人这一辈子很长,面临的疾病也很多。人生了病,大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效,但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的,而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么,下面我就来为大家介绍烧鱼块这道菜的做法。
2.12葱切段,姜切片。
3.21起油锅,葱姜蒜八角爆香。
4.放入白糖、酱油炒熟。
5.放入腌制好的鲅鱼块儿,同时放入料酒。
6.反动鲅鱼块儿使得两面都裹上酱汁。
7.倒入适量开水,盖盖文火烧5分钟,然后反面再烧5分钟,反复2-3次。待鱼块儿烧至15分钟后即可出锅(之前用盐腌制,此时不再放盐)。
民以食为天,吃的可是我们人生中的大事,那么吃的健康更为重要今天为您介绍的烧鱼块,方法易学,步骤简单,赶快去家里的厨房一展身手。
现在人的生活好了,在吃的方面变得非常的注意。以前,大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃为了健康,那么下面就给大家介绍一款健康美味的干烧鱼块。
2.21洋葱切散,生姜切片,大蒜拍散,泡椒剁碎,青椒小葱切段备用;
3.将腌好的鱼粘上少许面粉,炒锅烧热放油准备;
4.将鱼下油锅炸至定型捞出;
5.待锅中油烧至8成热时,下鱼块复炸至金黄捞出备用;
6.锅中留少许油,下花椒、豆豉、泡椒碎、生姜大蒜爆香;
7.将火稍微调小一点,下洋葱翻炒,加耗油、酱油、料酒翻炒后下鱼块;
8.最后下小葱和青椒段翻炒断生即可;
9.pS:有泡椒和酱油,鱼也是腌过的不用再放盐;炸鱼的时候一定要控制好火候。
一份绝美的菜肴能够愉悦人的心情,从而有益身心的健康。而掌握好干烧鱼块做法的你,如果认真完成,你也能够实现“双赢”的美梦。
人生在世,每个人都离不开一个“吃”字,这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求,很多人到处寻觅各种美食,殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食,那么不但能够吃得开心,而且还会吃得健康。那么,下面就给大家介绍一下藿香烧鱼块的做法。
2.鱼肉切块,加姜末胡椒粉生抽料酒盐抓均匀。
3. 配料改刀。
4.往腌好的鱼块中加放干淀粉。
5.平底锅灸锅后倒油,放入腌好的鱼块。两面稍煎。
6.煎好的鱼块推一边,
7.炒香葱姜蒜。
8.将鱼块同炒香小料拌均匀,加一点水,大火烧开,转小火焖上。
9.中间开盖看一看,用锅铲轻轻的动一动。
10.淋生抽加糖和盐将鱼烧入味儿。
11.放上切好的藿香碎,
12.拌均匀出锅即可。
藿香烧鱼块的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解肯定不同,所以做出来的味道也必然不一样。所以,赶紧去试试,看自己做出来的它究竟是什么味儿的。
当今社会,订餐软件那么多,还有多少人愿意自己下厨房去做呢?网上订餐是方便,但长期下去,健康却消失无影。所以,甩开你的“懒惰”,走进厨房,操练起来吧。或许,你还需要跟我学一下如何做好毛豆仁烧鸡块
2.12清洗鸡肉。
3.21备好葱段,把葱根和葱叶分开,蒜切片、红椒切小片、八角一个。
4.先把葱根、蒜片、八角炒一下。要小火哦。
5.把鸡块放入炒至鸡肉变色,再加些料酒一起煸炒。
6.加入一勺豆瓣酱继续炒。
7.加适量开水烧开三分钟后加入毛豆仁,小火煮至豆仁熟透就可以。
8.加入葱叶、红椒丁,盐和鸡精适量,就可出锅。
9.颜色不错吧,味也不错。
毛豆仁烧鸡块的做法介绍完了,你应该也掌握得差不多了。那么,你现在就可以去厨房了,为了家人、孩子、自己,请认真地做好这道菜,这是一份别样的“心意”。
其实毛豆的制作方法有很多种,所以爱吃毛豆的人,可以多去掌握了解一下它的制作方法以及技巧,这样无论什么时候我们想吃的, 都可以按照自己的口味作出最美味健康的毛豆大餐,那么现在要为大家具体介绍一下,毛豆仁的制作方法。
主料毛豆适量 虾仁适量 豆腐适量
调料食盐1/4茶匙 葱少许 蒜少许 胡椒粉1/5茶匙 玉米淀粉1茶匙 水3茶匙 橄榄油适量 高汤3大勺
1.将虾仁、豆腐切成小粒;葱蒜剁碎
2.热锅加橄榄油适量,倒入葱蒜碎炒香
3.中火加入毛豆仁、虾仁粒翻炒1分钟,然后加入豆腐粒
4.加入三大勺高汤(或水),加盐、胡椒,晃动锅使材料混合均匀
5.小火炖至汤浓稠发白,最后加入水淀粉勾成的芡汁兜匀即可
菜品特色
这道菜味道鲜香,口感滑嫩,从准备到烹饪完成,只需要15-20分钟,所以做起来非常的快捷方便,就算你是非常忙碌的上班一族,花上十几分钟就能品尝到美味健康的“虾仁青豆烩豆腐”。赶快试试吧!
饮食禁忌
豆腐不宜与菠菜、香葱一起烹调,会生成容易形成结石的草酸钙;豆腐忌于蜂蜜、茭白、竹笋、猪肝同食。
以上所介绍的这一道食物,其实在生活当中大家都可以轻松的完成,所以说普通的食材也可以制作出最美味,而且价值的食物,同时自己能够动手去完成的话, 也会让自己以及家人都吃得更加的安全放心。
在生活中的毛豆和鸡蛋都是属于营养价值含量极为丰富的食材,食用之后可以对人体健康起到很好的保护作用,而且在平时生活中经常的食用一些毛豆和鸡蛋也可以及时补充身体所需要的各种营养物质,毛豆仁滑蛋就是关于毛豆和鸡蛋的一种做法,食用口感比较鲜嫩食用价值也比较高,关键是做法比较简单,平时自己在家即可烹制食用,那么接下来我们一起来看看关于毛豆仁滑蛋的相关做法。
一、毛豆仁滑蛋的做法
1、食材:鸡蛋、全脂牛奶、毛豆仁、动物性奶油、海盐、白胡椒
2、做法:将备好的鸡蛋置于碗中打碎之后将其搅拌均匀之后加入适量的食用盐和白胡椒继续进行搅拌,等处理好之后再将准备好的全脂牛奶置于鸡蛋中继续进行搅拌,搅拌均匀之后备用,锅中加入适量的奶油,进行加热,等奶油逐渐开始融化之后即可将备好的鸡蛋置于锅中用小火进行煎煮,在烹制的锅中要不断进行搅拌,以免出现炸锅等到鸡蛋出现凝固的现状的时候即可加入之前就准备好的毛豆仁进行煎煮,等到毛豆仁逐渐开始成熟之后即可出锅食用。建议将毛豆仁完全烹制成熟之后再去食用,因为毛豆仁在未成熟的情况下食用对人体健康会有一定的影响。
二、毛豆的营养
在平时生活中经常的食用一些毛豆可以起到很好的保护人体健康的作用,因为毛豆仁中含有的营养物质含量极为丰富,尤其是其中含有的一些蛋白质、维生素、微量矿物质元素等营养物质,在被人体吸收利用之后可以很好的提升人体健康,而且在平时生活中对于一些减肥的人群来说也可以食用一些毛豆仁来帮助促进减肥的效果,因为毛豆也是属于一种很好的减重的食材,所以在平时生活中的话可以经常的食用一些毛豆仁来帮助身体健康的维护。蛋的营养
鸡蛋一只都是生活中食用量比较高的一种食材,在平时生活中一天食用一到两颗蛋可以起到很好的补充身体营养物质的作用,而且在平时生活中无论是一些减肥的人群还是一些不减肥的人群都是可以放心的食用鸡蛋的,在平时生活中食用一些鸡蛋也可以及时补充身体所需要的各种氨基酸,所以在平时生活中的话可以经常的食用一些鸡蛋。
在生活中毛豆仁滑蛋的做法是属于一种比较简单的做法,在平时生活中的话可以尝试着自己去烹制一些去食用,而且在平时生活中经常的食用一些毛豆仁滑蛋的话也可以对人体健康有很好的保护作用,因为毛豆仁和鸡蛋中含有的营养物质都是对人体健康比较有利,所以在平时生活中可以经常的食用一些。
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