养生小方法

2019-10-07 │ 养生小方法 春季养生小方剂

新西兰芝士小方的做法

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,养生已经不再是养身,同时也是养心。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《新西兰芝士小方的做法》,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

任何人都抵挡不住来自美食的诱惑,新西兰芝士小方是一道让人止不住口水的菜品。和重口味菜品不同的是,这道菜的食材准备非常简单,但是做出来的时候色香味俱全,入口香浓,适合家居常备的精品菜肴。

2、直到奶酪完全融化成糊状,无颗粒状态。

3、加入黄油继续搅拌,使黄油充分乳化。

4、加入蛋黄搅拌均匀。

5、筛入低粉。

6、用切拌和翻拌的方式拌匀,无干粉颗粒状态即可离火,以上几个步骤都在小火隔水加热中进行的,由于拍照方便,所以我取下来。

7、蛋白中分3次加入糖。打发至湿性发泡。

8、取一半的蛋白霜放入蛋黄糊中。翻拌均匀。

9、将拌好的蛋糕糊倒回剩余的蛋白霜中。

10、切拌均匀,此时的蛋糕糊应该是可流动,蓬松的状态。

11、倒入已经铺好油纸的磨具中,用刮板刮平表面,震出气泡。我用的是8寸方。

12、入提前预热好的烤箱150度35分钟即可。

13、取出倒扣撕去油纸。

14、将边角料切除。

15、淡奶油加入朗姆酒打发至鸡尾尖装。由于蛋糕体糖量很多所以淡奶油中不用加入糖。

16、将打发好的淡奶油均匀涂抹在蛋糕表面。

17、将蛋糕平均分成3份。

18、3份蛋糕体叠加后,放入冰箱冷藏4个小时以上。

19、剩余一些淡奶油装入裱花袋备用。

20、将蛋糕体从冰箱取出后切块,表面裱花即可。

21、成品图。

一道简单的家常菜只需十几分钟的时间,新西兰芝士小方这道菜好学易做,准备好需要的食材,就可以制作出美味。

扩展阅读

芝士怎么吃 推荐几种芝士的做法



在生活中相信很多的人都吃过芝士的吧。芝士又名奶酪、干酪,指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固,并除去乳清制成的浓缩乳制品。现在很多人喜欢吃芝士了,芝士怎么吃呢?下面就和小编一起去看看吧。

芝士怎么吃

芝心鸡蛋卷

材料:鸡蛋2个,芝士片2片,色拉油适量,食盐1/3茶匙,小葱适量,白糖适量,芝麻少许。

做法

1.鸡蛋打散,调入少许盐、糖到自己喜欢的口味,倒入少许葱花。

2.平底锅烧热,舀入一小勺鸡蛋液,这一层蛋液可以煎的比较熟,因为要在上面铺一层芝士,撒一些黑芝麻。

3.蛋液凝固后转熟时放入芝士片,用铲子卷起来,然后推到锅的一端。

4.锅小火,在舀入一勺蛋液,撒入少许芝麻,蛋液凝固,还没完全熟透的时候就可以开始卷,用筷子飞快的从上一次卷好的蛋卷开始卷到另一头。

5.继续保持小火,舀入蛋液,重复之前的动作,直到卷到自己喜欢的蛋卷大小,当然可以卷的比我的厚。

6.吃的时候随意切成合适大小的蛋卷就ok了。

 芝士排骨

材料:排骨1kg,洋葱一个,苹果1/2个,辣椒酱8大勺(150g),生抽4大勺,蜂蜜4大勺,香油2大勺,蒜头4瓣,姜一小块。

配菜:混合芝士碎450g(马苏里拉+红莱斯特),辣白菜,墨西哥泡辣椒,玉米粒,酸黄瓜,欧芹。

 做法

1、首先用细擦板或者其它工具将洋葱、苹果和姜处理一下,将它们制作成泥状混合在一起备用。

2、蒜头压成蒜蓉放进去。

3、加入辣椒酱、香油、蜂蜜和生抽,搅拌均匀就是酱料。

4、在排骨凹进去的那一面有一层白膜,用手撕掉。在排骨两面均匀地刷上酱料,盖上保鲜膜,冷藏腌制3小时至隔夜。

5、接着将烤箱预热150°C,然后将腌好的排骨拿出来并用锡纸包好,做好裹两层后放在烤盘上,而腌过排骨剩下的酱料也是有用处的,留用。

6、送入预热好的烤箱,凸起面朝下,150°C烤80分钟。

芝士蛋糕(轻芝士)6寸的做法


冬天来了,芝士蛋糕(轻芝士)6寸非常适合在这个季节使用,极为滋补健康,必须要准备好新鲜的食材,在制作过程中非常简单易操作,但是放入的材料一定要控制量,不能太多、不能过少,从人口来加入水,因为汤汁才是最为诱人的。

2、乳酪、牛奶一起隔水加热至融化变软。

3、把步骤2软化的乳酪用打蛋器朝一个方向不停搅拌均匀。加入蛋黄继续搅拌均匀,中间最好不要停,还要快速。不然鸡蛋容易熟影响效果。最后也放入冷藏降温。

4、鸡蛋清、糖一起打发,可滴几滴柠檬汁进去。

5、将步骤3的混合液拿出来,将1/3的4加入3中。混合拌匀后,再全部倒进剩余的4中。再拌匀。

6、把混合液倒入蛋糕模中。包上锡箔纸。

7、烤箱上下温度100℃。60分钟后,上火加大到120℃,至表面上色,一般为5分钟左右。

8、出烤箱后,趁热吃也行。

9、冷却后脱模,放冰箱冷藏。至少2小时再取出切块。

10、我加了可可粉。

芝士蛋糕(轻芝士)6寸这道菜,可以让你感受到美食的奇妙,享受味觉带来的不同体验,享受家常菜的美味。

芝士虾球的做法


现在人们的生活条件都要比以前好的多,以前可能过年或者是过节才可以品尝到的大鱼大肉,而到了现在却只是家常便饭而已,人们也学会了享受自己的生活的,虾类的营养价值也是非常的高的,在海鲜里面大家是有目共睹的,那么就一起来了解一下芝士虾球的详细做法吧。

材料

鲜虾250克 马苏里拉奶酪150克 鸡蛋半个(放入虾蓉中)1个半鸡蛋(挂糊用)面粉10克

面包糠100克白胡椒粉1/2茶匙(3克) 盐1茶匙(5克)

做法

1、将虾剥壳,后浸在姜葱水中片刻。

2、将虾仁用刀背剁成茸。

3、虾茸中加蛋清一粒,生粉少许,料酒,盐,搅上劲。

4、调味好的虾茸,用勺挖少量,放入手心,压成小饼状。

5、将切成丁的芝士放在虾饼中间。

6、包成圆球。(这里可以借助清水,虾茸就不会粘手。)

7、所有的虾茸依次包好成球。

8、锅中坐油,见微微热气,即可将虾球蘸上面包粉,放入油中炸。(火一定要小)

9、虾球呈现金黄状,即可捞起漓油。

10、最好现炸先吃,最美味。

上文就是向大家详细介绍了一下芝士虾球的详细做法,其实芝士虾球的做法并不算是非常的复杂的,但是对于肥胖的人来说还是要少吃一些的,毕竟脂肪比较的多的,适当的吃一些对于身体是只有好处,没有坏处的。

芝士饼干的做法


年轻人们现在越来越热衷于自己做东西自己吃了,一是有成就感,还有就是在做东西的时候可以享受其中的乐趣以及做完后自己可以品尝到自己做出来的东西,这些东西因为是自己做的,所以显得特别有意义,如果好吃还会叫上其他朋友一起来做,那样会更有成就感的。

自己动手做蛋糕,自己动手做寿司,还有自己动手做饼干,这些东西越来越受年轻人的喜爱了,就比如说芝士饼干吧,人们开始很好奇它的做法,以及会买各种东西来做各种图案。

材料

A,芝士咸酥饼干:中粉160克,粟粉50克,马祖里拉芝士100克,

黄油85克,蛋黄2个,牛奶2大勺,小苏打3/5小勺,

盐3克,胡椒粉若干

做法:1,牛油切成小粒,马祖里拉擦成碎屑,将面粉苏打粉盐胡椒粉筛两次,入牛油中,用手搓成沙粒装。

2,蛋黄及牛奶加入,轻揉成团即可,切不可大力揉,以免出筋。

3,冷藏30分钟

4,擀成约1/2厘米厚片,模子压型。

5,表面刷一层牛奶,撒上芝麻,180度,中层20分,再闷数分钟,直到上色合适为止。

6记得面片要擀的薄些,否则影响成品酥松度。

7,柠檬芝士甜饼干:中粉160克,粟粉40克,泡打粉2毫升,糖60克,马祖里拉芝士120克,黄油50克,色拉油40克,鸡蛋一个,柠檬半个

做法:1,奶油放室温软化,加色拉油,混合打匀。

2,糖分三次加入1中,打至奶白色稠厚状,糖全融。

3,鸡蛋打匀,分次慢慢加入2中,每次都要打匀,再加入柠檬汁和皮屑,拌匀,后加入芝士碎,拌匀,至稠奶油状。

4,筛入面粉,泡打粉,视厚稀程度可再加点牛奶。

5,挤花袋造型,180度,中上层,25分钟,后可稍闷会,视上色情况而定

通过上述大致的介绍过后,现在正在看这篇文章的你是不是很心动呢,是不是也想自己做出一份属于自己的芝士饼干呢,如果想做了,那就动动你的双手吧,好看又好吃的饼干马上就会呈现在你的面前哦,还不赶快行动起来么?

芝士丸子做法


芝士丸子这道美食很多人们都是非常爱吃的,尤其是对于一些年轻人来说是相当的受欢迎,这里面所使用到的肉质就是鳕鱼肉的,这样的话就会使得人们在吃起来的时候感觉到丸子的肉质上面变得更加的鲜嫩多汁一些的,加上芝士这种食材的话就会使得口感变得更加丰富的,不是那么单调的。

主要原料:鳕鱼浆,芝士

1. 鱼肉原料:鱼肉原料采用上等的急冻鳕鱼浆制造!

2. 解冻:实用前让原料办解冻以方便加工!

3. 打浆:使用高速切割机,进行打浆乳化工作,同时完成调味

4. 搅拌:各种不同配方的半成品,经过搅拌使之混合均匀

5. 成型:机械自动成型,包馅类产品采用日本进口的“雷恩包馅机”。

6. 蒸熟:全自动话蒸煮机,将产品完全蒸熟。

7. 急速冻结:经过零下30℃的急速冻结机,短时间完全冷冻保鲜!

8. 包装冻结完成马上装袋,装箱,杜绝污染!

8. 如库冻存:即刻送入零下20℃的冻库存放

营养价值:营养价值:除含有优质蛋白质外,还有糖类、有机酸、钙、磷、钠、钾、镁等微量矿物元素。

鳕鱼:鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、蛋白质以及磷的核蛋白,还含有儿童发育所必须的各种氨基酸,其比值和儿童的需要量非常相近,又容易被人消化和吸收。

芝士:是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收,另外,芝士中的乳酸菌及其代谢产物对人体具有一定的保健作用,有利于维持人体肠道正常菌群的稳定和平衡,防治便秘和腹泻。

主料:樱桃番茄6个,土豆1个,胡萝卜2根,黄瓢小南瓜1/2个,紫皮小洋葱1/4颗,苹果1个。鳕鱼芝士包12颗

辅料:咖喱酱80ml,高汤(或清水)500ml,盐2茶匙,白砂糖1汤匙,白胡椒粉1/2茶匙,油1茶匙

做法:

1、樱桃番茄洗净对半切开,黄瓢小南瓜切开挖去籽,切成方块状,紫皮小洋葱剥去外皮切成厚片,西兰花洗干净掰成小朵,土豆和胡萝卜洗净切块,苹果洗净留果皮切成方块,鳕鱼芝士包放在室温下自然解冻;

2、中火加热煲中的油,待烧至七成熟时,将洋葱片放入爆香,随后放入南瓜块、胡萝卜块和咖喱酱翻炒片刻;

3、煲中倒入高汤(或清水),加盖大火烧沸后转小火再慢煲20分钟,并不时翻底搅拌,避免煲低焦糊;

4、最后将解冻的鳕鱼芝士包、西兰花小朵、苹果块和樱桃番茄放入,大火煮沸后改小火煲10分钟;

4、上桌前调入盐、白砂糖和白胡椒粉即可。

芝士排骨的做法


排骨是我们在生活比较常见的一种食材,目前我们在市场上能够买到的排骨有猪排、牛排和羊排,很多时候人们说的排骨就是猪排骨。排骨上面的肉比较少,因此特别容易消化和被人体所吸收。排骨含有丰富的脂肪、蛋白质、骨胶原和微量元素,经常吃排骨对人体健康有很多的好处。

芝士排骨的做法

食材:猪肋排、奶酪、辣椒酱、生抽、料酒、蜂蜜、果醋、大蒜

制作步骤:

将所有的调味料准备好。因为用的是新蒜,蒜味较淡,所以用的比较多。精选猪肋排,切成寸长。泡在冷水里两小时,去血水。把除奶酪之外的所有调料加在料理机里,搅拌成酱。把肋排与酱料充分混合,装在保鲜盒里,在冰箱里过夜腌制。(喜欢主食的可以提前备一些年糕)。取出腌制好的肋排,在烤箱里170度上下火烤20分钟,转移到烤架上继续烤10分钟。准备电磁炉,在平底锅里包好锡纸(免洗锅),一半放肋排,一半撒上厚厚的马苏里拉奶酪。

开小火加热,等芝士融化后就可以开吃了!吃的时候一定要裹上满满的芝士哦!

排骨的功效

1、补中益气

中医认为,排骨可以补中益气,无论是酱排骨,还是排骨汤,无论是红烧,还是爆炒,排骨都有着补中益气的作用。

2、滋养脾胃

排骨可以滋养脾胃,合理食用排骨,可以保健脾胃功能。

3、改善贫血

排骨可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

4、强健筋骨

排骨富含铁、锌等微量元素,可以强健筋骨。

5、增强体力

排骨有着丰富的肌氨酸,可以增强体力,让人精力充沛。

6、补钙

排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。

7、补充营养

排骨富含蛋白质和脂肪,为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可以补充人体所需的营养。

8、滋阴壮阳

中医认为,排骨可以滋阴壮阳,对于女性男性,都是极佳的食疗材料。

纽约芝士的做法


现如今社会剩男剩女那么多,而到了适婚年龄的你还没结婚,家里人肯定很急,那你怎么办呢?为了找到更好的,你肯定还会等。但是在等的过程中,你不妨完善下自己,学做几道可口的小菜为自己加分。下面就让小编来为大家介绍一下纽约芝士这道菜的做法吧。

2.1将CreamCheese室温回软。如还没有回软,可用隔水蒸(小火)(盆子下面可放一块抹布,避免盆子的晃动,但盆子要深些,避免水进入盆子,接触到CreamCheese)并用打蛋器搅拌至软

3.2奶油会形成稍硬的果酱状,就成了酸奶油可以用了。(如果不用,可先放入冰箱冷藏)

4.121分次加入SourCream(酸奶油),搅拌均匀,成cream状

5.212分次加入细砂糖,搅拌至匀

6.鸡蛋逐个加入,每加入一个搅拌均匀

7.加入动物性鲜奶油,搅拌均匀

8.加入玉米淀粉,搅拌均匀

9.倒入模中,烤箱预热

10.分别加入柠檬汁和自制香草精,搅拌均匀

11.烤模里面垫上层油纸,外面用锡纸包好(如果不是活底模,可以不用锡纸包)

12.倒入模中,烤箱预热

13.烤盘里放入热水,烤模下可以放块抹布,以免晃动。180℃烘烤30分钟后转至160℃烘烤30分钟,共一小时

喜欢做菜的朋友今天可不容错过小编今天介绍的纽约芝士,会勾起你的食欲。不要怕吃胖,偶尔一次没关系的,赶快下厨去做一做。

芝士蒸蛋的做法


芝士蒸蛋选择的是芝士,牛油,还有鸡蛋和面粉,芝士蒸蛋做出来的口感会又香又甜,虽然没有完全掩盖鸡蛋的香味,但是乳酪奶油和白砂糖的味道,也会让人觉得特别的美味,可以在里面放一点香草精,因为这样会让整体口感变得更好,这是一道甜品,也是一道不错的小吃,非常具有特色性。

可可芝士蒸蛋糕

材料

A料:180g牛油,20g可可粉,150g幼糖,3个蛋,120g面粉,1茶匙发粉

B料:250g 奶油乳酪(Cream cheese),60g幼糖,1茶匙香草精,1个蛋

做法

1、搅打牛油和糖,然后逐个加入蛋。

2、加入已筛过的所有粉类,拌匀。

3、在另一盆里搅打B料中的奶油乳酪和糖。

4、然后加入蛋和香草精,再打至轻发。

5、A料分2份,一份倒入烤盘里,放入已烧开水的锅里蒸15分钟。

6、再倒入B料,蒸20分钟。

7、把另一份Al料倒入,再蒸20分钟。

鸡蛋羹

材料

鸡蛋2个,水

做法

1、准备鸡蛋两个、水(大概鸡蛋的两倍少一点左右)

2、鸡蛋打散,建议不放盐。

3、水不能是自来水,最好是凉开水或者30°左右的温开水,倒入鸡蛋液中。

4、轻轻顺着一个方向搅拌,不要弄出很多泡沫。

5、用筛子过滤蛋液,滤除蛋筋。

6、水开后在上锅蒸,先大火1-2分钟。

7、然后转小火,盖子不能盖严,要留小缝隙。

8、10-15多分钟就好了。如果不确定好没好,轻轻碰一下碗,如果还有水波纹就是没熟,如果出现蜂窝就是煮过了。

小诀窍

最简单的吃法:加生抽、香油。还有可以在7-8成熟的时候加入鲜虾,也可以再蒸之前,加入嫩豆腐一起蒸。这三种我都做过,效果都很赞!

芝士蒸蛋糕

材料

蛋5粒 , 自发粉200克 , 牛油100克 , 黄油1大匙 , 糖160克 , 水75cc , 芝士粉50克 , 奶粉50克 , 可可粉适量(装饰)。

做法

1、 糖+蛋+黄油打至浓稠,加入自发粉+芝士粉+奶粉搅匀,再加入牛油+水搅匀。

2、将面糊倒入烤盘, 可可粉放少许水,然后在面糊上面随意的挑下。

3、锅子的水煮沸,然后将烤盘放入,蒸30-40分钟。

芝士猪排的做法


猪排比较适合搭配芝士,因为猪排配芝士是非常具有灵魂的,而且一定要趁热吃,因为这样口感才是最好的,芝士猪排在制作的时候,需要先把其他的配料调和完成,然后再进行制作,这样的制作过程是最简单最美味的,在做芝士猪排的时候要掌握好技巧和方法,按照顺序制作才是最好的。

芝士烤猪排饭

材料

冷饭1.5饭碗蛋(炒饭用)2只盐(炒饭用)半小匙猪扒1块洋葱半个蕃茄2个茄膏(酱汁用)1大匙糖(酱汁用)2小匙盐(酱汁用)半小匙水(酱汁用)3大匙面粉(面粉水用)1大匙水(面粉水用)2大匙蛋(炸猪扒用)1只面粉(炸猪扒用)小半碗面包糠小半碗芝士碎随喜

做法

先将冷饭略略弄散蛋加半小匙盐打发好

大火热镬,转小火,下蛋炒至半熟下冷饭炒散,最后下一点盐,剩起放入焗盘或玻璃盘备用

蕃茄拿一个在底部先用小刀划一个十字,之后冻水下锅,煮热去皮

去皮后将蕃茄切成蓉

洋葱去皮切大块再分成瓣

另一个蕃茄洗净去蒂切大块

茄膏、糖、盐、水先拌匀

面粉跟水亦先拌匀

大火热镬,转中火,先下洋葱炒香,之后下蕃茄蓉炒匀

下茄膏调味酱及蕃茄炒匀后,逐小加入面粉水煮稠,关火备用

猪扒洗净,用厨纸印乾,先用剁肉锤或刀背将两面轻轻拍松,之后两面都洒上一点盐抹匀

把蛋打发好后,先将猪扒沾上面粉,再浸上蛋汁,最后扑上面包糠

另备一锅,下油大火烧热把一点面包糠下油锅试油温,一下即冒起表至油温OK之后转中火,将猪扒放入,用半煎炸方式将猪扒两面炸至金黄

焗炉先预热220度炸好的猪扒用刀切件,放上炒饭上,加上蕃茄酱汁

最后按自己口味洒上芝士之后入炉焗15-20分钟即成

苹果乳酪捲猪排

材料

里肌肉片2片,盐少许,胡椒少许,太白粉少许,苹果1/2颗,片状起士1片,裹粉:适量,鸡蛋1颗,面包粉适量,佐料:适量

做法

1.苹果洗净连皮切成长条状;起士片对折备用。

2.将1公分厚里肌肉片两端作蝴蝶切,撒上盐、胡椒放置约10分钟入味,再撒上薄薄的太白粉备用。

3.取1片作法2的里肌肉片,中间包入作法1的苹果条和起士片后捲起,再依序沾上低筋面粉、蛋液、面包粉备用;再将另一片里肌肉片重覆此步骤包裹。

4.将作法3的里肌肉捲放入油锅中,转中小火,以170℃的油温油炸约5~6分钟,至表面金黄,拨动后能浮起,即可捞起沥干油,再斜切盛盘,附上苹果片装饰即可。

奶油芝士的做法


人们经常抱怨压力大,自己饮食不规律,自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候,自己学习做菜,周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍奶油芝士,抽时间自己一定要做一下。

2.12蛋黄加入白糖、朗姆酒

3.21锅内烧热水(不要沸腾),隔水加热搅拌至蛋黄发白,白糖溶化

4.12淡奶油加糖

5.21打发,不要打太硬

6.把奶油芝士奶酪软化,用搅拌器打至松发

7.把蛋黄液、奶油液、奶酪液混合在一起搅拌均匀

8.1在咖啡里快速的浸泡一下。(沾一下即可,不可逗留)

9.2取一根手指饼干

10.1倒入部分混合液,抹平整

11.2在容器里铺一层手指饼干

12.再铺一层手指饼干

13.倒入部分混合液,抹平整

14.第三次铺上手指饼干

15.倒入部分混合液,抹平整

16.基本完成,放入冰箱冷藏

17.食用时撒上可可粉即可

18.盖个帽子~

19.可以撒几颗巧克力豆

今天这道奶油芝士,你可不能错过它的方法,既简单又营养又丰富,那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。

芝士面包的做法


芝士面包我们一般能在面包房可以买到,但是要说到芝士面包的做法,一般人是很少知道这点的。但是对于国外的人来说,基本每个人都会芝士面包的做法,因为在国外,芝士面包基本上是被作为主食的,就像我们中国人把大米饭或者面条作为主食一样,而且我们也是几乎每个人都会做饭的。

要说到芝士面包的做法就必须要用到面粉,还有其他一些食物的配合。在很多面包店的芝士面包,经常会不合我们自己的口味,因为它往往不能像想象中那么好吃,基于这点,下面就来详细介绍下芝士面包的做法。

做法一

用料

主料:高筋面粉200克 低筋面粉50克

辅料:鸡蛋适量

调料:食盐2.5克 水110克 黄油20克 白糖25克 香菜少许 奶酪适量

1.所有材料除黄油外揉至光滑,加入黄油揉至出小片的薄膜,但不轻易破裂

2.放入一个容器中盖盖发酵

3.发酵至两倍大

4.用手指按下不会轻易反弹

5.取出来后,分成10份,盖保鲜膜静置10分钟,擀长

6.整成橄榄形

7.放入烤盘上发酵

8.发酵至两倍大后,上面刷蛋液,撒芝士条,和香菜末,烤箱180度预热,中层18-20分钟左右

做法二

主料:高粉140g 糖20g酵母4g 奶粉4g 鸡蛋液10g 芝士片4片 盐3g 肉松80g

辅料:黄油10g 水75g 色拉酱20g

步骤

1.把高粉、糖、鸡蛋液、水、酵母、奶粉、盐放进桶里

2.按起动,把面糊拌成团,加入黄油,再次按起动

3.利用面包机的功能把面团发酵至原来的2倍大

4.排气

5.分割成4份,滚圆,进行15分钟中间发酵

6.把中间发酵好的面团压平,用擀面杖擀成比较扁的椭圆形

7.椭圆形上面的一端放上肉松

8.由上至下卷起来

9.卷的时候,将两边稍微往里收,卷出来的形状才好看。

卷好后,收口,成为两头尖的长橄榄形面团。

10.把整形好的面团放入烤盘,把烤盘放入烤箱上层,在烤箱底部放入一盘较热的水(或开水),关上烤箱门进行最后发酵,约40分钟,发酵到2倍大即可

11.发酵完成后,取出,在表面刷一层鸡蛋液

12.然后在面团上覆盖一片芝士片。

最后,在表面挤上细条的沙拉酱

用180度,烤15分钟即可

所以,通过上面教授的两种不同的制做芝士面包的做法的介绍,相信现在很多人对于制做芝士面包的方法都有了一定程度的了解。其实,有了这次的了解对于大家是有好处的,以后只要大家想吃芝士面包的时候,就可以根据自己掌握的做法在家自己做芝士面包了。

芝士饭团的做法


很多人都非常享受美食带来的诱惑,芝士饭团给人的诱惑同样很大,简单的食材,浓郁的菜香味。假期在家研究厨艺的时候,就可以尝试做一做这道刺激人味蕾的美食,还可以尝试一些不同的烹调方法呢。

2、火腿片、胡萝卜丝、黄瓜丝切碎丁,鸡蛋打散备用

3、剩饭放微波炉里转热,加入鸡蛋拌匀

4、把所有食材放入大碗中,加少许盐和胡椒粉拌匀

5、用手抓起一小团,中间放少许马苏里拉奶酪,捏成圆球

6、烤盘上放油纸,把饭团整齐放好

7、芝士平均切好,放在饭团上面(芝士俺家家女儿切的?)

8、放入预热好的烤箱,200度5分钟

9、装盘,撒上少许罗勒

芝士饭团是一道适合新手入门做的简单家常菜,一个人的时候,做上一道这样简单的菜也不会让人觉得随便。

芝士年糕的做法


商店里的芝士年糕看起来总是那么的秀色可餐,可是每一次到想吃芝士年糕的时候又要出门坐车去吃总感觉很麻烦,虽然外面卖的芝士年糕挺好吃的,但也感觉始终没有自己做的放心,那么其实可以学学芝士年糕的做法,自己在家里做做芝士年糕,吃的放心又可一想吃的时候就吃到。

1. 锅中放适量水开火,将辣酱和白糖一起放入水中慢慢搅拌至融化

2. 等待酱汤沸腾的时候可以将所有蔬菜洗净切成丝,鱼豆腐或者鱼糕切成合适的大小,如果使用的是小葱的话只用葱叶,不用葱白

3. 酱汤沸腾后加入年糕和鱼糕,搅拌防止沉入锅底粘锅

4. 再次沸腾时加入蔬菜并搅拌

5. 如果想要加鸡蛋的话将煮鸡蛋切成两半在沸腾后加入

6. 沸腾后不要关火,再咕噜几分钟加盐,等汤汁变浓稠、年糕完全熟透、鱼糕体积稍有变大时关火

7. 装盘,喜欢芝士的在装盘之后把芝士片覆盖在炒年糕上稍微变软时就可以吃了

材料:蔬菜(随自己喜欢),橄榄油少许,水适量,韩式辣椒酱一大勺,年糕一大碗,韩国天妇罗适量,糖一大勺,咖喱粉一大勺,葱适量,鸡蛋两个,辛拉面一包,芝士一片

做法:1.首先,加油热锅,放入自己喜欢的蔬菜拌炒。

2.加水和辣椒酱拌匀,等煮到样子变色就行了

3.加入年糕和天妇罗煮一煮,再加上糖和咖喱粉各一大勺拌匀煮熟。

4.加入鸡蛋和葱拌匀,再加上辛拉面煮熟即出锅。

5.放入一片美味的芝士即可。

2、奶酪酸奶蛋液糖适量混合成奶酪糊,最后加入低粉轻拌均匀。

3、蛋白打发 不用太硬性的,看冒点尖不塌下来即可。

4、混合2个糊糊即可。

5、模具应该是6寸的,我只有8寸的就用上了,芝士蛋糕其实还是用底座分开的模具好,这样最后好脱模,我脱的好累,而且底部幸好先垫了油纸。

6、进烤箱  水浴 中下层  160度 1个小时即可出炉,冷藏4小时后吃  切成片。

有那么多中芝士年糕的做法可以供你选择,每一种相信都是奇妙的体验。美味润滑的芝士搭配上颇有嚼劲的年糕,感觉光是听起来就有一种让人流口水的感觉了,更何况自己做的食物您可以享受其中烹饪的奥妙,和放心的体验,还在等什么呢赶快自己做一份芝士年糕给爱你的人吧。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《新西兰芝士小方的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生小方法”专题。

热门分类

相关推荐