儿童夏季养生小常识

2019-10-12 │ 儿童夏季养生小常识 夏季儿童养生小常识

夏季儿童冰品三色小慕斯

“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”生活中,人们越来越关注养生方面的话题,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。我们该怎么进行科学的养生保健呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供夏季儿童冰品三色小慕斯,希望能为您提供更多的参考。

天热时,小朋友在家呆着,不如一起劳作,做个冰品来吃,今天做了是三色小慕斯,无添加剂,是用各种水果果酱,果香也是淡淡的,各种颜色的慕斯,味道棒棒的,是夏季解暑零食哦。

【夏季儿童冰品三色小慕斯】

主料:淡奶油400克、

辅料:牛奶200克、糖30克、蓝莓果酱30克、香橙果酱30克、吉利丁片5克、

步骤:

三色小慕斯的做法步骤1.所有的食材准备好

三色小慕斯的做法步骤2.我准备了两种果酱,准备多做几种颜色的慕斯

三色小慕斯的做法步骤3.吉利丁片放入冷水里泡软

三色小慕斯的做法步骤4.牛奶用微波炉加热一分钟,将泡软的吉利丁片放进去,搅拌至融化

夏季儿童冰品三色小慕斯

三色小慕斯的做法步骤5.淡奶油加糖,放入干净容器,打至出现不易消失的纹路

三色小慕斯的做法步骤6.将淡奶油分成三份,分别装在三个容器里,其中两份分别加入两种果酱

三色小慕斯的做法步骤7.拌均匀

三色小慕斯的做法步骤8.将三种颜色的慕斯液装入裱花袋,挤在抹了油的硅胶模具里

夏季儿童冰品三色小慕斯

三色小慕斯的做法步骤9.放入冰箱冷冻几个小时

三色小慕斯的做法步骤10.慕思夜变硬就可以食用了,轻轻抵住硅胶模具的底部,向上抬起,慕斯就脱模了

三色小慕斯的做法步骤11.赶紧尝尝吧。

夏季儿童冰品三色小慕斯

小贴士

1、吉利丁片一定要先用冷水泡软,再放入热牛奶里融化,如果直接放入热牛奶里就会烫成一团。

2、硅胶模具底部用手抹点油,就很容易脱模了。

蓝莓的食用效果

1.预防癌症

蓝莓能够延缓记忆力衰退和预防心脏病的发生,因此被人们视为超级水果。美国每日健康新闻报道,最近的研究又为超级水果再添美誉,多吃蓝莓或喝蓝莓汁有助预防结肠癌的发生。

2.增进视力

夏季儿童冰品三色小慕斯

蓝莓中特有的花青素抗氧化成分,便被人们用于维系血管的完整、强化微血管的弹性、促进血液循环、维系正常眼球压力,以纾解广泛的眼睛问题。

3.改善睡眠

服用了花青素后总说头脑大为清醒,睡眠 得到彻底改善。

4.第一号抗氧化剂

具有防止功能失调、改善短期记忆、提高老年人的平衡性和协调性等作用。美国人类营养研究中心发现蓝莓是花青素含量最丰富的水果,蓝莓在40余种果蔬中的抗氧化能力排名第一。

5.口服的皮肤化妆品

花青素是天然的阳光遮盖物,能够阻止紫外线侵害皮肤。阻止了皮肤皱纹和囊泡的出现,保持皮肤的柔顺光滑。从内部改善皮肤的健康状况。因而改善皮肤弹性、减少皮肤病和波纹,甚至消除疤痕、祛除色斑、美白肌肤。因此,花青素由内而外的双重保护作用,可以防止皮肤皱纹的早期出现,并且使皮肤长期光滑,富有弹性。

6.改善男性勃起质量

一氧化氮是引起阴茎勃起的血管扩张物质,在改善阳痿过程中起决定性作用。蓝莓的有效成分花青素能通过血管内皮细胞来刺激一氧化氮的合成。

7.清除体内有害的自由基

退化性疾病都与自由基有关,其中包括癌症、老年痴呆症、帕金森氏症、皮肤黑斑沉积、白内障、心脏病等等。而花色素对抗自由基的能力比维他命 E 强 50 倍,比维他命 C 强 20 倍。

Ys630.com相关知识

夏季冰品双色蔬果冰棒


在小时候没有吃过好的冰棒,一直回想着,这次小编尝试做款双色蔬果冰棒,胡萝卜味和黄瓜味,加入蜂蜜,增加了甜度,也为了营养。

【双色蔬果冰棒】

主料:黄瓜1根、胡萝卜1根、梨1个、

辅料:蜂蜜5ml、糯米粉5g、

步骤:

1.将材料洗净,黄瓜切段,胡萝卜和梨去皮切块

2.将黄瓜和一半的梨,胡萝卜和一半的梨分别榨汁

3.榨好的果汁倒入小锅中小火加热

夏季冰品双色蔬果冰棒

4.分别加入2.5g左右的糯米粉和2.5ml左右蜂蜜,烧开后离火冷却

5.冷却后分别倒入模具中,盖上盖子

6.放入冷冻室冷冻5小时以上,吃之前用水冲一下即可脱模

夏季冰品双色蔬果冰棒

小贴士

很多人不喜欢胡萝卜的味道包括我,所以加了些梨改善下。这个配方中没有加糖,梨很甜,又加了蜂蜜,甜度基本足够,喜欢吃的甜的口感可以多加些蜂蜜。

胡萝卜的食用效果

1.增强抵抗力

胡萝卜中的木质素也能提高,间接消灭癌细胞。

2.降糖降脂

降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

3.明目

夏季冰品双色蔬果冰棒

胡萝卜含有大量胡萝卜素,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。

4.利膈宽肠

植物纤维增加胃肠蠕动,促进代谢,通便防癌。

总结:超市里有卖做冰棒的材料,可以做些美味的冰棒出来,造型可爱,健康又营养,赶快给自己做来吃吧。

儿童夏季清凉冰品芒果雪糕


在超市中买了几个大个的芒果,清甜美味,宝宝想用芒果做些芒果雪糕吃,大家一起来动手做了雪糕,绵软香甜,吃起来清凉美味,超好吃的。

【芒果雪糕】

主料:牛奶200g、淡奶油160g、芒果肉200g 、

辅料:白糖20g、

步骤:

1.材料准备好

2.芒果去皮,取200g果肉切小丁

3.将芒果肉、牛奶、奶油、白糖一起倒入料理机

4.搅拌成细腻的冰淇淋液

儿童夏季清凉冰品芒果雪糕

5.冰淇淋桶提前冷冻16小时以上,取出装上变速器

6.安装在面包机内

7.装上搅拌叶

8.将冰淇淋液倒入桶内

儿童夏季清凉冰品芒果雪糕

9.启动冰淇淋功能,时间为20分钟

10.20分钟后,程序结束,冰淇淋搅拌好了

11.将冰淇淋桶取出(此时的冰淇淋非常软滑,可以直接吃,也可以放入冰箱冷冻至硬后挖成球吃)

12.将冰淇淋液体倒入雪糕模具中

13.冷冻至硬后即可

儿童夏季清凉冰品芒果雪糕

芒果的食用效果

1.降低胆固醇、甘油三酯

芒果中含维生素C量高于一般水果,且具有即使加热加工处理,其含量也不会消失的特点,常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。

2.抗癌

据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。

3.美化肌肤

由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。

4.明目

芒果的糖类及维生素含量非常丰富,尤其维生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。

5.防治便秘

促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。

儿童夏季清凉冰品芒果雪糕

6.杀菌

芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。

7.祛痰止咳

芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。

总结:自己做的雪糕没有任何添加剂,健康又营养,宝宝与家人吃着健康,超安心哦。

夏季儿童冰品蜜豆奶棒


天气越来越热,慢慢着快进入暑伏天了,准备为家里的儿童准备些冰品,蜜豆奶棒,简简单单也很美味,随便拌一下,再放入冰箱冻上就可以了,消暑还可以解渴,炎热的夏季吃上一口冰凉凉的冰品,真是透心凉哟。

【蜜豆奶棒】

【主料】

纯牛奶250克、淡奶油100克

【辅料】

细砂糖50克、蜜红豆适量

【做法】

1.准备所需材料。

2.将淡奶油加入细砂糖里

3.再加入纯牛奶,然后拌至细砂糖溶化。

夏季儿童冰品蜜豆奶棒

4.把蜜豆放入冰棒模具里,放三分一就可以

5.把牛奶液倒入冰棒模里。

6.不要倒太满,会流出来的。

7.把模具棒放上,然后放冰箱冷冻至硬即可。

8.冰好的冰棒取出放至一会,即可脱模。

夏季儿童冰品蜜豆奶棒

小贴士

蜜豆放多少随自己喜欢,冰棒冻好后,取出温室放置一会即可脱模。甜度可以根据自己的口味来调整

作用

牛奶味甘,性平、微寒,入心、肺、胃经

具有补虚损,益肺胃,生津润肠之功效

用于久病体虚、气血不足、营养不良、噎膈反胃、胃及十二指肠溃疡、消渴、便秘。

正确喝法

牛奶是人所共知的营养饮料,有较好的保健和医疗价值。牛奶为完全蛋白质食品,对脑髓和神经的形成及发育有重要作用。牛奶脂肪中胆固醇含量比肉、蛋类低,具有降低体内胆固醇的功效。

牛奶能中和胃酸,防止胃酸对溃疡面的刺激,因此服用牛奶对消化道溃疡,特别是胃及十二指肠溃疡有良好的治疗作用。冰冻牛奶可使血管收缩,对消化道溃疡出血还能起止血作用。用牛奶发醇而成的酸牛奶,能使人体免受和减轻有毒物质的侵害,有刺激胃液分泌,增强胃肠消化的功能,最适宜肝脏病、胃肠病人和身体衰弱者以及婴幼儿饮用。

夏季儿童冰品蜜豆奶棒

另据报道,酸牛奶中的胆碱含量特别高,可以调节体内胆固醇的浓度,同时又因酸牛奶中含有乳清酸,它能抑制肝脏制造胆固醇,并能减少胆固醇在血管壁上的附着,从而使血中的总胆固醇含量降低。因此,患有心血管疾病的人,服用酸牛奶大有好处。

总结:夏季爱吃甜食的亲们不要错过哦,不仅可以冰凉解暑,还能让你甜到心窝的哟。

夏季杀菌预防疾病三色拌面


天气热时,北方人爱吃面食,今天创意菜,用三色面条就是胡萝卜切面、干切面、菠菜切面这三种面条做拌面,配上美味多色的酱卤,用心做,家人吃的营养又健康。

【夏季杀菌预防疾病三色拌面】

主料:胡萝卜切面60g、干切面50g、菠菜汁切面60g、

辅料:油适量盐3g、蚝油5ml、鸡汁3ml、花椒粉2g、洋葱20g、麻椒半个、彩椒20g、香菜20g、大蒜3瓣、猪肉糜30g、杏鲍菇半根、

步骤:

1.准备切面,胡萝卜汁切面,菠菜汁切面

2.准备猪肉糜,香菜,洋葱,大蒜,麻椒,彩椒,杏鲍菇

3.杏鲍菇切丁,洋葱切丁,麻椒与彩椒切丁

4.平底锅烧热油

夏季杀菌预防疾病三色拌面

5.下洋葱和猪肉糜

6.放入适量花椒粉

7.下杏鲍菇丁

8.加入大约5毫升的蚝油

夏季杀菌预防疾病三色拌面

9.下彩椒等翻炒

10.加入适量的盐调味

11.加点鸡汁炒匀即可

12.煮熟菠菜汁面

夏季杀菌预防疾病三色拌面

13.过冷河

14.煮熟白色切面

15.过冷河

16.胡萝卜汁切面煮熟,过冷河

17.切面过冷后捞出装盘,将炒好的浇卤放面上,加蒜碎,香菜碎拌匀即可

夏季杀菌预防疾病三色拌面

洋葱的食用效果

1.杀菌

洋葱的辣味能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用。

2.促进消化

可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。

3.降血压降血脂

经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用。

4.防癌抗癌 延缓衰老

洋葱所含的抗氧化剂 增强细胞的活力 抗癌抗衰老

夏季杀菌预防疾病三色拌面

5.补钙

有助于增加骨密度 防止骨质疏松

夏季甜品芒果慕斯


慕斯甜品是夏季常吃的,它的做法简单,有香甜芒果的加入,颜色诱人,做好后放在冰箱中冷藏一下再吃,凉凉的入口即化,接下来就跟小编来学习它的做法吧。

【芒果慕斯】

主料:自制饼干30g、吉利丁3片、淡奶油60ml、

辅料:芒果3个、牛奶50ml、白砂糖20g、清水一盆、

步骤:

1.清水一盆

2.放入吉利丁片 并泡软

3.芒果洗干净

4.2个去皮后放入料理机搅打成泥状

夏季甜品芒果慕斯

5.其中剩余的一个芒果如图所示划好

6.取下果肉

7.自制的饼干放入到料理机中

8.搅打成粉状

夏季甜品芒果慕斯

9.搅打好的样子

10.将饼干屑过筛后放入到杯子底部 压实

11.泡软的吉利丁放入到牛奶中小火加热至融化

12.放入砂糖

夏季甜品芒果慕斯

13.搅拌均匀

14.淡奶油放入到盆中

15.搅打出纹路后倒入混有吉利丁的牛奶液体

16.交大均匀

夏季甜品芒果慕斯

17.再放入三分之二的芒果泥

18.再次搅匀后过筛

19.再次过筛 这样口感会更加的细腻

20.过滤好的样子

夏季甜品芒果慕斯

21.制作表面装饰部分:去一部分慕斯液加入芒果泥

22.搅拌均匀

23.然后将慕斯液倒入杯中放入冰箱冷藏凝固

24.代表面凝固后倒入装饰部分的慕斯液再次放入冰箱冷藏至表面凝固

夏季甜品芒果慕斯

25.取出表面放上芒果肉

26.加以装饰

27.放入冰箱冷藏 口感更佳

夏季甜品芒果慕斯

小贴士

慕斯液过筛2次口感会更加的细腻喔

芒果的食用效果

1.降低胆固醇、甘油三酯

芒果中含维生素C量高于一般水果,且具有即使加热加工处理,其含量也不会消失的特点,常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。

2.抗癌

据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。

3.美化肌肤

由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。

4.明目

夏季甜品芒果慕斯

芒果的糖类及维生素含量非常丰富,尤其维生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。

5.防治便秘

促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。

6.杀菌

芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。

7.祛痰止咳

芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。

8.清肠胃

食用芒果对于晕车、晕船有一定的止吐作用。

总结:爱吃甜食的亲们可要注意了,好吃的美食,千万不要错过,随意搭配,做出不同的口味。

儿童甜点彩虹酸奶慕斯


每个儿童都爱吃甜点,特别是用酸奶做的,浓郁的奶香味,酸甜美味,可以用酸奶做道彩虹酸奶慕斯,色彩缤纷,好看又好吃,接下来就跟小编来学习甜点的做法吧。

【彩虹酸奶慕斯】

【主料】

消化饼75克、黄油35克、吉利丁片10克、细砂糖30克、淡奶油200克、自制酸奶200克、

【辅料】

翻糖色素适量、饮用水适量

【做法】

1.消化饼用料理机打碎,或者直接装入袋子擀碎。

2.用适量的饮用水浸泡吉利丁片。

3.黄油隔水融化。

4.将打碎的消化饼碎加入到黄油液中,拌均匀。

儿童甜点彩虹酸奶慕斯

5.慕斯圈底部包上一层保鲜膜,然后包上锡纸,放在披萨盘上。将黄油饼干碎倒入到慕斯圈里,用调羹压平,然后放入冰箱急冷。

6.这个时候,将细砂糖加入到酸奶中,搅拌均匀。

7.淡奶油直接用电动打蛋器打发至稍有纹路。

8.吉利丁片沥去水,然后隔水融化。

儿童甜点彩虹酸奶慕斯

9.将吉利丁液加入到酸奶中,边加边快速搅拌。

10.将酸奶液加入到奶油霜中,搅拌均匀,成为酸奶慕斯液。

11.将慕斯液分成4份,每份分别滴入两滴食用翻糖色素。

12.分别拌均匀。

儿童甜点彩虹酸奶慕斯

13.慕斯液从中间倒入6寸慕斯圈,顺序是绿色,红色,蓝色,黄色。倒入后无需震荡。表面封上保鲜膜,放冰箱保鲜层冷藏4小时以上。

14.撕去锡纸和保鲜膜,用手捂住慕斯圈片刻,脱模。

15.吃的时候切成小块即可。

儿童甜点彩虹酸奶慕斯

小贴士

1、该配方使用的是6寸慕斯圈。

2、打发淡奶油的时候不要打发过度哦,打发至稍有纹路即可,否则影响口感。

3、往酸奶中加入吉利丁液时要快速搅拌,以免吉利丁凝结,若凝结了,可以隔水融化恢复。

4、倒入慕斯液后不要震荡,以免影响花纹形态。

黄油的营养价值

黄油的主要成分是脂肪,其含量远高于奶油,其含量在90%左右,剩下的主要是水分、胆固醇,还含有多种脂溶性维生素,基本不含蛋白质。

黄油的食用效果

1.增加饱腹感

儿童甜点彩虹酸奶慕斯

黄油富含脂肪,维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。

2.促进身体发育

黄油富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

总结:今天这道慕斯的原材料是用的消化饼干,肠道不好的亲们,可以放心食用,对消化减轻负担。

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