可能有些人会把自己在家里做饭想得太复杂,事实上,只要掌握一些简单的菜谱,想要自己在家吃上一顿美味又营养的晚餐并非不可能,回锅小肉饼的做法就很容易,即使没有烹饪天分,也能让家人吃上美味的菜肴。
2、葱部分切葱花
3、胡萝卜刨丝
4、留出少量胡萝卜丝,姜和剩下的葱也切丝
5、剩下的胡萝卜丝切成末备用
6、肉末中加入葱花、料酒、生抽、盐和香油拌匀
7、拌匀的肉馅中打入两个鸡蛋,朝一个方向搅打上劲儿
8、然后静置十分钟
9、再往肉馅中加入米饭和胡萝卜末,充分搅拌均匀
10、一定保证每粒大米都拌开,拌匀后再放置十分钟
11、把番茄酱、耗油、白糖混合均匀
12、淀粉加一碗清水调匀倒入番茄酱混合液中
13、电饼铛预热,加少量油,用勺子挖一勺拌好的肉馅儿,放到电饼铛中按压成小圆饼
14、依此法把肉馅放进电饼铛
15、把小圆饼两面烙至金黄
16、盛出肉饼沥油备用
17、另起油锅爆香姜丝
18、把事先调好的番茄酱汁倒入锅中烧开
19、放入烙好的小肉饼
20、中火慢慢收干汁
21、临出锅前倒入胡萝卜丝和葱丝
22、轻轻翻拌均匀
23、出锅装盘即可
24、多余的汤汁也浇上去
25、色泽鲜艳,口味丰富,来一块吧
许多家常菜其实都不难做,只要多加学习,每个人都可以掌握得很好,回锅小肉饼的做法就很容易,不难学习。
没有结婚的你,是否一个人在外漂泊,为的就是扬名立万.光宗耀祖。这样的你是可敬的,但是这样的你,谁来照顾你的饮食,大部分人都不会做菜吧?那么,现在就让小编来教你如何做好香芹小肉饼这道菜。
2.2芹菜洗净。
3.1加入适量的面粉,往一个方向搅拌上劲。
4.2加入切碎的芹菜,拌匀。
5.戴上一次性手套,搅拌好的肉馅可以摔打几次,然后团成圆形。
6.平底锅里加少量的油,油热后,把肉圆稍压扁些,放入锅里,煎至两面成金黄色,煎好的肉饼备用。
7.锅里加水,放入蚝油和老抽,烧开后,放入小肉饼。
8.大火烧至水份减少,然后倒入淀粉水收汁即可。
9.吃的时候可以再加一些葱花做为点缀。
营养的全面吸收,当然离不开美味的食物了。那么小编今天为您介绍的香芹小肉饼就是营养比较全面的做法又比较简单,喜欢做菜的朋友,赶快去尝试一做一下吧。
人从出生的那一刻开始就离不开吃的,我们一辈子要吃的东西有很多,而饮食也和我们的身心健康密切相关。现实中的很多病人,都是“吃”出来的。所以,吃的好,不仅能美容养颜,而且还能够预防疾病。而下面,小编就来介绍一下土豆小肉饼这道菜的做法。
2.12把土豆切成土豆夹。
3.21准备好烤肉料。
4.猪肉中加入烤肉料10克,用手抓匀,腌制十五分钟。
5.切好的土豆加入烤肉料25克抓匀了,然后再加入色拉油拌匀,腌制十五分钟。
6.腌好后把肉夹入土豆夹中。
7.烤盘中铺入锡纸,刷上油放入土豆夹。
8.烤箱预热,200度烤制40分钟(烤制时每隔10分钟刷下腌剩下的汁液,最后一次撒上芝麻)。
我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也是这样的,但是你付出一定有回报的,到时候自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下土豆小肉饼。
从小到大衣食住行被父母包办的你,现在混进社会了,还能够单独做点什么事呢?尤其是吃饭,你能够自己解决吗?或许你可以天天在外面吃,但是这种行为不但浪费金钱,而且还毁健康。所以,年纪轻轻的你应该学会自己做饭。那么,现在就请跟着小编一起来了解一下有关芹菜玉米小肉饼的做法吧。
2.21猪肉馅加姜末 盐 生抽 料酒 糖 鸡精调味腌2小时
3.加鸡蛋拌匀
4.加淀粉和面粉 1比1的比例
5.加入芹菜粒玉米粒
6.锅中多放些油小火,肉馅团成小球以半煎半炸的方式煎
7.单吃很香,也可依自己的喜好调成咸香的或酸甜口味的汁浇在上面
今天介绍的这道芹菜玉米小肉饼的做法,你应该学会了吧!懂得了方法,更重要的去实践去做,才能让你的厨艺更加精湛,才能做出更美味的食物,快快行动吧!
现在有许多人失去了自己做饭的兴趣,除了工作过于繁忙外,还有一个很大的原因就是做饭程序过于复杂,其实,香香饼的做法很简单,所需要的步骤不多,只要不是太笨,都可以很快学会的。
2、面包机揉面一程序20分钟,停止慢慢发酵吧。
3、几个小时后,面发的很好喽。
4、取出放面垫上。揉均匀。
5、揉均匀搓长条揪剂子,一个剂子量可以随意。
6、取一个面团,擀薄片,抹适量食用油,不要太多油,油多不好卷。
7、撒上自制豆面粉。熟的豆面。
8、从一头卷起,像图这样卷到头。
9、再从一头往里旋。
10、旋成圆圆的,像蜗牛。
11、按一下。开始擀薄,厚薄都可以,别太厚就行,厚了不容易熟透。
12、备锅,倒适量油。
13、把饼摆放好,留点距离别一熟沾一块。盖锅盖,小火慢慢烙。
14、几分钟后翻面。别烙胡喽。一定要小火。
15、翻面继续小火,盖锅盖。
16、两面均熟的。颜色金黄的是很诱人吧。
17、说一下自制豆面。就是把豆子小火炒熟,放这个破碎桶里转两分钟就是细面了。
18、倒出加盐拌匀。1和10的比例就可以。
19、出锅放盘子里。香香的饼出锅了,美美滴次了。
20、成品图。
提醒大家在做香香饼的最后,可以放一点蚝油或者鸡精,味道会更加鲜美,颜色也搭配得特别赞,相信一定会勾起你的食欲。
一遇到各种的美食,我想很多人的智商就为零,就算再减肥可能也顾及不到,想大吃一顿过过嘴瘾。其实要想吃得放心健康,我们自己在家里学着制作木瓜香香蛋塔,当然是更安全放心的。那么喜欢烹饪的朋友今天就跟小编一起来学习做菜吧!
2.212准备材料先做蛋塔皮。
3.1用手揉搓,成这样小细状。
4.2再放入软化的黄油。
5.再将蛋黄,冷水,盐混合均匀,倒入粉中,搓揉。
6.轻轻揉成面团,放入冰箱3分钟。
7.准备好蛋塔水的材料。
8.牛奶中放入白糖搅拌均匀,至白糖容化。
9.1过筛蛋塔水二次。
10.2再放入鸡蛋,搅拌均匀。
11.过筛过的蛋塔水。
12.把蛋塔皮分几五个均匀的小团放入蛋塔盒中。
13.擀成薄片。
14.倒入蛋塔水,倒9满就可以了。
15.再放入木瓜。
16.放入烤箱,200度,20分钟。
17.木瓜香香蛋塔就好了哦。
18.很香。(也可放很多水果,香蕉,菠萝等)
潜心的钻研才成就了木瓜香香蛋塔,而当你知道了如何去做之后,你肯定想看看自己的手艺吧?那就不要再等了,就现在,你肯定能够快速完成。
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