对于动物来说,吃是一个动词。而对于我们人类,可不仅仅是这样。吃,要考虑很多方面,既要好吃,还要对身体有益。而如果你能自己动手做,这两方面就都会满足。下面,就让我来为大家介绍下洋葱爆猪肚的做法。
2.21熟猪肚切片入开水中焯烫一下备用。
3.1炒锅到油烧热爆香葱姜。
4.2洋葱去皮,青红椒去籽全部切小块。
5.倒入洋葱和猪肚翻炒均匀。
6.加入料酒出香。
7.加入生抽。
8.加盐和糖。
9.加入青红椒翻炒均匀。
10.勾入水淀粉炒匀。
11.淋入香油。
12.翻炒均匀关火。
小编相信大家看完上面的介绍洋葱爆猪肚,自己一定有所收获。大家一定要按照上面的步骤,去厨房做一下吧。
民以食为天,那么健康的身体当然离不了营养可口的美味食物,中国的食物讲究色香味俱全,要想吃到美味的食物,当然好的烹饪技术也是少不了的。今天小编就为喜欢做菜的朋友来介绍火爆鳝片的方法!
2.12生姜切丝,大蒜切小片、红椒一个切片,
3.21蒜苔摘洗干净
4.准备郫县豆瓣酱适量,干花椒一把
5.炒锅倒多一些的油,大火烧至八成热
6.1炒锅留底油,大火烧辣
7.2下入鳝片爆熟,轻轻炒动使其受热均匀,爆的时间不用很长,只要看到鱼肉颜色变白,即可捞起滤去油份。
8.然后郫县豆瓣酱,生姜、大蒜、红椒炒香
9.倒入爆好的鳝片炒开,加入一勺盐,一勺五香粉,一勺料酒,一勺生抽,半勺白糖炒均闷5分钟
10.倒入蒜苔,翻炒数下后加入少许鸡精即可起锅装盘了
大家感觉怎么样呢,小编今天为您介绍的火爆鳝片步骤简单很容易上手,如果您感兴趣的话那就来试试吧。
人这一辈子很长,面临的疾病也很多。人生了病,大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效,但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的,而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么,下面我就来为大家介绍洋葱炒鳝段这道菜的做法。
2.2备鳝鱼,洋葱,青蒜叶,蒜头,酱油。
3.1将洗好的鳝鱼下锅。
4.2热锅加油,加入蒜头及适量洋葱爆香。
5.爆炒至鳝段微变色,加入适量酱油。
6.加入适量沙茶。
7.再加适量清水。
8.煮至微要收汁时,再将余下的洋葱及蒜叶下锅,炒至出味即可。
9.一份洋葱炒鳝段完成。
天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你,是否担心过自己的健康?要知道,饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以,从现在起,扔掉那些垃圾食品,看着洋葱炒鳝段的做法,下厨去做好它,这样的你才会是最健康的。
在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励,今天就给大家来介绍酸辣洋葱爆鱿鱼的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!
2.2鱿鱼切花型,洋葱切块,大蒜头切丁,大蒜叶切小段。
3.1等到鱿鱼出水,变卷,出锅盛在一旁。
4.2准备好一个小碗。
5.将野山椒,剁椒,大蒜头小丁倒入锅内鱿鱼出水的汤汁爆炒片刻。
6.闻香,倒入洋葱。
7.等到洋葱的颜色变深,快熟时,将鱿鱼倒入,混合爆炒。
8.快熟时,加入盐,味精,麻油,醋1-2滴,酱油少许,最后撒上切好的大蒜叶小段。
虽然酸辣洋葱爆鱿鱼的详细步骤已经介绍完,但是以你不同的理解,可以自己进行创新改变的。相信你的创新和改变,肯定会让这道菜变得更加的完美。
生活中我们可能很多人都不会做饭,当自己离开父母,独自生活的时候。做饭就必须学习,我们不能天天吃外卖吧,而且外面的饭不一定干净。下面先给大家介绍葱爆肝片的做法,看完后,自己一定要尝试做一下。
2.2这道菜原料非常简单,依次是,猪肝切片、姜片、大葱洗净、花椒粉、孜然粉,豆粉和菜油、老抽。
3.1加入老抽(一大勺),老抽的作用是上色。这样炒出来的猪肝更让人有食欲,不会白肉肉的样子~~
4.2下面开始加调料:花椒粉一小勺、孜然小半勺(孜然一定要少哈!)
5.1我们把葱做一下处理。葱白部分切斜刀。叶子部分垂直切
6.2然后是加入水豆粉调好的汁,包裹在外面可以让猪肝受热后不至于很快失水,变的很老。吃起来口感也更嫩
7.干辣椒从中间剪开
8.烧开油锅,放入姜片、葱白部分先炒香。
9.倒入干辣椒节子,大火爆香。
10.滑入肝片,迅速的炒几下。
11.下葱绿得部分,翻炒几下,出锅~(≧▽≦)/~啦啦啦
12.最后出锅。(炒猪肝的要诀,一定要炒到恰到好处,一般看到7分熟后,再最多过7·8秒,铲起来就差不多咯)同时注意一下哈,猪肝切太薄不要用筷子和料,很容易就戳烂了……用手搅比较好
美食的诱人,只有自己做起来,才会明白它真正的价值。而对于大家来说,在明白了葱爆肝片这道菜的做法之后,自己真的应该尝试做起来。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《洋葱爆鳝片的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。
饮食养生
运动养生