步步高寿司卷的做法
“活动有方，五脏自和。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。有效的饮食养生是如何做的呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“步步高寿司卷的做法”，供您参考，希望能够帮助到大家。
现代人很多每天都是在匆忙中度过，一日三餐不定时，而且几乎全在外面吃。所以下面小编就先来介绍下关于步步高寿司卷这道菜的做法。
2.1除火腿外的其他蔬菜条，放在盘里，调入2汤勺的白醋和1汤勺的白糖、1/2茶勺的盐，拌匀，腌制片刻。（腌制过的不但口感比较脆，而且酸酸甜甜的，味道特别好）
3.2准备好配菜：其中黄瓜、胡萝卜、青甜椒、红甜椒、火腿分别切成小条。
4.12鸡蛋磕入碗中，加入1汤勺的水淀粉，调入1/2茶勺的盐，搅拌均匀。
5.21不粘锅里抹上一层薄油烧热，倒入蛋液，煎成蛋皮。
6.1煮好的米饭稍微晾凉后，加入适量寿司醋拌匀。（这个量可以按比例，也可以按自己喜欢的味道酌情增减）
7.2取出切成蛋丝。
8.取一张紫菜，铺在寿司帘上。
9.较均匀的铺上一层寿司米饭，上放留少许不要铺。（为了最后卷到那里容易粘住）
10.在身前这方，米饭上去一点的位置，铺上各种配料。
11.然后用寿司帘推动着着紫菜，卷起来，要卷得紧一些。
12.卷好后打开，依次包完。
13.以2根为例，先把卷好的寿司卷一分为三，再把每一份切成斜刀，成两个一个大小的量即可。
14.摆好盘，配上蘸酱，即可上桌。
不管你是做菜的新手还是老手，但凡看了步步高寿司卷的具体方法，你肯定能够自己独立完成。所以，收起你的担心，现在就去行动吧，相信你很快就能把“美食”带出锅。
yS630.Com相关推荐
我们大部分中国人对于日本之歌国家都会有一定的仇视心理，因为当年的南京大屠杀，这是所有中国人都无法忘却的痛，但是那也不是所有日本人的错，要怪只能怪当时的执政者，还有那些军阀。事实上日本还是有好多方面值得我们借鉴学习的，就比如：电子产业，不得不说日本的电子产品还是相当不错的。
除了电子产品，还有一样东西收到很多中国人的喜爱，那就是寿司卷。其实，所谓寿司卷说白了就是米饭加点菜，再用海苔卷起来就是了。话虽如此，实际上，寿司卷做起来可没这么简单。下面就来介绍下寿司卷的做法。
寿司卷做法：
主料：干米饭，最好做米饭时加些油．
寿司醋，没有就用白醋．用于拌米饭． 蔬菜：如黄瓜条，萝卜条，莴苣条等质地脆的蔬菜，事先腌一下．好切的都可以． 也可加水果条，如苹果等． 鸡蛋皮或炒熟鸡蛋碎，金枪鱼罐头等． 最重要的是片状的紫菜，有专门的寿司紫菜．
工具为寿司帘子，竹制．里面要垫一层干净的纱布．
制作流程
(1)将米洗净，浸泡2小时后沥干水份，放入有细孔的碗形筛中，用电锅蒸熟后取出。将调味料A拌匀，加到煮好的白饭上，不停搅拌至凉，即为寿司饭。
(2)把蛋打散，加入盐，用平底锅煎成蛋皮，再切成1公分宽的条状备用。小黄瓜1片切丝，海苔片剪对半，鸡块用热油炸3～4分钟，取出后切1公分宽条备用。
(3)在竹帘上先铺一张保鲜膜，再铺上1又1/2碗寿司饭，然后放上海苔片，前端要留出约2～3公分的大小，中间放入1/2份量的材料，并挤入沙拉酱，撒上白芝麻，即可卷起，再拉紧固定。把保鲜膜打开后，均匀沾上海苔粉，然后再把保鲜膜包起，让海苔粉固定，切片后去掉保鲜膜即可摆盘。
花式寿司
菜系及功效：日本料理 、精品主食 、甜品/点心 、青少年食谱 .口味：酸甜味
工艺：其他
寿司卷的制作材料：
主料：稻米300克,鸡蛋70克,猪肉(瘦)125克,丝瓜50克,胡萝卜50克,紫菜(干)300克
调料：白砂糖60克,白醋60克,酱油50克,葫芦50克,姜2克
教您寿司怎么做，如何做寿司才好吃
1. 米洗净，装器皿中，用2杯水浸泡1小时；
2. 瓠瓜丝用热水浸泡30分钟捞出，另加糖15克以及酱油半杯，覆上微波薄膜；
3. 与米一起放入炉内，用高火煮10分钟后，再用中火加热12分钟；
4. 把饭取出，静放3分钟后，趁热拌入白糖、醋；
5. 瓠瓜丝切成段，姜及黄萝卜也切成条丝状备用；
6. 取一张紫菜皮摆平，铺上饭，再铺适量的肉松（猪肉剁细）、姜丝、瓠瓜丝、黄萝卜丝、蛋（鸡蛋打散煎成饼皮）皮，卷成筒形，再切块即可食用。
其实在现实生活中，除了少数来自日本正宗的寿司卷之外，现在市场上卖的几乎都是我们中国人自己制作的寿司卷，味道也是相当鲜美的，而且品种还很多，由此可见我们中国人的心灵手巧，还有就是比较善于学习的。
一遇到各种的美食，我想很多人的智商就为零，就算再减肥可能也顾及不到，想大吃一顿过过嘴瘾。其实要想吃得放心健康，我们自己在家里学着制作步步高升之心心相印，当然是更安全放心的。那么喜欢烹饪的朋友今天就跟小编一起来学习做菜吧！
2.糯米粉、粘米粉、砂糖放入不锈钢盆中，倒入清水
3.搓成絮状，手一抓成团
4.一搓就碎开这样的湿度就可以了
5.蒸锅中铺上沙布，放入拌好的湿粉，中火蒸三十分钟
6.粉蒸好后不烫手时，两面撒上干玫瑰花瓣
7.把年糕放入面包机里
8.启动7和面程序，搅拌上劲
9.15分钟后暂停面包机
10.取一块年糕，手抹点油，慢慢将年糕拉开，年糕出膜就可以了
11.拿出年糕团
12.手里抹油，分成六份用手压扁
步步高升之心心相印这道菜的具体步骤已经介绍好了，接下来就要看你自己的表现了。不过在动手做之前，你还是需要把所有的辅料给准备好的，只有这样做出来的菜才会最美味。
冬天来了，家常寿司卷非常适合在这个季节使用，极为滋补健康，必须要准备好新鲜的食材，在制作过程中非常简单易操作，但是放入的材料一定要控制量，不能太多、不能过少，从人口来加入水，因为汤汁才是最为诱人的。
2、米饭趁热加入寿司醋，和熟黑白芝麻拌匀
3、青瓜、胡萝卜切丝，火腿肠切条
4、把紫菜放到寿司竹帘上，粗糙的一面朝上
5、放入一碗米饭，均匀摊开，上边留1cm不要放米饭
6、挤上千岛酱
7、在底部依次放上火腿肠、胡萝卜、青瓜，这些都不能放太多了，要不等会很难卷哦
8、利用竹帘卷起来，边卷边把这头的竹帘拉出来，注意别把竹帘一起卷进去哦，准备卷完时用手粘一点水粘到留下不放米饭的紫菜上，方便缝合。
9、最后卷完，再把竹帘全部卷一圈，整条拽紧一遍
10、重复做好第二个
11、用刀切成小节，刀要粘点水就好切了
12、配上沙拉酱或者芥末，慢慢享用吧
其实我们并不一定要吃多贵的东西，但一定要吃得健康，家常寿司卷的做法很简单，它所含有的营养素也是非常多的。
我们很多时候都想学习做饭，但是又不知道如何学习。小编在这里给大家介绍一下学习方法和心得，其实自己首先要开始动手做一道菜，下面介绍里卷寿司的做法，先自己动手尝试做一下。
2.将鸡蛋打散煎成蛋饼，切条。
3.胡萝卜切条，开水煮软。
4.黄瓜切条、大根切条、火腿肠切条。
5.取一个寿司帘，放保鲜膜，放一张海苔。
6.倒入少许米饭。
7.米饭从左自右，从上至下铺好，盖住海苔。
8.翻面，使米饭放在底层。
9.放上喜欢的菜和鸡蛋。撒上少许肉松。
10.自下而上卷起来。卷的时候注意，随着卷动慢慢揭掉保鲜膜。
11.全部卷好后再用保鲜膜卷一下。
12.可以放冰箱冷藏10分钟，便于切块。切的时候将保鲜膜揭掉即可。
想要做好菜，其实难度不是特别大，主要还是需要用心。根据上面的步骤，先准备好食材和调料，然后就开始做一下这道里卷寿司
世界如此美好，你怎么忍心让自己生病？一个人生病的原因有很多，但很多都是因为饮食不当而导致的，而这最终也只能怪自己。所以，为了更好地欣赏这世界，我们必须得保证饮食的健康。而要想保证饮食健康，我们唯有自己动手来做。下面，就请大家跟我一起学习下关于吐司寿司卷。
2.把吐司的硬边切掉。
3.青瓜洗净切小条状。香肠、蟹棒炸过切半，蛋黄打散煎成蛋饼切条状。
4.海苔铺在寿司席上把吐司铺在上面。
5.涂上一层厚厚的沙拉酱在吐司上。
6.把材料全部排在吐司的中间。
7.然后慢慢地把它卷起来。
8.吐司寿司卷就卷好咯！
9.再把它切下装盘，完成了！
小编今天介绍的这道美味吐司寿司卷的做法其实并不难，大家只要用心去尝试，一定可以达到你想要的效果，吃到美味佳肴！
其实很多时候，做菜不仅自己吃的开心，而且还能陶冶情操，让自己放松。所以有时候我们需要学习一下做菜，下面就给大家介绍一道墨西哥卷寿司的做法
2.212将所有的材料准备好。
3.将一个鸡蛋煎成鸡蛋饼。
4.黄瓜、萝卜、大根切成小条。
5.1将米饭倒入，铺匀成四方形。
6.2卷帘上放保鲜膜。
7.将肉松摆在中间位置。
8.把黄瓜、萝卜、大根条摆好。
9.将炸好的麻叶掰开放在上面。
10.自下而上卷起来，边卷边揭去保鲜膜。
11.卷好的饭团再用保鲜膜包起来卷一会。
12.揭去保鲜膜，将饭团放在鸡蛋片上。
13.卷起来。
14.包上生菜。
15.再用食品袋或者防油纸卷好即可食用。
常年吃外卖的你，如今掌握了墨西哥卷寿司做法，肯定想自己去厨房做做看。相信自己，做出来的东西绝对别有一番风味。
吃出来的病，买不回的命。如果你理解了这句话，你还敢到处去吃东西吗？虽然良心商家有，但是大多数都不是。所以为了保命，你还是自己回家做吧。而现在，就让小编来教您有关米奇寿司卷的做法。
2.胡萝卜削出两个圆柱形和一个凹槽的月牙形，如图
3.胡萝卜放入盐水中泡一会
4.胡萝卜放入汤锅里煮熟
5.黄瓜用切片器切好
6.小西红柿切成花瓣状
7.寿司模具里放入一张海苔
8.在海苔上放一层米饭，放入月牙形的胡萝卜，在放一层米饭，放入圆柱形的胡萝卜，然后再放一层米饭，再用寿司模具压紧
9.用刀一个个切开
10.摆盘，放入黄瓜片和小西红柿花，可爱的米奇寿司卷做好了
今天介绍的这道米奇寿司卷的做法，你应该学会了吧！懂得了方法，更重要的去实践去做，才能让你的厨艺更加精湛，才能做出更美味的食物，快快行动吧！
吃得好不好与身体健康与否往往是有着直接关系的，假如我们希望自己能够拥有健康的身体，在平日里就不能随便去外面饭店吃饭来打发自己，寿司紫菜卷的做法简单，只要稍微花点时间去学习，很快就能自己在家做出一道美味佳肴了。
2、锅里烧开水把红萝卜煮熟，水里放点盐煮红萝卜会比较甜。
3、不粘锅烧热下花生油煎一下午餐肉，两面煎黄就可以了。
4、鸡蛋打散放点盐倒入锅里煎熟。
5、把煎好的鸡蛋把紫菜的长度切小片。
6、把煎熟的午餐肉对半切开，两小片平放刚好跟紫菜一样长。
7、把寿司醋倒入放凉的米饭里拌均匀，不用放太多，太酸了会影响口感的。
8、所有的配料都煮熟切好了，准备开始包寿司卷了。
9、紫菜粗糙的一面朝向米饭这边，把调好的米饭平铺压在紫菜上，把鸡蛋片放到靠身体这边，再放两片午餐肉。
10、把红萝卜条、青瓜条、萝卜条平整地放在鸡蛋片上，我喜欢撤些熟的白芝麻在米饭上，这样吃起来脆脆的口感特别好。
11、双手把竹卷往前卷，用力压一下定型。
12、一步一步往前卷，把整张紫菜卷成圆条。
13、用力前后再压一下定型，然后把竹卷拿走，紫菜卷就做好了。
14、切寿司卷的刀要比较薄比较锋利，提前准备好一条干净的湿布，每切一片寿司就擦一下刀，这样切出来的寿司卷才会平整，切片光滑。
15、把寿司酱油准备好，按自己的接受能力加入芥末。
16、美美的寿司紫菜卷摆好盘开始吃了。
只有自己做饭，家里才显得热闹，有人情味，寿司紫菜卷的做法很容易，品尝美味，享受生活。
在忙忙碌碌的生活中要是回到家能吃上一顿可口的饭菜也是非常大的一种幸福。如果晚餐没有太多时间准备，可以选择简单的食材，稍加翻炒就可以出锅，反卷寿司的做法就是这么简单。
2、洗净 入碗 米饭晾凉放醋拌好 配料切好备用
3、炒熟虾仁什锦
4、拿一个竹帘正常卷好一卷普通寿司
5、拿出另一个竹帘 用保鲜膜包好（正反面全包） 将适量米饭平铺于保鲜膜竹帘上，将正常寿司对齐米饭边缘卷起，压紧。
6、根据口味可以在切寿司前在整卷寿司上涂沙拉酱，薄切芒果，切成细长薄片盖于沙拉酱上，包一层保鲜膜（勿按压），用寿司刀切块，撤去保鲜膜，摆盘。
7、根据个人口味放适量鱼子酱～ 不用包保鲜膜～
8、心形寿司用一半紫菜即可，将配料放在紫菜米饭中间，握紧即可，同上方式做反转～最后撒上鱼肉粉。
9、军舰寿司超级简单，我用的模子，直接放好米饭按紧，脱模，用单条紫菜裹好，铺上素什锦，什锦我用番茄酱拌好也可用沙拉酱～
10、最后金枪鱼没用 我们下次继续
反卷寿司的做法简单，容易学会，而且耗时较短，只要一个休息的空挡，美味即可出锅。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《步步高寿司卷的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“高寿老人的养生”专题。
饮食养生
运动养生
