鸡蛋炸酱的做法
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，养生关系着每一个的生活质量。饮食养生需要注意哪些方面呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“鸡蛋炸酱的做法”，供您参考，希望能够帮助到大家。
有些人经常说自己会做菜，其实擅长做泡面。大家为了避免这种情况，现在小编给大家介绍鸡蛋炸酱，赶紧学习一下吧。
2.21将鸡蛋打在碗中。
3.鸡蛋液搅拌均匀，取一个小碗，取适量豆瓣酱和水放碗中。
4.炒锅里倒油，待油五成热时倒入打散的蛋液。
5.蛋液倒入锅中后，开小火，用筷子不停的画圈搅拌。
6.如图这样，将鸡蛋炒散成鸡蛋花。
7.将豆瓣酱和水搅拌均匀，倒入炒散的鸡蛋里。
8.小火熬煮，因为酱咸，没放太多，喜欢颜色重的可以加少许老抽和生抽提色。
9.小火煮至汤汁收稠，撒葱花，加少许糖调味即可。
现如今很多做父母怕孩子不会自己弄吃呢？这是一个现实问题，而这个问题需要你自己来解决。今天，得知鸡蛋炸酱全部做法的你，可以真正改变自己了。
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定期去旅游，当作给自己的奖赏。到外面看看风景，也可以愉悦自己，从而更加健康。而外出游玩，必然会享受到“舌尖上的美食”，你必然会留恋。而留恋之余，你或许可以自己在家学着做。那么，现在我就给大家介绍一下简易鸡蛋肉末炸酱的做法。
2.打均匀的鸡蛋液中加豆瓣酱
3.把蛋液和豆瓣酱搅拌均匀
4.锅中不用放油把肥肉炼出油来
5.炼好的脂渣不要丢掉切丁备用~脂渣会提升炸酱的口感~~炼出的油不要倒掉
6.炸酱用油相对炒菜来说会多一些~再向锅中倒些花生油，油温到7分时倒入葱和蒜煸出香味
7.葱蒜煸出香味后加入剁好肉末翻炒
8.大火盖锅闷一会让肉变硬些
9.加入搅拌好的酱大火翻炒2分钟
10.把切好的脂渣和干辣椒倒进去接着翻炒，再加入三调羹水，打小火焖2分钟
11.关火出锅啦O(∩_∩)O~
12.喜欢面条的用凉水拔一下筛干水分加入炸酱和自己喜欢的配料~炸酱也可以拌米饭吃哦~~
到这里，关于简易鸡蛋肉末炸酱这道菜的做法也就介绍完了。那么接下来需要你做的就是走进厨房，把它变成现实了。
夏天到了，是不是还在为不知道吃什么而发愁呢，夏天吃的最多的就是凉面了，其实面条的做法有很多，最传统也是最正宗的就是炸酱面了，而对于炸酱来说，做法也有很多种，下面介绍一种比较简单的鸡蛋炸酱的做法是什么？
1.准备材料，豆瓣酱、鸡蛋、葱。
2.将鸡蛋打在碗中。
3.鸡蛋液搅拌均匀，取一个小碗，取适量豆瓣酱和水放碗中。
4.炒锅里倒油，待油五成热时倒入打散的蛋液。
5.蛋液倒入锅中后，开小火，用筷子不停的画圈搅拌。
6.如图这样，将鸡蛋炒散成鸡蛋花。
7.将豆瓣酱和水搅拌均匀，倒入炒散的鸡蛋里。
8.小火熬煮，因为酱咸，没放太多，喜欢颜色重的可以加少许老抽和生抽提色。
9.小火煮至汤汁收稠，撒葱花，加少许糖调味即可。
健康功效：
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
鸡蛋炸酱的做法是什么？是不是觉得鸡蛋炸酱的做法非常简单呢？如果没有肉的话可以用鸡蛋来代替，如果想吃肉也可以把鸡蛋换成肉末也可以，根据自己的口味来就好，重要的是自己吃的舒服吃的开心。
你有孩子吗？你会给自己的孩子反复琢磨吃的吗？如果是，那你是一名合格称职的家长。如果没有，那么你可以从现在开始学一下，要知道花样多的美食，必然有益孩子的身心发展。那么，小编就来给你介绍一下关于番茄鸡蛋炸酱面的做法。
2.12先把番茄从头部1/5处切开。
3.21用勺把里面的肉挖出。
4.12鸡蛋打散，油锅里面炒散。
5.21加一点点油，把番茄肉小火熬出红油，并且完全散开。
6.胡萝卜去皮切小丁，香菜切碎。
7.加入甜面酱和番茄炒匀炒匀。
8.把炒好的鸡蛋碎，胡萝卜，香菜加入。
9.加点鸡精，醋，一点点水炒炒匀。
10.烧几十秒就可以盛出。
11.面条进盐开水锅里面煮熟捞出控干水分。
12.把炒好的酱加进。
13.搅拌均匀。
14.拌好的面条再盛进番茄做到小碗里面就可以。
15.开动吧，不是一般的好吃。
自己在家看着上面的介绍，学着做菜，不仅健康，而且营养美味，今天小编为你介绍的番茄鸡蛋炸酱面你学会了吗？
喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的，很多吃货在享受吃的同时，当然对食物的制作也非常的感兴趣。今天就满足吃货们的要求，为大家介绍苦瓜鸡蛋炸酱面的制作方法。
2.21热锅放油，爆香葱末，放入苦瓜粒。
3.将苦瓜炒至断生，倒入打散的鸡蛋液。
4.将苦瓜鸡蛋炒散，加入欣和葱伴侣豆瓣酱。
5.翻炒均匀，加入精盐，白糖翻炒均匀，出锅，装入碗中待用。
6.将挂面放入滚水中煮。
7.放入苦瓜片煮熟。
8.将煮熟的苦瓜片，过凉，垫在盘子的底下，再将煮好的面条放在上面。
9.将炒好的苦瓜鸡蛋酱淋在上面，吃的时候拌开就可以了。
自己在家看着上面的介绍，学着做菜，不仅健康，而且营养美味，今天小编为你介绍的苦瓜鸡蛋炸酱面你学会了吗？
生活环境的恶化，学习.工作压力的增大，正在慢慢侵蚀我们的健康，所以养生行动刻不容缓。养生的方法很多，而最简单的就要数饮食养生了。下面，小编就来给大家介绍一下关于鸡蛋炸酱猫耳面这道菜的做法。
2.12两种面粉分别加入适量的清水合成稍硬点的面团醒置30分钟备用。
3.21把面团揉均匀搓成细长条，取一小块面团放在梳子上用拇指推压成为猫耳朵生坯。
4.1然后再把白色面团全部做好。
5.2依次把南瓜面团全部做好。
6.1准备好炸酱的食材。
7.2所有的猫耳朵撒干粉摊开备用。
8.1炒锅到油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用。
9.2胡萝卜和黄瓜洗净切小丁。
10.锅中再加稍许油爆香葱花。
11.加入葱伴侣豆瓣酱。
12.1把两种酱料炒出香味。
13.2再加入葱伴侣甜面酱。
14.1加入适量的清水。
15.2再倒入胡萝卜翻炒。
16.再倒入蚝油。
17.放入冰糖大火煮开中小火熬制。
18.酱汁浓稠放入黄瓜。
19.在倒入炒好的鸡蛋。
20.淋入香油。
21.翻炒均匀关火。
22.汤锅中烧开水放入猫耳朵煮熟，捞入碗中加入酱汁即好。
想要做好鸡蛋炸酱猫耳面这道菜并不难，难的是你有没有坚持心。其实，只要你能够彻底理解上面所说的方法步骤，再加上你的一份坚持，那么“成果”立马就会出现。
假如你已结婚，你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是当老婆不在家，你该怎么办呢？或许有很多男人会选择快餐.泡面等等。但如果你自己会做？这画面会不会很美呢？相信你妻子也特别愿意看到。那么，下面就为大家介绍下有关榨菜鸡蛋炸酱面的做法吧。
2.212看看原料吧
3.1黄瓜搓成丝
4.2榨菜切小丁
5.葱花炝锅。
6.放入榨菜丁煸炒
7.放入甜面酱炒匀
8.加入少许水，少许白糖（不用放盐），大火咕嘟一会儿。
9.水分收干，酱香浓郁时放入鸡蛋。
10.炒匀就好了
11.炸好的酱，酱香浓郁
12.开水下锅煮面条
13.榨菜鸡蛋炸酱面快尝尝吧
上面为大家介绍的这道榨菜鸡蛋炸酱面营养丰富，制作方法也不是很复杂，如果您想试试的话，赶快去准备食材吧！
如果你每天下班回家，都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你，你肯定会感到幸福。当然，这样的幸福很少有人得到。不过，这幸福你可以自己给，你可以自己为自己做点好吃的。当然，如果不会做你需要先学。那么，现在我就给大家传授一下有关东北鸡蛋炸酱面这道菜的做法吧。
2.锅中放入少许油。
3.打入两个鸡蛋。
4.迅速搅拌。
5.然后放入青红辣椒，葱。
6.放入酱加少许温，熬到粘稠状态（小心别糊锅底）。
7.盛盘撒少许香菜即可。ok!
8.煮面大家应该都会。想吃硬点的一开就捞出，捞出后用冷水过一下这样面条劲道凉快。适合夏天食用。
9.整个过程做完，有喜欢炸酱面的不妨试试！！
今天这道东北鸡蛋炸酱面，你可不能错过它的方法，既简单又营养又丰富，那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。
只要你活着，你就得吃。而你要想活得更久，那你就得吃得更好。为了吃得更好，你首先得改掉吃外卖的坏习惯。以后的每一天，最好都自己做饭做菜吃。如果你不会，现在小编就来教你关于西红柿鸡蛋炸酱面的做法。
2.葱、姜、蒜切成碎末。
3.先把西红柿洗净，切成小丁。
4.锅里放油，放入葱、姜、蒜末煸炒出香味。
5.倒入欣和甜面酱。
6.翻炒均匀。
7.放入西红柿丁翻炒。
8.放入白糖和20克水烧开。
9.鸡蛋磕到碗里，搅打均匀倒入锅中。
10.慢慢翻炒。
11.出锅前放入盐调味即可。
12.锅里放水烧开，放入面条煮1分钟，再放入方便面煮2分钟即可。
13.把面盛到碗里，浇上西红柿鸡蛋炸酱，即可享用。
自己在家看着上面的介绍，学着做菜，不仅健康，而且营养美味，今天小编为你介绍的西红柿鸡蛋炸酱面你学会了吗？
在中国的北方主要的粮食作物是小麦，所以人们的主食就是面粉了。用面粉做成的食物有很多种，如馒头、面条、包子、饺子等等。面食带给人们的口感并不单一，不同的食物会有不同的口感。北方人们爱吃面食，不仅是因为长期形成的一种饮食习惯，更因为面食有着它独到的特点.
炸酱面很多人都吃过，也是很多人的最爱。炸酱的做法基本是是相同的，但是根据加入进去的食材不同，在口味上会有些微的差距。今天，就来学习一下鸡蛋炸酱面吧!
原料：
挂面3个鸡蛋
配料：
100g甜面酱200g黄酱2根葱20g姜适量油适量盐
做法：
1将葱姜洗净切碎，鸡蛋磕入碗中打散;
2锅中倒入10毫升油，7成热放入鸡蛋，用筷子搅碎，炒好后盛出;
3锅中倒入10毫升油，5成热，放入葱姜(留出少部分葱末)，炒出香味后，将黄酱和甜面酱倒入小火翻炒;
4搅拌翻炒均匀，小火烧开7分钟后，放入炒好的鸡蛋翻炒均匀后撒入葱末盛出;
5煮好面后，将面放入凉水，再快速捞出(可增加面条的弹性)，将鸡蛋酱拌入碗中，再加入面码拌匀即可食用。
小贴士
炸酱主要原料是面条(富强粉)、猪肉和蔬菜。面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。而猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血;具有补肾养血，滋阴润燥的功效;但由于猪肉中胆固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。
一碗香喷喷的鸡蛋炸酱面做好了，你是不是也想试一试呢!你可以选择在闲暇的时间里，到超市置办上充足的食材，自己亲手试一试。值得注意的一点是，面条最好手擀，因为这样可以增加口感。
癌症肆虐的今天，你是否也感到过害怕。癌症这一可怕的疾病，为什么离人类越来越近？饮食因素起到决定性的作用。所以，远离癌症，首先要做的就是健康饮食。而健康饮食的第一布，你需要自己在家做。下面，就让小编来给大家介绍关于豉香鸡蛋炸酱面
2.五香大干一块切小块
3.猪肉一大块切小丁
4.切一些葱姜，豆豉切末
5.鸡蛋打散，炒熟
6.锅里放油，放葱姜蒜，肉末炒至断生
7.加入豆豉炒香，加香干
8.放入调好的酱汁，中火煮开，小火再炸十分钟
9.酱比较粘稠后加鸡蛋炒匀
11.取出，可以过一下水，放在大碗里挑一挑，放入各色蔬菜
12.拌入调好的酱就可以了！
世界那么大，餐馆那么多，豉香鸡蛋炸酱面的味道自然也很多。但是没有一种味道，能和你自己做出来的一样，所以赶紧尝试下吧。
每逢节假日的时候，想想都激动。而在放假期间，最舒服的事情莫过于三五小友一聚，吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点，能放在家里，就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关鸡蛋彩蔬炸酱面的做法吧。
2.12青椒切丁，其实用尖椒最好，但是我不能吃能吃辣的，所以改成了青椒，但是口感还是那么棒。
3.21鸡蛋打散备用，喜欢吃酱香味重的，就加一个蛋，喜欢吃淡一点的，就加两个蛋。
4.121先将鸡蛋入锅炒好，要炒散，不要太碎，太碎口感不好。
5.212葱花切好，要用葱白。
6.盛出备用。
7.锅内放入底油，稍多一些，油热，放入葱花爆锅。
8.出香味后，放入青椒翻炒，造成不要让葱花糊了，有一个糊了，这一锅的味儿就变了。
9.青椒断生后，倒入黄豆酱，关火，用余温翻炒。
10.放入鸡蛋。
11.炒至酱与油融合，酱没有豆腥味，用味精调味出锅。
12.将酱盛出备用。
13.锅内烧上水。
14.将面条煮好（因为妈妈喜欢煮老的面条，所以我就煮得烂乎了些）。
15.黄瓜、胡萝卜、心里美切丝放入面中。
16.准备好一些五香水煮花生（这是之前煮好的），放入面中即可。
今天小编介绍的鸡蛋彩蔬炸酱面可是色香味俱全，这你可不容错过，赶快去尝试着做一做，让你的嘴巴过过瘾。
鸡蛋炸酱面是一种素炸酱面，它不同于肉末炸酱面，不喜欢吃肉的朋友可以尝试着做一下，也是营养美味的，而且鸡蛋含有丰富的钙和蛋白质，对人体很有好处，只是不要过量食用。下面我们来教大家鸡蛋炸酱面的做法，这种做法简单易学，适合新手。
鸡蛋酱的做法：
1、打鸡蛋到碗，搅拌
2、把豆瓣酱放到碗里，加水，如果酱很咸，可多加点水或者鸡蛋
3、把锅烧热后倒入底油，油热后放入鸡蛋，注意，此时火可以小些甚至关掉
再注意，鸡蛋入锅后，勤奋地搅拌之，使其成碎花状，
对了，鸡蛋成碎花状后，放入葱丝、姜，待飘出葱花香味后放入花椒面
4、向锅中倒入碗中稀释后的酱，略微搅拌
5、开锅后关火
6、盛出备用
面条的煮法：
大锅放水烧开，放入挂面或手擀面，煮至面软后闭火，捞出，用冷水过几下，让面冷却。
取碗一个盛入煮好的面条，放入炸好的酱，再放入黄瓜丝、香菜末，好了，一碗香喷喷的炸酱面就做好了，请大家来动手试一试。
补充一下：酱要用甜面酱(也有人爱吃干黄酱)，炒酱以30分钟左右为宜，面一定要用手擀面。佐以醋，大蒜，人间美味！
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