泡菜面的做法
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”人类的发展历史中，养生观念不断更新，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！您对饮食养生是如何看待的呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“泡菜面的做法”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
你知道泡菜面这道菜吗？这是许多人保持年轻肌肤的秘密，做这道菜其实并不复杂，把油烧热之后放入葱末放入食材翻炒，可以根据个人口味加入豆瓣酱，慢慢炖几分钟即可，腌制过程的时间不宜太长，否则会影响口感，就会破坏食物香气。
2、（个人不喜欢吃葱和香菜）新鲜花椒没有了，但花椒是自己家的专门种植的麻爽的！花椒油自己家做的，所以味道一绝！你们可以去买闻着就很麻的那样花椒花椒油，做出来更棒。泡菜坛查看完了没有想要的泡辣椒（被我上次吃完了应该），所以一会做出来可能没有那么好看，吃的辣的有辣椒的小伙伴可以试试，简直爽翻～
3、泡菜切颗粒状泡生姜切片（泡辣椒切条），倒入花椒油，泡菜水可以一起倒入碗里，也可以面盛好后倒入。（个人喜欢把泡菜放在下面翻起来的惊喜，哈哈）
4、花椒和泡生姜（一天两片姜身体顶呱呱）放入锅中调味，水烧开后下面
5、大功告成！（有点清汤挂水，原谅我今天突发感想材料不足，但挂牌照片才是真的！想象麻酸爽的回味～不行了，我要吃面了～）
6、注:小心花椒哟
自己在家做饭能让全家人聚在一起，让家变得更温馨，泡菜面的做法简单，可以轻松完成。
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有谁不希望自己活得健健康康的，其实很多时候疾病的发生是完全可以避免的，只要我们在饮食方面多加注意，是能在很大程度上远离许多疾病的，特别是胃病，韩国泡菜面的做法相当简单，既美味又健康，是很值得推荐的一道家常菜。
2、再下入火腿片、香肠片和泡菜；
3、锅中加入少许色拉油烧热，下蒜片、洋葱丝炒香；
4、再加入适当的清水煮沸，放入泡面、玉米和金针菇，辣酱调料包放一半就可以了；
5、加入1小匙生抽调味；
6、打入一个生鸡蛋，盖上锅盖焖煮一会儿；
7、起锅前加少许鸡精调味，放入一片起司片；
8、把煮好的韩国泡菜面盛入容器中，撒上白芝麻和葱段，味道更加浓郁可口哟!
吃得好是维持健康的一大前提，韩国泡菜面做法虽然很简单，但是它美味且健康，是餐桌上常见的一道美食。
现代人生活工作压力很大，所以我们必须适时减压，而减压的方法之中，最常见的莫过于饮食了。如果你常感到压力大，那不妨试试给自己做道好吃的，吃完之后，也许你会发现世界都变得不一样了。那么，下面就来给大家说说关于培根泡菜凉面的做法。
2.21指天椒洗净后切粒倒入醋、生抽中，再加少量鸡精
3.平底锅抹少许油，中火将培根两面煎成金黄
4.用剪刀将培根剪成约半厘米的段
5.泡菜梗也切段待用
6.面煮好后放在冰水中浸泡降温
7.将面倒入生抽、醋汁中，搅拌均匀
8.然后再加入沙拉拌匀
9.最后倒上培根与泡菜，再撒上些熟芝麻，吃时用筷子搅拌即可
相信看完上面的关于培根泡菜凉面的做法，对于这道菜，你自己肯定有深刻的了解了，自己一定要动手做一下。
人活着的每一天都离不开衣食住行，这是最基础的物件，尤其是“食”，它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面，你最好能够自己学做每一道菜。那么，下面就让小编为大家介绍一下如何做好泡菜火锅麻辣面这道菜。
2.面条下入开水锅中，煮至6分熟，捞出过凉，备用。
3.热锅放油，5成热时放入五花肉，炒至金黄出油。
4.放入泡菜，炒3分钟。
5.倒入清米汤，淘米水也可以。
6.放入海带丝，香菇，豆腐，金针菇，煮15分钟。
7.放入大酱和辣椒酱及牛肉粉略煮。
8.下入面条，煮2分钟。
9.最后放入豆芽和菠菜，调入生抽，稍煮出锅。
10.装碗！滴半勺麻油，哇！真香啊！我LG今天早上又买了好多食材，让我今天晚上再做一次。
天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你，是否担心过自己的健康？要知道，饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以，从现在起，扔掉那些垃圾食品，看着泡菜火锅麻辣面的做法，下厨去做好它，这样的你才会是最健康的。
吃在我们的生活中占据着重要的地位，一个人吃得好不好是直接关系着他的幸福感的，为了自己和家人着想，我们还是尽可能在家里自己做饭比较好，果蔬泡菜凉面的做法简单，为那些不会做饭的人们提供了另一种可能。
2、趁南瓜热将其压成南瓜泥。【如果用料理机就打出来的南瓜泥就更细腻】
3、将切好的南瓜块放入蒸锅里蒸8分钟，用筷子一穿就透就是熟了
4、面粉内慢慢一点点加入南瓜泥
5、面粉加盐打入鸡蛋搅匀，
6、盖上保鲜膜醒30分钟（一定要醒好的面团才容易擀）
7、和成光滑的面团.
8、把面团分成几个大小差不多的面团
9、把面团擀成薄的面片
10、面片撒上一层玉米面折叠好，（得多撒点玉米粉哦，不然会粘在一起的）
11、打开切好的小面圈就是一条条的南瓜面条了.
12、黄瓜洗干净，切丝，放入适量的盐，糖，香甜醋，腌至黄瓜变蔫了
13、梨用削皮器去皮。切成片放入1大勺糖，倒入少许水进行泡30分钟，
14、泡菜呢，我买的现成的，加了点香油提味
15、一切都准备好了，那么就要下面条了，锅内加入清水，待水煮开了，将南瓜面条下锅，煮的时候加一勺盐，防粘
16、面煮好后，捞出泡在冰水里泡凉，
17、把南瓜面条捞到另一个碗里，铺平整了，将泡梨水，腌的黄瓜水倒面条里
18、最后把腌制好的黄瓜，梨，泡菜，西红柿，还有水煮蛋铺好在面条表面，果蔬泡菜南瓜凉面就大功造成了
果蔬泡菜凉面的做法简单，即便你是新手新媳妇也能做出来。自己做出一道适合家人味道的菜是很有成就感的。
随着现在生活的不断进步，人们对饮食的要求是越来越高了，想要吃到放心安全营养的食物，当然在家里做是最好的。今天小编就为喜欢做饭的朋友来介绍泡菜牛肉凉面的做法。
2.1水滚开下面条，煮3分钟捞起泡冰水，面条QQ有弹性。
3.2【阿舍食堂】用阿舍干面多多开伙！面类料理的万用帮手组合
4.1水煮滚后转小火，牛肉片入锅10秒即可关火，涮烫均匀立即捞起，盛入盘中待凉。
5.2首先取出油脂分布均匀的安格斯培根牛火锅片。
6.调制酱汁，搅拌均匀。
7.以干筷子夹起适量泡菜，加入放凉的牛肉片盘中。
8.加入酱汁搅拌均匀，放置冰箱10分钟等待入味。
9.泡菜牛肉从冰箱取出后洒上葱花，即可与冰凉凉面一起食用。
今天小编介绍的泡菜牛肉凉面可是色香味俱全，这你可不容错过，赶快去尝试着做一做，让你的嘴巴过过瘾。
随着生活水平的逐渐提高，人们的饮食条件也在逐渐的改善，一些高油脂的食物也经常摆上人们的饭桌。长时间在酒肉之中游走的人们，有时候会想吃一口清爽的素食，所以一些泡菜就成了他们喜爱的小菜。有一些人想尝试着自己做一些泡菜，大白菜成为了她们的首选，但是要怎样做才能将白菜泡菜做的更好吃呢?白菜泡菜的做法。
主要材料：
大白菜3颗、白萝卜2条
配料：
辣椒粉半包、葱5棵、姜泥约2大匙、蒜泥约半杯、糖1小匙
作法：
1、把大白菜切成中块，用盐水泡约半天，(泡软即可)
2、萝卜刨丝，葱切段
3、用一个大盆子把大白菜沥乾,加入萝卜丝及葱、姜泥、蒜泥及糖、辣椒粉拌匀
4、保鲜盒装好,放约一个晚上(出水)后,放到冰箱中，吃时取出一些即可,注意不可沾到生水。
注：
1、冬天时，须放约一整天，也就是等到出水后，才可放到冰箱
2、辣椒粉是韩国特制，在台湾没有，但可以邮购
3、做好的泡菜可以煮泡菜面、泡菜火锅及泡菜水饺。
在炎热的夏天，常常会不思饮食，这时候拿上一盘清爽可口的泡菜能够让你忘记那些油腻的饮食，胃口大开，保证你能够多吃一碗饭呢。用泡菜作为辅助食材而制作出来的其他餐饮使得更加美味。买上一颗大白菜尝试着去做一下吧，这样你可以尝试更多的美食哟!
人活着的每一天都离不开衣食住行，这是最基础的物件，尤其是“食”，它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面，你最好能够自己学做每一道菜。那么，下面就让小编为大家介绍一下如何做好泡菜做法这道菜。
2.每个包菜用刀切开，一般4份就可以了。再洗一下包菜里面。
3.坛子注1/2的自来水水，把一半盐加进去。（我这次用了上次泡菜的水，再掺了点新的自来水进去。）
4.把包菜放进去，放好后，可以放点带皮的蒜头、生姜、连蒂一起的小辣椒。上面再加余下的盐。
5.因为我这个是传统的泡菜坛子，不能完全密封。因此最后要灾坛子边沿注满水，这样可以把里面封住空气不能进去。这边上的水一般几天就要更换一次，它会干掉或者脏了。
6.等做好起码十天以后，就可以取出来食用了。不过记得手要干净没有油和腥味。取出来之后，放在盘子里用清水彻底的清洗两道水，把里面的盐味洗去一些。
7.洗好后，找一个专门切熟食的案板和刀，把泡菜切碎。
8.切好的泡菜。
9.切好的泡菜里面加一点白糖、生抽、食用油、自己做的油泡蒜蓉剁椒。
10.用筷子搅拌均匀，用保鲜盒密封起来，放冰箱。想吃的时候再取一些在碗里食用。不过，就算是外面的买的韩国泡菜只要开封后会每日变酸，所以要在几天内吃完。
很开心小编为大家今天分享的泡菜做法的做法，如果很合您的口味，那不妨就去试试吧，相信您一定会爱上它的味道。
豇豆是一种在夏天会大量上市的蔬菜，因此在夏季的时候姜的价格会比较便宜，这时候对于一些喜欢吃豇豆的人来说是很好的。因为他们可以购买大量的豇豆回家，然后做豇豆泡菜，因为豇豆泡菜具有很好的开胃效果。而且豇豆泡菜和其他的泡菜一样都有一股酸味，放在一些菜中，也可以起到很好的提味作用。那么在做豇豆泡菜的时候，做法又是什么呢?
主料
豇豆2500克
娃娃菜200克
青椒250克
红椒150克
辅料
粗盐120克
1豇豆买回来后，把一些较粗的豇豆挑出来。就象这两根，上面较粗的不要，取下面那根较细的。
2然后用个大竹盘装着放在有阳光照射的地方，晒一下。把娃娃菜和青红椒也晒一下，去去水份。
3烧一壶开水，把泡菜瓶子用开水烫洗一遍。
4然后把粗盐放入，要想泡菜咸一点就多放点盐，要想泡菜酸一点，就少放点盐。
5跟着倒入开水，把粗盐溶化。然后就把瓶子里的水一直放到室温的情况下才使用。
6把晒软了的豇豆扎成一个个的小把。
7然后整齐地摆放进泡菜瓶子里。
8最后用两根竹筷子在瓶口架个十字，防止里面的蔬菜上浮，然后就把盐水倒入瓶内，直至完全没过所有的蔬菜。
注意事项
取食泡菜要使用专筷，切不可带油，避免油与生水进入坛中。泡菜不能长期存放，要随泡随吃。
做法二
主料
嫩豆角一大把 生姜几大块
花椒，生辣椒，也可以大蒜头少许 凉开水一盆
坛子一个 白酒少许
食盐小半包
四川泡菜酸豆角的做法步骤
1. 首先准备好坛子，和想要泡的菜!豆角或者萝卜都行!辣椒，生姜，花椒，豆角洗干净沥干别沾油哦!开水烧开后弄一盆放凉待用
2. 坛子洗净沥干水分后放入所要泡的菜和这些生姜花椒辣椒
3. 接着加入小半包盐巴和几滴白酒，最后把凉开水倒进去淹没即可盖上盖子!盖子外面有一圈圆槽!加些清水密封坛子!
4. 大概腌制一个月左右就可以抓出来用水冲洗下切小段炒肉末或者清炒都行!开胃下饭那个酸爽!
5. 好吃
泡菜，第一印象是不是韩国其实不是泡菜不仅仅是韩国有我们中国的泡菜是十分好吃的。我们的泡菜有腌制的，辣的泡菜，还有四川的泡菜是比较清淡的泡菜。今天，来讲一讲泡菜怎么吃?怎么做泡菜会更加的吸引人，更加的健康。
泡菜的做法
首先，我们要准备青菜，要准备萝卜，可以选择白萝卜、红萝卜、胡萝卜、青萝卜、水萝卜都准备好，然后也可以准备卷心菜、小白菜、红辣椒、尖椒、生姜。这些都是制作泡菜的不可或缺的东西。还需要一些冰糖、八角、桂皮、白酒、花椒水和食用盐。首先，把所有的食材清洗干净，晾干，然后切成条或者块状，然后继续晒，把水分清除掉，然后这个时候我们可以选择将泡菜的坛子清洗干净，一定要彻底处理，这样的话才能没有油渍，这样才不容易坏，还可以选择倒入白酒，用白酒杀菌消毒的效果，然后将瓶子晾干。随后，将水放入锅中，这个锅中，一定要没有油，然后把小料佐料放入，进行煮，然后等凉了以后倒入坛子中，然后再倒入一些白酒，然后将已经量好的菜放入坛中。三天以后就可以食用了，再等几天，所有东西都可以食用了。
泡菜怎么做好吃
接下来，我们可以选吃韩国泡菜，不是白菜就是萝卜，今天讲萝卜。对于韩国的泡菜，是一些比较单调的泡菜，基本上就只有萝卜，所以准备的话会比较方便。首先得准备好白萝卜即可，然后就是一些佐料食用盐、糖、红辣椒、葱姜蒜都要准备好。将白萝卜去皮，然后切成块装。然后，放入一个碗中，然后加入食用盐和白糖，冰糖也可以，然后差不多淹两个小时，然后将红辣椒，大蒜，葱姜蒜放入一小碗，搅拌好，然后吧白萝卜的水去掉，然后把这些东西撒的萝卜上，搅拌好再放入一点葱，最后将这些所有准备好的东西放到一个坛子中，在室外放一天就可以了，然后把它放入冰箱进行冷藏，这样的时间会长一点。
吃泡菜对身体有害吗
吃泡菜是对身体有一点不好的，因为泡菜含有的食用盐比较丰富，使用盐，对于身体伸展或排不出去就会对肾脏造成一定的压力，同时也就会引起硝酸盐的升高，这样的话对身体是非常不好的，不仅会对生命造成危险，长期下来会累积很多毛病，所以说尽量要少吃的。
泡菜和腌菜的区别
泡菜和腌菜是有一定区别的，因为泡菜的话，相对于时间会较短儿，腌菜的话时间会常基本上要在长达一个月以后得才可以吃，泡菜两三天就可以吃，就是食量会比较快，东西也比较短。而且在制作手法上也有一定的不同，泡菜主打的是比较健康的，比较符合生活的，而腌菜，就是一般可以当做主食中的腐蚀就可以就着主食一块吃儿泡菜只是做到一个辅助的作用。
泡菜的做法大全
讲一下韩国泡菜中的白菜。其实韩国的泡菜，和我们中国的泡菜是有一点不同的，韩国的泡菜普遍发酸，而我们的，还是有一点吃不惯。首先要准备白菜，韩国辣椒、食用盐、苹果、白砂糖、葱姜蒜。首先得要将白菜帮去掉，然后把白菜切好清洗干净，将食用盐撒在白菜上，然后放置在没有油的容器里，然后进行闷制。等一天以后尝一下是否闲的，如果闲的话用清水洗一下，如果淡可以再加盐。然后现在就要将糯米粉放入水中，然后加热成糯米糊，然后一定要一直搅拌，避免粘锅。然后加入辣椒或者是其它东西，将苹果切成块儿状，姜，蒜也切好。将葱姜蒜，苹果放入料理机里进行打碎，然后放在刚刚制作的辣椒里。随后，姜，辣椒，再加入一些自己爱吃的酱。随后将制作好的酱均匀的涂在菜叶上，然后放到容器里差不多20天即可吃了。
泡菜可以放多久
泡菜放的时间可以比较长，因为套泡菜人家入了这些这些佐料是可以很好地将这些东西可以长久地存放。但是尽量还是在短时间内可以生完这样不仅可以保持石料的新鲜，还可以很好的使身体使用的时候比较健康。
泡菜什么人不能吃
泡菜对于肾脏不好的人尽量不要使用，因为不仅对身体不会有任何好的效果，还会加重身体的负担，对人的身体不会起到好的效果。其次，对于婴儿和孕妇尽量也是少吃的，因为孕妇在怀孕期间是需要对自己的身体有一定的保护作用，这样才可以使得身体不会被侵害，对胎儿的影响也会比较少，因为它的盐分过高，还会使得肠胃的粘膜出现问题，还会对自己的皮肤有一定的影响，所以尽量要少吃。
泡菜不能和什么一起吃
泡菜最好不要和柿子一起食用，因为它不仅会使得身体出现问题，还会引起腹痛，严重者还会引起中毒的现象，它对于肠胃是有一定损害的，两者冲突的话，会使得肠胃机能下降，对身体是非常不好的，所以尽量不要食用。
吃泡菜的好处与坏处
泡菜的坏处，是因为它含的亚硝酸盐是非常高的，对身体是非常不好的，它是由于致癌的问题。这样，对于整个身体都是会有问题的，所以尽量少食用泡菜，可以起到一定的杀菌抗菌的效果，但是不可以多吃。如果多吃的话，会使得身体出现问题是可以起到杀菌抑菌的效果，但如果多吃的话，会引发中毒的现象。泡菜可以起到减肥的效果。
孕妇可以吃泡菜吗
孕妇是可以食用泡菜的，但是不建议多吃，因为对身体不仅不好，还影响胎儿的发育和成长，这对于胎儿来说是非常有影响的，严重的话还会使得胎儿出生时是畸形的状态。亚硝酸盐对于身体是非常不好的，无论从哪个方面来看的话，孕妇都要少吃泡菜，因为他不会有任何的好处，还会伤害身体的，不是对胎儿而是一种不好的事情。
大家第一想到的泡菜是比较不健康的是腌制的食物，对身体是不好的，我们可以选择一些健康的不腌制的就只是用一些炮制的食物，这样可以对身体比较好，简单的用一些食醋呀，浸泡的食物反而可以更有效地促进血管。尽量只做一些，这样泡的两三天吃完既可的，这样的话对身体是非常好的。
我们的生活离不开朋友，而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我们可以围在一起，无话不谈。这时候就需要一个好的厨子，所以抓紧时间和小编一起学习泡菜锅的做法。
2.把泡菜切成几段
3.准备好一块北豆腐（我们南方豆腐含水量大，易碎，北豆腐就是含水量少）
4.把北豆腐切成块状
5.热锅后倒入少量的食用油
6.放入豆腐开始煎
7.直到两面金黄
8.把豆腐取出备用
9.准备好一些肉丝，放点料酒和生粉抓匀就可以
10.锅里再加一点点油，放入肉丝煸炒
11.放入泡菜煸炒一会
12.放入一勺辣椒酱再煸炒一会
13.倒入水，没过泡菜
14.加入煎好的豆腐；水开后改小火煮5分钟左右
15.加入金针菇
16.最后加小半勺白糖淋上点香油就可以出锅了
今天的介绍您学会了吗？吃的放心健康就得自己动手，所以大家赶快行动起来，一起去享受泡菜锅的过程吧。
夏季做泡菜的时间会比冬季来制作更加短一些，因为夏天的温度是比较高，更加容易使得泡菜里面的物质进行发酵，那么这个时候就必须要先泡菜放入到地窖当中泡，只要放在室内就可以让泡菜快速入味，不过一定要注意在做之前是必须要保证自己做的泡菜盐水酸度是很适合，不能过酸。
选一干净 腌菜坛，置清净冷水于其中。首先是制作母水。在坛中放入大块 生姜，去皮蒜瓣几十粒，新鲜小红辣椒(要特辣的)。然后放入洗净的芥菜(或以 卷心菜等)并放入半玻璃杯食盐(其量视口味而定，但不宜少)。将坛盖盖严，在室温下静待十天左右。这时母水应已发酵变酸(酸菜可不是放醋的结果哦)，此时即可取出所泡的菜食用。
但此时的母水还不够到味，还需历炼若次，方能成为味醇的酸水。有条件者，可放入中国大红花椒若干粒以增添 香味，最好是 汉源产的，切忌用 泰国产。第一次所泡之菜成功后，可续加入新菜。此时须将部分坛中母水放入 冰箱内备用。
要诀：
1.作泡菜诀窍并不在第一次做母水，而在以后随时保持盐水酸度的动态平衡。如果感到盐水不够酸，可从冰箱中取出备用水加入部分于坛中令其促进发酵。若盐水过酸，则宜倒掉一部份盐水并适当加入清水和盐。
2.有时会见瓶中出现白花，可倒入白酒几滴。一般说来，可采用芥菜，萝卜(最好是它的皮)，卷心菜， 豇豆，芹菜等。
3.若想追求高精尖，可用洋姜，窝笋，嫩姜。还需再加上一道工序：即先用淡盐水寝泡一夜，然后再放入泡菜坛中，一日即可食用。好的标准是色鲜，味醇(不宜太酸)，微辣且脆。
4.黄瓜也可入泡，但须使用另一瓶。因黄瓜易坏盐水。泡入后，在室温下一夜可食。
5.久泡后的泡菜可放入骨头汤内作酸菜汤，其味甚美。也可再在其中加入鲜鱼片，即所谓酸菜鱼--一种流行的新式川菜。
6.倒掉的盐水可作别家的母水之用。
泡菜的关键是忌沾油、忌 细菌。所以，泡菜坛要先清洗凉干后再用;泡菜坛盖的周围要用水密封，切忌进入空气，滋生细菌;每次从坛中取泡菜的工具一定要专用，不能有油污。
人这一辈子很长，面临的疾病也很多。人生了病，大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效，但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的，而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么，下面我就来为大家介绍泡菜寿司这道菜的做法。
2.12用刀切下柠檬的表皮，切成粗的丝
3.21放入萝卜中拌匀，这样腌出来的萝卜就有柠檬的香气。不要放太多，因为柠檬皮有点苦的，萝卜也有点苦，放多了苦味会更多。装入容器，放置冰箱一晚备用
4.先把米饭煮好，我用了满满的两小杯米，是电饭锅自带的量杯，米饭要煮的适度，不能太干或太湿，因为还要往里面加醋，会增加湿度。而过干的米饭，做出的寿司就不糯了。煮好的米饭打开电饭锅的盖子，晾凉到40度左右，倒入寿司醋，和米饭搅拌均匀。没有寿司醋的话，可以自己用白醋+冷开水，比例是1：1再加糖和盐自行调配
5.做花朵寿司，鸡蛋3个，因为俺也是第一次做这样的寿司，所以没有经验，怕蛋皮不够，所以弄了3个。把适量白糖放鸡蛋里搅打均匀。在锅中摊成甜蛋皮
6.1摊好的蛋皮对折，上面放入挤去水分的甜酸樱桃萝卜，把萝卜包入蛋皮中备用
7.2摊蛋皮的时候，如果没有不粘锅，可以先用一张厨房用纸沾少许油涂抹在锅内，这样的方法锅内的油比较均匀，摊的蛋皮不会过厚或过薄
8.黄瓜用刀切下表皮稍带肉的部分，切成碎末，用少许盐腌3分钟，然后用手挤去水分，另取容器把部拌好醋的米饭和黄瓜碎拌匀
9.把米饭均匀的铺在紫菜上，紫菜下面的寿司帘上要垫上保鲜膜。将刚才卷好的鸡蛋泡菜卷放在米饭上
10.用寿司帘卷紧饭团，寿司就卷好了。用刀沾热水切成段即可
看完上文关于泡菜寿司做法的介绍，你还想吃泡面吗？对自己好点，多学习一些技能，照顾好自己。这样才能真正地享受美食，享受人生。
随着韩剧在中国的热播，韩国美食在中国也刮起了一阵“美食风”。很多吃货经不住味蕾的诱惑，也学会了自己动手制作韩国美食，韩国的泡菜、韩国的煎饼都是在韩剧中频频出现的。韩国的泡菜很多中国人已经做的非常地道正宗可口了，可是韩国的煎饼就未必了。
爱看韩剧的朋友们都知道韩国的泡菜煎饼是非常具有名族特色的一款美食，这款煎饼既有泡菜的酸辣美味、又有煎饼的香脆可口，在煎饼里面加入泡菜吃起来真是又开胃又下饭。那么如何才能制作正宗地道的泡菜煎饼呢?一起分享下文。
食材
韩国泡菜一包100克
低筋面粉100克
洋葱1/4个
肉末50克
方法/步骤
1.泡菜连菜带汤一起
2.洋葱1/4个，猪瘦肉一块
3.把所有的原材料都切碎，猪肉剁成末备用
4.在肉末里加适量水，面粉，往一个方向搅拌成黏稠的面糊
5.然后加洋葱粒跟泡菜，泡菜汁一起搅拌成面糊，有了泡菜汁的加入，所有就不需要放盐了?
6.全部材料搅拌均匀以后，煎锅开大火，放适量的油，油烧到5成热，舀面糊下去，然后用勺子推开摊成饼状
7.一面煎到定型以后翻面继续煎，两面金黄就可以出锅了。
8.煎好以后出锅切块装盘就可以了?
注意事项:
除了洋葱你还可以加其他的蔬菜进去，只是不要加太多，也不要加容易出汤的蔬菜
以上就是韩国泡菜煎饼的制作方法，相信通过以上几点的简单介绍大家对泡菜煎饼的制作方法已经有了初步的了解和认识。这款煎饼也可以搭配不同的食材，喜欢吃羊肉或者牛肉的朋友可以用羊肉、牛肉替换猪肉，同时也可以加入胡萝卜、土豆等配菜。
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