经典韭菜猪肉饺的做法
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。怎么才能作好饮食养生呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“经典韭菜猪肉饺的做法”，供您参考，希望能够帮助到大家。
当你拖着疲惫的身体回到家，如果有人已经做好了可口的饭菜在等你，你肯定感到幸福。但是如果没有，你是不是会自己去做呢？下面，就先让小编来教您如何做好经典韭菜猪肉饺。
2.2面粉加水，和成团揉光后备用。
3.12猪肉选用七瘦三肥剁成肉末。
4.21姜剁成末加入猪肉里。
5.1取一小块面团，搓成长条。
6.2肉馅里加入盐、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、鸡精朝一个方向搅拌上劲，再将韭菜拌入调好的肉馅里，最后加入少许色拉油拌匀备用。
7.切成小剂子，洒上干面粉后按扁。
8.逐个擀成中间厚、边上薄的饺子皮。
9.放上适量的肉馅。
10.对折捏紧。
11.对折打上均匀的小褶捏紧。
12.锅里水开后下入包好的饺子，点三次凉水。
13.饺子煮熟后装盘，配上用香醋、生抽、老抽、油辣子、香油调成的碗汁，开吃啰！
今天的介绍经典韭菜猪肉饺，很高兴和您们分享，大家不妨也来试试吧，一定会让你有所收获的哦。
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现在上班族，很多人中午都是自己带饭。虽然说不太好吧，但是也足以艳羡办公室的人了。下面我们就给大家介绍韭菜猪肉蘑菇饺，自己认真学习，以后不用羡煞旁人。
2.12韭菜、大白菜洗净备用。
3.21大白菜切碎备用。
4.1蘑菇切碎备用。
5.2猪肉备用
6.12121炸花椒油放凉备用。
7.21212韭菜切段备用。
8.猪肉切丁备用。
9.加入白菜水。
10.12加入肉汤冻。
11.21加入蘑菇。
12.白菜挤去水分后和韭菜拌匀
13.加入花椒油拌匀。
14.猪肉调匀后加入蘑菇和盐拌匀。
15.加入蔬菜
16.搅拌均匀。
17.加入香油。
18.馅料活好后备用。
19.面加入温水调匀醒1小时备用。
20.搓成长条。
21.用刀切成相同大小的面剂子。
22.用掌肚压扁
23.用擀面杖擀成圆皮备用
24.加入馅料。
25.中间捏紧。
26.两手向中间挤。
27.中间鼓起来。
28.包好的饺子备用。
29.锅烧开水后加入盐
30.用铲子推动1分钟左右
31.水第一次开后加入凉水，关锅盖煮。
32.水第二次开后加入凉水，关锅盖煮。
33.水第三次开后加入凉水，开锅盖煮。
虽然韭菜猪肉蘑菇饺这道菜做起来很简单，但是从未做菜的你如果看不懂，不妨请教下自己的长辈，而在长辈的指导下，你必然能够完成得更好。
朝九晚五的工作，是不是让你喘不过气？常年的加班，你是不是已经无力吐槽？当你拖着空扁的肚子继续工作时，你是不是向往路边的美食摊？打住，去路边吃不卫生，你还不如自己学着做。下面，就让小编带大家先来学习一下韭菜猪肉煎饺的做法吧。
2.猪肉,生姜切碎,剁成馅儿 备用
3.韭菜切碎 备用
4.猪肉馅韭菜碎加盐,鸡精,胡椒粉,生抽适量 搅拌均匀
5.面粉加水适量揉成团, 醒15分钟左右
6.面团醒好后,搓成长条,然后分成均匀大小的剂子.
7.擀成厚度均匀的面皮
8.面皮内放入适量肉馅,捏成自己喜欢的形状.饺子成型.
9.不粘锅内放入适量油,油热后,小心放入饺子,稍煎1分钟左右，然后加入适量冷水，盖上锅盖，大火烧开，转中火将饺子焖熟。待饺底煎至微黄即可。
10.起锅!
11.接着,做饺子蘸酱. 蒜头切碎沫,碗中加入陈醋,生抽拌均.
12.多汁美味的饺子,开吃了!自己擀的面皮，比外面买的面皮更软，更有嚼劲。不过个头要再小点就完美了,因为 个头太大，没几个就饱了！！
做菜也是讲究心情的，让我们怀着轻松愉快的心情一起来尝试制作这道韭菜猪肉煎饺，享受烹饪的过程是主妇们的最爱哦。
我们大中国地大物博，各种资源都很多，而且各个地方都有属于自己的美食。不过长居家中的你，却很难吃到，这是不是一种遗憾呢？没关系，如果你能自己掌握它们的做法，那什么问题就都解决了。现在，就请大家跟我一起来学着如何做好猪肉韭菜煎饺。
2.212备好食材(面粉忘拍了).
3.倒适量面粉,加进盐,放水龙头底下开小水,用筷子不停打散.
4.揉成软硬适中的面团.再盖湿布醒半小时.
5.擀成饺子皮.
6.把晾干的韭菜切碎加进肉里拌匀.
7.拿一张饺子皮,装上一勺馅,包成自己喜欢的形状.
8.锅底放小许油,把包好的饺子一个个摆上.
9.煎至底部稍为有小许焦黄时,倒上一碗生粉芡.再盖上盖焖至水干.
10.最后撒上葱花和芝麻即可.
看完猪肉韭菜煎饺这道菜的具体方法步骤，也许你会觉得有点复杂，但这真的只是你的执念而已。如果你能够全身心地投入到实践做菜中去，相信你很快就能完成。
让自己的厨艺不断的提高，让家人能吃到健康的美味，是很多主妇们的愿望，今天小编就为主妇们介绍一款又美味又健康的韭菜饺做法，感兴趣的赶快来学习一下吧！
2.2肉馅用酱油、料酒、葱姜末、十三香、腌制一会。
3.12顺着一个方向搅拌肉馅。
4.21韭菜洗净。
5.后切成小丁。
6.韭菜中加入葱、姜、花生油、盐拌匀。
7.1面粉加水和成面团饧15分钟左右，这一步可以提前做好。
8.2将肉放入韭菜中拌匀。
9.将面团用手撕出大小均匀的小面团。
10.用手将面团压一下。
11.然后擀成圆形的饺子皮。
12.放入韭菜陷。
13.两个食指叠起来，饺子皮一边放在食指上，两个大拇指将饺子皮的下边往上托起后，与食指用力将皮捏紧，再将收口检查一下有没有开的地方，如果有，再捏一下就可以。
14.锅中烧开水，饺子放入锅中要立马用勺子赶一下，这样饺子才不容易粘锅。饺子浮起来后转小火，快要沸腾时加一点凉水，继续煮，再开时再加一点，继续煮一会，看见饺子有点透亮即可出锅。
做菜也是讲究心情的，让我们怀着轻松愉快的心情一起来尝试制作这道韭菜饺，享受烹饪的过程是主妇们的最爱哦。
我们生活中的有很多吃货朋友，如果我们有一个好的厨艺，闲暇休息时。可以叫上好朋友一起做鹅蛋韭菜饺，真的是非常享受。
2.21鹅蛋3个。
3.韭菜一斤洗干净沥干水分。
4.韭菜切细末，加香油拌匀，这样做是为了锁住韭菜水分，防止饺子馅儿出水。
5.1虾皮放在网筛里用水冲干净剁碎。
6.2炒锅倒入少许油，倒入鹅蛋炒熟，用锅铲剁碎。
7.韭菜末，姜末，香葱末，鹅蛋末放在大碗里加入少许五香粉，盐，生抽拌匀。
8.取一小块面团揉成圆柱形，分成大小均匀的小剂子压扁擀圆。
9.取一个皮儿，加入馅儿，包成饺子。
10.包好的饺子放在撒了干面粉的盘子里。
11.最后煮饺子，素馅儿的三点水后就熟了，调好蘸水就可以开吃了。
看了小编的介绍，我想很多的朋友都会对鹅蛋韭菜饺感兴趣的，自己是不是动心了，想不想自己动手做一下。
现在生活工作忙碌压力大，很多人在饮食方面都不注意规律性，就会引发各类的疾病，自己掌握一两道菜的健康做法，既能享受美味，还可以补充身体的营养，让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做香菇韭菜饺
2.1在肉里加入适量的盐、酱油、一小勺地瓜粉抓匀，再分次加入80毫升水，一边加水一边顺一个方向搅拌。直至将猪肉搅拌至较黏稠状，放置十分钟
3.2把腿肉洗净绞成肉绒，买饺子皮的地方就可以帮忙绞肉的，可是我觉的肉用刀剁碎的味道更好
4.1搅拌均匀放10分钟就可以开始包了
5.2把切好的韭菜，香菇加入搅拌好的肉里
6.过程就没拍了，相信亲们包的会更好的
7.锅里烧热水把水饺下锅煮10分钟，待饺子浮上来就可以吃了
8.南方妈妈包的饺子也不错吧
今天小编可是把多年珍藏的香菇韭菜饺介绍给大家了，望能受到大家的欢迎和喜欢，兴趣的话，赶快随着小编的方法去做一做。
对于上班族来说，没到节假日肯定是最兴奋.幸福的。节假日，你除了可以享受到宁静.祥和之外，你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前，相信你必是无比激动的。那么，下面就让我们一起来学习一下如果做裙边韭菜饺。
2.2原料图：饺子皮、鸡蛋、韭菜。
3.1加入冷却了的鸡蛋花。
4.2韭菜洗净切成细末放入大碗中。
5.在准备包饺子之前调入食盐和香油拌匀。（因为盐加早了馅料会出水）
6.取一块饺子皮，包入适量馅料。
7.捏成自己喜欢的样子。可以对半捏拢也可以像我这样多捏出些裙边。
8.依次包好。
9.锅只烧开适量水，下入饺子煮熟即可。
要想提高你的厨艺，当然多多练习做菜是避免不了的，今天小编为，喜欢下厨的朋友介绍的裙边韭菜饺就非常适合去练手，让你的厨艺大有长进，赶快去试试吧。
随着时代的发展，我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档，外卖。这没有什么不对，但是外面的食品不一定就很干净，有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食，还能收获健康，下面小编就给大家介绍猪肉芹菜饺，自己学习做一下吧。
2.21葱，芹菜切末和香菇放一起备用．
3.1锅内放适量食用油
4.2再切少量白菜末，也可以不用．五花肉剁成馅．
5.稍徽烧热，加入老抽，让其沸出香味，再加入适量生抽，酱油加到油里面加热后，是不溶于油的，会变成一丝丝的，或都会粘在锅铲上，但是闻气味是非常香的．这时要加入少量水，继续加热，让酱油溶于水就可以了．
6.加入调味料和盐，我家里只有十三香和南德料．放到煮好的酱油水里混合好，放冷备用．
7.酱油水放凉后把肉末和切好的香菇芹菜葱姜白菜等一起放进去混合．再加入少量芝麻油，我是从妈妈家带的自家轧的芝麻油，超级香啊．还有就是我前面放食用油时放多了，导致馅料水比较多，童鞋请适量．
8.然后就是活面，醒面．醒面时最好能盖上保鲜膜，面团的表皮不会干．
9.然后擀饺子皮，包饺子了！
10.上一部分成品，中午吃了一顿了，冰箱里还有好多，包好的饺子，在冰箱的托盘里放上保鲜袋，把饺子排好放在冰箱里冻，冻好后就可以收到袋子里了，想吃的时候拿出来煮就可以了．记得冻饺子的时候下面一定要放保鲜袋哦，要不然等冻好了，包好的饺子就全都漏底了．
常年的外卖生活，你肯定已经厌倦了。如今掌握了猪肉芹菜饺做法的你，肯定想自己去厨房做做看。相信你对这道菜的不同理解，肯定能做出人间最美的味道。
疾病来时悄然无声，很有可能就是我们老是在外面乱吃造成的，我们应该以此为教训，下面就是关于猪肉蛋饺的介绍，以后我们自己做饭。
2.1调入盐、胡椒粉、生抽、白糖搅拌均匀。
3.2猪肉切成丁再剁成肉糜，放入较大的碗里，加入切好的葱姜末。
4.1鸡蛋磕入碗中，加入1汤勺的水淀粉。
5.2分次加入水淀粉，搅拌至肉馅上劲。
6.1煤气灶开中间的最小火，把勺子放在火上烧热，用有块肥肉在勺子里抹上一圈。（本来是抹油，我觉得用肥肉抹更均匀，不但抹得很均匀，而且油量少）
7.2搅拌均匀。
8.用汤勺舀一汤勺的蛋液，倒入勺子里，转动勺子，让蛋液铺满勺子，成一个圆饼状。
9.蛋皮表面开始凝固的时候，在蛋皮的一边加入适量猪肉馅，这时候会看到勺子边缘的蛋皮有点翘起来了，借助个小勺子把蛋皮盖过来。（图中我放了勺子）
10.把蛋皮盖好，稍微按压一下，让它粘紧。如果开始不熟悉，把蛋皮煎过了，就在蛋皮的边缘抹上一层水淀粉，然后再盖过来，这么就粘得牢固了。
11.依次做好所有的蛋饺。
12.装盘上桌，边吃火锅边煮。（当然，要蒸了吃或者煮了吃也是可以的哈）
下班回家和老公一起挤在厨房，亲手来做一做美味的猪肉蛋饺，不仅可以吃到营养的食物，还能增进夫妻感情哦，赶快去试试吧。
人的生活水准的提高，就开始注重养生保健了。但是很多人对养生存在极大的误区，养生并不是保健药，又或者是花钱保养。那么，现在我就来介绍下猪肉玉米饺这道菜的做法。
2.212木耳泡发，葱切末，姜切末
3.将木耳切成末
4.猪肉馅加葱末姜末10克盐搅拌均匀
5.玉米和青豆清洗干净备用
6.将肉馅加入玉米粒，青豆粒，木耳碎和10克盐，老抽搅拌均匀
7.面团所有材料揉成面团，分成小剂子
8.取其中一份擀平擀圆，包入馅料
9.包好馅料
10.做成饺子形状
11.水开后，下入饺子，当饺子浮起后，再淋些冷水，再次煮开，饺子内部充满气体，就是熟了
12.吃时别忘记沾些酱料更好吃
认真看完小编对猪肉玉米饺的具体介绍，你肯定已经基本掌握了。但是一道美食的出现并非那么容易的，它需要你的不断尝试。当然，也许你领悟力高、动手能力强，那么不一会儿就能做出最美味的它来。
你是否还在吃着学校或者公司食堂单一的饭菜，你是否正在为饭菜的无味而感到无奈？其实你完全可以不继续这样，如果你自己有个很好的厨艺，那么相信你会吃的开心，活得更开心的。那么，下面小编就为大家介绍下花边猪肉饺的做法吧。
2.葱姜切成碎末
3.葱姜和肉馅搅拌在一起剁匀
4.芹菜剁成碎末，将菜汁挤出
5.将菜汁过滤好留作和面用
6.将芹菜末和肉泥搅拌在一起剁匀
7.肉馅中加入花生油、食盐、味极鲜、醋、十三香等搅拌均匀
8.面粉中加入菜汁，边加水边搅拌，
9.当面粉变成小絮状时停止加水，开始揉面
10.将面揉成光滑的面团
11.将面团搓成长条，切成大小相等的面块，擀成面皮（面皮的照片未拍）
12.取面皮包好馅料，捏紧，叠出花边，依次做好所有水饺
13.锅中加水烧开，放入水饺煮熟即可
14.来一碗热腾腾的水饺吧
健康的饮食对于一个人而言是非常重要的，而掌握了花边猪肉饺做法的你，为什么不为自己创造一个新的健康饮食的环境呢？不要犹豫了，赶紧去厨房操刀做菜吧。
饺子是一种非常独特的食物，是中国劳动人民最喜爱的一种食物，饺子的味道可以有很多种，因为饺子的馅儿可以变化，想吃什么就放什么馅儿，随着人们生活水平不断提高，饺子的馅儿种类越来越多，但是人们还是喜欢蔬菜类健康的馅儿，例如芹菜猪肉饺，下面就来看看芹菜猪肉饺的做法讲解吧。
饺子是古老的汉族传统面食，深受中国广大人民喜爱的食品，是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品，在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯，南方地区也普遍有饺子这一食品。
1.猪肉剁成肉末，芹菜洗净摘去叶子，切成小粒，葱姜洗净，切成葱花和姜末；
2.剁好的肉末放大碗里，打一个鸡蛋，切好的葱花和姜末放入，放盐，朝一个方向搅拌至肉馅发粘有弹性；
3.取一张饺子皮摊开在手心，把调好的芹菜猪肉馅放在饺子皮当中，在靠外侧的饺子皮边缘抹上些水，把饺子皮对折；
4.两手合作，把外侧的饺子皮用左手边推出褶子，右手捏紧，边推边捏，把整个边缘都捏好，饺子包好了；
5.锅中放足量冷水烧开，放一茶匙盐，放入饺子，用勺子推一下避免粘锅，盖上盖子煮开，看到饺子全部浮起就熟即可。
从以上的介绍来看，芹菜猪肉饺这种类型是非常受人欢迎的，因为饺子的味道非常的鲜美，口感俱佳，是人们在平时填饱肚子和满足食欲最好的食材之一，芹菜猪肉饺的做法比较简单，人们可以在家里面自己制作，而且味道不输外面的。
你是否还在吃着学校或者公司食堂单一的饭菜，你是否正在为饭菜的无味而感到无奈？其实你完全可以不继续这样，如果你自己有个很好的厨艺，那么相信你会吃的开心，活得更开心的。那么，下面小编就为大家介绍下豆角猪肉饺的做法吧。
2.豆角洗净去掉两头，抽取老筋，平放先斜着切成薄片或者细丝
3.再切成小丁，看个人口感，喜欢粗一些的就切大点咯~因为我的猪肉馅很细了，我就切的细一些~
4.全部切好后方一小勺盐，搅拌均匀腌制一下，出一下水。这个时候就可以准备肉馅啦。
5.猪肉放到稍微大一些的盆里，准备一个鸡蛋，切好的葱姜末还有差不多等量的虾米。
6.肉馅加鸡蛋，顺时针搅拌，较上劲，让肉吸收全部蛋液。
7.放入葱姜末，虾米还有一勺生抽。
8.加半勺香油
9.加少量白胡椒
10.顺时针搅拌均匀
11.将之前腌好的豆角挤去多余的水分，放到搅好的肉馅里
12.顺时针搅拌均匀。
13.饺子皮上放适量馅料。
14.包起来~我买的超市现成的饺子皮，包的时候不好粘合了，可以沾少许清水就方便粘合了哈~
15.包好所有的饺子，准备煮~
16.锅内加一半或者三分之二的水，烧开。
17.下包好的饺子，不要一下子都倒进去，温柔点哟~上边稍微滴点香油或者食用油，防止粘连
18.下完之后拿铲子或者勺子从锅底推一下，防止粘锅。
19.煮的过程中，开锅了就加一小碗凉水，加2次，再闷一会，等饺子全部都浮起来了，就煮好了。
20.沾的调料我弄的很简单，陈醋 老干妈~酸辣酸辣的，我的最爱！
21.开动~
22.嘿嘿
23.馅料很清香的~不沾调料也超好吃！
24.馅料很清香的~不沾调料也超好吃！
你以前可能没有做过菜，但是现在你看完豆角猪肉饺的做法简介，你可以自己尝试一下，培养兴趣和感情。
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