紫薯南瓜馒头的做法
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！如何避免关于饮食养生的误区呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“紫薯南瓜馒头的做法”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
同样的一道菜，不同的人做出来的味道肯定是不一样的，这除了人体的差异之外，更多的其实是做法上的区别，而每个人其实都是希望吃到好吃的菜的。那么，下面就让小编来为大家介绍一下有关紫薯南瓜馒头的具体做法。
2.212上锅蒸熟
3.12南瓜泥40克
4.21紫薯泥40克
5.碗中倒入8克酵母，2克小苏打，30克白糖，加入适量的温水化开。
6.面粉加入南瓜泥，倒入适量酵母水，和成面团。
7.面团揉到不沾手，表面光滑，盖上保鲜膜放到温暖处发酵。
8.紫薯泥加面粉，倒入适量酵母水，和成面团。
9.紫薯面团揉好，放到温暖处饧发
10.南瓜面团内部出现蜂窝状就发好啦
11.紫薯面团同样出现蜂窝状
12.两个面团排好气，擀成相同大小的薄饼
13.两张面饼合在一起卷成长条，用刀切成相同等份
14.放到蒸锅里水温40度饧二十分钟，大火烧开十五分钟
15.关火三分钟打开盖子
16.层次分明，内部组织很松软
紫薯南瓜馒头对于还没结婚的人儿最具诱惑力了。所以如果你能尽快学成，不当享受到了不一样的美味，而且还解决了自己的终身大事。
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食品安全问题在我国一直是个大问题，随着地沟油等问题的曝光，越来越多人开始从在外吃饭转向自己在家做饭，这样吃着才放心，紫薯南瓜开花馒头的做法简单，能有效避免吃到地沟油等，保证自身及家人的健康。
2、入蒸锅蒸熟分别压成泥
3、分别加入两克酵母和面粉，和成面团，放温暖处发酵至2.5倍大小
4、发好后紫薯面
5、南瓜面
6、分别取出排气揉光滑
7、分成等份的小面团
8、拿黄色擀成圆面片
9、包入紫面团
10、像包包子一样收口朝下
11、用刀切十字
12、都做好后放入刷了油的蒸屉，入蒸锅二次发酵
13、发好大了一圈，开火蒸15分钟，蒸好后关火焖3分钟
14、蒸好后
15、装入盘里
饭店食物的来源我们无从得知，卫生也可能得不到保证，紫薯南瓜开花馒头的做法简单，自己做也能保证卫生。
这是一道能够宴客的佳肴，南瓜紫薯开花馒头非常有营养，而且具有健脾胃、清热解毒的功效，能够帮助人体排除毒素，在做南瓜紫薯开花馒头的时候没有太大限定，如果能够放入冰箱几个小时，再取出来味道会更好，提议大家在夏季做这道菜，可以帮助降暑消热。
2、紫薯去皮切块
3、南瓜块和紫薯块上锅蒸熟
4、南瓜压成泥
5、紫薯压成泥
6、南瓜泥里放入面粉，酵母粉和白糖
7、紫薯泥里加入面粉，酵母粉和白糖
8、揉成光滑的南瓜面团，保鲜膜盖好，放到温暖的地方发酵
9、揉成光滑的紫薯面团，保鲜膜盖好，温暖的地方发酵
10、南瓜面团发酵开的样子
11、紫薯面团发酵开的样子
12、把南瓜和紫薯面团放到案板上揉搓排气，搓成长条
13、两个长条都切成大小相等的面团
14、把南瓜面团按扁擀圆
15、紫薯面团揉成球状
16、紫薯球放在南瓜面片上，像包包子包起来，收口向下，揉圆
17、用刀在顶部切十字，二次发酵二十分钟
18、凉水上锅，水开二十分钟后关火，五分钟后揭开锅盖
19、装盘
这就是南瓜紫薯开花馒头的做法你学会了没有，在调味品方面不需要放太多，只需要保存食物本身的味道，这是极好的。
紫薯南瓜都是在市场上极为平常的食材，虽然它们看起来非常的普通平常，但是我们要知道紫薯和南瓜都是非常营养的食材，对于我们的身体健康有着很大的帮助。紫薯和南瓜都具有防癌的作用，并且南瓜能提高人体的免疫力，紫薯能够清肠排便。因此南瓜和紫薯对于皮肤的排毒有着很好的作用。我们在日常的生活中经常用紫薯和南瓜制作馒头，那么你知道紫薯南瓜馒头的做法是怎么样的？
食材：南瓜100克、紫薯100克、牛奶一袋、面粉适量、温水适量、干酵母适量
做法：
1、南瓜去皮去瓤切成块，紫薯洗净。
2、上锅蒸制20分钟左右。
3、将南瓜用勺子碾成泥。
4、适量干酵母用温水化开，将南瓜泥、一半酵母水和牛奶倒入面粉中。
5、揉成光滑的南瓜面团。
6、用同样的方法将紫薯碾成泥。
7、将紫薯泥、剩下的一半酵母水和牛奶倒入面粉中。
8、揉成光滑的紫薯面团。
9、将面团放置温暖的地方发酵一个半小时左右。
10、发酵好的面团分别取两块，擀成两张圆饼。
11、将擀好的圆饼叠放在一起。
12、从圆饼底部开始卷起。
13、最后卷成长条状。
以上就是美味的家常紫薯南瓜馒头的做法。我们都知道馒头是人们都喜欢的早点，在日常的生活中，人们制作馒头的原料主要是面粉。用紫薯和南瓜制作馒头，不仅馒头有着南瓜的黄色也有着紫薯的紫色，这样不仅使得馒头的颜色变得非常的好看，而且味道也变得更加的香甜，是大家都会喜欢的早点。
怎么样才算是做出健康的美食呢？我想至少得自己做。下面，就让我来为大家介绍下有关紫薯南瓜馒头花这道菜的做法。
2.紫薯洗净放入蒸锅蒸熟去皮碾成泥。
3.南瓜去皮切丁放入蒸锅蒸熟碾成泥。
4.面包机加入面粉，奶粉，酵母，糖（不要直接接触糖）适量水和成球形面团。
5.取出原色面团分成两份，一份加南瓜泥和成南瓜面团盖上湿布放温暖处发开。
6.一份加紫薯泥和成紫薯面团盖上湿布放温暖处发开。
7.发酵好的面团排气揉光滑分成大小一致馒头剂。
8.南瓜剂子擀成面皮。
9.南瓜皮包入紫薯小面团。
10.封口捏好封口向下放到面板上。
11.用手按成厚面饼，切成均匀的6份（或者8份、12份都可以。
12.两份一对向外翻转，使馅心面团向上。
13.紫色面皮包入南瓜面团。
14.按扁分成均匀的等份。
15.同样翻转做成花色馒头，中心形成自然爱心形状，也可以向一个方向翻转。
16.做好的馒头放入蒸锅醒发15-20分钟。
17.盖盖小火开锅大火蒸15分钟，虚蒸5分钟下汽开盖。
18.蒸好的馒头花外观漂亮，诱人食欲。
要想提高你的厨艺，当然多多练习做菜是避免不了的，今天小编为，喜欢下厨的朋友介绍的紫薯南瓜馒头花就非常适合去练手，让你的厨艺大有长进，赶快去试试吧。
馒头是北方人常见的一种主食，是用小麦做的，麦香十足，其实馒头会有很多的创新，今天我们为大家介绍的就是一款南瓜紫薯馒头，南瓜营养丰富，口味甜糯，紫薯更是可以帮助消化，有通便的效果，两者相结合做馒头，可谓是相得益彰，下面我们为大家介绍南瓜紫薯馒头的做法。
南瓜紫薯馒头主要食材
南瓜 100克 紫薯 100克
牛奶 一袋
面粉 适量
温水 适量
干酵母 适量
做法
1、南瓜去皮去瓤切成块，紫薯洗净。
2、上锅蒸制20分钟左右。
3、将南瓜用勺子碾成泥。
4、适量干酵母用温水化开，将南瓜泥、一半酵母水和牛奶倒入面粉中。
5、揉成光滑的南瓜面团。
6、用同样的方法将紫薯碾成泥。
7、将紫薯泥、剩下的一半酵母水和牛奶倒入面粉中。
8、揉成光滑的紫薯面团。
9、将面团放置温暖的地方发酵一个半小时左右。
10、发酵好的面团分别取两块，擀成两张圆饼。
11、将擀好的圆饼叠放在一起。
12、从圆饼底部开始卷起。
13、最后卷成长条状。
3营养价值
1、面团一定要和软一些，这样蒸出来的馒头口感才好。
2、醒发时间大概是10分钟左右。蒸好后不要立即打开锅盖，等个三五分钟再开，这样能保证馒头不走样。
3、可以在和面的时候掺一些白糖，馒头会更香甜。
以上是关于南瓜紫薯馒头的做法介绍，南瓜紫薯馒头是在传统馒头的基础上加工而成，所以南瓜紫薯馒头的制作步骤和一般的馒头基本上一样，需要注意的是和面的时候不要活的太硬，松软的馒头口感才好，馒头蒸熟后不要着急掀开锅盖，防止馒头变形。
我们中国有句谚语就是，想要留住一个人的心先要留住他的胃。我想看到这句话，不管是男人还是女人都明白，做一手好菜是多么的重要了，今天先给大家演示一下南瓜紫薯双色馒头的做法，好好学习一下
2.12白砂糖、酵母粉倒进水里，搅拌至溶解后，逐次加入面粉中，揉至光滑
3.21揉好的面团称重，平均分成两块，分别加入紫薯粉、南瓜粉揉匀。
4.覆上保鲜膜发酵至两倍大
5.发好的面团揉5分钟，再覆保鲜膜醒15分钟，擀成薄片
6.重叠在一起，再分成两份
7.卷起来，这样就有了两种颜色外皮的馒头
8.切段后移至蒸笼里醒发至两倍大。
9.冷水上锅，大火蒸至水滚转中火蒸熟，全程约20-25分钟。时间到后熄火，等5分钟再揭盖。
看了小编的介绍我想很多的朋友都会对南瓜紫薯双色馒头感兴趣的，我们在享受烹饪乐趣的同时，还能吃到美味营养的食物，赶快去试试。
看见别人家天天满桌美味佳肴，你可能看到以后特别的嘴馋。这时候你肯定会抱怨自己或者身边的人不会做饭。其实做饭自己是可以学习的，没有你想的那么难，下面就是关于紫薯南瓜双色馒头的做法介绍，自己赶紧开始学习吧
2.2南瓜洗净去皮切块用微波炉高火叮6分钟
3.12南瓜面团盖盖饧发
4.21紫薯洗净蒸熟压成紫薯泥
5.加适量面粉酵母粉和成紫薯面团饧发至2倍大
6.饧发好的紫薯面团
7.饧发好的南瓜面团
8.饧发好的2个面团充分揉匀排气，擀成片状，
9.2个面皮叠在一起向内卷起切成小面剂子再饧发20分钟
10.蒸锅做凉水上汽后蒸18分钟关火再虚蒸5分钟，花样馒头出锅了。
我们都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和时间。当然做菜也需要付出努力的，自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我们现在根据上面的介绍，来做一下紫薯南瓜双色馒头。
南瓜紫薯馒头很多人都吃过这是在餐厅中非常有特色的一种馒头，不仅吃起来好吃，看起来也很好看。南瓜紫薯馒头花样很多，做法步骤比较多，有烹饪基础的人上手做会比较快，注意南瓜和紫薯的制作，
1.面分三份，分别用紫薯泥，南瓜泥和温水加酵母和面，盖保鲜膜坐温水里发面，上面我又扣了个盆子。大约1个小时，面发起来了，分别排气揉光滑。先做紫薯开花的，用刀片划十字，做南瓜花卷，南瓜面和白面叠一起卷起来切段，用筷子压一下两头粘合成花卷，另一种将南瓜面和紫薯面叠加卷起切片擀成皮儿不用太薄。包入南瓜面，团圆入锅蒸水开后15分钟即可。
2.紫薯、南瓜洗净蒸熟，分别压成紫薯泥和南瓜泥，加适量面粉、酵母粉，和成光滑的面团。盖盖放温暖处饧发，饧发至原来的2倍大，放面板上排气揉匀。分割成大小均匀的面剂子，分别搓成2个细长条，像扭麻花一样扭在一起，从一头卷到另一头，做好的生坯，锅中做凉水摆好生坯盖上锅盖继续饧发20分钟。大火烧开转中火蒸20分钟关火再虚蒸5分钟。
3.南瓜和紫薯蒸熟呀成泥，200g面粉加100g南瓜泥加2g酵母和成黄色的面团，200g面粉加120g紫薯泥加2g酵母和成紫色的面团。入烤箱45度发酵一小时，取出排气，黄色和紫色面团分别分成若干小剂子，取黄色紫色各一个小剂子揉成长条。两边对卷，用筷子夹一下，4个角剪开，形似菊花。蒸屉薄薄刷一层油，码入蒸屉，上屉中温蒸20分钟，出锅。
每逢节假日的时候，想想都激动。而在放假期间，最舒服的事情莫过于三五小友一聚，吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点，能放在家里，就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关紫薯馒头的做法吧。
2.21加入原味炼乳拌融合
3.盆中放入160克面粉和40克紫署泥
4.加入酵母粉和糖拌均
5.1在用手和均匀，盖上保鲜膜，醒发一小时
6.2用筷子加入温水和成絮状
7.发到二倍大
8.放少许干面粉揉搓园
9.揪四个面挤
10.揉搓园醒10分钟
11.锅中放入冷水，把紫薯馒头放上蒸笼上，盖上盖小火开锅，转高火蒸十五分钟
12.关火趁热拿出
其实做菜也没有那么难的，只要用心按照步骤去做，你一定会做出和饭店一样美味的食物哦，快来动手做一下紫薯馒头
平时总是羡慕别人家的一桌子美味佳肴。那么，这里就先来给大家一下牛奶紫薯馒头这道菜的做法。
2.2紫薯切小块,入到微波炉里叮五分钟至熟
3.12把用温水泡过的酵母放入紫薯泥
4.21倒入面粉和白糖拌成絮状
5.揉成光滑的面团
6.盖上保鲜膜放到温暖处发酵
7.发酵至两倍大
8.揉面团给面团排气,多揉一会,我都揉15分钟左右
9.把面团分成均匀的小剂子
10.蒸隔抹油,放上做的馒头生坯,二次醒发20分钟
11.发好后蒸锅上气蒸20分钟,焖三分再打开,防止回缩
有很多朋友都觉得做菜很麻烦，不愿意去动手，也有很多菜是比较简单的，今天为你介绍牛奶紫薯馒头就比较适合懒人来做，大家不妨去试试。
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