元宝大馄饨的做法
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，养生已经不再是养身，同时也是养心。怎么才能作好饮食养生呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《元宝大馄饨的做法》，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
你家孩子爱吃你做的菜吗？相信很多人不敢点头吧。孩子不爱吃家里的菜，容易引发偏食厌食，非常影响身心的发展。所以，为了孩子的健康，你应该跟我学学如何做好元宝大馄饨
2.121香菇切碎；
3.212挤出汁备用；
4.把青菜香菇放碗里，加葱姜、五香粉、鸡蛋、盐、油拌匀调味；
5.把挤出的青菜汁过滤，去除菜叶；
6.1和成面团
7.2把青菜汁倒到面粉里；
8.把面团用盆扣起来，饧15分钟；
9.然后擀成比饺子皮稍薄点的面片
10.用刀把面片划成方形或者梯形；
11.取一片馄饨皮，放上馅；
12.对折；
13.用两只手的大拇指和食指圈成如图馄饨状；
14.再来张瞅瞅！
看完上面的介绍，大家从此以后不用羡慕别人会做美味的食物了。自己也可以动手，根据上面的步骤做一下元宝大馄饨。
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我们要健康地吃饭，就需要自己做饭菜来吃，只有这样才健康。为此，小编在这里就先来说说关于如意元宝馄饨这道菜的做法。
2.12一碗清水，馄饨按图上步骤包好。（馄饨边要是沾不上可沾些水涂边上，再按一下，即可粘住）
3.21都是我老公包的。
4.1锅里倒油烧热后，把包好的馄饨放入炸。
5.2在菜板上撒少许面粉，再放上馄饨。（避免馄饨皮粘住）
6.炸好一面后再翻面继续炸.
7.炸到金黄色即可关火。
8.捞出控油.
9.锅内烧开水后，把豇豆放入焯下水夹出，用凉水冲下。
10.把豇豆打个单节，再把炸好的馄饨摆上。
11.一家人聚餐时来做做，好看，又好吃呢！
有了如意元宝馄饨的完整步骤方法，相信你很快就能完全掌握。到时候，你肯定会为自己的“业绩”而喜不胜收的。
只有做到健康饮食，我们才可能真正拥有一个健康的身体，才不至于总是生病，尤其是肠胃健康能得到有效的保证，彩色元宝馄饨的做法比较简单，经常吃还能有效促进健康，是一道很不错的健康菜式。
2、菠菜用开水焯水后切段，胡萝卜打皮后切片，紫甘蓝切丝
3、用搅拌机打成汁
4、将猪肉剁碎，把香菇末，葱姜末放一起
5、加入油，料酒，生抽，盐和味素后顺时针搅拌均匀成馅备用
6、将蔬菜汁分别和三份面，再用清水和一份比彩色面多一倍的面，和好后醒半小时
7、醒好后的面分别擀一厘米厚的薄片，将彩色的放中间，白色的面放两边压实，把面饼切成长方形
8、顺长面切一厘米薄片
9、切下来的面片用擀面杖把面擀薄，切五厘米长的面片
10、用面片装馅包成馄饨
11、彩色元宝馄饨做好了，味道还不错！
彩色元宝馄饨是一道适合新手妇女做的一道菜，简单的菜肴可以锻炼人们生疏的手艺，还能研究研究不同的烹调方法。
很多新手媳妇在厨艺上都非常苦恼，元宝馄饨包法是一道适合新手学习的菜肴。不需要非常复杂的做法，简单翻炒就好。这道菜不管是搭配干饭吃还是搭配稀饭吃都不会影响菜的味道，饭后一碗汤味道更好。
2、做好的梯形馄饨皮。
3、如图所示。
4、把梯形馄饨皮的小头对上大头对下 平放于手掌
5、如图所示。
6、加入适量的馅料
7、如图所示。
8、把小头向下对折
9、如图所示。
10、把对折后的中间一层的两端用手捏紧。
11、如图所示。
12、左手在下。右手在上。把两头压住（这个时候在馄饨皮上稍微摸一点水、这样容易粘住）煮的时候不会散开。
13、粘好的馄饨
14、绿色（菠菜汁和面的）馄饨就包好了
15、黄色为蒸熟的南瓜压成泥直接和面做的。
16、白色为普通面粉做的
17、多姿多彩的元宝馄饨！
18、包好的馄饨
19、红油抄手成品！
元宝馄饨包法的做法简便，精华所在也在酱汁的制作，喜欢酸甜口味的，可以加点番茄或苹果醋，淋上菜肴，下饭菜肴即刻成为盘中餐。
在日常生活中馄饨是比较常见的一种美食，馄饨的味道鲜美，而且入口比较滑嫩，一般馅料为猪肉馅料居多，而馄饨的造型有很多，元宝造型的馄饨是比较常见的一种造型，元宝馄饨的包法也非常简单，需要用到筷子来进行辅助，可以用筷子捏成元宝馄饨。
制作馄饨馅
馄饨馅可依据口味自行搭配，我们这里仅以青菜香菇馅为例：
1、小油菜洗净，入沸水中焯烫3分钟。
2、焯好的小油菜捞出后晾凉，用手挤出多余水分后切碎。
3、鲜香菇洗净后滤干水分，切成丁。
4、将切好的小油菜、香菇放入肉馅中，打入一个鸡蛋，加入姜末、酱油、香油和盐。
5、用筷子或勺子顺时针将馅料搅打至上劲。
北方元宝馄饨包法：
取一张馄饨皮平放于手心，用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮中间稍靠下的位置。
将馄饨皮的一边往上卷，卷到馄饨皮的约1/2处。
再往里卷一次，卷到馄饨皮的3/4处。
将馄饨皮的两个角叠加在一起，捏紧。
四川抄手包法：
取一张馄饨皮平放于手心，用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮的中央。
怎么包馄饨?好吃又好看的几种馄饨包法图解
将馄饨皮沿对角线对折，并将边角捏紧。
用中指勾压肉馅处。
顺势将两个角叠加捏紧。
港式云吞包法：
取一张馄饨皮平放于掌心，用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮的中央。
温州馄饨白包法：
一张馄饨皮平放于手心，用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮的中央。
将皮子往里卷两次，留一条窄边。
拉住两头将皮子叠加捏紧。
能吃是福，这话一点儿也不假，因为吃和我们的健康直接相连。吃得好，自然身体就好。而常年在外吃饭的你，肯定吃得不好，自然也就不健康。所以为了改变这一切，你现在需要跟我一起学一下大馄饨的做法。
2.2121干虾仁加少许料酒蒸熟，切碎
3.1青菜洗净，开水加几滴植物油，盐少许将青菜焯水，过凉，切碎，轻轻滤干
4.2黑木耳洗净泡软，切碎
5.猪前腿肉剁细，加料酒，香葱末，生姜末，胡椒粉，盐，老抽，生抽，鸡精拌匀，调料要一次性放足，朝一个方向拌至有粘性
6.炒锅加热倒入植物油，倒入香菇末炒香
7.加入切碎的胡萝卜
8.切好的黑木耳
9.切碎的虾仁，关火
10.加稍微挤干水的青菜粒，加香油拌匀
11.和猪肉馅拌匀
12.拌好的馄饨馅
13.准备好的馄饨皮
14.将适量馅置于横放的馄饨皮中央，包成大馄饨形状，横着包每口都可以吃的到馅
15.包好的馄饨，够3个人饱餐一顿了
16.煮好的大馄饨，可以乘载鸡汤里，撒上葱花，可以开吃了
17.也可以捞起装盘，蘸喜欢的调料吃，一样好吃
18.排的很整齐吧，再来一张
看完小编对大馄饨的详细解析，相信你也了解得差不多了。不过你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。每个人对菜谱的理解能力不一样，所以做出来的菜口味也自然不同。
想要做好一道菜，没有大家想象的那么难，只要自己准备好食材，餐具，掌握好火候，然后根据下文关于大皮馄饨的步骤做起来，相信你一定可以的。
2.2胡萝卜切片，用保鲜膜包起来，微波3分钟。
3.12揉成面团。
4.21按压成片。
5.反复折叠按压成薄片。
6.压成规整的薄片。
7.1切断，压成最薄的薄片。
8.2上面撒干淀粉。
9.切去两端，叠成正方形。
10.切成馄饨皮。
11.猪肉剁糜，加入盐、生抽、胡椒粉、姜末搅拌均匀，放入香葱粒，搅拌成馄饨馅。取一个馄饨皮，填入馄饨馅。
12.捏紧！
13.锅子烧热，倒入油，放入西红柿丁煸炒，添水，烧开，放入馄饨，煮熟！
14.煮熟，放入盐、鸡精、撒香菜搅拌均匀。即可出锅.
今天的介绍大皮馄饨就到这里结束了，感谢大家的关注，那么学会了方法赶快去尝试吧，家人正在期待您的美味菜肴上桌呢！
想要做出好的美味佳肴，前提是要准备好所需要的一切食材，调料，以及餐具。当然最重要的还是对火候的把握。把这一切准备好后，下面我们就开始做鲜肉大馄饨
2.212瘦肉馅中加入盐鸡精酱油葱姜香油，搅拌均匀。
3.准备好汤料黄瓜紫菜香菜榨菜。
4.买的现成的馄饨皮。
5.1从上往下折一次。
6.2取一张馄饨皮，在馄饨皮窄的一边填上肉馅。
7.再折一次。
8.两边压实粘紧。
9.全部包好。
10.锅中注水烧开，下入馄饨，煮至馄饨皮透明即可。
11.处理好汤料的食材。
12.取一碗，加入黄瓜片香菜末榨菜末紫菜鸡精香油胡椒粉醋美味鲜酱油。
13.加入一勺煮馄饨的汤，把汤料冲开。
14.再捞入馄饨即可。
看完关于鲜肉大馄饨做法的详细介绍，你是不是很兴奋，是不是迫不及待想自己尝试呢？那就不要犹豫了，赶紧行动起来吧。足够的实践必然会成就你，让你做出最美味的它。
日常的忙碌的工作，是不是让你感到很累？常年的加班，你是不是已经很无奈了？下面，就和小编一样一起做莲藕元宝来放松一下，顺便慰劳自己。
2.21猪肉，莲藕，芹菜，葱等分别切剁碎
3.1添加好配料后，按顺序同一方向搅拌均匀，多搅拌几次使所有食料更加完全融合
4.2将所有食料放进同一大碗内，适量添加盐、油、生抽、白酒
5.准备好饺子皮（为了省时间买现成的），并准备一小碗清水，为给饺子皮融合
6.开始包自己喜欢形状的饺子，我包的是元宝状，也是第一次包
7.将包的元宝放到一个干净的碟子内保留空隙摆好（蒸熟后防止粘一起）
8.包完了可以蒸，煮，煎，炸，根据自己喜好，我选择放蒸锅上蒸，大概二十分钟关火3分钟再打开锅盖
9.蒸熟的元宝可以直接食用，也可以沾酱料吃
10.这是吃元宝的秘方！老远就闻到扑鼻的香味，锅内放食油烧热放入大蒜，酱油使其充分融合盛出即可
莲藕元宝已经介绍完了，不知你心中已经理解了没？退一步讲，认真看几遍，你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕，你需要的就是付诸行动了，因为美食都是在锻炼中做出来的。
现在人们的压力普遍都比较大，其实，除了运动、游戏等能帮助适当减压外，有很多食物也能起到一定的减压作用，在平时生活中不妨多多利用，元宝饺子的做法非常简单，即便平时不怎么做饭，也很容易就可以学会。
2、备鸡蛋1个。
3、肉去皮后，和姜一起剁碎。
4、取大点的容器，加入肉馅，生抽、盐、料酒、香油(1汤勺)、胡椒粉、鸡蛋磕入盆中，搅拌均匀。
5、加5汤勺水，分5次加入，朝一个方向搅拌上劲，静制15分钟，让肉充分吸收水分。
6、木耳剁碎(小颗粒)，切葱花。
7、锅里水烧开，加少许盐，放入长豆角焯水一分钟。
8、捞出过冷水后控干，剁成小颗粒。
9、取大点的容器，加进木耳、长豆角、盐、油拌匀。
10、拌匀后倒入肉馅里，加入老抽、葱花朝一个方向充分搅拌均匀。
11、盛入大碗中。
12、备饺子皮。
13、备半汤碗水、一支筷子。
14、馅放入饺子皮中间，用筷子沾少许水，点湿饺子皮边缘(半圆)。
15、对折捏紧，筷子沾湿水点在(筷子)指着的位置。
16、饺子馅内凹。
17、两个角对折即可。
18、包好的一部分。
19、锅里水烧开后，加少许盐，放入饺子煮熟。
20、备味碟，小盘里加入味极鲜、香醋、香油。
21、饺子捞出后、码入盘、即食。
22、再来一张封面图。
元宝饺子是一道让人充满食欲的菜肴，胃口不好的时候可以做一道这样的美食，犒劳犒劳自己的胃和嘴。
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