三色慕斯蛋糕的做法
天下只有养生之道，没有长生之药。自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，作好了养生我们的生活质量才更好。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“三色慕斯蛋糕的做法”，供您参考，希望能够帮助到大家。
当你上了一天班回来，肯定觉得浑身疲惫。当然，这时你也会觉得肚子空空的，如何填饱肚子呢？最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食，你肯定觉得无比香甜。下面，就给大家尝试做一下三色慕斯蛋糕。
2.12六角慕斯圈底部垫保鲜膜放在小碟子里
3.21淡奶油加糖打至7成发，冰箱冷藏备用
4.芒果，香瓜料理机搅拌成泥，香瓜水分大，过滤，分别泥和汁
5.吉利丁片泡软后沥干水分，隔热水，使其完全溶化，放至温凉
6.12同时取出冰箱中的酸奶回温，一半量的吉利丁液和酸奶混合均匀
7.21加入芒果泥混合均匀
8.加入一半量打发好的淡奶油
9.翻拌均匀
10.芒果慕斯糊倒入垫可可蛋糕片的模中，入冰箱冷藏至凝固
11.同样方法拌好香瓜慕斯糊
12.取出表面凝固的蛋糕
13.倒入香瓜慕斯糊
14.入冰箱冷藏至凝固，取出，表面装饰后脱模
看到这里，你也完全了解了三色慕斯蛋糕的详尽做法了。希望你掌握做法之后，能够尽快实践起来。只有最快的实践，你才能够最快地享受到美食带来的愉悦感。
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有些人可能想过自己在家做饭，但是因为厨艺实在是欠佳，所以他们不得不出去吃，其实，有很多家常菜不仅好吃，做起来也很简单，容易学会，比如说双色巧克力慕斯蛋糕的做法就很简单，有心自己做饭的人不妨可以尝试去学习一下。
2、先冷水泡5克吉利丁片！
3、黑巧克力与80克牛奶10克白糖在炉子上加热融化后关火，放入泡软的吉利丁片搅拌融化！
4、搅拌好的巧克力液放置温热时倒入一半淡奶油搅拌均匀！
5、拌好的巧克力慕斯糊！
6、八寸蛋糕胚切下一片放入八寸模具！
7、倒入慕斯糊抹平入冰箱冷藏两小时！
8、两小时后开始做蓝莓巧克力慕斯糊，同样方法，蓝莓巧克力与80克牛奶10克白糖加热至融化，再加入泡软的5克吉利丁片搅拌融合！
9、加入剩下的奶油拌成慕斯糊！
10、倒入冷藏好的黒巧克力慕斯上面抹平，入冰箱冷藏4小时！
11、四小时后取出！
12、用喷花模喷洒糖粉，要用防潮糖粉！
13、喷好的糖粉花纹！
14、成品图！
幸福美好的一家子围在一起吃双色巧克力慕斯蛋糕，想想就特别幸福吧！小孩子也可以学的一道食谱，过程也能够培养与孩子的感情，真的特别棒！
工作压力大是现在很多人需要面对的一个问题，一天下来整个人基本上已经是很疲劳了，再去花心思整一桌丰盛的晚餐不太现实，这时候不妨可以考虑一些简单的菜式，比如双色慕斯水晶蛋糕的做法简单，既可满足健康需要，也不用花过多时间。
2、将切好的芒果丁，草莓分别放入料理杯内，打成芒果泥和草莓酱。
3、向打好的芒果泥和草莓酱里面分别加入50克白糖，然后搅拌均匀，等白糖溶化。
4、用热水将吉利丁粉化开，直到全部化开，也可隔热水搅拌融化。
5、让吉利丁粉溶液平均分加入芒果泥和草莓酱中，搅拌均匀，放一旁备用。
6、将淡奶油倒入盆内，淡奶油需要提前冷藏使用，打奶油最好盆外隔着冰水或冰袋，这样更容易打发，电动打蛋器高速约3分钟左右。
7、将打好的奶油平均分两份放入盆内，并将做好的芒果泥和草莓酱分别倒入。
8、然后将芒果泥奶油搅拌均匀，草莓酱奶油搅拌均匀，慕斯酱就做好了，放一旁备用，气温高的话要放入冰箱冷藏。
9、开始准备蛋糕坯，切1.5厘米的片2片，底下一片比蛋糕模稍小，上面一片比下面的蛋糕片更小一圈。
10、开始制作慕斯蛋糕，蛋糕片放入模子底部，然后倒入芒果慕斯酱，表面抹平。
11、在芒果慕斯酱上面放上第二片蛋糕，再将才没慕斯酱倒入，表面抹平，然后放入冰箱冷藏4个小时。
12、4个小时后，将葡萄汁加热，然后倒入吉利丁粉，搅拌至全部溶解，冷却至室温，太热会将慕斯酱烫化掉。
13、然后将水晶酱均匀浇在慕斯蛋糕上。
14、再将慕斯蛋糕放入冰箱冷藏30分钟，30分钟后，将提前准备好的水果装饰摆在蛋糕上，不宜摆太多水果，否则镜面效果就不好看了。
15、被吃了一口的慕斯蛋糕
事实上，长期在外吃饭对人体健康是没有好处的，尽管双色慕斯水晶蛋糕的做法，但吃过的人却久久难忘。
慕斯蛋糕是一道有名的甜品，可以直接食用也可以作为制作蛋糕的夹层来用。我们现在所知的慕斯蛋糕的名字翻译自法语，作为和布丁一样的一道甜品，慕斯蛋糕的柔软度却更胜一筹。一般，慕斯蛋糕的制作方法都比较简单，我们平时在家里就可以自己做，不用去蛋糕店买。
制作慕斯蛋糕最主要的两种食材就是慕斯粉和动物胶，但是不同口味的慕斯蛋糕的制作方法也有一定的差异，我们知道的提拉米苏其实也是慕斯蛋糕的一种。下面介绍一下草莓慕斯蛋糕的做法。
草莓慕斯蛋糕
原料：淡奶油100克，草莓400克，蛋糕坯一片(1厘米厚，大小与准备做模子的碗口差不多)，明胶15克，糖适量。做法：
1、准备一个大碗，在内部铺上保鲜膜，使之与碗内部完全贴合。在保鲜膜上铺一层切成两半的草莓，剩下的草莓切碎备用;
2、把淡奶油倒入大碗中(最好是不锈钢或搪瓷之类不易碎的碗)，加入适量糖，用打蛋器稍微搅拌到淡奶油呈稀粥状;加入碎草莓，继续搅拌到提起打蛋器后淡奶油能缓缓落下的程度;
3、把明胶放在小碗中，加入80℃热水搅匀，待稍凉后，倒入淡奶油中搅拌均匀，即为慕斯馅;4、把搅拌好的慕斯馅倒入准备好的大碗中，把蛋糕坯子覆在慕斯馅上面，用手在表面轻压，使慕斯馅与蛋糕坯贴合;
5、放入冰箱冷藏2小时以上，取出后把碗倒扣，使蛋糕脱出，并撕去表面的保鲜膜即可。
草莓是一种美容佳品，这款草莓慕斯蛋糕就加入了草莓。新鲜的草莓加上柔软的馅料，这款草莓慕斯蛋糕的味道自然是非常可口的，而且自制的草莓慕斯蛋糕比起外面卖的草莓慕斯蛋糕脂肪要低很多，就算是减肥的亲们也可以放心的吃了。
很多人说自己会做菜，其实就是特别擅长做泡面。为了避免这个尴尬，下面大家一起学习，先给大家慕斯蛋糕的做法，认真看一下吧
2.12筛入低粉和可可粉，加糖，略搅拌，看不到干粉即可
3.21蛋白打至粗泡，加入玉米粉，分3次加入糖，打至硬性发泡。（打发蛋白时预热烤箱150度）打蛋白的速度：由慢到中再到快，再由快到中再到慢
4.1把拌好的蛋糕糊倒进模子里，轻振几下，放进烤箱40分钟左右
5.2将蛋白霜分三次加入蛋黄糊里切拌均匀，切记不能划圈搅拌，那样会把蛋白霜消泡
6.把蛋糕倒扣后取出切成2片备用，注意要把边沿去掉1公分左右，这样做好的蛋糕外沿就会完全被幕思所包裹住
8.鱼胶粉用热水化开，要完全溶解
10.把幕思倒入已经铺好一片蛋糕的上面，再铺一片蛋糕，再倒入混合好的幕思
11.放进冰箱冷藏3小时后取出倒如准备好的橙汁镜面
今天小编可是把多年珍藏的慕斯蛋糕介绍给大家了，望能受到大家的欢迎和喜欢，兴趣的话，赶快随着小编的方法去做一做。
对于那些刚迈入婚姻殿堂的人来说，是否感到有点焦虑？因为从小什么事都是父母准备好的，现如今都要自己做了，是不是很不习惯？尤其是做饭做菜。不要担心，现在就让小编来介绍下关于双色慕斯的做法吧。
2.212鸡蛋用小个的，一个正好，色拉油、清水准备好
3.121用橡皮刮刀搅拌均匀
4.212加入cook100蛋糕粉
5.倒入6寸圆形蛋糕模中
6.烤箱预热，180度，烤20分钟即可
7.吉利丁片先用凉水浸泡
8.用时事先控干水分
9.1淡奶油加入白砂糖打成6成发
10.2芒果打成果泥
11.加入芒果泥
12.搅拌均匀
13.浸泡好的吉利丁片加入到牛奶中，稍微加热至融化。放凉。加入到芒果泥中，搅拌均匀。芒果慕斯馅就做好了
14.将蛋糕切掉顶部尖出来的部分
15.放置在蛋糕模里面
16.将芒果慕斯馅倒入，刮平。放入冰箱冷冻室快速凝固
17.巧克力切碎，倒入淡奶油（不用打发）
18.加入吉利丁片（提前泡软的）、牛奶和白砂糖，小火加热，慢慢搅拌至巧克力融化
19.加热一会就好，拿下来慢慢搅拌即可
20.芒果慕斯也差不多该凝固了，拿出来看看，慢慢倒入巧克力慕斯。用勺子慢慢舀入，防止穿孔
21.将蛋糕模放入冰箱冷藏一夜
22.取出，用电吹风吹吹，慢慢脱模
23.用金钻奶油裱花装饰了下
现如今很多做父母的都怕自己的孩子走进社会生存不了，为什么呢？因为他们怕孩子不会自己弄吃呢？这是一个现实问题，而这个问题需要你自己来解决。今天，得知双色慕斯全部做法的你，可以真正改变自己了。去，走进厨房，彻底颠覆一下自己在父母心中的形象吧。
对于很多人来讲，饮食健康并不容易做到，其实，有很多家常菜都很简单，并非有些人想的那么难，比如说三色千层蛋糕皮的做法就很简单，只要掌握好方法，做出来的这道菜肴并不输给一些山珍海味。
2、鸡蛋加糖打散
3、再倒入纯牛奶、淡奶油一起拌匀
4、加入低粉拌匀，一定是将小颗粒的面糊弄好
5、拌匀后的面糊一定要过筛几次，这样才会更加细腻光滑
6、最后将黄油用热水隔热溶化后倒入面糊中拌匀
7、封上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时
8、用新鲜的菠菜叶洗净后加入50ml纯净水搅拌机中榨取汁液
9、红色火龙果切粒直接放入搅拌机榨汁
10、过滤后的火龙果汁与菠菜汁
11、在冰箱取出面糊分成三份
12、将火龙果汁倒入面糊拌匀即可
13、菠菜汁也是一样倒入面糊中拌匀。
14、一个原味、一个菠菜味还有水果火龙果味就这样完成了。
15、倒入2大匙面糊摊平后再开大火煎
16、直到面糊起泡泡，立马关火取出
17、一张张的面糊就这样完成了，颜色是不是很美丫！呵呵！
18、天然的色彩特别好看。
19、步骤有点多，请见谅喔！
三色千层蛋糕皮这道菜做法简单易学，味道丰富，既是快节奏生活的产物，又是人们享受生活的乐趣所在。
一些心灵手巧的人会在家里自制慕斯蛋糕，他若想要将慕斯蛋糕做好，就需要了解它的具体步骤和技巧，有的人如果不按顺序加料的话，就很有可能会做失败，做慕斯蛋糕需要准备面粉，鸡蛋，还有酸奶，除此之外，还需要准备做蛋糕的模具，下面就来学习慕斯蛋糕的做法吧。
做慕斯蛋糕的关键就是要有吉利丁片或者鱼胶粉。
做抹茶慕斯蛋糕的关键除了要有吉利丁片或者鱼胶粉，还要准备抹茶粉。
抹茶慕斯蛋糕所需原料：
蛋糕部分：鸡蛋2个、白糖35克、低筋面粉65克、香草粉1克、泡打粉2克、植物油25克。
慕斯部分：淡奶油80克、酸奶100克、抹茶粉10克、吉利丁片4克、白砂糖20克。
做法：
1.白砂糖放入打散的鸡蛋中，鸡蛋不能是刚从冰箱拿出来的，放置室温。这样比较容易打发。
2.用打蛋器将鸡蛋打发。
3.筛入各类粉类。
4.切拌均匀。
5.倒入植物油拌均匀。
6.倒入模具中，震荡几下，避免气泡。放入预热的烤箱180度烤30分钟。
7.将烤好的蛋糕到处模具晾凉、切片。
8.抹茶粉和糖放入酸奶中搅匀。
9.打发淡奶油，将淡奶油倒入绿茶酸奶中拌匀。
10.将吉利丁片用凉水泡软，隔水加热至融化，倒入绿茶酸奶糊中。
11.在容器底部放一片刚才烤好的蛋糕胚子，把准备好的绿茶糊倒入，放到冰箱里冷藏3个小时。3小时候将已经凝固的慕斯取出
经常在外吃饭，既不健康也不实惠，但又碍于没时间做饭，这样一道樱花慕斯蛋糕，可以解决这个烦恼。这道菜的做法简单，既好吃又健康，而且耗时较短，在你排队等餐的空隙就可立即做好。
2、准备慕斯和饼底食材，称重粉类，莲子汁提前煮熟放凉备用，黄油，淡奶油，消化饼干，酸奶，糖备齐。
3、饼干放入口袋用擀面杖擀碎末
4、黄油隔热水融化
5、然后把饼干碎放盆中，融化黄油液倒入饼干碎中拌匀
6、放入六寸活底模具压实压平，放冰箱冷藏半小时备用
7、吉利丁片泡软捞岀隔水融化成液体，放凉备用。
8、酸奶加入莲子汁搅拌均匀
9、倒入融化的吉利丁液搅拌匀，放一边待用。
10、淡奶油加入30克糖，隔冷水低速打发
11、打制6分发，像酸奶一样浓稠即可。
12、然后倒入酸奶糊（第九步）低速打匀
13、六寸戚风蛋糕提前好，用切刀切出两片蛋糕胚
14、拿岀凝固饼底，放一片蛋糕胚
15、在缓缓倒入适量慕斯糊
16、然后在慕斯糊上，在重上一片蛋糕胚
17、然后在倒入慕斯糊，轻轻振岀表面气泡入冰箱冷藏1-2小时
18、准备镜面食材，温水称量，糖称重，吉利丁片隔水融化放凉（像第七步一样操作），盐渍樱花在用水清洗干净
19、然后用牙签挑开花朵
20、温水100克加入20克糖搅拌糖化开
21、点一滴食用绿色素（随意）
22、把吉利丁液倒入淡绿色糖水中搅拌匀
23、慕斯凝固后，把樱花码放上面。
24、然后缓缓倒入成绿色镜面，入冰箱冷藏四小时或过夜更好，脱模用热毛巾敷周边一会，很顺利脱膜
25、完整脱膜，装饰一下，红花配绿叶真好看。
26、真不忍心切开啊！
健康的身体是我们做自己喜欢的事情的重要前提，樱花慕斯蛋糕的做法简单，又适合大多数人的口味。
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