香浓奶油冰淇淋的做法
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。如何避免关于饮食养生的误区呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“香浓奶油冰淇淋的做法”，相信能对大家有所帮助。
天天辛苦学习.工作的你，最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多，吃的地方也很多，但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻，还不如自己动手。下面，我就来给大家介绍一下有关香浓奶油冰淇淋的做法。
2.2准备材料，牛奶和淡奶油均冷藏后使用
3.1再加入淡奶油
4.2将牛奶倒入容器中
5.再加入白砂糖搅拌均匀
6.倒入搅拌桶内，开启红色开关按钮，冰淇淋机即进入工作状态开始搅拌
7.20分钟后搅拌工作完成
8.做好的冰淇淋属于无冰渣的软质冰淇淋，可以直接食用，或者装入器皿中冷冻一会，再用挖球器挖出来装盘。图省事的话，可以直接连搅拌桶一起冻起来。一般我不拍照的话，都是装在玻璃保鲜盒里直接用勺子挖着吃哒
也许你家中有人会做香浓奶油冰淇淋，那么现在你就能证明给你的家人，你其实也可以做饭，照顾好自己和亲人。
Ys630.com相关知识
相信很多人都吃过冰淇淋吧，在炎热的夏天吃着冰凉的冰淇淋是一种享受，我们可以在商场买到各种各样的冰淇淋，当然我们也可以自己动手，在家中做出冰淇淋来，例如我们可以自制奶油冰淇淋，只要我们根据下文的教程，必然能够实现奶油冰淇淋的自制，一起看看。
奶油冰淇淋需要用到的食材是鸡蛋和牛奶，水果是必须的，然后我们也可以用到香草粉来调味，制作奶油冰淇淋其实很简单，只需要几个步骤就能做出奶油冰淇淋。
原料：
鸡蛋 4个
白糖 100克
掼奶油 250毫升
牛奶 250毫升
香草粉 1/2小匙
新鲜水果 300克
作法：
1、将鸡蛋黄与白分开。蛋黄加香草粉和白糖，用搅蛋器抽打成均匀起泡的蛋黄酱2、牛奶加奶油混合烧开，取约1/5的热奶，注入蛋黄酱中，调成稀酱。注意要边注入边快速搅拌，以防蛋黄酱凝结成花。
3、将稀酱再倒回热奶中，边倒入边不停地搅拌，使成为均匀的蛋奶浆。置温火上加热(不可烧开)，同时不停地搅拌，直至奶浆变稠，从火上取下晾凉待用。
4、将蛋白用搅蛋器抽打成奶油状，轻轻地拌入蛋奶浆中，拌匀即成冰淇淋浆。
5、取一1.5公升的容器，装入冰淇淋浆，加盖放入冰箱深冻柜(-12—-18℃)内，冻约5个小时。每隔约1小时即取出搅拌一次，不使其冻成整块。
6、食前约20分钟，取出冰淇淋，使其在室温下变软。将新鲜水果洗净、去皮，切成片或小块，分铺于6个盘底。每盘用冰淇淋勺取3个冰淇淋球，置于其上。最后在冰淇淋球上放几片水果片作装饰。
注：
1、如无掼奶油，可用掼奶浓牛奶代替掼奶油和牛奶。
2、新鲜水果可根据季节上市情况，从下列水果中选用：草莓、猕猴桃子、苹果、梨等。选用时要注意颜色搭配协调，以增加美观。若无合适的新鲜水果，也可以用巧克力沙司浇在冰淇淋球上，则是别有风味。
上文我们介绍了什么是奶油冰淇淋，我们知道奶油冰淇淋可是我们夏天非常喜欢的一种食品，为了能够实现在家自制奶油冰淇淋的想法，我们上文推荐给大家奶油冰淇淋做法的教程，大家可以根据教程自己在家做出美味可口的奶油冰淇淋。
当你已结婚，或者有了另一半的时候，如果你提前下班，你会干吗呢？这时候如果你能够去厨房为心爱的人准备好一顿丰盛的晚餐，他肯定很感动，你们的感情肯定会得到升华。那么，现在小编就来传授大家关于香浓奶油薯片饼干详细做法。
2.121加入白糖和黄油
3.212到中间有点熔化但又没有全部熔化（在8度的室温是没法软化的）
4.1慢慢加入淡奶油，边加边搅拌
5.2一起搅拌
6.让奶油慢慢的和黄油融合在一起，我分了10次慢慢加入奶油
7.加入过筛的面粉
8.搅拌后用手揉匀，揉几下均匀了就可以，不用过度揉面
9.把面整成一个长的圆柱形状
10.用保鲜膜包好后放入冰箱冷冻室
11.一个半小时后拿出
12.趁没有冻硬，把圆柱面团切成0.5厘米左右的薄片
13.烤箱预热170度，中层，烤20分钟左右即可
香浓奶油薯片饼干这道菜做出来固然美味，但是只有自己亲手做的，才能够享受到最深层的“快意”。所以，满足自己奉献他人，就请赶紧动手吧。
衣食住行是生活的重要组成部分，这其中“食”一向都是中国人最看重的，吃好了才能保证有个好身体，身体好了，才能更好地工作和学习，巧克力奶油冰淇淋的做法很简单，吃起来口感也是非常不错的。
2、隔水加热混合物，不停搅拌.加入巧克力和可可粉.
3、将蛋黄，白糖，牛奶混合.巧克力削成碎末.
4、将混合物座冷水浴晾凉.用另一个碗将奶油打发至6-7分发.大约打到奶油出现清晰的纹路
5、加热到搅拌时略有阻力，混合物略浓厚，切记千万不能煮滚，刚煮开就离锅
6、将牛奶混合物与奶油混合.冰入冰箱约2小时
7、两小时后拿出.这时表面已经有些冻住了.然后用打蛋机打发，继续放入冷冻.每一小时拿出来打发一次，3-4次
8、最后装入袋盖容器，彻底冻成块
9、最后就是开吃了，哈哈
巧克力奶油冰淇淋的做法操作简单，无论是不是经常下厨，这道菜都能做的非常好，只要不加太多盐就可以啦。
要想抓住一个男人的心，首先就得抓住他的胃。而对于男人来说，也同样如此。所以，为了心爱的他，你是否应该学着做一些像样的美食呢？答案必然是肯定的。所以，现在小编就先来介绍下芒果奶油冰淇淋的做法。
2.先把芒果去皮去核，用料理机打成糊状然后加入柠檬汁拌匀，加入柠檬汁主要是为了使芒果不变颜色！打好后放入冰箱冷藏一个小时,使其成为粘稠的糊
3.这时我们来做其他步骤:就是将蛋黄，牛奶，糖放在一起
4.混匀,并小火加热到快要沸腾时，关火
5.并立即倒入奶油，使其冷却，加入香草和一点点盐，盐一定不能省略，会增加好的口感。
6.待其彻底冷却，倒入芒果泥用打蛋器搅打
7.打的顺滑细腻，蓬松起泡，即可放入冰箱冷冻，冷冻至开始结冰时，拿出来搅打，以后每半小时搅打一次，重复四次以上，搅打很重要，充分搅打冰淇淋才绵密细腻可口！昨天晚上还担心会不会好吃，这个口味还是第一次做，今天中午一下班吃过中饭立刻打开尝尝，很香诶！老公居然问我加了什么香料%#……
看完芒果奶油冰淇淋的详尽步骤，再通过你的反复尝试，你必然能做出最美味的它。而从此以后，每当你享受这道美食的时候，肯定会很欣慰。而心情好了，身心必然更健康。
不健康的饮食往往会成为疾病发生的诱发因素，假如我们不希望自己的身体出问题，那就不要随便在外在吃饭，可以的话还是自己做比较好，草莓味儿奶油冰淇淋的做法比较简单，即使平时没怎么做饭，也可以通过简单的学习就掌握好。
2、用打蛋器搅打均匀；呈淡黄色；
3、晾凉后倒入一大勺草莓汁，草莓汁做法请参考我菜谱里关于草莓汁的菜谱；
4、倒入不锈钢锅里，开小火，不停搅拌，全程牛奶蛋黄液不要翻滚冒泡，不要粘稠状态，离火后坐进凉水盆里降温；
5、搅拌均匀；
6、将奶油打发至有纹路状态；
7、草莓切小粒，倒进打发好的奶油里；
8、翻拌均匀后倒入牛奶蛋黄液中；
9、翻拌均匀；
10、倒入保鲜盒中，盖上盖子放入冷藏，每隔半小时拿出来翻拌一次，大概三个小时就可以了；
11、给宝宝吃的时候很有成就感哦！
在下班之余做一道草莓味儿奶油冰淇淋使得生活更加有生活的味道，草莓味儿奶油冰淇淋的做法简单易操作，而且吃的健康有营养是家常菜必备之选。
在炎热的夏天，很多人都喜欢吃冰淇淋，尤其是女性朋友，实在抵挡不了五颜六色，又美味的冰淇淋，虽然大家都知道，吃多了不好，特别是女性朋友不能吃太多凉的食物，但是偶尔吃一次还是可以的。现在外面的冰淇淋有太多的添加剂和色素了，太让人不放心了，还是自己做的安心。现在就来教给大家一款无奶油芒果冰淇淋。
芒果500克，鲜奶500ml，砂糖适量
做法
1.鲜奶用小火加热大约10分钟，煮掉部分水蒸气，增加鲜奶浓度，不要走开避免沸出。
2.芒果剥皮去核后搅成芒果泥，即使没有搅拌器也没有关系，用勺子捣到尽量碎就可以了，有一点果肉也能提高口感。
3.把芒果泥倒入浓缩后放凉的鲜奶中混合均匀，有些果肉不用理会。之后倒入保鲜盒中，盖上盖子放入冰箱冷冻。
4.之后和做传统冰激凌一样，每30分钟取出来搅拌一次。至少需要搅拌4次，这个很重要，一定要严格遵守，图为最后一次的样子。
5.之后再冷冻4、5个小时就可以享用了。看看是不是和传统冰激凌差不多：D口味更加清爽。果味香浓，口感除了滑之外，还有点点冰沙，较特别。
小诀窍
好浓好浓的芒果味，冰爽沁心，滑滑的冰激凌和传统的不相上下，多出的冰砂的感觉很特别，不信大家试试，呵呵。可以浇上一点酸奶、果酱、葡萄干，口味就更加丰富了，咔咔 煮牛奶的时候，沸腾之后特别要小心，快沸出的时候离火，平静之后继续加热反复。 另外，大家从冰箱冷冻室取准备开吃的时候，发现硬邦邦的冰激凌千万不要沮丧，即使是传统冰激凌做出来也会这样，但是室温放置10分钟左右再用勺子挖，就会变得松软了。 糖是在牛奶加热的时候放。
夏天，冷饮必不可少，女性朋友吃冰淇淋不光是怕凉，还有一点顾虑就是怕吃了之后长胖，毕竟有很多奶油呢，这款无奶油芒果冰淇淋就正好可以打消爱美女性朋友的疑虑，让大家都可以安安心心吃冰淇淋啦。这款冰淇淋在韩国也是很受欢迎的呢，一起来安利吧。
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