吃很容易,只要张开嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃,却很难,至少绝大多数人都做不到。为什么会出现这样情况呢?因为他们没有好的方法。而今天,小编就来传授给大家关于玉米夹肉饼的做法妙招。
2.12将黑木耳切碎了。
3.21胡萝卜切碎。
4.1将切好的材料放入肉末中。
5.2切肉饼。
6.放入适量的生粉。
7.适量的盐。
8.搅拌均匀。
9.切玉米。
10.5厘米左右的玉米段。
11.将玉米段,放在盘中,上面放上腌制好的肉饼。
12.在肉饼上放上玉米段,上蒸锅蒸,蒸熟即可装盘。
玉米夹肉饼看似很复杂,其实如果你真正做起来,你就会发现一点一不难。关键是,你在做之前,一定要掌握好具体的步骤方法才行。
可能有些人会把自己在家里做饭想得太复杂,事实上,只要掌握一些简单的菜谱,想要自己在家吃上一顿美味又营养的晚餐并非不可能,回锅小肉饼的做法就很容易,即使没有烹饪天分,也能让家人吃上美味的菜肴。
2、葱部分切葱花
3、胡萝卜刨丝
4、留出少量胡萝卜丝,姜和剩下的葱也切丝
5、剩下的胡萝卜丝切成末备用
6、肉末中加入葱花、料酒、生抽、盐和香油拌匀
7、拌匀的肉馅中打入两个鸡蛋,朝一个方向搅打上劲儿
8、然后静置十分钟
9、再往肉馅中加入米饭和胡萝卜末,充分搅拌均匀
10、一定保证每粒大米都拌开,拌匀后再放置十分钟
11、把番茄酱、耗油、白糖混合均匀
12、淀粉加一碗清水调匀倒入番茄酱混合液中
13、电饼铛预热,加少量油,用勺子挖一勺拌好的肉馅儿,放到电饼铛中按压成小圆饼
14、依此法把肉馅放进电饼铛
15、把小圆饼两面烙至金黄
16、盛出肉饼沥油备用
17、另起油锅爆香姜丝
18、把事先调好的番茄酱汁倒入锅中烧开
19、放入烙好的小肉饼
20、中火慢慢收干汁
21、临出锅前倒入胡萝卜丝和葱丝
22、轻轻翻拌均匀
23、出锅装盘即可
24、多余的汤汁也浇上去
25、色泽鲜艳,口味丰富,来一块吧
许多家常菜其实都不难做,只要多加学习,每个人都可以掌握得很好,回锅小肉饼的做法就很容易,不难学习。
没有结婚的你,是否一个人在外漂泊,为的就是扬名立万.光宗耀祖。这样的你是可敬的,但是这样的你,谁来照顾你的饮食,大部分人都不会做菜吧?那么,现在就让小编来教你如何做好香芹小肉饼这道菜。
2.2芹菜洗净。
3.1加入适量的面粉,往一个方向搅拌上劲。
4.2加入切碎的芹菜,拌匀。
5.戴上一次性手套,搅拌好的肉馅可以摔打几次,然后团成圆形。
6.平底锅里加少量的油,油热后,把肉圆稍压扁些,放入锅里,煎至两面成金黄色,煎好的肉饼备用。
7.锅里加水,放入蚝油和老抽,烧开后,放入小肉饼。
8.大火烧至水份减少,然后倒入淀粉水收汁即可。
9.吃的时候可以再加一些葱花做为点缀。
营养的全面吸收,当然离不开美味的食物了。那么小编今天为您介绍的香芹小肉饼就是营养比较全面的做法又比较简单,喜欢做菜的朋友,赶快去尝试一做一下吧。
看见别人家天天满桌美味佳肴,你可能看到以后特别的嘴馋。这时候你肯定会抱怨自己或者身边的人不会做饭。其实做饭自己是可以学习的,没有你想的那么难,下面就是关于香香小肉饼的做法介绍,自己赶紧开始学习吧
2.小葱头剁末,葱尾可加可不加,肉放进地瓜粉里,加葱末,加一点点盐,味精,胡椒粉,料酒酱油
3.加了调料,全部揉均匀
4.这是揉好后的肉团
5.锅放水烧开,下蒸笼上面铺上保鲜膜
6.肉揉成圆放手心压扁一下,一个个摆放入蒸笼里
7.加盖蒸几分钟,开盖就变色了,差不多熟了,如果你喜欢这样吃也可以,直接跟小青菜煮,还可以放油里煎下,更香,LG喜欢吃煎过的,所以我都再煎一次,
8.锅里放一点点油,放入肉饼
9.一个个摆放好
10.我这边是电磁炉,所以没有带火的好弄,开小火慢慢煎,肉饼很好煎也不会粘锅,带了一点点肥的肉更好煎的
11.煎的有点点焦脆翻一面,这是全部煎好的,直接也可以吃哦,也可以粘酱油醋吃呵呵
12.夏天喜欢吃带点绿色的东西看起来有食欲,还可以放点小青菜,锅里多的油直接下点青菜,再下点调味料,起锅就可以了
13.学炒菜其实很简单,以前都是偶尔看妈妈做,我也从来没有刻意去学,只是成家后不能再吃现成的了,也要自己做了,也就会了,可能潜意识里其实已经记住了,呵呵,做的好不好,主要看做的这个人有没有用心,用心下去其实也挺简单的
14.这个是单单没有加小青菜的肉饼,也很香呢
喜欢下馆子吃饭,这可是一个不好的习惯,为了营养健康小编建议你还是学学做菜吧,赶快去厨房试试今天的香香小肉饼。
人从出生的那一刻开始就离不开吃的,我们一辈子要吃的东西有很多,而饮食也和我们的身心健康密切相关。现实中的很多病人,都是“吃”出来的。所以,吃的好,不仅能美容养颜,而且还能够预防疾病。而下面,小编就来介绍一下土豆小肉饼这道菜的做法。
2.12把土豆切成土豆夹。
3.21准备好烤肉料。
4.猪肉中加入烤肉料10克,用手抓匀,腌制十五分钟。
5.切好的土豆加入烤肉料25克抓匀了,然后再加入色拉油拌匀,腌制十五分钟。
6.腌好后把肉夹入土豆夹中。
7.烤盘中铺入锡纸,刷上油放入土豆夹。
8.烤箱预热,200度烤制40分钟(烤制时每隔10分钟刷下腌剩下的汁液,最后一次撒上芝麻)。
我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也是这样的,但是你付出一定有回报的,到时候自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下土豆小肉饼。
每当上街,你是不是总忍受不住街边美食的诱惑?为了解一时之馋,你肯定会奋不顾身扑上去。街边美食少吃还好,多吃则会危害健康。而为了健康,最好就是在家吃饭。看到这里,你是否已经心动?那就赶紧跟着我学习一下如何做好迷你香葱玉米肉饼这道菜吧。
2.葱切粒再稍剁几下,放入肉末碗,玉米洗净,用厨房纸稍吸吸水,也放入肉末碗,用手翻拌均匀,如果觉得比较粘稠,加1-2汤匙水,每次1汤匙,如果实在还粘稠,再加下一汤匙,不要一下把水全倒进肉末里;
3.用一勺子勺满一勺肉末进平底锅,用铲子稍压扁,为美观,每块的量由勺子量,一满勺为一块饼;
4.等饼成型凝固后再翻煎另一面,慢火两边煎至金黄色即可。
5.等饼成型凝固后再翻煎另一面,慢火两边煎至金黄色即可。
有时候家庭聚会,总是被自己的亲人抱怨,不会做菜,大家没有口福。现在不用担心,看着上面的步骤,自己赶紧学习做一下迷你香葱玉米肉饼
食物对于我们人体而言是至关重要的,它和我们的生命息息相关。好的饮食,能够延年益寿。相反,不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。所以我们应该学习做菜了,小编这就为大家介绍玉米茄汁浇肉饼。
2.12把搅打好的肉馅,做出大小适中的肉丸。
3.21准备好甜玉米粒。
4.1把肉丸均匀的裹上淀粉。
5.2取一碗加入番茄沙司糖白醋淀粉和适量的清水勾兑成料汁。
6.再沾满蛋液。
7.再裹上一层干淀粉。
8.煎锅入油,烧热,陷入裹好粉的肉丸,用铲子压扁成饼状。
9.逐个做好后,小火煎制,至肉饼表面金黄,盛出。
10.锅中留底油,爆香葱碎,下入玉米粒煸炒。
11.倒入料汁,烧开。
12.加入煎至好的肉饼,烧至汤汁浓缩粘稠即可。
不管干任何事情,都是要经过不断的努力,才能提高技艺,做菜也是一样,今天为您
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