我们经常在电视上看到一些美食节目,看到自己非常眼馋。下面介绍什锦炸酱意面的做法,自己准备好食材,开始做吧
2.大白菜叶洗净,菜梗切丁,叶子部分撕成小片。(菜叶可用可不用,只是装饰用)
3.鸡肉剁成末,剁的时候加点盐调味。
4.熟花生仁剥好,葱切成葱花。
5.豆瓣酱、意大利面准备。
6.烧开水,加入适量意面,搅拌。
7.意面软后,继续煮十五分钟,煮的过程注意搅拌几次防止粘锅底。
8.意面熟后捞出放冷水中,搅拌一下。
9.锅里热油,倒入胡萝卜丁翻炒。
10.放入番茄丁翻炒。
11.放入鸡肉末翻炒。
12.放入大白菜丁翻炒。
13.加入欣和葱伴侣豆瓣酱一勺,少量酱油和盐,加水稍煮。
14.放入熟花生仁翻炒均匀。
15.加入葱花翻炒均匀。
16.捞出过冷的意面于炸酱中,搅拌均匀,装盘即可。
美食的诱人,只有自己做起来,才会明白它真正的价值。而对于大家来说,在明白了什锦炸酱意面这道菜的做法之后,自己真的应该尝试做起来。
很多时候,我们都羡慕别人有一个会做菜的亲人,这样可以在下班后,可以品尝一下美味的佳肴。与其羡慕别人,不如自己动手,下面我们就给大家介绍肉酱虾仁拌意面的做法。
2.围基虾洗干净并去剥去外壳。
3.挑去虾线,切成小粒备用。
4.猪肉洗干净剁成肉酱。
5.加入调料A,拌匀备用。
6.生菜洗干净,切成丝备用。
7.锅洗净,注入适量的清水。
8.大火煮开后,加入小许盐和油。
9.放入意面,大火煮10分钟。
10.十分钟后,捞出,并泡入清水中。
11.锅洗净,热锅下油,油八成热时,倒入虾仁,大火翻炒,把虾仁爆香。
12.加入肉酱,继续翻炒。
13.炒至肉酱变色后,加入调料B,翻炒,炒至均匀。
14.加入适量的清水。
15.大火煮至水开,加入意面,翻炒,使之与肉酱混合。
16.最后加入生菜丝,拌炒一下,炒至均匀就可以了。
17.好吃的肉酱虾仁拌意面就出炉了。
18.美味就是这么简单。
19.一家人都爱吃。
20.裹着汁的意面,特诱人。
21.喜欢吗?起筷吧,一起分享美味的乐趣。
天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你,是否担心过自己的健康?要知道,饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以,从现在起,扔掉那些垃圾食品,看着肉酱虾仁拌意面的做法,下厨去做好它,这样的你才会是最健康的。
健康的饮食能延长人的寿命,那么,如何利用“吃”来延寿呢?还是得靠自己亲手去实现。而现在,小编就先来介绍一下关于蔬菜黑醋汁拌意面的做法。
2.先准备配料,把鲜芦笋切成条备用。
3.把小青瓜切成条备用。
4.红椒切条。
5.大蒜和洋葱切成碎粒,把所有配料准备好备用。
6.锅上火水烧开,放入2克盐。
7.下入意面,煮大约10分钟。
8.在煮意面的时候,可另起一锅。
9.注入适量橄榄油,下入蒜粒洋葱粒煸香。
10.煸香洋葱和大蒜后,注入适量清汤,如没有牛骨汤或鸡汤,可用清水来代替。
11.然后倒入适量的黑胡椒汁,如喜欢吃辣的可多放些。
12.汤汁煮开搅匀后,倒入黑果醋,(如没有意大利黑醋,可用米醋加老抽和少量白糖来调制)。
13.然后倒入蔬菜翻炒。
14.把蔬菜翻炒数下后,放入煮好的意面翻炒。
15.放入盐调味。
16.然后放入少许香草碎炒匀,用大火收汁。
17.在出锅前滴入几滴柠檬汁便可出锅码盘。
18.把意面盛入事先用青瓜点缀的盘中,撒上少许熟黑胡椒碎,便可上桌食用。至此操作全部完成。此款意面特点;颜色金红、味道浓郁、鲜香微辣、果酸清香、口感爽滑、营养丰富。
今天的介绍您学会了吗?吃的放心健康就得自己动手,所以大家赶快行动起来,一起去享受蔬菜黑醋汁拌意面的过程吧。
意面也就是意大利面,我个人是很喜欢吃意大利面的,但是我是光会吃不会做,我相信还有许多人和我一样只会吃不会做吧。我开始想的是做意大利面也不会很难很麻烦,不就是将面放进锅里煮之后弄干,用材料拌好就行了,但是事实上不是如此的简单的。
虽然我没有吃过意大利面,但是经过我长期以来对意大利美食的不短研究和探索,现在我已经基本掌握了意大利面的基本做法了,已经馋的流口水的朋友们赶紧和我一起来看看吧。
材料:意大利面一把、 培根(可用肉末代替)、 洋葱、 大蒜、 西红柿、番茄酱、法香 盐 白糖 黑胡椒 奶酪粉
做法:
1.先煮面条 ,锅中的水烧开后 加入一勺盐、一勺橄榄油 下入一小把量的意大利面 不要着急用筷子搅拌 让面条自然的散落 待面条根部软化后 用筷子轻轻翻转几下,加盖子煮8分钟
2.待面条大约7-8成熟的时候 捞出 用凉水冲一下 让其冷却 也可以放进冰水中 划散 之后沥干水分 淋入适量的橄榄油 用筷子拌匀 备用
我们可以利用煮面的时间来做酱汁
3.锅中加入一勺量的橄榄油 将洋葱和大蒜切碎 下油锅爆香 用中火慢慢炒至洋葱开始变色 然后放入切好的培根或者是肉
4.炒至培根出油后 加入切成小块的西红柿 加入适量的盐 白糖调味 炒至西红柿变软 加入3-4勺量的番茄酱 加入半小碗水 小火慢慢煮开
直道汤色变红 西红柿软烂后 再次根据自己的口味 加入白糖 适量黑胡椒 盐 调味即可
5.可以将上述酱汁直接浇在煮好的面条上 可以将火转的稍微大一点 把面条倒进去 快速的用筷子拌匀 这样更加入味一些面条在下锅煮时 一定要预先加入盐和橄榄油 之后捞出过水 加油翻拌 在准备酱汁时面条不会粘连洋葱和大蒜的量可以多一点 如果选用培根来做的话 盐的量要适当减新鲜番茄和酱汁同时使用 可以利用新鲜番茄的水分和鲜甜 让酱汁的口感更加复合 营养更加丰富,做好的酱汁可以直接浇在面条上 也可以在锅中拌匀 最后撒上适量的法香碎、奶酪粉
学会了做意大利面之后,那就可以自己在家做意大利面了,每次想吃的时候就不需要去外面吃了,自己买好材料,自己下厨做意大利面,吃自己做的意大利面,我想这应该是一件快乐的事情吧,自己想想都是很快乐的事情,所以还不会做的朋友们赶紧学吧。
大部分疾病都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。我们开始学着自己做饭吧,做菜没有那么困难,小编先给大家介绍蛤蛎意面。
2.番茄一切为二,这样容易出汁。
3.把洗好的蛤蛎放入空锅,开大火加热。
4.当蛤蛎全部开流出它自身的水分时就马上关火
5.把蛤蛎和汤汁分开待用
6.锅中倒入少许油加热,依次加入大蒜和洋葱末炸微黄,再倒入番茄和少许盐,慢慢搅拌。(盐不要太多,因为蛤蛎本身就很咸.)
7.与此同时把意面下到热水里,以出锅的标准放盐.大约15分钟可以出锅.(因为汤料不会对面有很大的影响)
8.当番茄有点软化的时候加入蛤蛎汤汁慢慢搅拌至番茄完全出汁.
9.当番茄完全出汁的时候,倒入蛤蛎,小火熬2分钟.这样我们的汤料就做好了.
10.倒入沥干的意面轻轻搅拌2分钟,就可以出锅了.
11.撒上香香的香菜,美味的蛤蛎面就完成了.你学会了吗?
美食的诱人,只有自己做起来,才会明白它真正的价值。而对于大家来说,在明白了蛤蛎意面这道菜的做法之后,自己真的应该尝试做起来。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《芥末什锦拌意面的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏天养生小拌菜”专题。