很多上班族的一日三餐都会选择在外面将就,毕竟工作累了,坚持自己做饭不容易,其实炸芝麻南瓜饼的做法就很简单,而且这道菜肴有着丰富的营养,上班族只要稍微克服一下就可以吃到美味食物,同时还能让自己活得更健康。
2、将南瓜放电饭锅里,加入小半勺水煲至主动跳闸。
3、取一干净无水的大碗,放入适量面粉跟白糖搅拌均匀。
4、取一个干净无水的碟子装适量黑白芝麻。
5、将煮好的南瓜倒进准备好的面粉里,趁热揉成团。
6、揉好的南瓜团。
7、抠一团像汤圆那样搓圆。
8、将搓好的丸子放芝麻上。
9、使劲将丸子压扁,以便里面均匀粘上芝麻。
10、做好的南瓜饼。
11、锅里下油,待油五分热时将南瓜饼放进去,南瓜饼膨胀起来即可上锅。
12、成品图。
闻到浓郁的味道了没?炸芝麻南瓜饼准备出锅的时候味道特别诱人,把它炖得很烂,味道更加棒,用汤汁拌饭吃味道更是无法言喻的美。
黑芝麻南瓜饼非常健康,而且价格实惠,自己做的话食材不需要太复杂,也能够烹饪出一道具有浓浓家的味道的食物,儿童朋友也喜欢吃这道菜,可以根据不同的做法加入豌豆、胡萝卜、土豆、培根等等食材,用自己喜欢的食材进行搭配。
2、将南瓜片放入锅内隔水蒸熟!水开后蒸十五分钟左右即可。
3、这是蒸熟后的图。
4、趁热加入白糖,容易融化。(这里可以倒去多余的南瓜蒸熟的水)
5、用勺子压成南瓜泥!
6、加入适量的糯米粉。
7、和成不粘手不沾盘的面团,盖上保鲜膜静三十分钟。
8、取出案板,放适量的面粉,将面团多揉一揉。
9、揉成长条。
10、再将长条切块,大小差不多的。
11、将所以面块都搓成圆的。
12、准备好一个盘子,将里面的水份擦干,放入适量的黑芝麻。
13、将面球压扁,两面都均匀粘上黑芝麻。
14、准备好平底锅,倒入适量的食用油加热。
15、放入黑芝麻南瓜胚,用小火煎噢!
16、中途要翻个面。
17、成品出锅了咯!
18、再来一张!
19、好看吗?
MM们是否学会了这道菜?黑芝麻南瓜饼是一道人人称赞的食物,一年四季都可以做来吃,注意食材一定要新鲜,让你每天都想吃。
偶然看到一个美食教程,却不知从何下手,其实只要行动起来,学一些简单易做的菜肴,也是可以享受其中乐趣的,空心芝麻南瓜饼的做法方便快速,在出锅之前,挤入柠檬汁,可以起到提味的作用。
2、把蒸熟的南瓜倒入盆里用勺子压成泥。放入白糖搅拌均匀。
3、糯米粉和水磨糯米粉拌匀,分次加南瓜泥中。
4、再揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发15分钟。
5、把醒发好的面团,分成30克大的挤子搓圆。
6、将南瓜饼沾一下清水,再沾上白芝麻用手将芝麻按压让芝麻粘牢。
7、做好全部的南瓜饼。
8、锅里倒入色拉油,烧至六成热,放入南瓜饼,轻轻的晃动锅子,
9、当南瓜饼的外皮稍微定型的时候就要用铲子翻动,当稍微鼓起的时候,用铲子不停的把南瓜饼按压,翻面再按压,如此反复2到3次,南瓜饼的外皮变的簿而金黄,甚至就可以很清楚的看到空心。这时候就可以了
10、炸好的南瓜饼出锅控油装盘即可。
11、香香脆脆的南瓜饼就完成了。
其实我们并不一定要吃多贵的东西,但一定要吃得健康,空心芝麻南瓜饼的做法很简单,它所含有的营养素也是非常多的。
对于那些刚迈入婚姻殿堂的人来说,是否感到有点焦虑?因为从小什么事都是父母准备好的,现如今都要自己做了,是不是很不习惯?尤其是做饭做菜。不要担心,现在就让小编来介绍下关于椒香南瓜饼的做法吧。
2.12将南瓜加入面粉中,南瓜的量最多不超过面粉的三分之一。
3.21加温水和成面团,饧半小时后再次揉光亮。
4.将面团擀成长方形薄片,撒上盐,花椒粉,滴上油,抹匀,使面片上均匀地都沾上油盐和花椒粉。(花椒粉最好自己磨,味道才正,才香。)
5.将面片卷成卷
6.盘起来
7.擀开
8.锅中少放油,烙成两面焦黄。(要多翻几下,不能一直烙一面到焦黄再烙另一面,三翻四烙才能烙出好吃的饼)
9.刚出锅时最香
也许你家中有人会做椒香南瓜饼,那么现在你就能证明给你的家人,你其实也可以做饭,照顾好自己和亲人。
据可靠消息报道,很多人已经被“懒”癌缠上。所谓“懒”癌,其实就是指因为自己的懒惰而惹来的癌症,其中最为明显的就是胃癌。胃癌的产生,基本上都是吃的原因。如果你经常在家自己做饭吃,根本就不会得胃癌。下面,就让我来给大家说一下如何做好麦香南瓜饼。
2.南瓜去皮去瓤,切小块,上锅蒸10分钟。
3.南瓜打成茸,加适量的白糖,放炒锅小火翻炒。
4.面粉小火不停翻炒,闻到香味,微微泛黄即可。
5.南瓜茸加入炒好的面粉,揉成面团,不粘手即可。
6.和好的面分成小剂子。
7.小剂子压扁,包进红豆沙。
8.压成小圆饼。
9.平底锅刷少许油,放入南瓜饼煎至两面金黄。
今天的介绍您学会了吗?吃的放心健康就得自己动手,所以大家赶快行动起来,一起去享受麦香南瓜饼的过程吧。
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