芒果酸奶慕斯蛋糕（六寸）的做法
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！您对饮食养生是如何看待的呢？下面是小编为大家整理的“芒果酸奶慕斯蛋糕（六寸）的做法”，希望对您的养生有所帮助。
现如今人们所要面临的竞争日益激烈了，一日三餐也变得越来越随便了，想要自己做却没有过多的时间，事实上，即便没有时间，也可以自己做出一道简单又美味的家常菜，芒果酸奶慕斯蛋糕（六寸）的做法容易，味道可口，很适合上班一族。
2、吉利丁加适量纯净水泡软，放入微波炉叮30秒或者隔水加热融化
3、新鲜芒果切块打成泥，和酸奶混合搅匀，加入吉利丁液搅匀
4、淡奶油加入白砂糖打至有清晰的纹路，与芒果泥混合
5、冷藏好的模具取出，倒入一般的慕斯糊，撒上适量芒果粒，再倒入另外一半慕斯糊，挂平表面，冷藏两小时
6、制作镜面：吉利丁多加一点水软化，放入微波炉叮十几秒融化，与芒果泥（过筛一遍更细腻）混合，淋在慕斯蛋糕表面即可，冷藏两小时以上
7、冷藏好后随意装饰一下即可享用
在外吃饭容易导致健康受损是一个不争的事实，芒果酸奶慕斯蛋糕（六寸）的做法不难，而且还是味道很不错的一道菜肴。
Ys630.com相关知识
所谓民以食为天，饮食不健康了，人的身体就很容易出现问题，平时我们务必要保证饮食健康，营养均衡，芒果慕斯蛋糕（六寸）的做法非常简单，而且食材也是我们生活中比较常见的，价格便宜，是很多家庭餐桌上的常客。
2、吉利丁粉用50克凉开水泡开
3、消化饼干用料理机打成粉末备用
4、芒果去皮切成丁备用
5、黄油隔水加热融化
6、把融化的黄油倒入饼干末，拌匀
7、把拌好的饼干倒入六寸蛋糕模具中，压实后放入冰箱冷藏
8、芒果肉加入15克牛奶用料理机打成泥，分出50克芒果泥做镜面备用
9、60克牛奶加入白糖隔水融化
10、加入吉利丁粉搅拌融化后关火
11、把牛奶倒入芒果泥中，拌匀
12、拌好的牛奶芒果泥
13、用另外一个盘倒入200克淡奶油打发至七八成
14、把淡奶油倒入牛奶芒果泥中，拌匀
15、拌好的慕斯糊
16、从冰箱取出铺好饼干底的六寸模具，把慕斯糊倒进去，拿起模具轻轻震一震，震出大气泡后放入冰箱冷藏3小时
17、下面做慕斯镜面，把5克吉利丁粉用20克凉开水泡开备用
18、碗中倒入50克温水，把泡好的吉利丁粉倒进温水搅拌至融化，
19、加入刚才留下50克的芒果泥拌匀
20、过筛一下，使果胶更加细腻，做镜面更好看
21、3小时后取出慕斯蛋糕，这时候表面已凝固，把果胶轻轻从旁边倒入，表面如果有气泡用牙签戳破，放进冰箱冷藏6小时，我冷藏了一个晚上
22、第二天取出脱模，用吹风机围着蛋糕模具四周吹一吹，然后用手拖住底部用手往上一托就可以了
23、表面装饰一下自己喜欢的水果或糖粒什么的，随自己喜好
24、成品图
在做芒果慕斯蛋糕（六寸）这道菜的时候，一定要注意火候，否则菜糊了就会影响口感，另外视觉效果也不好。
大部分疾病和癌症都与我们的饮食息息相关，所以为了健康，我们务必重视饮食这一方面。为了健康，不要再经常外出吃饭。为了健康，宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利，小编就先来介绍下关于芒果酸奶慕斯这道菜的做法。
2.1芒果去皮切块，加酸奶入料理机打成泥
3.2戚风蛋糕放在包了保鲜膜的慕斯模内
4.1挤干水份后隔水融化，稍放凉。（用凉开水浸泡更卫生，要稍放温后再混合，太热会把奶油融化，但过凉会使鱼胶再次凝固，影响使用）
5.2鱼胶片用凉开水泡软
6.淡奶油加细砂糖用电动打蛋器打至六七分发。（勉强流动的状态）
7.芒果泥，淡奶油和鱼胶液混合拌匀
8.拌好的慕斯倒入模具内，入冰箱冷藏4-5小时至凝固
9.脱模后用芒果球和打发的淡奶油裱花装饰
要想吃的好，食材很重要，今天小编给您介绍的芒果酸奶慕斯选择食材，一定要注意方法。如果您感兴趣，赶快回家购买食材去尝试着做一做。
酸奶慕斯海洋蛋糕(六寸)是一道很多人都喜欢的菜肴，做这道菜的时候不用准备太多食材，简单的食材却能做出不简单的美味。一家人坐在一起吃着这道美味的菜肴，幸福也就像这道菜一样的简单，充满着家的味道，让人十分回味。
2、将酸奶放进碗里和泡好吉利丁片放进去一起隔热水加热至融化。
3、两个蛋黄加一半的糖，用手动打蛋器搅拌均匀至糖融化。
4、将加了吉利丁片的牛奶液，慢慢的倒入蛋黄液里一边倒一边快速搅拌，避免蛋黄液受热结块。
5、奶油打发到六成左右，然后将拌好的牛奶蛋黄液加入到打发好的淡奶油里翻拌均匀，慕斯液就做好了。
6、然后将那个6寸的戚风蛋糕分成两片，然后有一片切去外圈，修的比麦片小一圈。
7、底部垫大一点的蛋糕片，然后倒一层慕斯糊，再放一片小一圈的蛋糕片，再将剩下的慕斯糊倒入进去，稍微轻震一下，然后放入冰箱冷藏，最好提前一天做好，冷藏一夜或者6小时以上，我是赶时间，所以放在冷冻里面一小时以上。
8、先做浅色海洋，将吉利丁二片十克，放在冰水里面泡软。雪碧量杯倒50ml
9、然后将泡软的吉利丁片捞出沥干水分放在50克的雪碧里，隔热水搅拌均匀。
10、雪碧水冷却后倒入蓝色鸡尾酒里，蓝色鸡尾酒100克，你混合均匀冷藏。
11、深色海洋与浅色海洋一样操作，需要雪碧25克，吉利丁片三克，然后鸡尾酒25克，同样操作方法。
12、混合时加点蓝莓果粉，拌均匀后，放冰箱里冷藏。赶时间就冷冻一会
13、巧克力的贝壳可以提前一天做好，也可以在冷冻慕斯糊或冷藏海洋的时候做的。准备白巧克力，也可以用超市的德芙白巧克力。
14、将巧克力放碗里隔热水融化。
15、将融化的巧克力液倒入模具里可以用裱花袋，直接挤到模具里，我是直接倒进去，然后多余的用刮刀刮掉。
16、放冰箱冷藏一会儿就可以脱模了，半小时以上。
17、将冻好的深，浅色海洋用小刀划碎成不规则形状备用。冻好的慕斯蛋糕拿出来，用蛋糕围边将外围围好。。用压碎的饼干屑铺下半截做沙滩，然后再摆上浅色海洋冻，深色海洋冻，在海滩和，浅色海洋之间撒一层椰蓉做海浪。完工
通过介绍不难看出酸奶慕斯海洋蛋糕(六寸)的做法十分好掌握，即便你是刚学会做饭的人也能很好的做出来，至于菜的品相不是重要的重要的是味道。
饮食安排得好不好是直接关系着我们的健康的，在外面吃饭当然是容易的，但是健康却不到保证，因此，我们即使时间有限，也不妨自己在家里做上一些简单的菜肴，3寸mini水果酸奶慕斯蛋糕（六寸х6 八寸х12）的做法很简单，而且也能为身体提供多种所需要的营养素。
2、模子底部，垫上锡纸，蛋糕纸板，套上塑料带（防漏）
3、奥利奥饼干碎15g碾子压成沫沫，倒入隔水融化成液体的5～10g（5g比较粉但凝固性还可以，看自己喜欢，越多会硬些）黄油，拌匀，倒入模子中压平，做蛋糕底，进冰箱冷藏30min（三寸最多15-20min就行了）
4、慕斯糊:将冷藏好的工具拿出，盆子坐在冰水上，盆中倒入淡奶油33g（如今日需裱花再加入25g裱花量淡奶油，今日不需就明日单独打裱花奶油）
5、， 打蛋头浸入2/3不然空气太多，容易水油分离。
6、淡奶油打发:淡奶油先中速打到粗泡，再一次性倒入6.7g糖，高速打到有纹路，倒盆时还有很缓慢流动性，提前打蛋头有打弯的尖角，立不住，头是软下去的即可（6成发），盛出要裱花的部分放一边中速打到9发（直立尖角，勺子一刮表面光滑）
7、室温酸奶倒入，6发的淡奶油搅拌均匀， 滴几滴柠檬汁（可省），朗姆酒几滴（可省），加入芝士8.5g+5g水隔水加热融化，冷却至室温，拌匀（可省），
8、加入隔水融化冷却到室温的吉利丁片，且有流水性，倒入慕斯糊，快速搅拌均匀【你可以一点点加入拌，更容易拌匀】（别感觉拌不匀，给我放热水上，慕斯糊毕流）。
9、慕斯糊完毕，看看如果像流水状太稀，就进冰箱冷藏几分钟，稍微浓稠拿出（不然太容易漏了）
10、冷藏好的饼干底模子拿出，草莓切半摆一圈，倒入1/3慕斯糊，微微震让其平齐（你要用力，把饼干底震碎，慕斯糊流出来我可没辙），
11、放上几个水果粒，放上一层比模子小一圈的蛋糕胚稍微压平（小一圈，能正好把草莓卡住）；
12、再倒入1/3慕斯糊（沿外围转圈向中间倒不然蛋糕胚容易压斜，轻震，放水果，再加一层蛋糕胚（同上）；
13、撒层水果粒，倒入余下1/3慕斯糊，（最终8分满即可，留镜面位置，不需镜面则倒满也可以啦）最终冷藏5h（三寸4h即可），最好过夜12h以上。
14、pS:【如果慕斯糊需要调颜色，将其分份，调色用天然色粉/自己打水果酱，每层冷藏个10min拿出来再进行下一层即可，我就是这么做红骚肉慕斯的 ，笑死我了】
15、镜面:
16、方法一:所需颜色的水果15g打成酱，15gQQ糖+3.8ml水，隔水加热融化成水状，酱加入其中，搅拌均匀，放室温（不要凝结且有流水状，容易晃动），也要均匀倒在蛋糕上面（遇冷容易凝结），再晃动使其分布更均匀；
17、方法二:冷水20min泡过的吉利丁片1片（2.5g），加入75g纯净水，17g糖搅匀，隔水加热融化，加入所需色粉/果酱，冷却均匀倒入。
18、【感觉没QQ糖实惠好吃哈哈】您要是想用花，透明色或者自己调色，就用这个方法，因为这个量做出来镜面比较厚，塞花好，倒1/2塞上花冷藏定型几分钟，再倒上剩下的镜面也饿这样花就不会移动且成悬浮状态，eg日本盐渍樱花。
19、摆水果，用自己喜欢的形状，摆好 按压一下微微进到镜面里（更牢固），进冰箱冷藏1h即可，拿出
20、脱模:吹风机中档吹5-8圈，没脱好，放回去冷藏会再脱。 脱好之后放回冷藏待用
21、【建议用活底模具，推出来脱模周边比较完整】
22、【慕斯圈，用针把镜面划开，圈从上往下退才完整】
23、裱花:按需量把淡奶油打到9成发，用勺子刮表面很光滑，打蛋头提起不掉落，有尖尖角，纹路清晰，不要打过头，过头会水油分离。
24、裱花先标白色，写字，最后在裱彩色，我用天然色粉混入的，颜色也不错，主要是健康。
25、裱花建议买转换头方便使用
26、建议标栀子花，山茶花一类吧， 不俗气，花骨朵，玫瑰我觉得好丑啊，俗俗俗哈哈
27、三寸效果图
28、草莓雕花
29、试了总统淡奶油做的，六寸慕斯
30、切开想红烧肉感，骚气
冬季就是要喝一些美味汤饮，炖好之后的3寸mini水果酸奶慕斯蛋糕（六寸х6 八寸х12）非常可口，喝几口下肚就感觉非常舒服，而且最为开胃，让人吃了之后欲罢不能。
饮食健康是我们每个人都应注意的一个问题，要是因为不当的饮食引发了疾病，导致身体受到损害，那就追悔莫及了，所以在平时我们最好是能够自己学会一些家常菜的做法，芒果慕斯蛋糕(八寸）的做法很容易，值得尝试。
2、将芒果去皮去核，取300克果肉切丁待用。准备好其它材料。
3、将吉利丁粉倒入碗中，加入50ml牛奶浸泡片刻。
4、将芒果丁和150 ml牛奶倒入料理机中，搅拌成细腻顺滑的芒果酱。
5、将泡软的吉利丁粉隔水加热，不停搅拌，使吉利丁粉融化成无颗粒顺滑状溶液。
6、将冷藏的淡奶油和细砂糖倒入容器中。
7、用电动打蛋器打发至刚出现纹路，像浓稠的酸奶就行了，不要打发过头到裱花程度。
8、将融化的吉利丁粉倒入芒果酱。
9、搅拌均匀。
10、将芒果糊倒入打发好的淡奶油。
11、用切拌手法搅拌均匀，芒果慕斯糊做好了。
12、在八寸蛋糕模具中放入一片蛋糕片。
13、倒入一半慕斯糊，震去气泡。
14、再放入另一片蛋糕。
15、倒入剩下的慕斯糊，震动一下，使表面平整。盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏四小时。
16、从冰箱取出冷藏后的蛋糕，准备做镜面。
17、将120克QQ糖和100克橙汁倒入碗中。
18、隔水加热，不断搅拌，使QQ糖完全融化。
19、待镜面液冷却至20度左右，缓缓倒入蛋糕植具中，注意不要溢出。放入冰箱再冷藏两小时。
20、从冰箱拿出蛋糕，用电吹风对着四周吹一下，蛋糕会自动脱模。表面装饰：用黄桃切片在蛋糕中间围成圈，中间点缀樱桃，提子切成两半在蛋糕边缘围一圈，装饰好就大功告成了。
想要拥有健康强壮的身体，我们首先得把饮食重视起来，芒果慕斯蛋糕(八寸）的做法很简单，什么时候想吃了都可以做。
在忙忙碌碌的生活中要是回到家能吃上一顿可口的饭菜也是非常大的一种幸福。如果晚餐没有太多时间准备，可以选择简单的食材，稍加翻炒就可以出锅，芒果慕斯蛋糕 6寸的做法就是这么简单。
2、黄油隔水熔化
3、消化饼干敲碎
4、把饼干碎与熔化好的黄油混合
5、放入六寸模具底 压实备用
6、牛奶加入砂糖 拌匀至糖融化
7、吉利丁片隔水加热至熔化 倒入牛奶液混合
8、芒果切丁 分开二份
9、把240g芒果用料理机打成果泥
10、把果泥和酸奶一起倒入牛奶液中
11、搅拌均匀 顺滑的慕斯糊就做好了
12、把慕斯糊倒入六寸模具 放入冰箱冷冻至少一小时
13、冰了一个小时后的蛋糕
14、把一片吉利丁熔化加入 剩下的40g芒果泥 做镜面
15、把镜面糊倒入 放入冰箱冷冻三个小时
16、这是第二天 用风筒吹模具边缘脱模
17、放点芒果丁 就可以吃了
饭店里所提供的菜品虽然比较多，吃起来味道也不错，但没有自己做来得卫生，芒果慕斯蛋糕 6寸的做法简单，可以一试。
素菜也能够做出非常棒的感觉，因为芒果慕斯蛋糕（8寸） 就是一道令人非常期待的食谱，大蒜是必不可少的调味料，制作过程中要加入盐、橄榄油、陈醋，根据个人口味加入，这道素菜夏季吃更适合，帮助开胃刺激食欲。
2、芒果和其他水果切丁，建议选用口感软的水果哦。
3、吉利丁粉加入清水，放入温水中搅拌至无颗粒状。
4、芒果用辅食机打成泥状，加35g绵白糖搅拌至糖全部融化，可以放在温水中搅拌。
5、打发淡奶油，加糖，盆地放冰袋或者冰块，这样容易打发。打至6成发即可，6成发就是跟盒装酸奶差不多厚，盆中出现纹路，提起打蛋头有三角形成就好了。
6、将芒果泥与淡奶油翻拌，不能划圈搅拌，以免消泡。要跟炒菜的手法一样从低往上翻拌，这样慕斯糊制作完成。然后将一半的慕斯糊倒入模具中，上面均匀撒满水果丁，倒入剩下的一半慕斯糊，表面抹平。
7、表面尽量抹平，尤其中间不能高，不然镜面就不好看了。放入冰箱冷藏4小时以上。
8、将QQ糖加水融化，放温水融化得快。然后冷藏一个小时以上。
9、镜面也可以用吉利丁粉做。
10、吉利丁粉3g加入果汁90g，放温水搅拌至吉利丁粉完全融化，然后稍微放凉倒入模具。下图如是：
芒果慕斯蛋糕（8寸）的做法你会了吗？喜欢吃面食的朋友一定不要错过了，还可以根据个人的喜好加入其它菜肴，放假的时候约上三五好友一起做芒果慕斯蛋糕（8寸）吃，肯定特别有趣。
很多人抱怨饭菜不好，所以吃的很少。造成营养不良，身体素质不好。其实自己可以学习做菜的，下面就给大家介绍酸奶芒果慕斯蛋糕的做法
2.2准备6寸心形脱底模具，如果怕漏底部就包上锡纸。我的模具不会漏就没包
3.1把酸奶和芒果粒放入打发的奶油里，搅拌均匀成奶油糊
4.2牛奶加鱼胶粉小火加热，放一边晾凉，芒果切粒
5.把放凉的鱼胶粉水放入奶油糊中，搅拌均匀，倒入心形模具中，放冰箱冷藏至硬
6.从冰箱拿出来用电吹风在模具周围吹一会儿或热毛巾捂一下，即可轻松脱模
7.把30克已打发的奶油，装入有花嘴的裱花袋中
8.根据自己的喜好装饰，最后撒上芒果粒即可
有时候家庭聚会，总是被自己的亲人抱怨，不会做菜，大家没有口福。现在不用担心，看着上面的步骤，自己赶紧学习做一下酸奶芒果慕斯蛋糕
西瓜慕斯蛋糕（六寸）这道菜在做的时候，要准备需要的食材，注意调味料的准备充足，需要用到葱姜蒜等香菜，而酱油、醋、料酒在出锅时加入，能够润色又丰富味道，是这道菜味道丰富的关键，装盘后散上葱花点缀。
2、吉利丁粉用50克凉开水泡开备用
3、吉利丁粉隔水融化后取出晾凉备用
4、西瓜去皮去籽切小块放入料理机打成泥
5、倒入盆中备用
6、淡奶油加50白糖打发至七八成
7、把晾凉的吉利丁粉倒入西瓜泥中搅拌均匀
8、再把西瓜泥倒入奶油中搅拌均匀，即为慕斯糊
9、六寸模具底部放入一片戚风蛋糕片，然后倒入一半的西瓜慕斯糊
10、再放入一片戚风蛋糕片，然后把剩下的西瓜慕斯糊全倒入，放进冰箱冷藏4小时
11、等到西瓜慕斯糊凝固后，这时来做镜面，先把吉利丁粉用20克凉开水化开
12、化开吉利丁粉隔水融化
13、西瓜去皮去籽切成小块放入果汁机打成汁
14、倒入杯中，加入晾凉的吉利丁粉搅拌均匀
15、过筛一下，
16、慢慢从旁边倒入模具中，这时镜面有一层白色的泡沫
17、这时用去油纸铺上上面吸走泡沫，然后慢慢从旁取走（我用了三张才去除干净）
18、放进冰箱冷藏6小时以上，我放了一夜
19、第二天用吹风机吹模具四周，然后用手一顶就完美脱模了
20、然后在上面装饰糖珠或自己喜欢的水果
21、成品图
自己在家做饭能让全家人聚在一起，让家变得更温馨，西瓜慕斯蛋糕（六寸）的做法简单，可以轻松完成。
现在人们的压力普遍都比较大，其实，除了运动、游戏等能帮助适当减压外，有很多食物也能起到一定的减压作用，在平时生活中不妨多多利用，火龙果酸奶慕斯蛋糕的做法非常简单，即便平时不怎么做饭，也很容易就可以学会。
2、火龙果切块
3、取300g火龙果用料理机打成泥，另外的200g备用
4、吉利丁粉加入牛奶小火煮融后放凉
5、淡奶油打发至六七成
6、放凉后的吉利丁粉液倒入火龙果泥中搅拌均匀
7、搅拌好的火龙果泥倒入打发好的奶油中拌匀，慕斯糊就好了
8、将大的一块酸奶蛋糕放入八寸蛋糕模具底部，倒入一半调好的慕斯糊，振匀一下后摆入火龙果粒
9、放入小的那块酸奶蛋糕
10、倒入剩下的慕斯糊，放入冰箱冷藏至少四小时
11、QQ糖加入适量的水煮融化放凉
12、猕猴桃切成如图状
13、芒果切粒
14、把QQ糖汁倒入冷藏后的慕斯糊上，再放入冰箱冷藏一会儿至凝固
15、脱模后如图摆上水果装饰
16、点上蜡烛更是美爆了
17、要不要来一块啊
火龙果酸奶慕斯蛋糕这道菜的制作，无需火候的把握，也不需要深厚的厨艺功底，只要花费半小时不到的时间，就可以享受美食了。
去外面吃饭虽然可以省去很多麻烦，但毕竟饮食卫生得不到保证，如果因此损害了健康就不值得了，因此，学会自己在家做饭是有必要的。樱花酸奶慕斯蛋糕(四寸)的做法很简单，即使没有任何基础，也可以很快就学会。
2、将其分配横向对半切开，上面有一片要修掉外面一圈，做成一个大一个小。
3、用冷水或冰水，将五克的吉利丁片泡软然后挤干水分，放入酸奶中隔热水融化。
4、淡奶油称40克加五克的砂糖或者绵白糖
5、隔冰水打发至六七成发就可以了。打好的淡奶油与那个融化吉利丁片的酸奶混合均匀就是慕斯红。
6、将大的蛋糕坯放入4寸蛋糕模具底下，倒入和好的慕斯糊，将小一圈的蛋糕坯放在中间，在将剩下的慕斯糊倒在上面，然后将表面晃平稳后放入冰箱冷藏一小时以上
7、将三克的吉利丁片冷水泡软后，放入雪碧里隔热水融化均匀后放凉。将冷藏好的慕斯蛋糕拿出来，放凉的雪碧倒在慕斯蛋糕上做镜面，然后将泡好的樱花摆放在上面。
8、继续冷藏4小时以上，然后可以拿出来用电吹风吹四周一圈就好脱模啦。
9、下午茶，每人一个不用抢。哈哈。
美食会给人味蕾上一定的冲击，樱花酸奶慕斯蛋糕(四寸)就是一道可以刺激人们味蕾的成功菜品，吃了饭之后可以喝点汤会更好。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《芒果酸奶慕斯蛋糕（六寸）的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“芒种养生”专题。
饮食养生
运动养生
