健康的身体需要饮食来进行维持,假如因为胡乱对付一日三餐而落下胃病,是很可惜的,在平时我们不妨可以学习一些简单的菜式,轻松做出一些营养丰富的菜肴,椰香面包棒的做法简单,学习起来并不难,可以常吃。
2、我这里是用面包机搅拌的。除黄油外,把所有面团部分材料放在一起搅拌,搅拌到10分钟时把黄油放上,一直搅拌至扩展阶段。
3、面团发酵至2倍大。
4、取出。桌子上撒面粉,用手揉面田排气。
5、用擀面杖把面团擀成长方形。
6、把椰蓉馅脯在面片上,留1/3不脯。
7、叠起。先叠没铺椰蓉馅的一面,再把另一面叠上。
8、用擀面杖把放好椰蓉馅的面片擀成长方型。
9、把面片切成几段。
10、把一条条面包棒扭几下放在烤盘上。
11、也可以这样。
12、放烤箱里发酵至两倍大。取出刷上鸡蛋液。这时烤箱180度预热。
13、烤箱180度上下层20分钟。出炉。
14、成品。
15、好吃。
事实上,长期在外吃饭对人体健康是没有好处的,尽管椰香面包棒的做法,但吃过的人却久久难忘。
任何人都抵挡不住来自美食的诱惑,沐浴椰香面包是一道让人止不住口水的菜品。和重口味菜品不同的是,这道菜的食材准备非常简单,但是做出来的时候色香味俱全,入口香浓,适合家居常备的精品菜肴。
2、准备原料,秤重
3、放入面包机,揉面20分钟
4、加入黄油,揉面40分钟
5、揉出手膜,放在面包机发酵
6、发酵2倍大时
7、拿出面团进行排气
8、排气后分12份,盖上保鲜膜醒15分钟
9、取一面团揉圆
10、全部揉圆,整形后放入铺有油纸的烤盘上,入烤箱发酵
11、准备椰子液,把45克椰子粉倒入25克的温水中,化开
12、发酵2倍大,用刷子刷上一层椰子椰,剩余椰子液倒入烤盘
13、放入预热好的烤箱160度20分钟,出炉
饭店食物的来源我们无从得知,卫生也可能得不到保证,沐浴椰香面包的做法简单,自己做也能保证卫生。
每天早出晚归,已成为许多上班族的日常生活模式,过度劳累,无暇顾及其他,回家梳洗后就想倒头就睡,但是天天吃饭馆,不禁怀念起家常菜的美味,其实做这道椰香黑樱桃软酥饼,并不需要花费很多时间和精力。
2、芥花油倒入搅拌盆中。
3、打入一个鸡蛋。
4、打发到蛋液与芥花油完全融合,避免水油分离。
5、筛入低筋面粉。
6、倒入椰蓉和奶粉。
7、用硅胶铲拌均匀,揉成面团。分成三个小面团备用。
8、大颗樱桃对切两半。
9、蒸熟的芋头碾压成泥,加入适量樱桃果酱搅拌均匀。
10、把其中一个小面团铺在模具底部,用勺子压平。
11、樱桃铺在模具中的饼皮上。
12、芋头泥也平铺均匀。
13、取一个面团揪成小块,不规则的放在芋头泥上,另一个面团同样方法完成。
14、最后在可在表面撒上适量椰蓉。
15、烤箱预热180度,放入模具至中下层,烤30分钟左右。
16、表皮酥脆、内心绵软清香的椰香黑樱桃软酥饼完成了。
17、成品。
不开心的时候就做做菜,椰香黑樱桃软酥饼就是一道能让人开心的菜肴,这是一道来自舌尖幸福感的美味菜肴。
很多人因为工作太忙而忽略了饮食,随便应付了事,其实,我们不需要花费太多的精力,就可以为自己准备一顿美味的晚餐,只要选择得当就可以了,秘制椰香面包的做法不需要花费过多时间,只需要简单几步就能完成。
2、将发酵完的面团取出 加入油与盐继续揉面
3、将再次揉好的面团分成8份 用擀面杖擀扁后卷起 用刀切成两份
4、一共16份 摆盘
5、然后放入烤箱开启发酵功能发酵 可放入一碗温水 加速发酵 发酵至2倍左右
6、趁发酵时间 将炼乳椰浆混合制作配料 准备椰蓉
7、将发酵完的面团倒入混合好的配料 然后撒上椰蓉(忽略卖相 但真的很香)
8、放入烤箱中层 上火 160度 下火170 25分钟左右
9、观察上色情况 上色后取出加盖一层锡纸 继续送入烤箱 将温度适量调低 保险起见 随时观察 以免烤焦
10、等待“叮~”
11、忙着洗碗盘子去了 上锡纸时间有点晚 不过不影响口感~
12、边烤边散出奶香味 妈呀~
只有当疾病发生时我们才会意识到健康的可贵,秘制椰香面包的做法简单,且能让人更好地保持健康。
一个美好而又充实的童年,必然会影响人的一生,这是有促进作用的。而童年的记忆中,自然少不了妈妈做的饭菜,这是我们最美的回忆。但是,现在一个人在外想学着做,却怎么也做不好。为了解决这个问题,小编现在就来教教大家如果做红薯椰香面包卷吧。
2.12加入黄油,继续揉
3.21直到面团能拉出薄薄的透明的薄膜,即可
4.1发酵(约1小时)至2.5倍大,手指撮进去不反弹不下陷即可,(我的有点儿发过了,还好不影响口感,都是看电影惹得祸)
5.2揉整面团,放置32度左右的环境中
6.12面团分成6个挤子,排气,静置15分钟左右
7.21制作面包馅,红薯切片,上笼蒸10分钟熟透
8.去皮,用保鲜袋擀成泥
9.加入融化的黄油,以及其他全部材料,拌成馅备用
10.面团挤子再度排气
11.包入馅
12.擀扁
13.用刀轻轻割下五条口子,能露出馅
14.然后按自己喜欢随意卷成任意的形状即可
15.全部做好
16.放入烤箱,调整为38度的温度,在烤箱里放入一碗开水,保持湿度,发酵(约40分钟)至2.5倍大,取出,同时烤箱180预热
17.面包上刷一层蛋液,入烤箱上下火中层15分钟即可
到这里,关于红薯椰香面包卷这道菜的做法也就介绍完了。相信你在深入了解之后,心中已经有了自己的想法了。那么接下来需要你做的就是走进厨房,把它变成现实了。当梦想照进现实的那一刻,必定是星光熠熠的。
在外面吃饭表面上看是省心了,从健康角度来看,一种极坏的习惯。关爱身心健康,就要从饮食开始。所以跟小编学习一下椰香葡萄干面包的做法。
2.2把面包桶用开水冲洗干净,加入一个鸡蛋
3.12加入食盐
4.21加入白糖
5.加入奶粉
6.加入椰子汁。(可以换成等量的水或者其他液体)
7.加入高筋面粉
8.加入干酵母。(要避免干酵母碰到食盐和糖,可以把高筋面粉挖个小洞,把它放入小洞里)
9.把面包桶放入面包机,插上电源,选择好程序,开始工作
10.大约工作20分钟左右,面包机发出第一次鸣叫声时,加入葡萄干。(也可以加入其他果仁,随自己爱好)
11.3个小时左右后,鸣叫声再次响起之后,面包已经完成了,要及时把面包拿出来,晾凉,装入保鲜袋,到要吃的时候再切片
今天这道椰香葡萄干面包,你可不能错过它的方法,既简单又营养又丰富,那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。
对于一个单身的人来说,如果一个异性主动上门找你,这时候你该做点什么呢?什么!你的想法好污。在这个时候,如果你能够为她做上几份可口的美食,她必然为你倾心。所以,现在就让小编来教你如果做椰香卡仕达小面包吧。
2.蛋黄加20克细砂糖用打蛋器打散备用。
3.玉米淀粉和低粉混合过筛后,50ML牛奶倒入,搅拌均匀备。
4.玉米淀粉,低粉和牛奶的混合物,倒入材料B的蛋黄液中,混合均匀。
5.100ML牛奶加20克细砂糖和香草精一起入奶锅,小火加热至沸腾离火。
6.再缓缓加入图4步所制作的混合液中,边倒边搅拌。
7.将混合液再次过筛到奶锅。
8.再次用小火加热,边煮边搅拌至浓稠状离火。立即加入10克黄油,搅拌至融化,即可
9.趁热封上保鲜膜避免干燥,等完全凉了以后就可以使用了。
10.将面团材料混合搅拌至扩展阶段。
11.发2倍大。
12.排气,分割8份,滚圆,松弛15分钟。
13.将面团擀成圆饼状,包入适量的卡仕达蛋奶馅。
14.收口捏紧,整成圆形,表面刷上一层清水或蛋液。
15.再裹上一层椰蓉。
16.摆入烤盘。
17.最后发酵2倍大左右。中层,175度,16分钟。
美食固然诱人,但是只有自己做起来,才会明白它真正的价值。而对于大家来说,在明白了椰香卡仕达小面包这道菜的做法之后,相信多数人应该都会自己尝试的。
软面包是很常见的,这类面包在口感上比较不错,而且这类面包在吃的时候,对人体健康有着很好的帮助,不过在吃这类面包的时候,需要适量进行,软面包都含有奶油,奶油的热量较高,同时产生的脂肪多,如果过多的吃,对身体也是没有任何好处的,这个是要进行注意的,那软面包的做法如何呢?
很多人对软面包的做法并不是很了解,在制作软面包的时候,可以先进行咨询,这样制作的时候,都是能够顺利的进行,使得能够很轻松的制作出软面包来。
软面包的做法:
淡奶油杏仁软面包
材料:高筋面粉270g,淡奶油120g,水80g,杏仁片适量,盐3g,酵母3g,鸡蛋30g,糖40g,黄油30g,
做法
1.面包材料混合揉成团,直到扩展阶段,具体方法请参考这里揉好之后的面团发酵至两倍大
2.将发酵好的面团排气,分成12个平均大小的剂子,如图滚圆。醒20分钟
3.将小面团整齐的排列进方形烤盘,此时面团和面团之间有适量空隙
4.放置在温暖潮湿的地方进行二次发酵,大约40-60分钟
5.发酵好的面团有之前的两倍大,如图挤在一起
6.表面刷鸡蛋液,撒上杏仁片
7.烤箱预热180度,上下火烤15-20分钟
奶油双软面包
材料
中种面糰:184公克,高筋面粉307公克,新鲜酵母12公克,主面糰:77公克,砂糖12公克,水58公克,奶油12公克
做法:
1.将中种面糰材料全部放入搅拌缸中,先用低速拌至成糰,在改中速搅拌至面糰拉开呈透光薄膜状的完全扩展阶段。
2.将作法1面糰滚圆,移入发酵箱,以温度28℃、相对溼度75%进行基础发酵约90分钟。
3.除奶油外的主面糰材料全都倒入搅拌缸中,并加入撕成小块的作法2中种面糰,一起搅拌至成糰后再加入奶油,继续搅拌至面糰光亮不粘手,拉开有筋度的完成阶段(可加一点沙拉油较容易取出)。
4.作法3分割成每个约55公克的面糰,分别滚圆后盖上塑胶袋,静置松弛约10分钟。
5.将作法4在次滚圆后,用筷子由中间压下成两个半圆,移入发酵箱,以温度38℃、湿度85%进行最后发酵约45分钟取出,面糰表面撒上一些高筋面粉,入炉烤焙,以上火170℃,下火180℃,烘焙约12分钟即可。
以上就是对软面包的做法一些介绍,制作软面包的时候根据以上方法制作最佳,但是在制作软面包的时候,食材准备上,一定要齐全,这样制作的时候,才会使得它的各方面上,才会非常不错,吃的时候,也利于身体各方面发展。
我们每个人都希望自己和家人身体健康,而想要更好地维护健康,饮食就是不可忽略的一个重要方面,软欧面包的做法非常简单,只要肯学习,掌握烹饪技巧,就能做出既可口又健康的美食了。
2、然后把酵母和高粉放入盆中混匀
3、用水和软面发酵2一3小时,盖上保鲜膜送入冰箱低温发酵12小时
4、准备汤种粉
5、把水放入小锅中,烧开倒入高粉,像打糨子一下搅拌熟
6、像这样自然放凉备用
7、然后把全部食材备齐,老肥从冰箱拿出来,汤种备上,其它称重完成
8、把高粉和麦麸面粉,糖,酵母,老肥和汤种放入面包机桶(盐后放)
9、放入面包机,程序6开始和面,成面团揉到25分钟时加入盐继续揉完
10、揉出筋膜
11、从面包机捅拿出来,先排气揉园,盖上保鲜膜室温发酵40分钟(一倍大口感最佳)
12、发醒够时间捋长条,切成等量面挤
13、还是先排气在揉成椭圆形
14、放入烤盘上,表面撒少许干面粉
15、切上几刀防烤时表面开裂
16、放入提前预热190度烤箱,上下火烤25一30分钟
17、烤熟拿出来,外皮焦脆,内部细腻松软
18、咬上一口,味蕾中感受麦麸香和丝丝的干甜,真是最好佳品
19、软欧面包成功完成
想要拥有健康的身体最好还是自己做饭,软欧面包的做法容易,而且食材也很好找,健康美味。
对于大部分城市来说,大家不难发现,路边摊比比皆是。虽然这样方便了许多人的就餐,但是就餐卫生谁来保证呢?长期吃路边摊,必然导致重大疾病。而为了健康地或者,你可以选择自己在家做着吃。下面,我就为大家介绍如何来做椰香草莓软酥饼。
2.加入糖,用打蛋器打发至体积蓬松,颜色变浅;
3.分两次加入鸡蛋液,每次加入后都要使蛋液和黄油充分融合;
4.低粉过筛,与奶粉、椰蓉混合均匀;
5.倒在黄油蛋黄糊中,用刮刀拌匀,整理成均匀面团;
6.去六寸批萨盘,用少许黄油涂在盘子底部和边沿;
7.把面团分成两部分,其中一部分铺在盘子底部,用勺子背儿压实;
8.适量草莓果酱均匀铺在上面;
9.把剩余一般面团揪小块儿均匀摆在果酱上面,稍稍压平;
10.上面撒一些椰蓉装饰;
11.烤箱预热180度,把披萨盘放在烤架上,中层,烘烤20分钟,表明金黄色即可;
12.出炉冷却以后,脱模;
13.用刀将整块酥饼切成小块即可食用。
一天的好心情,当然从清晨的早饭开始,今天为您介绍的这道美味的椰香草莓软酥饼,就可以让大家吃出一个好心情,小编建议你去尝试。
我们要健康地吃饭,就需要自己做饭菜来吃,只有这样才健康。为此,小编在这里就先来说说关于香甜软面包这道菜的做法。
2.21启动面包机和面功能键2次(共30分钟)
3.加入切小丁的黄油,继续和面功能键1次
4.和面完成后,让面包静静地待在面包机中常温发酵到2倍大,用手指沾少许干面粉戳入面团中,不回缩即发酵成功。也可启动面包机的发酵功能,这样发酵起来会更快。
5.取出面团并排出空气,分成12等份,滚圆后盖上保鲜膜松弛20分钟
6.再次滚圆后放入烤盘,并放入烤箱进行二发,同时在烤盘下放入一碗热水增加温度和湿度,以便更好更快的发酵。发酵到两倍大
7.烤箱165O℃预热5分钟,同时将二发好的面团轻轻的刷上一层全蛋液,并撒上适量芝麻。
8.放入预热好烤箱中层,165℃烤20分钟左右,表面金黄色即可出炉。每个烤箱都有自己的脾气,依自家烤箱脾气定温度。
营养搭配全面,制作方法简单,没有任何烹饪基础的人都可以哦,这香甜软面包不要只看不做,行动起来,满足自己的食欲吧。
在很多人眼中,你是成功的,你更是完美的。但是只有你自己知道,其实自己什么都没有,因为最重要的健康没有了。那么,想要找回健康的你,该怎么办呢?其实完全可以从饮食上找回。那么,现在就让小编来教您如何做好椰丝球面包这道菜吧。
2.2准备材料。
3.1排气分割成50克/个的剂子。
4.2盖盖在室温中发酵至2倍大。(现在是12月中旬发了18个小时左右)
5.松弛20分钟后滚圆,表面刷上蛋液,裹上椰丝。
6.每个均匀的沾上椰丝抖掉多余的放在烤盘上。
7.放到预热过的烤箱中,加碗沸水的状态下,醒至2倍大。
8.然后移掉那碗水,放到预热过的烤箱中180度16分钟。
离开了妈妈的襁褓,要你独自做饭做菜,似乎不怎么现实。但是现如今知道了椰丝球面包的做法,你真的可以动手做一下,这不仅美味,而且还很健康。
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