春季清淡养生的菜做法

2019-10-07 │ 春季清淡养生的菜做法 秋天饮食养生娃娃菜的家常做法

面条菜肉丝面的做法

心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供面条菜肉丝面的做法,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

现如今社会剩男剩女那么多,而到了适婚年龄的你还没结婚,家里人肯定很急,那你怎么办呢?为了找到更好的,你肯定还会等。但是在等的过程中,你不妨完善下自己,学做几道可口的小菜为自己加分。下面就让小编来为大家介绍一下面条菜肉丝面这道菜的做法吧。

2.1先用酱油和盐把肉丝炒好盛出来

3.2面粉和成硬面团,擀成面片,切成面条,切好的面条备用。面条菜做的汤面,用手擀面是最传统的做法。也最本味,最好吃。

4.1加入开水煮上3分钟,让西红柿的味道煮出来

5.2锅中放过少许油,炒香姜末后下入西红柿炒出红油

6.把面条下入,炒好的肉丝入

7.最后把面条菜下入

8.半分钟面条菜就熟了,关火享用吧

看完小编对面条菜肉丝面的详细解析,是不是很想动手做啊。不过你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。

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雪菜肉丝面的做法


雪菜肉丝面的做法对于一般人来说都是会的。而且大多数人也不会觉得自己做的雪菜肉丝面不好吃,这也许就是人的一种自我认可吧。雪菜肉丝面是我们在平时经常能够吃到的一种面,不仅面馆有的卖,而且自己也会做。自己的做法很简单,把之前准备好的肉丝和雪菜一起放进去煮熟了再下面条就可以了。

关于雪菜肉丝面的做法,听起来似乎很简单,但是要把雪菜肉丝面做好,并不是这么容易的,这并没有大家想象中的那样简单,其实任何事情都是这样子的。那么,下面就来详细地介绍一下雪菜肉丝面的做法。

雪菜肉丝面,汉族面食,常见于江南地区。雪菜肉丝面含有丰富的蛋白质和多种维生素,适合各种人群食用。雪菜,又叫雪里蕻,以叶柄和叶片食用,营养价值很高。雪菜具有利尿止泻,祛风散血,消肿止痛的作用。

用料

主料梅头肉1块面条(生)1把

辅料雪菜1碗

调料色拉油适量酱油适量姜适量料酒适量

雪菜肉丝面的做法

1.梅花肉切丝,用料酒、酱油、姜末腌好

2.雪菜咸菜,过两遍清水,沥干水

3.锅热以后倒油,加入肉丝炒熟

4.然后加入雪菜丝,炒透炒匀,关火,盛出

5.然后,用开水下熟一份面条,中间点一两开水,以便面熟得更均匀

6.把面捞出来,沥干水,浇一点骨头汤(如果没有的话,面汤也成,如果有鸡汤,也很好吃),拌匀了,把雪菜炒肉丝舀在上面,就可以了吃了.

小贴士

1、雪菜一定要洗净,以免会有酸味道影响口感。

2、喜欢吃辣的,可以加入少许红辣椒同炒。

3、炒肉丝时要用大火,动作要快一些这样肉丝的口感才不会柴。

4、色拉份量要少

5、调味粉要盛满一勺

菜品特色

这面,跟榨菜肉丝面有一拼呵,雪菜换榨菜就是另一个版本了。这种面有个好处,快手好吃,四季皆宜,还可以做一大份雪菜炒肉丝出来存冰箱里,如果像我一样不挑食的话,三两天内都不用操心面码啊,面卤啊什么的。

有了上面的关于雪菜肉丝面的做法的介绍,相信很多人在以后的生中做起雪菜肉丝面来,肯定会更加的得心应手,而且做的味道肯定是要比之前自己乱做的要好吃的多。但是大家记住一点,那就是,在做雪菜肉丝面的时候千万不要放盐,否则会不能吃的

肉丝面的做法


肉丝面在我们的生活中是一种很常见的食物,很多人对于肉丝面的热爱程度是不能形容的。肉丝的细嫩和面条的爽滑搭配在一起了,很多人喜欢在早餐的时候食用这个肉丝面,对于肉丝面的做法也是很了解的。有些人在夏天的时候不想吃饭的话也是可以食用这个肉丝面的。今天要说的就是肉丝面的做法。

很多人对于肉丝面的做法有自己的见解,因为每个人的口味都是不一样的,所以做出来的肉丝面肯定会有些差别的,下面的肉丝面的做法是比较常见的,有兴趣的可以看一下。

肉丝面的做法

做面材料:

面条200g,猪瘦肉、雪菜各100g,料酒1小匙,生抽1大匙,糖1/2匙,盐1/2匙,葱花、姜末少许,油1大匙。

面的做法:

1.雪菜洗净、切成碎末,猪瘦肉洗净、切细丝;

2.锅烧热后倒入油烧热,烧至六成热时爆香葱花姜末,放入肉丝大火炒,变色后加入料酒,再加入雪菜翻炒,最后加入盐即可;

3.锅内入少许油,烧热后加入葱花爆香,加入生抽和糖、适量的水,煮沸后加入面条放入滚水中煮熟,盛入碗中,加入雪菜肉丝即成。

温馨提示:

1.雪菜一定要洗净,以免会有酸味道影响口感。

2.喜欢吃辣的,可以加入少许红辣椒同炒。

3.炒肉丝时要用大火,动作要快一些这样肉丝的口感才不会柴。

上面就是向大家介绍了关于肉丝面的做法资料,相信一些不会做肉丝面的人看了之后也会很清楚那个做法了。如果在早上的时候来一碗肉丝面的话,对于要上班或者是要上课的人来说,都是对身体能量的一种补充。现在想吃的话就可以自己动手啦。

木耳肉丝面的做法


木耳肉丝是我们经常可以吃到的一种菜肴,在很多小的餐馆里面,这道菜是很受欢迎的,虽然它看起来简简单单,但是吃起来是非常美味的,人们还可以根据自己的口味选择不同风味的木耳肉丝,搭配上软糯的面条,很可口,接下来我们就为大家详细的介绍一下关于木耳肉丝面的做法。

做法一

主料:面条100克、猪瘦肉丝50克、青椒丝30克、黑木耳丝10克。

辅料:高汤、淀粉、盐、鸡精、胡椒粉、香油、色拉油各适量

美食做法:

1、肉丝用淀粉上浆。

2、锅放油烧热,将肉丝炒香,放青椒丝、黑木耳丝、高汤烧沸后加入面条煮。

3 、水开后,撇去浮沫,用盐、鸡精调味,撒上胡椒粉,淋上香油即可。

小贴士:

面条可以直接下锅煮,也可将面条煮熟后捞出过凉,再加入肉丝汤中煮。

做法二

原料:黑木耳、猪肉

配料:芹菜、辣椒、蒜、姜、香油、盐、味精

方法:

1、黑木耳温水泡洗干净(注意看看泡黑木耳的水有没有明显的变色,以防添加色素),并多次冲洗备用。芹菜切条,青红辣椒对切,蒜切片,姜丝少许。肉切丝加盐,味精勾芡备用(勾芡的目的在于保持鲜肉嫩度)。

2、大火,油烧8成熟,下肉,翻炒到变色。

3、放芹菜、辣椒,快速翻炒2分钟。

4、加黑木耳,翻炒2分钟,加盐和味精,可视自己喜好,不放味精。

上面的这些内容就是关于木耳肉丝面的做法的介绍了,在平时的生活当中,木耳肉丝也是一道很下饭的菜,木耳中有丰富的营养物质,在加上新鲜的猪肉,荤素搭配,对我们的身体也有极大的好处,大家赶紧把这些做法收藏起来吧。

菠菜肉丝面的做法


癌症肆虐的今天,你是否也感到过害怕。癌症这一可怕的疾病,为什么离人类越来越近?饮食因素起到决定性的作用。所以,远离癌症,首先要做的就是健康饮食。而健康饮食的第一布,你需要自己在家做。下面,就让小编来给大家介绍关于菠菜肉丝面

2.菠菜洗净后分成两部分,根茎部分用来炒肉丝,菠菜叶打成菠菜汁备用。

3.菠菜叶打成菠菜汁备用。

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7.面粉中加入5克盐,用菠菜汁和面(面尽量和得硬一些)。

8.面和好后饧30分钟。

9.面饧好后切小块并擀成1厘米后的面块。

10.用面条机先压成薄面片,然后再压成面条就可以了。

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14.煮面条和菠菜炒肉丝的做法大家都知道,我就不写了,直接上图了。

15.热腾腾的,开吃吧。

看完菠菜肉丝面这道菜的具体方法步骤,也许你会觉得有点复杂,但这真的只是你的执念而已。如果你能够全身心地投入到实践做菜中去,相信你很快就能完成。

青椒肉丝面的做法


假如你已结婚,你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是当老婆不在家,你该怎么办呢?或许有很多男人会选择快餐.泡面等等。但如果你自己会做?这画面会不会很美呢?相信你妻子也特别愿意看到。那么,下面就为大家介绍下有关青椒肉丝面的做法吧。

2.2将猪肉洗净后切成丝。

3.1搅拌均匀后蒙上保鲜膜冷藏20分钟左右。

4.2将切好的肉丝,加一小勺料酒、一小勺半生粉、一大勺酱油。

5.1再倒入肉丝。

6.2锅内放一大勺油,下葱姜爆香。

7.1洗净锅,再放一大勺油,下青椒翻炒。

8.2炒至变色后盛出。

9.变色后倒入炒好的肉丝,淋上适量的开水和一大勺酱油。

10.撒两小勺糖和盐、一小勺鸡精。

11.快速翻炒均匀就可关火了。

12.在炒青椒肉丝的同时,就可以煮面条了。

13.面条煮好后捞出。

14.浇上炒好的青椒肉丝,一碗香喷喷的面就OK啦。

其实做菜也没有那么难的,只要用心按照步骤去做,你一定会做出和饭店一样美味的食物哦,快来动手做一下青椒肉丝面

香菇肉丝面的做法


健康的生活当然离不开营养的美食,营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。所以我们经常在家里学做饭,烹饪技术才会越来越好 ,那么今天小编就为大家来介绍香菇肉丝面的做法,赶快来提高一下你的烹饪技术吧!

2.在煮锅中加入适量水烧开。

3.将准备的材料切好。

4.炒锅中倒入油烧热,倒入切好的瘦肉和红辣椒。

5.炒一分钟,加入一匙盐,继续炒一分钟。

6.倒入香菇,炒两分钟。

7.加入适量老抽使其着色,加入半匙鸡精,炒一分钟便可起锅。

8.将炒好的香菇肉丝装盘待用。

9.烧开的水中加入适量面。

10.加入适量盐,煮四分钟左右,加入适量老抽,鸡精,煮一分钟关火。

11.将面盛于碗中,加入炒好的香菇肉丝,撒上小葱便可以吃了。

今天小编介绍的香菇肉丝面可是色香味俱全,这你可不容错过,赶快去尝试着做一做,让你的嘴巴过过瘾。

鸡蛋肉丝面的做法


面食应该是北方人都经常会吃的吧,各种各样的面都是很有营养的,而且面的做法是很简单的,如果平时没有多于的时间去做饭都会煮一些面来吃,大家不要认为煮面就是很好做的,其实煮面还是需要一些技巧的,面的做法有很多,下面我们看看鸡蛋肉丝面的做法。

肉丝面应该是大家都喜欢吃的吧,面是我们在平时的生活中都应该会吃的,不仅仅是因为省事省力,还是很有营养的,也能够做出很多种口味的面食来,下面我们来看看鸡蛋肉丝面的做法。

鸡蛋肉丝面做法

1

番茄切丁。芹菜切段,香菇切丝,洋葱切丁。姜切末

2

起油锅,先炒鸡蛋,炒熟后备用,

接着放入洋葱,翻炒一下后放入肉丝和姜末,稍微翻炒后加入番茄,

番茄最好炒到融化后放入香菇和芹菜,稍微翻炒加入水。大火烧开,等水烧开后在继续大火烧五分钟左右。

3

放入适当的盐,放入面条,带面条快熟时,放入鸡毛菜和鸡蛋。稍微煮一分钟后,关火出锅。

榨菜肉丝面

材料

3人份:

材料:面条200克、榨菜75克、肉丝100克

调料:油2汤勺、生抽1汤勺、蒜片少许、盐少许、鸡精或高汤适量、葱花适量

做法

1、锅中下油,将蒜片煸香,下入肉丝翻炒至变色。

2、下入榨菜和肉丝,加生抽一起翻炒。

3、倒入开水,下面条,再次烧开,稍焖片刻。

4、如需调味,可加适量盐和鸡精。

5、撒葱花,起锅,装碗,开吃。

小诀窍

1、榨菜有老榨菜和嫩榨菜两种,老榨菜较咸较香,所以要泡过水再炒,嫩榨菜比较不咸,洗净直接放入同炒即可,调味应视具体情况再定,以免太咸。

2、因榨菜的咸味不一,盐应试具体情况而定,先可尝一下汤味,不够再放;没有高汤可以直接用开水。

3、要快速和方便,记住两个要点:用成品榨菜包、用开水下面,这样用泡方便面的时间下一锅开胃的面条真是不难。

对鸡蛋肉丝面的做法大家应该有了解了吧,喜欢吃面的人以后就要多尝试着做这样的一种面,一定是很好吃的,面的种类也是很多的,大家在平时的生活中不要拘泥于吃某一种面,完全可以做很多自己没有吃过的面。

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