每逢做面条的时候少不了的就是制作调料,有搭配上精心调制的调料才可以吃到一碗香香的面条,那么在接下来的这篇文章当中出来交很多年轻的朋友们制作,肉末炸酱的做法,有兴趣的朋友们大家一起来尝试制作。
材料
肉末、面条、豆瓣酱、姜、五香粉
做法1、锅中倒入植物油,油八成热后放入肉末,用锅铲将肉末压散压平;
2、肉末要炒变色,炒出香味,然后用小火熬5分钟;
3、加入剁碎的豆瓣酱,继续翻炒;
4、翻炒至蓬松的肉末变成干干的颗粒,加入姜末继续小火熬煮;
5、调如五香粉,搅拌均匀后就起过,倒入碗中备用;
6、将锅中倒入清水,煮开,面条入锅煮熟盛出,拌入炒好的肉丁酱即可。
肉末、面条、豆瓣酱、姜、五香粉
做法
1、锅中倒入植物油,油八成热后放入肉末,用锅铲将肉末压散压平;
2、肉末要炒变色,炒出香味,然后用小火熬5分钟;
3、加入剁碎的豆瓣酱,继续翻炒;
4、翻炒至蓬松的肉末变成干干的颗粒,加入姜末继续小火熬煮;
5、调如五香粉,搅拌均匀后就起过,倒入碗中备用;
6、将锅中倒入清水,煮开,面条入锅煮熟盛出,拌入炒好的肉丁酱即可。
上面的文章我们了解到了,有关于肉末炸酱的做法方法,其实非常简单生活当中爱吃的朋友们,可以起来学习制作不仅仅可以当做很好的调料来使用,也可以当做下饭菜。
祸从口出患从口入,这句古话说得非常有道理,因为最新的医学研究发现,人体上的绝大多数疾病都是“吃”来的。所以为了健康,我们一定要吃得健康。而吃得健康,我们最好能够自己下厨。下面,就请大家先跟我学一下怎么做好肉末炸酱面。
2.切成细条备用。
3.锅内烧开适量清水,先将豆芽烫熟后捞出。
4.依次把胡萝卜、金针菇、彩椒、香菇烫熟,捞出控水。
5.海苔剪成条状备用。
6.锅内放适量油,放入葱姜爆香,放入肉末炒至变色,加适量料酒,翻炒。
7.放入一勺豆瓣酱,小火,炒出酱香味,关火即可。
8.锅内放入适量清水,将面条煮熟,捞出过凉水,码入碗中,码上烫好的蔬菜,加入炸酱,就可以开吃了。
中国的美食各式各样,让你吃都吃不完,说都说不尽,小编为您介绍的这道比较有特点的肉末炸酱面很适合在家里去尝试着做。
有些人经常说自己会做菜,其实擅长做泡面。大家为了避免这种情况,现在小编给大家介绍鸡蛋炸酱,赶紧学习一下吧。
2.21将鸡蛋打在碗中。
3.鸡蛋液搅拌均匀,取一个小碗,取适量豆瓣酱和水放碗中。
4.炒锅里倒油,待油五成热时倒入打散的蛋液。
5.蛋液倒入锅中后,开小火,用筷子不停的画圈搅拌。
6.如图这样,将鸡蛋炒散成鸡蛋花。
7.将豆瓣酱和水搅拌均匀,倒入炒散的鸡蛋里。
8.小火熬煮,因为酱咸,没放太多,喜欢颜色重的可以加少许老抽和生抽提色。
9.小火煮至汤汁收稠,撒葱花,加少许糖调味即可。
现如今很多做父母怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知鸡蛋炸酱全部做法的你,可以真正改变自己了。
祸从口出患从口入,这句古话说得非常有道理,因为最新的医学研究发现,人体上的绝大多数疾病都是“吃”来的。所以为了健康,我们一定要吃得健康。而吃得健康,我们最好能够自己下厨。下面,就请大家先跟我学一下怎么做好肉末青椒炸酱面。
2.热锅放油烧热,爆香葱末,放入熟肉末翻炒均匀。
3.放入青椒末翻炒均匀。
4.倒入欣和葱伴侣豆瓣酱。
5.加入少许清水,将肉末,青椒末炒熟,出锅,装入碗中待用。
6.将面条放入冷水锅中,烧开,煮熟,捞出,过凉,装入碗中待用。
7.将事先切好的黄瓜丝放在面条的上面。
8.将炒好的肉末青椒酱淋在上面,吃的时候拌开就可以了。
离开了妈妈的襁褓,要你独自做饭做菜,似乎不怎么现实。但是现如今知道了肉末青椒炸酱面的做法,你真的可以动手做一下,这不仅美味,而且还很健康。
我们经常说的一句话就是病从口入,确实也是。很多疾病就是这样的,我们平时饮食的不注意,所以我们不能老在外面吃饭,可以自己做饭哦,下面小编就介绍~肉末茄子炸酱面
2.锅中加入少许油,放入蒜末葱末爆香
3.放入甜面酱多一点、黄酱煸炒
4.加入茄子丁
5.翻炒一会和酱炒均匀 加点水
6.加入炒好的瘦肉末 煸炒均匀 。瘦肉末里加葱、酱、料酒、酱油、盐、一点糖、白胡椒粉煸炒好。
7.加入肉末和茄子煸炒好后,盖锅盖焖一会至茄子浆糊话软烂,再加入糖 依照个人喜欢吃甜多少加,翻炒几下最后淋一点点香油
8.拌上面条 撒上小葱花
9.开吃! 加点醋拌面再来根黄瓜!
~肉末茄子炸酱面的做法介绍到这里也就全部完结了,接下来就看你自己了。所以,从此刻开始就去厨房操刀做起来,相信你能战胜自己,也能战胜它。
面对现在市面那么多的美味食品,我知道很多人是抵挡不住诱惑的,但是有很多食品是不干净的,那么面对这种情况,其实我们可以自己在家学做菜的,那么先给大家演示香菇肉末炸酱面的做法。
2.21在锅中炒香蒜末,然后倒入肉末煸炒,将肉末炒散后,加入15ML料酒略炒
3.1加入蔬菜
4.2加入50克甜面酱和肉末炒匀
5.炒匀
6.加入热开水与酱持平即可
7.查看汤色,感觉很偏淡的话就加入点老抽上色,开大火煮上几分钟
8.看到酱汁开始稀少而浓稠时,适当的加入勾芡水。一点点加。调整到自己喜欢的浓稠度
9.下面条
10.出锅淋于下好的面条上即可
健康的身体从美食开始,通过小编今天的讲解,大家是不是已经掌握的香菇肉末炸酱面的制作技巧呢?那就快快去行动吧!
对于每个人来说,年纪到了就要结婚生子,而之后就会频繁面临数次的亲友到访。亲友到家做客,像样的饭菜自然不可少。如果你不会做,是不是糗大了?那么,现在小编就来教教你如何去做双瓜肉末炸酱面。
2.212把黄瓜、冬瓜洗净,冬瓜去皮。葱、姜、肉、欣和豆瓣酱备好。
3.葱、姜、蒜切成碎末。
4.锅里放油,放入肉丁、葱、姜、蒜末煸炒出香味。
5.倒入料酒、老抽翻炒均匀。放入欣和豆瓣酱、甜面酱。
6.翻炒均匀。
7.放入冬瓜丁翻炒。
8.放入黄瓜丁翻炒。
9.放入白糖、盐翻炒。
10.放入味精调味即可。
11.锅里放水烧开,放入面条煮3分钟即可。
12.把面盛到碗里,浇上做好的双瓜炸酱,即可享用。
看完小编对于双瓜肉末炸酱面的详细介绍,你是否已经垂涎欲滴?你是否想看下自己的能力?那就不要再等了,就这一秒冲到厨房,用你的全心全意做好这道美美的食物。
北方的地区很多的朋友们,都喜爱吃炸酱面,不仅仅是味道好吃,而且也收到了,大家的热捧以及欢迎,相信很多的女性朋友们,虽然喜欢使用可是却不会制作接下来的竞争当中,我们就来介绍一下肉末炸酱面的做法。
材料
肉末、面条、豆瓣酱、姜、五香粉
做法
1、锅中倒入植物油,油八成热后放入肉末,用锅铲将肉末压散压平;
2、肉末要炒变色,炒出香味,然后用小火熬5分钟;
3、加入剁碎的豆瓣酱,继续翻炒;
4、翻炒至蓬松的肉末变成干干的颗粒,加入姜末继续小火熬煮;
5、调如五香粉,搅拌均匀后就起过,倒入碗中备用;
6、将锅中倒入清水,煮开,面条入锅煮熟盛出,拌入炒好的肉丁酱即可。
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用料
主料面粉250克豆腐1盒猪肉适量
辅料黄瓜135克
调料色拉油适量姜适量蒜适量生抽适量豆瓣酱适量甜面酱适量黄酱适量小葱适量
肉末豆腐炸酱面的做法
黄瓜手擀面的做法:黄瓜汁135克、面粉250克、盐少许
1.准备材料
2.黄瓜切小丁,加少许盐和水放入搅拌机中
3.搅打成黄瓜汁,过滤掉渣子
4.取135克黄瓜汁水
5.倒入面粉中
6.搅拌均匀
7.揉成光滑的面团,盖保鲜膜松弛30分钟
8.将面团擀成约0.3厘米的薄皮
9.面皮上撒干粉防粘,折起来
10.面条洒干粉抖开防粘
11.锅里水烧热后下入面条
12.煮熟后捞起即可(可过凉水也可不过)
肉末豆腐炸酱面的做法:葱伴侣豆瓣酱、甜面酱、黄豆酱、生抽、猪肉、嫩豆腐、葱、姜、蒜
13.准备材料
14.猪肉、豆腐切成小丁,葱姜蒜切末
15.锅中放油,下肥肉丁煸炒至出油
16.放入肉末、葱姜蒜煸炒至发白,加辣椒酱继续煸炒
17.再放欣和黄豆酱、甜面酱、豆瓣酱煸炒均匀
18.加入豆腐翻炒均匀
19.加适量水烧开
20.再加少许生抽
21.小火煮至变稠,撒葱花、熟芝麻
22.与面条、配菜混合即可
这道好吃美味而且富有者香气扑鼻的肉沫炸酱面的做法,就为大家介绍到这里,其实关于炸酱面的做法种类繁多,大家可以根据不同的方法来制作出不同的口味。
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