山寨青苹果的做法
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。有没有更好的方式来实现饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“山寨青苹果的做法”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
想要做好一道菜，没有大家想象的那么难，只要自己准备好食材，餐具，掌握好火候，然后根据下文关于山寨青苹果的步骤做起来，相信你一定可以的。
2.1将艾叶茎剪成3cm长，备用；
3.2艾草茎去掉叶子，用来做苹果蒂；
4.12将栀子捣碎，加一碗水，煎煮10分钟；
5.21取栀子汁，放置室温，备用；
6.12将酵母粉倒入栀子水中（铺满水面即可），拌匀，待用。
7.21取不锈钢盘，高筋面粉过筛并加入白糖与色拉油，然后倒入栀子酵母水，边倒边用筷子搅拌，（如不够水，可添加温水）。
8.反复和成光滑面团，盖上保鲜膜或湿布，放置温暖处发酵；
9.面团发酵至原来的1.5-2倍大即可；
10.从瓶子里取出适量苹果酱，备用；
11.发酵好的面团再充分揉掉面团里的气泡，分成几等分，然后搓成长圆条；
12.1双手配合将剂子搓圆；
13.2将长圆条下剂子；
14.用拇指按压一个窝；
15.包入苹果酱；
16.两手配合一起慢慢从下往上推，包住馅料，再搓圆；
17.整理成圆球形，顶端用一根筷子轻轻按压凹进去，然后插入一根艾草茎，作为苹果蒂；
18.做好的苹果包生胚（黄色的像雪梨），码放于蒸笼上，再静置20分钟；
19.水开锅后大火蒸15分钟，2分钟后再开锅，以防包子回缩。
20.蒸好的苹果包已华丽丽的转身，雪梨变青苹果。
介绍完山寨青苹果的所有步骤，你肯定已经基本掌握了。所以接下来你要做的便是自己动手，只有通过不断的实践，才能做出真正的美食。
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疾病来时悄然无声，很有可能就是我们老是在外面乱吃造成的，我们应该以此为教训，下面就是关于青苹果戚风蛋糕的介绍，以后我们自己做饭。
2.1慢慢加入色拉油搅拌均匀
3.2加入最后的1/3后，打到糖化，蛋黄发白，搅打有纹路产生
4.1低筋面粉 盐实现过筛2次，再次筛入到步骤4中拌匀
5.2一口气加入青苹果汁搅拌均匀
6.1蛋白取出，隔冰水或冰物，蛋白打到粗泡加1/3细砂糖，打到细泡加1/3细砂糖，打到滴落能形成小山，加1/3细砂糖，最后打到图中一样，拉起呈弯钩，立刻停止
7.2拌匀后的状态，放置一旁备用
8.捞小部分蛋白放入面糊中搅拌，再捞一小部分放入面糊中用刮刀拌匀
9.拌匀后，再倒回剩余的蛋白中拌匀。拌匀后倒入模具中
10.四周抹面糊，为了让它更好膨胀。轻震2下排出大泡。175度预热，170度烘烤40分钟。倒扣一夜后脱模
节假日期间走亲访友的机会很多，如果你能够独自做好青苹果戚风蛋糕，那么在亲友面前，你是不是可以好好地“炫耀”一番？想想自己都会好开心吧。
我们大中国地大物博，各种资源都很多，而且各个地方都有属于自己的美食。不过长居家中的你，却很难吃到，这是不是一种遗憾呢？没关系，如果你能自己掌握它们的做法，那什么问题就都解决了。现在，就请大家跟我一起来学着如何做好自制青苹果酱。
2.121将柠檬皮切成细丁，备用；
3.212柠檬洗净，削下表皮（不要白色部分）；
4.将青苹果去皮，切块，与苹果芯一起浸泡于淡盐水中，以防氧化变黑；
5.浸泡过的苹果块滤去水份，加入适量冰糖；
6.121半小时后，冰糖已溶解了不少，看到有果胶释出；
7.212将冰糖与苹果块拌匀，放置30分钟，以利于果胶更易释出；
8.将青苹果块与冰糖水一起倒进锅里，加入2碗清水，水的多少视苹果的量而定；
9.将锅置于电磁炉上大火煮开，并小火慢煮；
10.大约半小时后，会发现苹果块已吸足了水份，颜色已变化，看起来有点透明的感觉；
11.取出苹果芯弃之不用，然后用木铲压烂苹果块，慢慢搅拌直至全部苹果块压成泥；
12.加入已备好的柠檬丁并搅散 ；
13.挤入半个柠檬汁，撑散，此时要小火慢熬，不停的来回搅拌，以防果酱粘锅，
14.熬到水份蒸发掉，果酱粘稠，手搅拌助力很大时，说明果酱熬好了，用木铲铲起果酱，并倒置，果酱会挂在木铲上，即说明果酱已熬好了，关火。将果酱晾温至30度时加入蜂蜜，拌匀。
15.将苹果酱加入事先用开水煮过并晾干的玻璃瓶子里，装8分满即可；
16.在果酱上面加入一匙蜂蜜
17.再盖上保鲜膜，并盖好盖子密封，放冰箱冷藏，吃时用干净的勺子舀出来即可。
18.果酱好吃，锅难洗呀，其实，熬酱后的锅壁还粘有很多的酱汁，洗掉实在可惜，可以加一杯开水，轻轻的晃动锅子，把粘在锅壁的酱溶入水中，可以加一包绿茶或红茶或柠檬片，再稍微煮开，就成了可口的茶饮料了。
19.我加了一片柠檬片，就成了柠香苹果茶
自制青苹果酱已经介绍完了，不知你心中已经理解了没？退一步讲，认真看几遍，你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕，你需要的就是付诸行动了，因为美食都是在锻炼中做出来的。
素来有一句，每日一个苹果，疾病远离我的俗语。苹果，在很早之前更多人提倡经常吃，这样不仅可以提供充足的维生素，还可以有效预防疾病的功效，苹果可谓是水果之王了，坚持每天一个苹果，也可以达到瘦身减肥的功效。那么，今天就来具体讲解这青苹果可以减肥吗？
每天吃青苹果能减肥吗
苹果是很常见的水果，我们一年四季都可以吃到苹果。在苹果中，青苹果是属于比较酸的，也是维生素C比较多的水果。有朋友听说吃青苹果可以减肥，这到底是减肥良策还是无稽之谈呢?减肥真的可以通过吃青苹果来吗?接下来，我们就来看看每天能不能吃青苹果减肥。
青苹果的作用
大家都知道苹果可以说是水果之王，其中苹果中富含很多营养物质，对于皮肤是比较好的。苹果减肥可以促进血液内白血球的生成，提高人体的抵抗力和免疫力，同时促进神经和内分泌功能，有助美容养颜。青苹果能把体内的淤血(老旧残污血液)、宿便(老旧粪便)、水毒(造成水肿的原因)排出，身体也变得更健康。苹果减肥提高了肾脏或肠胃功能，排出体内废气，净化血液。
每天吃青苹果能不能减肥
阅读以上的文章，大家都知道苹果是可以美容养颜，那么什么时候吃青苹果的效果是最好的呢?其实，在饭前时候青苹果是比较好的。因为青苹果含有的维生素C的含量较多，糖的陈分含量较少，所以不易导致增加体重，维生素C可以有助于减肥。建议你可以选用青苹果，
苹果的食用功能，已获得许多科学家证实。例如不必挨饿，不必吃药，不必花钱，只要在3天内纯吃苹果，吃饱为止，可以减轻3至5公斤。
苹果是很常见的水果，很多人平时都喜欢吃苹果，苹果的种类也是非常多的，青苹果是众多苹果中的一种，其实在生活中，我们平时吃东西的时候，有些食物适合放在早上吃，有利于吸收，有些适合放在晚上吃，还有些适合在中午的时候吃，这样可以避免对身体造成不必要的危害，像青苹果晚上可以吃吗?
晚上吃青苹果好吗?
晚上最好不要吃青苹果了，因为在睡前两个小时，人体消化系统会处于调整状态，准备休息。而这时再吃苹果，就会让它再次开始工作，带给它一定的负担。次数少了还没什么，若是天天都在晚上吃，就有可能会导致肠胃疾病。
青苹果的功效与作用
1、补充维生素c
维生素c是人体正常工作和代谢所必需的营养成分，而青苹果味酸，它含有大量的维生素c能快速被人体吸收和利用，这种物质既能清除人体内的毒素，又能促进免疫细胞再生，可以增强人体免疫功能，而且它还能抑制色素堆积，具有一定的美白作用。
2、预防肥胖
平时人们多吃一些青苹果，还能预防身体肥胖，因为青苹果是一种低热量食材，据说每一百克青苹果果肉中只含有60大卡的热量，它几乎不含脂肪，人们食用以后不会形成脂肪堆积，而且它含有的果酸还能加快人体内脂肪的分解与代谢，所以人们多吃青苹果不但能预防肥胖还能起到一定的减肥作用。
3、美白清洁牙齿
美白清洁牙齿也是青苹果的重要功效之一，因为青苹果中含有大量的纤维素，这些纤维素可以清除人类牙齿间的污垢，而且能防止垃圾和毒素在人们牙齿表面堆积，可以防止牙齿变黄，经常食用可以让人们的牙齿变得更白更亮。
4、美容排毒
青苹果还具有美容排毒的重要作用，因为青苹果中含有的纤维素和天然果胶能调节人体肠胃功能，防止毒素在身体里淤积，能加快身体代谢，可以起到深度排毒的重要作用。而它含有的维生素c和果胶以及维生素e和维生素a等营养成分则能滋养细嫩肌肤，能淡化色斑，能在美白的同时起到滋养肌肤的重要作用。
大家都知道苹果可以说是水果之王，因为苹果里面含有的营养成分非常的高，每天吃一颗苹果，能够预防各种各样的疾病，我们一般常吃的苹果分为红富士，黄元帅等一些种类，有些时候我们在外面买回来的苹果是青色的，但是吃起来味道也是比较甜的，那么青苹果是没熟的苹果吗?
1青苹果是没熟的苹果吗
不是没有成熟的苹果。
青苹果并不是没有成熟的苹果，而是苹果的一个品种。事实上除了青苹果和大家最熟知的红苹果之外，还有黄苹果，甚至还有一些培植出来新品种颜色的苹果，其实不管是何种颜色都是苹果的一个属种，只是颜色、口感和不同营养物质含量上有些差异，而总体营养价值相差不大。
2青苹果为什么是青色的
青苹果之所以是青色的是因为其果皮中含有大量的叶绿素、花青素等植物色素成分。通常下，很多果实在没有成熟的时候果皮中的叶绿素等色素含量较高，所以是青色或者墨绿色，等逐渐成熟之后叶绿素等绿色色素被分解，红色色素成分开始突显，然后果实的红黄性质就会显现出来了，而青苹果由于品种的缘故在成熟的时候其叶绿素等绿色色素成分依然较高，所以青苹果成熟的时候也是绿色的，实际上也是成熟的苹果。另外，如果让青苹果继续生长的话其实也是会变色的，会微微泛红或泛黄。
3青苹果是酸性还是碱性
碱性的。
碱性食品是指食品中钙、铁、钾、镁、锌等金属元素含量较高的食物.食品中钙、铁、钾、镁、锌等金属元素含量较高，在体内经过分解代谢后最终产生碱性物质，这类食品就叫碱性食品(或称碱性食物、或成碱食品).
营养学里说酸性食物还是碱性食物，不是看这种食物本身显酸性还是碱性，而是看消化后对身体环境的影响。所以，青苹果虽然味酸，还是属于碱性食物.
4青苹果与红苹果的区别
1、颜色方面。青苹果的颜色顾名思义就是青色或者绿色，红苹果果皮就是红色。
2、口感方面。青苹果口感酸甜清脆，并且酸度比较高，红苹果口感同样酸甜但甜度更高、只是微软，并且口感上既有清脆的也有面的(俗称粉苹果)。
3、营养成分方面。青苹果和红苹果大体上含有的营养物质差不多，但青苹果的果酸含量高，酸度要比红苹果高很多，而红苹果的维生素C含量要比青苹果高很多，其他方面就相差不大了。
人们在日常的生活工作饮食当中对于水果食品的食用是非常多的，因为水果当中有很多人体所需的营养成分，还有人体所需的维生素。而在众多水果当中最为常见的水果就是青苹果了，很多人虽然经常食用青苹果却不知道这种水果对于自身有什么益处。那么，青苹果的功效与作用有哪些?
第一，青苹果的功效与作用有哪些?青苹果是一种水果，指颜色是青的苹果，青的果酸含量高，有利于美容。苹果不管是红的青的黄的都是一样的，它的颜色不同是因为它们的品种不同，不同的品种有不同的口味和特点。青苹果含有大量的维生素、矿物质和丰富的膳食纤维，特别是果胶等成分，除了具有一般苹果之补心益气、益胃健脾等功效外，其止泻效果尤佳，慢性腹泻、神经性结肠炎、小儿腹泻患者可经常食用。青苹果养肝解毒，对抗抑郁症，适合年轻人食用，还可促进牙齿和骨骼生长，防止牙床出血。
第二，医学认为苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。所以苹果还有减肥、排毒、美白的功效。防止肥胖和其他水果相比，苹果可提供的脂肪可忽略不计，它几乎不含蛋白质，提供的卡路里很少，平均100克只有60卡路里。而且它含有丰富的苹果酸，能使积蓄在体内的脂肪有效分散，从而防止体态过胖。 美白牙齿苹果含丰富纤维素，其中的细纤维可以清除牙齿间的污垢，让你有足够自信的笑容。 苹果含丰富的果胶，有助调节肠的蠕动，而它所含的纤维质可帮助清除体内垃圾，从而助你排毒养颜。
青苹果的功效与作用有哪些?苹果中含有大量的维生素C，常吃苹果，可帮助消除皮肤雀斑、黑斑，保持皮肤细嫩红润。自制苹果面膜方法：苹果去皮，捣烂如泥，干性皮肤加适量鲜牛奶或植物油，油性皮肤加蛋清，搅拌均匀敷面，20分钟后用清水洗净，不仅可除皮肤暗疮、雀斑、黑斑，而且使人皮肤细嫩，柔滑而白皙。青苹果含有大量的维生素、矿物质和丰富的膳食纤维，特别是果胶等成分。青苹果中含有大量的维生素C，常吃青苹果，可帮助消除皮肤雀斑、黑斑，保持皮肤细嫩红润。青苹果中含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。青苹果含有丰富的有机酸，可刺激胃肠蠕动，促使大便通畅。
苹果的种类有很多，有些苹果是黄色的，有些苹果是红色的，有些苹果被叫做蛇果，还有一些苹果是青苹果。青苹果里面富含丰富的维生素，但是青苹果吃起来酸酸的，有些人不喜欢吃酸的，所以难以接受青苹果的酸味。但是青苹果也有很好吃的做法。下面就带大家一起来了解一下青苹果怎样做才好吃。
青苹果鲜虾汤
原料：大虾250克，青苹果1个，鱼露1大匙，高汤1000毫升，香菜、姜片、精盐、胡椒粉、橙汁各适量，
青苹果鲜虾汤的做法
1．大虾洗净，剥去外壳，剔除虾线。
2．香菜洗净，切碎末。苹果洗净切块。
3．锅中加高汤煮沸，下入虾壳、姜片煮10分钟，过滤渣质，留清汤。
4．清汤中下入青苹果，加精盐、胡椒粉、橙汁调味，倒入鱼露煮沸，再将鲜虾氽煮至变红，盛出前撒入香菜末即可。
苹果的功效与作用
苹果营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素、钾、钙、磷、铁、锌以及纤维素、果胶，还含有苹果酸、枸橼酸、酒石酸、鞣酸与酪氨酸、p一香豆酸、山梨醇、柚皮甙、香橙素、胡萝卜素、维生素B，、尼克酸、抗坏血酸等物质。
青苹果奶酪三明治
主料：全麦吐司2片，芝士片2片，青苹果半个，酸黄瓜沙拉酱少许；
青苹果奶酪三明治的做法步骤
1材料备齐。青苹果切开切薄片备用；
2切成四份淋上酸黄瓜沙拉酱，在点缀些青苹果碎；
3插上三明治签即可。
小窍门
口味建议根据个人来，有人不喜欢酸黄瓜的味道，可以就换成丘比沙拉酱也不错。
怀孕期间的女性对与日常的生活就比较重视了，主要的原因是怕自己日常饮食的不注意会对自己和宝宝的健康导致不好的影响，那么怀孕期间的孕妇能够吃青苹果吗，青苹果有很高的营养价值，它是苹果的一个比较不一样品种，对与孕妇能不能吃青苹果没有一个相对明确的定论，但下面的文章会帮助你了解青苹果对于孕妇到底会产生什么影响的说明。
青苹果是不是没熟的苹果：
1、不是没有成熟的苹果
青苹果并不是没有成熟的苹果，而是苹果的一个品种。事实上除了青苹果和大家最熟知的红苹果之外，还有黄苹果，甚至还有一些培植出来新品种颜色的苹果，其实不管是何种颜色都是苹果的一个属种，只是颜色、口感和不同营养物质含量上有些差异，而总体营养价值相差不大。
2、青苹果是青色的原因
青苹果之所以是青色的是因为其果皮中含有大量的叶绿素、花青素等植物色素成分。通常情况下，很多果实在没有成熟的时候果皮中的叶绿素等色素含量较高，所以是青色或者墨绿色，等逐渐成熟之后叶绿素等绿色色素被分解，红色色素成分开始突显，然后果实的红黄性质就会显现出来了，而青苹果由于品种的缘故在成熟的时候其叶绿素等绿色色素成分依然较高，所以青苹果成熟的时候也是绿色的，实际上也是成熟的苹果。另外，如果让青苹果继续生长的话其实也是会变色的，会微微泛红或泛黄。
孕妇可以吃青苹果吗：
孕妇可以吃青苹果。青苹果含有大量的维生素、矿物质和丰富的膳食纤维，特别是果胶等成分，除了具有一般苹果之补心益气、益胃健脾等功效外，医学认为青苹果还具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。
青苹果不是没熟的苹果，而是针对有青苹果这个品种，孕妇也是可以吃青苹果的。
祸从口出患从口入，这句古话说得非常有道理，因为最新的医学研究发现，人体上的绝大多数疾病都是“吃”来的。所以为了健康，我们一定要吃得健康。而吃得健康，我们最好能够自己下厨。下面，就请大家先跟我学一下怎么做好山寨凉皮。
2.用水洗面团，像洗衣服一样搓洗，洗浊的面水用另一容器盛装。反反复复重复此步骤。
3.洗制过程中。
4.洗面积攒的面水。
5.已经洗不出面水的高筋面团。
6.洗好后的图样。面水静置4至5小时左右，待用。
7.洗得的面水，用盘或专用工具上火蒸制，用勺盛在上面捣匀蒸5分钟，取出放入冷水中，然后从冷水中捞出两面摸油。重复此步骤，直到够食量。
8.蒸好的凉皮成品。
9.高筋面团上笼蒸20分钟左右。
10.蒸好的高筋面团切条或是其他形状。
11.蒸好的凉皮切条待用。
12.高筋条、凉皮与酌料拌制即食，也可蒸热再吃。
山寨凉皮做起来并不复杂，相信仔细阅读上文，相信你应该有所收获的。当然，如果你想尝到自己的手艺，那就请操刀尝试吧。
朝九晚五的工作，是不是让你喘不过气？常年的加班，你是不是已经无力吐槽？当你拖着空扁的肚子继续工作时，你是不是向往路边的美食摊？打住，去路边吃不卫生，你还不如自己学着做。下面，就让小编带大家先来学习一下山寨飞饼的做法吧。
2.212面粉500克加入一小勺盐，倒入300-325ml的温水，搅拌成雪花片，再揉成软软的面团，摘成一个100克重的剂子，把剂子揉圆，用油整个抹匀。
3.121用手掌轻轻压开
4.212将冷藏过的软面团取出，放在案板上，再倒上一点油，压扁。
5.继续用手掌轻轻推开成厚薄均匀的薄饼皮。
6.用手提起一个角，轻轻往外边拉开。
7.用双手依次提起一个边角，轻轻往外拉开，使之将饼皮拉得很薄。
8.整个饼皮抻拉得像纸一样薄，即使有破洞也没有关系的。
9.1在拉好的饼皮上撒一些黑芝麻或白芝麻；
10.2瞧，透明得可以看见手。
11.再抖撒一些白糖；
12.最后撒一些苹果细丁。
13.开始折叠，双手提起两头先折叠过来；
14.再提起另外两头往里边折叠。
15.将两边往中间折叠。
16.最后折叠成长方形就可以了。
17.电煎烤炉接通电源，开关旋转至中火位置，倒入2茶匙油。
18.18.放入折叠好的飞饼煎烤1-2分钟。
19.翻个面煎烤1-2分钟，再放一点油。此时的火力要调小火慢烤。
20.如此反复翻来过去四到五次地煎烤，飞饼就煎烤好了。
21.将煎烤好的飞饼取出，用吸油纸吸取多余的油，改刀切成条状。
22.酥酥脆脆、香香甜甜的山寨版印度飞饼，入口嘎嘣脆，味道呱呱叫！
经常在外吃饭，对我们的身体健康可是不好的，小编为你介绍的这道自家的山寨飞饼，营养健康，您不妨去尝试一下，让家人吃的更加安全放心。
苹果有很多种，但是颜色上有一种苹果是红颜色的，还有一种苹果的颜色是青色的，也是人们常说的青色苹果，这种青色苹果吃了之后对人的身体保养效果好，青苹果比红苹果要酸一点，但是青苹果这种味道也是人们最爱的，青苹果必须要保鲜，在保鲜的过程中青苹果不会烂掉，也更好吃，那么青苹果该如何来保鲜呢?
苹果贮藏保鲜基本方法
(1)贮藏特性：
苹果属典型呼吸跃变型果品，采后具有明显的后熟过程，果实内的淀粉会逐渐转化成糖，酸度降低，果实退绿转黄，硬度降低，充分显现出本品种特有的色泽、风味和香气，达到本品种最佳食用品质。进于步继续贮藏，会因为果实内营养物质的大量消耗而变得质地绵软、失脆、少汁，进而衰败、变 new balance 1400 质、腐烂。
苹果耐低温贮藏，冰点一般在?D2.2℃～?D3.4℃，多数品种贮藏适温在0℃～-1℃;不同品种的贮藏适温不同，同一品种，不同产区对低温的敏感性也不同，如红玉苹果0℃贮温适宜，国光可在-2℃下贮藏，红元帅苹果贮温-1℃～-2℃。气调贮藏适温应比普通冷藏高0.5℃～1℃。苹果贮藏要求 920%～95%的相对湿度。多数冷库需人工洒水、撒雪来加湿，以减少贮藏期的自然损耗(干耗)，保持果实的鲜度。苹果适 new balance m1400 宜低氧、低二氧化碳气调贮藏，一般苹果气调贮藏适宜的气体条件氧是2%～3%，二氧化碳0%～5%，但不同品种具体要求的氧和二氧化碳气体指标有不同，黄元帅苹果要求氧是1%～5%，二氧化碳是1%～6%，国光苹果要求氧是2%～6%，二氧化碳是1%～4%，红富士苹果氧是2%～7%，二氧化碳是0%～2 %。
青苹果平时就按照这样的方式来保存，保鲜，让自己每天都吃到新鲜美味的苹果，青苹果比红苹果更容易坏掉，所以说必须要保存好，青苹果的营养价值同样好，如果是红苹果的话，那么也可以按照这样的方式来保鲜的，如果很多的话，最好是放在冰箱里面保鲜。
青苹果是苹果的一种，也是一种很多人都喜欢吃的水果，适量的吃青苹果，对于人体健康也是既有好处的。那么，在经期可以吃青苹果吗？其实，女性在经期是可以适量的吃一些青苹果的，这可以促进女性的健康。但是在经期吃苹果，也有很多注意事项。下面，就为大家介绍一下经期吃苹果的相关知识！
一、经期可以吃苹果吗
在经期的女人身体的抗力差，应该多吃新鲜水果和蔬菜，所以是可以适量吃苹果的。苹果具有生津止渴，清热除烦，润肺开胃，益脾止泻的功效，能有效地降低胆固醇。但是，如果有痛经的女性，月经期间则不宜吃苹果，尤其是冰冻的食物，会令痛经加剧。
另外，月经期要吃营养丰富、容易消化的食物，以利于营养物质的补充，多饮水、多吃些通便的蔬菜水果，可以保持大便通畅，这样也可以减少盆腔充血。尽量不要吃冷冻和辛辣的食物。
二、经期吃苹果好不好？
苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现，多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。据研究，锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素。锌通过酶广泛参与体内蛋白质、脂肪和糖的代谢。锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素。缺锌可使大脑皮层边缘部海马区发育不良，影响记忆力，锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。
苹果还具有降低胆固醇含量、降低血压、通便和止泻的作用。苹果是温性的水果，因此，女性经期适量吃苹果是有好处的。
三、经期吃苹果注意事项
女性因月经失血，尤其是月经过多者，每次月经都会使血液的主要成份血浆蛋白、铁、钾、钙、镁等丢失。而苹果中含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素。尤维生素A和胡萝卜素的含量较高。另外，还含有丰富的水溶性食物纤维—果胶。果胶有保护肠壁、活化肠内有用的细菌、调整胃肠功能的作用，还有吸收水分、消除便秘、稳定血糖、美肤、吸附胆汁和胆固醇的作用，能够有效地防止高血脂、高血压、高血糖，清理肠道，预防大肠癌。
经期吃苹果应该注意，苹果不宜与海味同食。苹果中含有鞣酸，与海味同食不仅降低海味蛋白质的营养价值，还易发生腹痛、恶心、呕吐等。同样道理，其他含鞣酸多的水果，如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等，都不宜与海味同食。
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