养生汤做法

2019-10-07 │ 养生汤做法 冬季养生汤的做法

红枣玉米猪脚汤的做法

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”社会发展,人们越来越接受养生的理念,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。有没有更好的饮食养生方法呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“红枣玉米猪脚汤的做法”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

我们中国有句谚语就是,想要留住一个人的心先要留住他的胃。我想看到这句话,不管是男人还是女人都明白,做一手好菜是多么的重要了,今天先给大家演示一下红枣玉米猪脚汤的做法,好好学习一下

2.1锅里加入足够没过猪脚的冷水,把猪脚放入,加桂皮,花椒,八角,葱,姜片开大火同煮。煮出猪脚里的血水后,把上面的浮沫舀出撇掉

3.2花生去皮,在清水里泡2个小时

4.把猪脚捞到高压锅内,准备好配料

5.加入除了盐和陈醋的其他所有配料,焯水的配料也可以捞出来一起放入高压锅内。把玉米和花生一起加入,泡花生的水千万别浪费,倒入高压锅一起压制哦。水一定要加够,焯猪脚的水撇掉油之后一同加入高压锅

6.大火上汽后转小火,压制大概30分钟后散汽开锅,然后加入盐和陈醋调味,无需上阀,煮5分钟左右即可

今天的红枣玉米猪脚汤介绍就到这里结束了,您学会了吗?其实方法简单,大家不妨自己亲手去尝试一下。M.YS630.cOm

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花生红枣猪脚汤的做法


我们都知道女性在生产之后,总是着急身体的恢复以及希望能拥有充足的奶水,这样才能让宝宝更加健康成长发育,那我们首先就要及时调整好日常饮食,多喝些有利于催乳的食物,其中花生红枣猪脚汤就是很好的催乳汤,而且还能提高身体的免疫力,对产后身体的恢复也有很大的帮助,下面一起了解一下花生红枣猪脚汤的做法。

花生红枣猪脚汤的做法

材料

猪蹄1只、花生100g、大红枣3枚、姜3片、盐适量。

制作方法

1、猪蹄洗净切小块,花生用温水泡半小时。

2、将猪蹄放进凉水里,烧开。

3、捞出猪蹄,冲洗干净血沫。

4、砂锅内注入凉水,烧开。

5、将猪蹄、姜片一起加入锅内,大火烧开。

6、加入花生、红枣,改小火炖1小时,加盐调味。

小贴士

猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,对增强皮肤的弹性,韧性和延缓皮肤衰老的很有效。

猪蹄有股异味,在煲汤时一定要把浮沫彻底撇干净,不但要撇汤面上的浮沫,记得要用勺子多次搅拌猪蹄,使汤底的血污也能浮到汤面上,并撇除干净。

用普通锅把猪蹄煲软烂,需要1个小时-2小时的时间,用压力快锅煲7分钟,猪蹄已经完全熟了,而且很绵软。但煮好后,打开盖子再继续用大火煮3分钟,可以让汤的味道更浓郁,更好喝。

猪蹄汤要想做好,我再次强调哈,一定要把浮沫撇干净,否则会有异味,另外就是多加一些姜片,可以去腥。

放了花生和红枣的猪蹄汤,除了美容皮肤,还有补血的作用,特别适合女人保养身体哦。

上面就是对花生红枣猪脚汤的做法介绍,通过了解以后我们知道它做起来非常的简单快捷,而且我们自己动手能够将猪脚清洗更加干净,对于女性来说产后多吃一些红枣还能够让气色变得更好。

红枣桂圆猪脚汤的做法


我们知道猪脚中含有大量的胶原蛋白,经常食用有很好的美容养颜的作用,并且用猪脚进行熬汤还能对身体起到很好的滋补作用,并且对于产后的女性来说还能起到催乳的作用,其中红枣桂圆猪脚汤及时我们的生活中比较常见的美容养颜的食物,但是一定要掌握好做法才能让它的营养价值展现到极致 下面一起了解下红枣桂圆猪脚汤的做法。

红枣桂圆猪脚汤的做法

主料:猪手。

辅料:红枣,桂圆,胡萝卜,葱,姜。

调料:盐,胡椒粉,香油,黄酒。

做法

第一步:将猪手洗净,去猪蹄壳,刮净表面脏油,剁成小块,开水烫个半熟捞出。

第二步:红枣,桂圆去壳,单留肉,胡萝卜切成块,葱切段,姜切片。

第三步:炖锅入水,下入焯好水的猪手,放入桂圆,红枣,加入胡萝卜,葱,姜,黄酒等慢炖,上菜时进行调味即可。

营养分析

1. 猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效

改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老;

2. 猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效,它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度;

3. 猪蹄含丰富的胶原蛋白,可促进毛皮生长,预治进行性肌营养不良症,使冠心病和脑血管病得到改善,对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。

猪蹄营养丰富,味道可口。它不仅是常用菜肴,而且还是滋补佳品。据食品营养专家分析,每100克猪蹄中含蛋白质15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克。猪蹄中还含有维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质,尤其是猪蹄中的蛋白质水解后,所产生的胱氨酸、精氨酸等11种氨基酸之含量均与熊掌不相上下。

从医学的角度来看,猪蹄又是多用途的良药。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,这是一种由生物大分子组成的胶类物质,是构成肌腱、韧带及结缔组织中最主要的蛋白质成分。在人体内,胶原蛋白约占蛋白质的三分之一。若胶原蛋白合成发生了异常,就会引起“胶原性疾病”。

上面就是对红枣桂圆猪脚汤的做法的介绍,通过了解之后我们知道红枣桂圆猪脚汤制作起来非常的简单,并且我们自己动手进行制作能将猪脚清洗的更见的干净,能更好的保证卫生,但是一定要经常食用才有更好的效果。

猪脚红枣枸杞汤


汤是饮食中最重要的一个部分,因为经常喝汤有利于身体健康。而且人们的身体需要有营养物质的汤,猪脚红枣枸杞汤是人们熟悉的一种汤,经常喝会有很多好处的,因为猪脚含有丰富的蛋白质,胶原蛋白,美容皮肤,而红枣枸杞是最佳的搭配。可是猪脚红枣枸杞汤应该怎样制作呢?

枸杞红枣猪蹄汤

材料:

猪蹄、白扁豆、

枸杞子、红枣、

薏米、葱段、

姜片、香菜末各适量

调料:

盐、料酒、胡椒粉各适量。

枸杞红枣猪蹄汤的做法

1、红枣洗净,去核;白扁豆、枸杞子洗净;薏米淘洗干净,用清水泡透;猪蹄处理干净;备好其他食材。

2、锅置火上,加温水、料酒,放入猪蹄,氽烫至水开,捞出沥干。

3、砂锅加水烧开,放入猪蹄,加葱段、姜片、红枣、白扁豆、薏米、枸杞子,大火烧开,烹入料酒。

4、转小火,加入盐和胡椒粉,再煮40分钟,撒上香菜末即可。

枸杞红枣猪蹄汤功效:补血润肌,滋补肝肾。

枸杞的功效与作用及食用方法

枸杞头为枸杞的嫩茎叶,又名天精草、地地菜、枸杞菜等,是一种带有清香苦味的佳蔬。每100克鲜品枸杞头含蛋白质3克,脂肪1克,碳水化合物8克,钙15 S毫克,磷67毫克,铁3 4毫克,胡萝卜素396毫克,维生素B1023毫克,维生素B2033毫克,维生素C3毫克,烟酸17毫克,以及甜菜碱

小提示

虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效,而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。

葡萄和枸杞能一起吃:两者搭配食用是补血良品

红枣猪脚汤的做法有哪些


猪脚汤大家都喝过,特别是孕妇和产妇经常会喝,不仅仅会滋补身体补充气血,还有效的起到下奶的作用,很多孕妇在生孩子的时候必须要多加强营养,那么产妇生完孩子之后呢,可以给产妇奶好制红枣猪脚汤,具体的做法来一起了解一下接下来的文章。

材料

猪蹄:2个;

山药: 1根; 枣(干): 10个;

姜:1块; 食盐:适量; 细香葱:适量;

山药红枣猪蹄汤的做法

1

猪蹄让店家切块,洗净、山药削皮切段,红枣稍泡一会,姜切片,香葱切末

2

猪蹄用热水焯去腥味跟多余油脂后,取出再以冷水洗干净

3

在砂锅里倒入适量的水(水一定要一次加够),放入处理好的猪蹄、红枣和姜片

4

大火煮开后转中火炖一个半小时,放入山药段和盐再煮半个小时,喝时撒上香葱末即可

以上的文章我们了解到了红枣猪脚汤的做法,首先我们可以加入山药红枣可以起到补血补气的作用,由于产妇刚刚生产建议不能吃一些多盐类的食物,尽量的不要放盐。

玉米猪脚汤的做法都有哪些


燥热的秋季,如果能来一碗香甜的玉米猪脚汤,想必是极好的。大家都知道,玉米是杂粮,富含纤维,有利于改善肠道循环,调节便秘。而猪脚,可是美容养颜的上上之选。这二者融合在一起,最好用砂锅来煲汤,营养美味全部收在汤中,鲜香四溢,接下小编就来给大家详细介绍一下玉米猪脚汤的做法都有哪些吧。

原料:甜玉米2根·猪手2只·姜片5片·八瓣1只·清水适量·盐5克

猪蹄炖玉米汤的做法:

1、原料:甜玉米2根·猪手2只·姜片5片·八瓣1只·清水适量·盐5克

2、猪手洗干净,在热水里汆烫去除异味备用;

3、猪手加适量的清水、八瓣、姜片一起煮沸,维持旺火继续煮15分钟,打去浮沫;加入玉米转文火继续煲煮;

4、大概煮80分钟左右,猪手软烂即可。

最后的最后,再加盐调味。盐加早了,猪手不会煮得这么白、糯、浓稠。

玉米猪脚汤味道香滑无比,喝了可以利尿消肿降噪滋补,是非常不错的家常美容汤品。猪手滋润肌肤、光减少皱纹延缓衰老,可是很多女士的最爱。里面丰富的胶原蛋白更能滋补养颜,保持年轻,而且做法简单易学,百吃不腻。

猪脚红枣汤的做法有哪些


红枣能补气血,尤其适合女人吃,猪脚也一样十分的有营养,猪脚红枣汤喝了对女性朋友的身体健康尤其有益,那么猪脚红枣汤该怎么做呢?有哪些做法?我想一定有许多人都不知道该怎么做,今天我就为大家介绍一下详细做法。有需要的朋友跟我一起来看看下面的内容学习一下吧。

做法一:

材料:猪蹄 两只、山药 一段、大红枣,10颗

编辑:

1.将猪手洗刮尽猪毛,切成小块,然后放入开水锅中稍煮开、去血污后捞出 .

2.把山药削去皮后切成滚到块,大红枣浸洗清

3.然后将猪蹄放入沙锅里,加姜片,黄酒大火开小火炖熟香时,放入山药和大红枣继续炖至猪手酥汤醇浓时,加盐、白胡椒粉、葱花调味即可

4.猪手酥汤醇浓、山药糯枣甜、滋补润肤养颜

做法二:

主料:猪蹄1个、南瓜1个、红枣5个

辅料:大葱1/2颗、姜1小块、花椒适量、八角2粒、盐适量

步骤:

1.准备主料:剁好的猪蹄、南瓜、红枣、辅料:大葱、姜、花椒、大料

2.红枣洗净。

3.南瓜切成条状。

4.先将猪蹄洗净放入锅中的清水中浸泡2小时以上。

5.放入锅中的清水中焯一下。

6.捞出控干水分。

7.另起一锅放入适量的清水,放入焯好的猪蹄,并放入葱段、姜片和调料盒,大火煮开。

8.开锅后转小火,加入红枣煮至猪蹄熟透。

9.加入南瓜块,煮至熟透即可。(开始想大一点的块,后来又改为切成小块了)

10.加入精盐调味,即可关火。

11.盛入碗中,即可上桌享用。

猪脚红枣汤的做法有哪些?上面的内容已经详细的告诉了我们两种做法,你看明白了吗?如果你也和我一样爱喝汤的话,赶紧自己动手做做看吧,好让家人也能跟着饱饱口福,我相信只要你用心,一定可以做的很美味。

红枣花生猪脚汤的做法


我们都知道生育一个孩子会让身体变得特别的虚弱,一旦身体虚弱就容易导致奶水不足,但是如果我们能通过饮食对身体进行调整就能得到很好的改善,其中花生和猪脚就有很好的滋补和催乳的作用,但是一定要掌握好制作方法才能将营养价值展现到最好,下面一起了解下红枣花生猪脚汤的做法。

红枣花生猪脚汤的做法

材料

猪蹄1只、花生100g、大红枣3枚、姜3片、盐适量。

制作方法

1、猪蹄洗净切小块,花生用温水泡半小时。

2、将猪蹄放进凉水里,烧开。

3、捞出猪蹄,冲洗干净血沫。

4、砂锅内注入凉水,烧开。

5、将猪蹄、姜片一起加入锅内,大火烧开。

6、加入花生、红枣,改小火炖1小时,加盐调味。

营养价值

猪蹄是人们喜欢食用的营养佳品。中医认为,猪蹄性平,味甘咸。具有补虚弱,填肾精,健采膝等功能。现代营养学研究表明,猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、D、E、K等有益成分。它含有丰富的胶原蛋白质,对老年人神经衰弱(失眠)等有良好的治疗作用

花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。[4-5]  脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。含有丰富的维生素B2、pp、A、D、E,钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。有促进人的脑细胞发育,增强记忆的作用

红枣是一种营养佳品,被誉为“百果之王”。红枣含有丰富的维生素A、B、C等人体必须的多种维生素和18种氨基酸、矿物质 ,其中维生素C(抗坏血酸)的含量竟高达葡萄、苹果的70~80倍,芦丁(维生素p)的含量也很高,这两种维生素对防癌和预防高血压、高血脂都有一定作用。

上面就是对红枣花生猪脚汤的做法的介绍,通过了解之后我们知道红枣花生猪脚汤制作起来非常的简单方便,而且猪蹄处理催乳的作用还能起到美容养颜的作用,而且搭配红枣和花生能提高我们的身体免疫力。

猪脚玉米汤的做法


猪脚中含有大量的胶原蛋白能起到很好的美容养颜的作为,并且还能很好的起到补钙的作用,平时我们在食用猪脚的时候都是用猪脚进行煲汤,这样能让我们更好的吸收食物的营养价值,其中猪蹄玉米烫就是非常瘦欢迎的一种,经常食用不仅能起到很好的美容养颜作用,还有很好的下奶作用,下面一起了解下猪脚玉米汤的做法。

猪脚玉米汤的做法

  做法一

  1.猪脚洗干净,剁块儿,用滚水烫一下,为的是去除腥味。

  2. 把鸡胸脯肉去骨剔筋,平放在案板上斜用刀锋一丝丝地剁成细鸡茸。

  3. 把鸡茸用盐(1/2茶匙,3g)、白砂糖、香油(2茶匙,10ml)、黑胡椒粒、干淀粉、蛋白(1只)和水拌匀,腌20分钟。

  4. 将沸水缓缓倒入腌好的鸡肉馅中,均匀搅拌成有小颗粒的糊状。

  5. 大火煮沸汤锅中的鸡汤,放入猪脚,甜玉米粒、盐(另1/2茶匙,3g)和黑胡椒粒,待再次沸腾后将拌好的鸡肉糊倒入,并且顺时针搅动。

  6. 再次煮沸后,边搅动边淋入水淀粉,直至汤汁浓稠。

  7. 关火后,淋入香油(另2茶匙,10ml),倒入蛋白,搅出蛋花。

  8. 将汤盛碗后表面撒上火腿碎即可。

  玉米的功效

  1. 玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等;

  2. 玉米中含有的维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退;

  3. 研究人员指出,玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化,此外,吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力;

  4. 国外医学资料介绍,以玉米为主食的地区,癌症发病率普遍较低,可能是其中富含镁、硒元素等,抑制肿瘤的生长。特别是玉米中还含有较多的谷氨酸,谷氨酸有健脑作用,它能帮助和促进脑细胞进行呼吸,在生理活动过程中,能清除体内废物,帮助脑组织里氨的排除,故常食可健脑。

上面就是对猪脚玉米汤的做法的介绍,通过了解之后我们平时可以按照上面的方法进行制作,并且自己在家进行制作的时候还能把猪脚清洗的更加的干净,并且玉米中含有大量的维生素经常食用对身体有很多的好处。

家常猪脚炖玉米的做法


 猪脚就是我们常说的猪蹄,是家庭餐桌上常见的一道菜,其做法有红烧,清炖,煲汤等等,富含丰富的胶原蛋白,常吃可以保持皮肤的弹性,美容养颜,中医认为猪蹄性平,味甘咸,是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。一般人都可以食用,更是老人、妇女、失血者的食疗佳品。今天我们来学习家常猪脚炖玉米的做法。

 主料 :猪蹄两根 玉米三根 。辅料 :姜6-7片 桂皮5克 ,八角5克 干豆鼓10克,干尖椒5克 油60克 ,盐2勺 鸡精半小勺,料酒10克 老抽一小勺,糖一小勺 豆瓣酱10克 ,小葱适量

 做法:

 1猪蹄去毛洗净,剁成小块.

       

 2玉米切成一寸长左右的段;

       

 3生姜去皮切片、干尖椒、桂皮、八角、干豆鼓置于盘中备用;

       

 4炒锅入油,大火烧至八成热时,下入姜片、干尖椒、干豆鼓、桂皮、八角煸香;

       

 5然后下入猪蹄,爆炒至断生,加盐、料酒、老抽、豆瓣酱、糖,加入大半锅水,抄匀;

       

 6 煮至沸腾后下入玉米,盖上锅盖,煮至再次沸腾后转小火,焖30分钟左右。至水份差不多收干时加入鸡精调味,抄匀后关火起锅,装盘撒上葱花即可。

 以上就是家常猪脚炖玉米的做法,很好做,感兴趣的朋友可以在家里按照以上步骤试着操作,猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老,所以,建议大家经常食用。

猪脚汤的做法


很多产妇在完成了生产了之后首先头痛的问题可能是自己奶水不够充足,那么这个时候产妇的家人们就要帮忙炖一些催奶猪脚汤了,在哺乳期的时候如果长期的饮用催奶猪脚汤可以非常有效的帮助产妇的乳汁量,那为什么是选择猪脚呢,因为猪脚有很好的催乳的效果。

催奶猪脚汤的做法其实并不是很复杂,但是对猪蹄的选择还是要稍微的注意选择一些嫩一些的猪蹄,另外在做猪脚汤的过程中可以适当的放一些其它的佐料,可以提升猪脚汤的香气。

原料:猪蹄2只、花生200克、葱2片、姜2片

调料:盐适量。

制作方法:

1、将猪蹄放进凉水里,烧开后去除血沫,冲洗干净后待用;

2、砂锅内注入凉水,将猪蹄、花生、葱片、姜片一起加入锅内,大火烧开后,转小火煨制100分钟即可;

猪蹄去毛小窍门

1.猪毛多,可用松香,将松香先烧溶趁着热,泼在猪毛上,待松香凉了,揭去,猪毛随着也全脱。但是松香含有致癌物质

2.洗净猪蹄,用开水煮到皮发胀,然后取出用指钳将毛拔除,省力省时。

做猪脚的过程中可以放一些花生,花生中富含维生素E和多不饱和脂肪酸。这两种物质可促进女性卵巢的发育和完善,使成熟的卵细胞增加,从而促进女性体内雌激素的分泌。猪脚中富含胶原蛋白。

猪脚汤之所以有催乳的作用主要是因为它含有丰富的蛋白质以及脂肪,能够帮助产妇加快体内的新陈代谢,另外猪脚汤还有美容养颜的功效,还能抗衰老,所以并不是只有产妇可以吃,女性朋友们以及缺血性患者都可以多吃一些。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《红枣玉米猪脚汤的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生汤做法”专题。

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