一个美好而又充实的童年,必然会影响人的一生,这是有促进作用的。而童年的记忆中,自然少不了妈妈做的饭菜,这是我们最美的回忆。但是,现在一个人在外想学着做,却怎么也做不好。为了解决这个问题,小编现在就来教教大家如果做鸡肉串吧。
2.1用竹签将鸡块,洋葱块和青红黄椒块,按照你喜欢的排列顺序串在一起
3.2将青红黄椒去蒂后洗净,切成1cm大小的块。洋葱拨去最外层的干皮,洗净后也切成1cm大小的块
4.平底锅中倒入适量油,加热至7成热后调成中火,放入肉串双面煎熟即可。(约3分钟,待鸡肉变白就差不多啦)。拿出后,淋上泰式甜辣酱,家里有芝麻也可以撒一些哈
现在很多人都不会做饭了,毕竟社会生活的发展,餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,但是自己动手做的美食还是别有一番味道,自己可以根据上面的介绍,亲自尝试做一下鸡肉串。
现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。所以下面小编就先来介绍下关于蜜汁柚香牛肉串这道菜的做法。
2.21倒入适量的大喜大原味烤肉酱后用手抓匀,放入冷藏室腌制15分钟。
3.将青椒和洋葱洗净后切成比牛肉块稍小一些的片状。
4.取一只竹签,按一块牛肉,一片青椒洋葱的顺序串成一串,接着将剩余的牛肉块和青椒洋葱片依次串好。
5.挖一大勺海鲜酱和希杰蜂蜜柚子酱,拌匀后用毛刷均匀的刷在串好的牛肉串上。
6.接着在烤盘铺上一层锡纸,将牛肉串放入烤盘后入提前预热好的烤箱中层。
7.220°烤制7分钟,取出刷一层柚香海鲜酱后翻个面,继续烤制8分钟即可。
常年的外卖生活,你肯定已经厌倦了。如今掌握了蜜汁柚香牛肉串做法的你,肯定想自己去厨房做做看。相信你对这道菜的不同理解,肯定能做出人间最美的味道。
鸡肉菜蔬烧烤串也比较流行,它的主要原料是鸡胸肉,配料有蘑菇,黄瓜和其他的一些蔬菜,然后要准备一些烧烤汁,这样就能够制作鸡肉菜蔬烧烤串了,平时适当的吃一些鸡肉对身体是有好处的,人体对于鸡肉的消化能力比较强,也就是说适当的吃些鸡肉对肠胃是比较有好处的。
鸡肉菜蔬烧烤串做法
鸡胸肉,蘑菇,洋葱片,黄瓜片,红萝卜块,菜椒块,小番茄
制作方法
1.将腌好的鸡胸肉、蘑菇、洋葱片、黄瓜片、红萝卜块、菜椒块、小番茄用竹签串起来,
2.涂上自己混合好的烧烤汁,
3.放在烤箱烤,大概350--375F,15--20分钟。
食用须知
鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1.强身健体
鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.促进智力发育
具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。
做法二
用料
主料:蘑菇
鸡肉菜蔬烧烤串的做法
1.将腌好的鸡胸肉、蘑菇、洋葱片、黄瓜片、红萝卜块、菜椒块、小番茄用竹签串起来,
2.涂上自己混合好的烧烤汁,
3.放在烤箱烤,大概350--375F,15--20分钟。搞定
鸡肉是我们经常吃到的一种肉,鸡肉其实就是鸡身上的肉,鸡肉不但好吃而且还含有丰富的营养,经常吃鸡肉是有利于我们的身体健康,鸡肉的做法有很多种,我们不但可以采用鸡肉来煮汤,也可以采用鸡肉来炒着吃,此外我们还可以用鸡肉来做成鸡肉串,下文我们给大家介绍一下鸡肉串的做法。
顾名思义,鸡肉就是鸡身上的肉,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。但切忌吃过多的鸡翅等鸡肉类食品,以免引起肥胖。
鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用,另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
1鸡腿去骨,切成块状
2用极美滋腌料腌制
3保鲜膜覆盖,放冰箱冷藏12小时
4鸡肉用长竹签串成串,鸡骨别扔,一起放在烤网,烤网下置一烤盘,用来接油脂。烤箱需预热,220度20分钟。
5成品出来了,好香啊!尝了下,好吃!
在上面的文章里面我们介绍了什么是鸡肉,我们知道鸡肉不但好吃而且含有丰富的营养,经常吃鸡肉能起到治疗贫血等功效,上文我们采用了鸡肉做成了鸡肉串。相信大家都掌握了鸡肉串的做法吧。
喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,当然对食物的制作也非常的感兴趣。今天就满足吃货们的要求,为大家介绍叉烧鸡肉串的制作方法。
2.切大块。
3.放入蛋清,抓匀,吸饱。
4.倒入一勺叉烧酱。
5.倒入适量生抽。
6.放入一小勺盐、一勺白糖。
7.放入洋葱碎。
8.腌渍一小时。
9.洋葱切大块,胡萝卜用模具取形,切片。
10.用竹签串起来,胡萝卜、洋葱、鸡肉间隔。
11.平底锅烧热,倒油,放入肉串,盖盖子,小火焖煎熟,中间翻面。
12.叉烧酱、生抽、蜂蜜,调酱汁。
13.出锅前刷酱汁。
要想提高你的厨艺,当然多多练习做菜是避免不了的,今天小编为,喜欢下厨的朋友介绍的叉烧鸡肉串就非常适合去练手,让你的厨艺大有长进,赶快去试试吧。
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