妨一试。

蜂蜜椰蓉小面包的做法


拥有健康我们才能更好地工作,才可以享受到生活中种种美好的事情,假如健康因为不当的饮食而受到损害,那是很令人懊恼的,蜂蜜椰蓉小面包的做法简单,而且还含有多种人体所需要的营养素,对健康有很大的好处。

2、.将面团的所有材料(除了黄油)揉至均匀

3、3.揉至勉强出膜阶段就加入黄油。

4、4.揉到可以拉出薄膜状态就可以了。

5、5.面团可以放入烤箱在35度温度,放一碗水在烤箱内,发酵面团只中间按压一个孔不回缩也不塌陷。

6、6.将面团气体排出,面团分割成每个重70克左右的小面团,搓圆盖上保鲜膜松弛5~10分钟。

7、7.取出小面团擀成椭圆形薄片状。

8、8.将面团卷起来。

9、9.将卷好的面团,对半切开,得到两个面团。

10、0.将底部蘸料混合均匀。将切好的面团的底部,摸上一点清水,蘸满混合好的蘸料。

11、.在容器上抹上色拉油,将蘸满底料的面包胚放入容器中。二次发酵后就,放入预热好180度的烤箱中层烤25~30分钟。

12、.烤完后,在表面涂一层蜂蜜水,撒上椰蓉就可以吃啦。趁热出最好吃噢。

蜂蜜椰蓉小面包的做法简单,还可以帮我们的身体补充多种所需要的营养素,是一种不可多得的美味家常菜。

淡奶油小面包(超简单的面包机版)的做法


想要活得快乐,首先我们得有一个健康的身体,而维护健康需要从饮食上下点功夫,在平时生活中我们应认真对待一天三餐,淡奶油小面包(超简单的面包机版)的做法简单,一点都不麻烦,对于想要健康又怕麻烦的人来讲是个好选择。

2、分成大概30克一个的小面团,醒发20分钟~

3、逐一排气搓圆,摆上烤盘~

4、烤箱里在烤小饼,所以蒙上保鲜膜扔外面自然二次发酵~

5、大概40分钟左右,发至两倍大,现在看烤盘里涨得满满的哦~

6、随手剪25枚心形,菱形,水滴形的锡纸,盖上后筛一些高筋面粉,没控制好,筛的厚薄不一,上面的图形不够突显,囧~

7、烤箱预热180℃,上下火烤20分钟,一会儿就鼓起来了,白白胖胖的,超级可爱~

8、表皮金黄,即可出炉~

9、太晚了,拍图有点敷衍,原谅我下~

如果经常在“吃”方面偷懒,最终可能会付出代价,淡奶油小面包(超简单的面包机版)的做法简单,健康又好吃。

奶香椰蓉小面包的做法


很多人都非常享受美食带来的诱惑,奶香椰蓉小面包给人的诱惑同样很大,简单的食材,浓郁的菜香味。假期在家研究厨艺的时候,就可以尝试做一做这道刺激人味蕾的美食,还可以尝试一些不同的烹调方法呢。

2、除了馅的食材不加在面包桶内, 启动发面团功能。

3、揉面十分钟,取出。

4、用手来回揉面团。

5、一边使劲往案板上摔打。

6、揉了,25分钟,揉出了手套膜。

7、再放入面包桶内继续发酵。发酵到原面团的二倍大。

8、将面团取出,揉匀。将面团分成九等分。

9、取出一个面团,擀成饼。把提前制作好的椰蓉馅放在中间。椰蓉馅制作方法为:椰蓉,玉米油,牛奶,白糖混合拌匀

10、像包包子一样,把椰蓉馅儿包在里面。

11、然后把包子擀成椭圆形的面片儿。

12、用刀在面片儿的上半部分,切成小条。

13、然后从没有切的一面,往上卷。

14、剪好后放在烤盘中。烤盘上面要放吸油纸。然后放在烤箱中,启动发酵功能,三十分钟。

15、发酵好后,取出刷上蛋液。放入烤箱,上下火170度,二十分钟。时间到取出。

16、成品图。

长时间在饭店吃过多的调味品对健康无益,奶香椰蓉小面包的做法简单,而且也不需要什么调味品,健康有保证。

椰蓉全麦小面包的做法


做椰蓉全麦小面包的时候非常简单,主要食材有姜、水果、胡椒三种,特别适合上班族MM食用,做起来也方便,许多女孩子不爱下厨房,做这道菜就可以省掉许多步骤,而且特别健康营养,在日常生活中经常吃让我们越来越健康强壮。

2、面包桶内依次加入鸡蛋,水,糖,盐,高粉,全麦粉,奶粉,炼乳,酵母,油,启动发面团功能

3、面发到二倍大,排气

4、分成小的面团

5、把椰蓉馅需要的材料放在一个碗里,拌匀

6、把面团擀成圆饼,把一小勺馅放中间

7、像包子一样捏起来

8、褶皱朝下,稍微按扁,用剪刀剪出花瓣

9、全部整理好放在烤盘上

10、放烤箱里,发酵功能20分钟

11、取出刷蛋液,中间撒芝麻

12、80度,中层,25分钟

13、成品图

你知道椰蓉全麦小面包的吃法了吗?在吃椰蓉全麦小面包的时候最好简单一些,不要太多元化、太复杂,温度也不宜太高,否则会导致品质下降,无法保证食物的营养。

心形椰蓉小面包的做法


健康的生活当然离不开营养的美食,营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。所以我们经常在家里学做饭,烹饪技术才会越来越好 ,那么今天小编就为大家来介绍心形椰蓉小面包的做法,赶快来提高一下你的烹饪技术吧!

2.121开启打蛋器,全程中速即3档,按照打3分钟停3分钟程序和面。

3.212将高筋粉200克,盐0.5小勺,白糖20克放入桶内。

4.打够2个3分钟后,桶内加入黄油,继续按打3停3程序,打至面团出薄膜即完成阶段即可。

5.桶上加保鲜膜发酵至2-3倍大,取出排气、分割(每个45克左右)、滚圆,静置几分钟。

6.1一半加椰蓉馅。

7.2案板抹少许油,取一个小面团擀成椭圆形。

8.对折,一半再加椰蓉馅。

9.再对折。

10.用刀在中间切一半。

11.将切面翻转朝上,稍整理即成心形。

12.做好的面包放入铺了油布的烤盘,注意留空隙。

13.烤箱预热后,中层,180℃,约22分钟,颜色金黄,用筷子按侧边弹起即熟。

心形椰蓉小面包的做法已经详细仔细地介绍完了,接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水,做出绝妙的美味时,你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物,自然也会越来越健康的。

花生奶油小面包的做法


花生是我们生活之后非常常见的食材,而奶油也是烹饪中运用的比较多的食材,主要应用在各种面包和甜点中,而面包和蛋糕中是使用奶油最多的地方。奶油使用的比较广泛,主要是大家都喜欢奶油的口味儿,那么,花生可以和奶油一起做成小面包吗?下面咱们就来详细了解一下吧。

1. 把所有的原料(除黄油外)揉成面团,我用的是面包机和面程序,15分钟后加入黄油,将面团揉到出筋膜后进行基础发酵。

2. 发酵至2。5倍大时,分成四份,揉圆松驰15分钟。

3. 将面团擀成椭圆形,底边压薄。卷成橄榄形,排入烤盘最后发酵至2倍大。

4. 在面包表面刷一层蛋液,撒上白芝麻。

5. 烤箱预热180度,中层上下火烤20分钟。

6. 奶油打发,装裱花袋里。

7. 面包放凉后,用刀从中间剖开一条缝,挤入奶油即可。

上面就是对花生奶油小面包的做法的介绍,希望对大家的认识有帮助。花生奶油小面包的制作过程是相当简单的,并且口味儿也是相当的不错,大家还可以根据自己的喜好增添一些原料,这样更加的丰富,不仅能够跟家人享用,跟自己的朋友进行分享也是相当不错的哦。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《淡奶油手撕椰蓉小面包的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“面包做法冬季养生知识”专题。

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